Provavelmente há poucas pessoas que são indiferentes às uvas.
Sua aparência, sabor delicado e aroma maravilhoso não podem deixar de seduzir.
Mas entre a variedade de variedades de uvas, a variedade Valek ocupa um lugar especial.
Vamos contar sobre isso.
Um pouco de história
"Valek" foi criado por um viticultor ucraniano, um residente da região de Kirovograd, criador amador, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Ele cruzou três variedades de uva - Kesh, Zvezdny e Rizamat. 
Devido a isso, uma nova variedade, única em suas características, emergiu, que rapidamente ganhou popularidade e se generalizou não só na Ucrânia, mas também na Rússia.
Descrição biológica
Esta variedade tem características características pelas quais é possível distinguir o "Valek" de muitas outras variedades.
Familiarize-se com o cultivo de castas tão populares como "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiante", "Romeu", "Alfa", "Zest", "Rusbol", "Muito aguardado", "Vermelho" "Valor".
Arbustos e brotos
Os arbustos são caracterizados por uma grande força de crescimento e boa maturação de rebentos jovens ao longo de todo o comprimento, formando-se de um a três aglomerados em cada rebento. As videiras são flexíveis e poderosas.
Flores bissexuais, não exigindo polinização das abelhas. As folhas são de tamanho médio, ricas em verde, com leve pubescência abaixo. 
Clusters e bagas
Pincéis - grandes em tamanho, têm uma estrutura densa. Pesar de um ano e meio a dois quilos.
As uvas são amarelas brilhantes, grandes, ovais, com 2,5 a 3 centímetros de comprimento e 1,5 a 2 centímetros de largura. O peso da uva 13-15 g, pode ser encontrado, e 25-30 g.A casca é espessa, mas fina, e, portanto, não é sentida ao mastigar. A carne é macia, carnuda e suculenta, o teor de açúcar do suco é 17-18%.
A plena maturação das bagas vem com a aparência na pele de um tom dourado. O sabor é doce, com um sabor quase imperceptível de noz-moscada e pêra.
Voce sabe Grande sucesso no cultivo de uvas atingiu os antigos gregos: mais de 2000 anos antes da nossa época, eles trouxeram novas variedades, inoculados e fertilizantes usados.
Grau de especificações
Além do sabor, essa variedade também é apreciada por suas características técnicas elevadas.
Resistência ao frio e resistência a doenças
Transporta geada até 24 graus abaixo de zero. A variedade não é muito suscetível a podridão cinzenta (há muito poucos casos de doenças) e doenças fúngicas no outono, ele não tem medo do míldio e do oídio.
Mas, ao mesmo tempo, está sujeita aos efeitos nocivos das vespas, que gostam dessa variedade de uva como fonte de alimento.
Amadurecimento e rendimento
Esta variedade pertence às variedades de maturação precoce, mas de alto rendimento. Na segunda ou terceira estação após o plantio, dará a primeira colheita. 
"Valek" amadurece no dia 105 desde o início da estação de crescimento. Na sua terra natal histórica, a época de colheita começa na segunda quinzena de julho, 35-40 kg de fruta são colhidos de um arbusto.
Transportabilidade e armazenamento
O transporte é bom. O principal é que as mudas são inteiras e saudáveis.
Aplicação
O principal objetivo das bagas "Valek" é o consumo fresco, mas o vinho desta uva também é muito bom. Boa geléia sai desta uva, e a compota não o deixará indiferente.
Aprenda a fazer geléia a partir de uvas, bem como fazer passas, vinho, suco de uva e champanhe a partir de folhas de uva.
Como escolher mudas de alta qualidade e saudáveis ao comprar
Sem uma boa muda e a colheita não será boa. Naturalmente, o lugar da compra de uma muda não desempenha um papel decisivo, mas ainda é melhor comprá-lo em uma loja ou de um vizinho em uma conspiração de país ou uma casa de campo.
Voce sabe Para a produção de uma garrafa de vinho você precisa de 600 uvas.A loja dará pelo menos uma garantia mínima de qualidade, e as mudas vizinhas cresceram em solo semelhante.
