Em várias fontes, muitas vezes pode-se encontrar a opinião de que a "grama de heracle" é uma planta venenosa. No entanto, isso não é inteiramente verdade. De fato, algumas de suas espécies não são comestíveis e perigosas quando em contato com a pele humana, mas a maioria das espécies pode ser usada como planta ornamental, assim como a alimentação animal. Algumas espécies podem ser comidas pelos seres humanos, além de poderem fazer agentes de cura a partir delas. Nós convidamos você a conhecer o hogweed, aprender como ele se parece, o que é perigoso e quais propriedades úteis ele possui.
Descrição botânica e habitat
Hogweed (Heracleum latino) pertence à família de guarda-chuva. Esta planta é um gênero de plantas herbáceas bienais ou perenes, totalizando cerca de 70 espécies. 
Os mais famosos entre eles são siberianos, comuns, sosnovsky, desgrenhados, de folhas estreitas, persas e outros.
Você pode encontrar uma planta com mais frequência nas áreas montanhosas do hemisfério oriental, bem como na Rússia central, nos Urais e no Cáucaso. Bordas de floresta, margens de rios e riachos - estes são os lugares onde geralmente cresce o hogweed.
Voce sabe Devido ao fato de que certas espécies de hogweed são gigantescas em tamanho e crescem muito rapidamente, foi apelidado em homenagem ao herói dos mitos da Grécia antiga Hércules - Heracleum.Nós descrevemos como o hogweed parece. A planta tem um caule cabeludo com bordas cuja altura varia de 20 cm a 2,5 m, e folhas grandes saem da roseta. Eles são pinadas, consistem de três a sete folhas ovais.
Plantas floridas ocorre em junho e julho. Neste momento, as inflorescências aparecem na forma de guarda-chuvas de 40 cm de diâmetro de pequenas flores brancas ou rosa. Eles têm um cheiro agradável e levemente perceptível. Depois ottsvetaniya aparecem frutas - visloplodnik. As sementes amadurecem em agosto e setembro e dormem o suficiente. 
A coleção de folhas jovens para saladas, caules de beterrabas e purê de batatas é produzida no momento em que aparecem as inflorescências. Uma decocção de pastinaca de vaca parece o caldo de galinha em seu sabor, e as folhas são semelhantes ao sabor da cenoura.
Devido ao sabor doce do rizoma, o hogweed pode substituir as culturas de raiz.
Para plantas venenosas também incluem Durishnik, chernokorolenka medicinal, cipreste Euphorbia, cúpula fóssil, lobo acônito, volcheyodnik, maiô europeu, açafrão de outono, dodder.
Composição quimica
A fim de descobrir, hogweed venenosa ou não, sugerimos que você se familiarize com a sua composição química.
Hogweed contém:
- açúcar - até 10%;
- proteína vegetal - até 16%;
- ácido ascórbico;
- caroteno;
- óleo essencial;
- taninos;
- níquel;
- ferro;
- cobre;
- manganês;
- titânio;
- boro;
- aminoácidos;
- cumarinas.
Diferentes tipos de Hogweed possuem propriedades nutricionais diferentes. Alguns deles podem ter um efeito negativo no corpo humano. Por exemplo, as furanocumarinas que fazem parte do Hogweed Sosnowski, podem causar queimaduras graves quando tocadas com a pele.Voce sabe Nos tempos antigos, hogweed era simplesmente chamado "borsch". Seu nome é mencionado em documentos que datam do século XVII. Aparentemente, a grama era assim chamada por causa da forma das folhas, porque naqueles dias "borsch" chamou algo com dentes.
Propriedades medicinais
Hogweed tem várias propriedades úteis, incluindo:
- anti-inflamatório;
- antiespasmódico;
- antipruriginoso;
- analgésico;
- cicatrização de feridas;
- sedativo;
- anticonvulsivo;
- adstringente;
- colerético
Aplicação
Diferentes tipos de Hogweed são usados como plantas ornamentais, usadas na culinária, bem como para a preparação de medicamentos na medicina tradicional.
Na medicina
A antiga prática de cura popular adotou várias receitas médicas que podem aliviar doenças de pele, dores reumáticas, doenças do sistema nervoso, problemas nos rins, vesícula biliar e fígado.
Meios baseados em Hogweed bem ajudam com desordens do tratado digestivo, eliminam desordens de estômago e intestinais, melhoram o apetite.
Tem sido provado ser útil no tratamento da asma. O capim de Heracles também é usado como uma ajuda para doenças do aparelho geniturinário, tanto em homens quanto em mulheres. 
Às vezes, as drogas feitas a partir de Hogweed são recomendadas para desinfecção da garganta por dor de garganta, estomatite, gengivite e outras doenças da mucosa bucal.
Na medicina tradicional, apenas um tipo de hogweed é reconhecido como uma planta homeopática - comum. Na medicina popular, eles também usam o hogweed siberiano, dissecado, Sosnowski.
