Quando ouvimos a palavra "broiler", imediatamente nos lembramos do delicioso e saboroso frango. A carne dessas aves pode ser comprada em uma loja ou no mercado, mas você também pode cultivá-las. No entanto, nem todos os agricultores conseguem distinguir os frangos dos seus familiares habituais. Neste artigo, vamos olhar para as características dessas galinhas e aprender a escolher as galinhas ao comprar.
Descrição da raça de frangos de corte
Frango de Frango é uma ave de carne criada artificialmente por cruzar raças diferentes. Distribuição ativa de frangos começou nos anos 60 do século XX na América. Desde então, eles são populares entre os proprietários de fábricas que cultivam aves para a venda em massa de carne e pessoas comuns que querem ter sua própria granja.
Voce sabe A palavra "frango" derivado do inglês grelharque significa "fritar no fogo".
Essas galinhas crescem em um curto período de tempo (cerca de 70 dias). Não é lucrativo manter um frango por mais de dois meses e meio - a ave não crescerá muito mais do que o tamanho alcançado, e haverá muito o que comer.
Por causa de seu rápido crescimento, esses híbridos são muito vorazes; coma pássaros a cada 2 horas. Pausa à noite não deve exceder seis horas.
A vantagem também é a capacidade de viver em um espaço pequeno. A única condição é que esteja quente e limpo.
Os frangos não se reproduzem em casa. Se isso acontecer, a próxima geração perde suas qualidades de carne.
Características do padrão da raça: aparência
Aves híbridas diferem de seus parentes de óvulos em várias características visuais e fisiológicas.
Estrutura corporal
Como os frangos de corte são uma espécie de carne, sua estrutura corporal é mais carnuda do que a das galinhas.
Será interessante para você se familiarizar com a lista das raças mais carnudas de galinhas, bem como para aprender sobre as peculiaridades de manter uma raça de carne como a "Jersey Giant".
- Corpo retangular com um peito largo.
- As coxas de tais filhotes são elásticas e musculosas.
- Patas mais curtas do que outras raças, mas mais estáveis e grossas, para suportar facilmente um peso bastante grande.
- As asas também são mais curtas que os parentes.
É importante! A cabeça de um frango semanal parecerá desajeitadamente grande em relação ao corpo, mas com o tempo tudo se normalizará e se tornará proporcional.
Cor
Os frangos adultos são completamente brancos, mas o frango deve ser completamente amarelo. Se o pintinho proposto tiver manchas de cor, ele é representativo das raças de ovos.
As raças de ovos de galinhas incluem o Moravian Black, Russian White e Minorca.
Os frangos de corte têm vieiras muito pequenas e sem marcas e sem brincos. Isso se deve ao fato de esta espécie não estar predisposta à continuação do gênero.
Peso
O peso normal de um pintinho recém-nascido é de 40 g, significativamente maior que o de pintinhos de ovos; seu peso é de 30 a 35 g Se o peso do frango for maior que o padrão, é provável que ele cresça em um indivíduo muito grande.
Após 10 dias, o peso das plumas se aproxima de 180-200 g.
Frango mensal ganha peso cerca de 1 kg. Um indivíduo adulto pesa 2-3 kg, enquanto, ao mesmo tempo, uma galinha comum não é mais do que um quilograma.
Recursos de comportamento
Os frangos de corte não só externamente, mas também diferem no comportamento de outras galinhas. Esta espécie é muito voraz e constantemente em busca de comida. As galinhas estão respondendo ativamente ao ruído. Eles imediatamente se movem para a fonte do som, pensando que eles serão alimentados.
Apesar da atividade em busca de comida, o resto dessas aves é bastante calmo. Eles podem ficar em um lugar por um longo tempo. Para sua criação não requer uma grande área. Mesmo em quartos pequenos, esses pássaros se sentem bem.
Os frangos não são sociáveis, mas não agressivos. Em contraste, as galinhas dos ovos são mais sociáveis.
Voce sabe Os frangos de corte podem ser não apenas frangos, mas também perus, gansos e até coelhos.
Regras de seleção ao comprar
É necessário pensar com antecedência onde comprar pintos, como escolhê-los e como distingui-los de outras aves.
Será útil para você aprender como criar e manter frangos de corte, como alimentar os frangos de corte corretamente, e como e quando alimentar urtigas com as galinhas.
Onde comprar
Aqui estão as opções mais comuns:
- No mercado - A vantagem é que você pode comprar pássaros pela casa. Mas os pontos positivos terminam aí. Ao comprar frango de mãos, não se pode ter certeza de que se trata de um frango de corte, pois os agricultores, em geral, não podem confirmar o "pedigree". Além disso: comprando no mercado, não se pode ter certeza de que os pintos foram mantidos em condições adequadas e receberam todas as vacinas necessárias.
- Na fazenda de aves de capoeira - garantido para obter exatamente a raça reivindicada, mas o estado de saúde do pintainho permanece na pergunta. Há casos frequentes em que a granja avícola vende aves fracas e rejeitadas. O preço dessas cópias pode ser muito atraente, ainda menor do que no mercado.
- Na estação da incubadora - comprando pintinhos, você pode estar confiante em sua raça e saúde. Essas estações monitoram de perto a condição dos jovens. A desvantagem é que lotes de pintinhos são limitados e podem ser reservados com antecedência.
Como identificar
Pode ser difícil para um avicultor inexperiente reconhecer o filhote da raça desejada entre muitos outros. E ainda é possível.
Frangos de corte pequenos devem ser amarelos puros sem manchas. Exteriormente sem graça, com um peito largo e uma cabeça excessivamente grande. As patas, pelo contrário, são mais curtas e mais grossas que as outras pintainhas. Scallop pequeno, brincos estão faltando.
Também será útil para você descobrir quais doenças de frangos de corte são classificadas como infecciosas e quais não são infecciosas, porque os frangos de corte morrem, do que para tratar a diarréia em frangos de corte.
O que procurar ao comprar
Ao comprar pássaros, você deve prestar atenção aos seguintes fatores:
- o frango deve estar suficientemente ativo;
- fique firme nas pernas;
- visualmente, o filhote deve ser "puxado para cima", a pele não deve ficar em qualquer lugar;
- não deve haver vestígios de sangue ou lixo na pele e nas penas;
- pernas e bico tonalidade acinzentada;
- em geral, o pintinho deve parecer saudável - limpo, sem falhas externas;
- Para verificar o comportamento do filhote, você pode bater suavemente na caixa - pessoas ativas e saudáveis irão imediatamente para o som.
É aconselhável verificar com o vendedor se as aves receberam as vacinas.
É importante! Não se esqueça que o preço das boas aves de carne será bastante elevado. Não é necessário perseguir o barato, porque isso pode estar escondendo pintinhos doentes e defeituosos.
Se você deseja criar galinhas de carne, primeiro determine o local de compra e, em seguida, selecione cuidadosamente cada indivíduo. Seguindo as dicas simples descritas no artigo, você pode comprar frangos excelentes e saudáveis, que em dois ou dois meses darão muito bom frango.