Mas seja como for, ao escolher uma muda especial, deve-se prestar atenção à sua aparência.
Caule:
- exclusivamente com raízes próprias e não enxertadas;
- nenhum traço pronunciado de secagem;
- falta de manchas fúngicas;
- a presença de duas ou três raízes.
Aprenda como preparar estacas no outono, como preparar e armazenar estacas de uvas no inverno, como plantar estacas de uvas no outono.Rebento:
- altura de brotação adulta de 40-50 cm;
- as raízes devem ser brancas;
- o corte superior é verde.
Se a muda com o descrito acima estiver correta, você pode pegá-la. 
Onde plantar no site
Ao escolher um local de pouso, os seguintes requisitos devem ser considerados:
- O local deve estar aberto e bem iluminado.
- Elimine o sombreamento de outras plantas - ambas já em crescimento e as que serão plantadas a seguir.
- O lugar deve estar em uma colina, na encosta sul ou sudoeste.
- Ocorrência profunda de águas subterrâneas.
- O solo deve ser leve, bem permeável ao excesso de umidade.
- O local é protegido de ventos (barreiras naturais, edifícios, cercas).
- Espaço adequado para iluminação e crescimento.
É importante! O solo mais favorável para a variedade "Valek" - Marga fraca contendo algum solo preto.
Regras de aterrissagem e segredos
O plantio de uvas pode ser um processo muito longo, desde o final de março até o início de novembro - tudo determina o método de plantio.
O plantio de mudas de dormência ou de estacas de enxertia deve ser feito melhor no início da primavera, enquanto o cultivo de mudas com brotos e folhas verdes deve ser plantado no final da primavera, quando o calor já tiver se estabilizado.
No outono, as características do plantio consistem no fato de que ele deve ser feito somente durante o período em que a planta entra em um estado calmo e sempre antes da geada do inverno, ou seja, em meados de outubro.
Os especialistas dão as seguintes recomendações:
- entre os arbustos de uvas da mesma linha - aproximadamente 3 m;
- entre as filas de videiras - cerca de 4 m;
- plantio de mudas - até o início do verão.
O mais importante é a preparação do poço. Deve ter uma profundidade de pelo menos 0,8 me a mesma largura. O fundo do poço no terceiro preenchido com cascalho ou entulho, nível. Então, o solo removido é colocado na cava preparada, depois dois ou três baldes de compostagem são colocados.
Não faz mal adicionar fertilizantes minerais, superfosfato (2 colheres de sopa. Colheres) e pás de cinzas. E tudo isso deve ser deixado por duas ou três semanas.
Aprenda a plantar suas próprias uvas, como plantar uvas no outono e na primavera.
No momento certo, a muda, colhida e envelhecida em água para saturação máxima com umidade, é baixada na cava ao longo do pescoço da raiz (o próprio pescoço não é enterrado) e cuidadosamente derramado sobre o solo, ao mesmo tempo que compacta o solo.
É necessário garantir que, mesmo próximo às raízes, não exista espaço vazio com o ar deixado - caso contrário, eles secarão rapidamente.
Após o plantio, despeje a muda com dois ou três baldes de água, fixe-se ao suporte e cubra o solo. 
É importante! Plantar uma variedade de uvas nas proximidades não é recomendado - as plantas pereopily e perdem suas qualidades mutuamente.
Recursos de cuidados sazonais
Para a colheita ser rica e saborosa, e o cuidado deve ser de alta qualidade. Em princípio, o cuidado da variedade "Valek" quase não é diferente do cuidado de outras castas, mas existem algumas peculiaridades.
Rega
A umidade moderada do solo é a principal condição para o bom crescimento das uvas. Deve ser regado no máximo três vezes por temporada, mas no tempo seco - você pode até mesmo uma vez. Certifique-se de regar antes de florescer e durante a formação das uvas.
É muito importante não molhar as folhas e brotos - a umidade favorece a reprodução dos esporos dos fungos. Sob cada arbusto você precisa derramar um ou dois baldes de água. E mais um pré-requisito - drenagem para a remoção do excesso de umidade. 
Prop
Adereços são necessários para as uvas enrolarem. Para garantir uma boa ventilação e conveniência futura no processamento e coleta de uvas, os suportes devem ser instalados em uma fileira a uma distância de 80 cm-1 me entre linhas de pelo menos um metro.
Cuidados com o solo
Aqui é necessário aderir a certas regras da engenharia agrícola:
- Capina regular entre fileiras e em torno dos arbustos da uva. As ervas daninhas retiram a umidade e as substâncias úteis das uvas. A remoção de ervas daninhas é feita na primavera depois que a terra seca e sempre antes da brotação. O solo está pronto para capinar se não se prender à pá.
- Soltar o solo completamente ao longo da parcela onde as uvas são plantadas. Na primavera, o solo deve ser solto superficialmente - em 15 centímetros, não mais, ajudará a preservar a umidade que se acumulou durante o inverno. Durante o verão, o afrouxamento deve ser realizado de seis a sete vezes. Isso contribui para a destruição de ervas daninhas e a destruição da crosta que está sendo criada, devido à qual o solo no local pode secar. A escavação de outono é realizada imediatamente após a colheita. Seu objetivo é criar no solo a maior oferta possível de umidade e nutrientes. A terra é desenterrada com uma pá de baioneta, enquanto as camadas invertidas da terra não são quebradas, mas deixadas até a primavera. Isso é feito para atrasar e acumular precipitação. Também para este fim, faça um buraco com um diâmetro de cerca de 35 cm e uma profundidade de 15 cm.
- Mulching Ou cobrir o chão com musgo, palha ou serragem é feita imediatamente após a rega. O objetivo deste processo é maximizar a retenção de umidade.
Voce sabe Na Rússia, o primeiro vinhedo surgiu no início do século XVII em Astrakhan, que na época era um grande centro de comerciantes.
Beliscar e aparar
O objetivo de beliscar é limitar o crescimento de arbustos de uva. Se isso não for feito, as uvas crescerão incontrolavelmente. Beliscar é feito antes da floração - isso irá fornecer um melhor acesso aos nutrientes para as inflorescências.
Beliscar uvas: vídeo
Mas o objetivo da poda de brotos e videiras de uvas, além de limitar seu crescimento, é melhorar a ventilação da uva. Corte as folhas maiores que cobrem os cachos do sol. Recomenda-se fazer poda no início da primavera ou no outono.
Aprenda a podar corretamente as uvas no outono, primavera, verão.
Mas tenha em mente que nem todas as folhas devem ser removidas, o suficiente para cortar de três a cinco das maiores.
Top vestir
Deve ser produzido após o final da colheita, quando todas as escovas já tiverem sido removidas. Uma vala é escavada 40-60 cm em profundidade ao longo da vinha e, em seguida, formulações úteis são colocadas na mesma.
Na primavera, para o crescimento, a massa verde é alimentada com fertilizantes nitrogenados minerais e, no verão, fertilizantes granulados nitrogenados e fosfatados para acelerar o amadurecimento das bagas.
De dois em dois anos no outono eles são fertilizados com matéria orgânica à taxa de 1 metro quadrado. m uvas 10 kg de matéria orgânica e 100 g de cinza de madeira absolutamente pura. 
Proteção fria
"Valek" é suscetível ao frio e ao gelo. Na véspera do início do tempo frio, ele deve ser coberto. Jardineiros experientes fazem isso da seguinte maneira: as trepadeiras são removidas dos suportes e bem colocadas no chão; então arcos de metal são colocados sobre eles e eles esticam o filme de polietileno.
Se tal proteção é impossível de fazer - simplesmente polvilhada com terra. Após o recuo das vinhas frias revelar.
Cuidado e atitude cuidadosa com as uvas "Valek" certamente irá se transformar em uma boa colheita de deliciosos açúcar bagas com um sabor e cheiro incomum e delicado.
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