Na culinária
É possível comer um hogweed, nós já descobrimos. Agora damos informações onde é usado na culinária.
Anteriormente, "Herb Herb" foi usado ativamente para preparar vários pratos, em particular, borsch foi preparado a partir das raízes.
Hoje, com exceção de borscht, saladas, sopas, tortas são feitas a partir dos caules e brotos jovens. Sal de grama, em conserva, usado como tempero. As paisagens jovens têm um sabor adocicado, então compotas e geleias também são feitas a partir delas. 
O rizoma é cozido em sopas, ensopado em ensopado, adicionado como tempero. A raiz secada moída faz a farinha para o pão e as pastelarias.
Esses tipos de hogweed como dissecados, siberianos e desgrenhados têm encontrado uso na culinária. O Hogweed persa é popular como um tempero no Oriente, que é temperado com saladas, primeiros pratos, bem como pratos de batatas e legumes.
Receitas da medicina tradicional
- Quando violações do trato digestivo. É necessário preparar uma infusão de 30 g de plantas secas, 400 ml de água a ferver. Misture, aguente 1,5 horas. Infusão pular através de gaze para filtrar. Beba 50 ml 15 minutos antes de comer.
- Com doença do cálculo biliar. É necessário cozinhar uma decocção de 15 g de raízes finamente picadas, xícaras de água fervente. Ingredientes misturados ferver 10 min. Depois disso, suportamos o mesmo tempo e bebemos 20 ml 3 vezes ao dia.
- Com o colapso das funções sexuais. Prepare uma decocção de 70 g de raiz, um litro de água. A mistura deve ser fervida por 10 minutos, depois insistida por 10 minutos. Para o dia levar dentro de todo o caldo.
- Para aliviar a dor de dente. Uma colher de chá de raiz picada é derramada com um copo de 90% de álcool.Depois de quatro a cinco horas, recomenda-se usar para enxaguar um dente doente.
- Com neurose e convulsões. É necessário preparar uma decocção de 20 g de raízes finamente cortadas e 250 ml de água. Colocamos a mistura no fogo e fervemos até que um terço do líquido evapore. Em seguida, pule o caldo por gaze. Beba 20 ml quatro a seis vezes por dia.
- Com reumatismo. Folhas frescas despeje água fervente. Enrole uma bandagem ou pano e aplique no local dolorido para aliviar a dor.
- Com doenças de pele. Prepare a infusão de 50 g de grama seca, 400 ml de água. Ingredientes mistos suportam 2,5 horas. Infusão pular através de gaze. Beba antes das refeições duas colheres de sopa quatro vezes ao dia.
- Com furunculose. Preparando uma decocção de 15 g de sementes e um copo de água. Ferva por 15 minutos, deixe esfriar por 1 hora, filtre. Beba antes das refeições duas colheres de sopa quatro vezes ao dia.
É importante! Os remédios populares só podem ser usados como terapia adicional. Se você estiver indo para tomar decocções e tinturas, então você deve primeiro consultar o seu médico..
Preparação de matérias-primas médicas
As partes e raízes acima do solo são usadas para fins terapêuticos. As folhas e caules são cortados na fase de floração. Então eles estão bem secos. Plantar cinco a seis hastes amarrados em cachos e amarrados sob um dossel, em um local bem ventilado, onde os raios do sol não caem.
Yucca, Scorzonera, kupena, maple, absinto amargo, Kalanchoe Degremona, alcachofra de Jerusalém, fragrantus também são propriedades curativas.É importante não secar a grama - ela não deve desmoronar em pó.
As raízes são desenterradas no outono, quando folhas e caules morrem. Então eles são limpos da terra e lavados. Limpe as raízes cortadas em pedaços e secas.
Eles podem ser dispostos em uma posição horizontal em uma única camada em uma peneira, bandeja, assadeira e colocados em um local com sombra na rua ou em uma sala com bom acesso ao ar. 
Contra-indicações e danos
Hogweed pode trazer não apenas benefícios, mas também danos. O principal perigo que esta planta esconde em si para uma pessoa quando em contato com ela é uma queimadura. Queimaduras podem ocorrer tão fortes e não curar logo, que a vítima não esquecerá a reunião com esta planta por muito tempo.
Há casos em que as queimaduras eram tão perigosas e extensas que crianças pequenas morreram delas. Especialmente perigoso é o contato com grama em climas quentes.
Dermatite, que provoca "Hercules grass" na pele humana quando entra em contato com seu suco, aparece primeiro com uma bolha, em seguida, ele se transforma em uma mancha escura. A cura vem depois de três a seis meses.
Além disso, certos tipos de plantas podem provocar alergias em seres humanos quando a inalação de pólen, apenas a partir do cheiro ou se ele recebe suco dentro. Esta condição pode ser acompanhada de náuseas, vômitos, tonturas e dores de cabeça. Quando se trata de olhos, um hogweed pode causar cegueira. 
Para se proteger dos efeitos nocivos da grama, você não deve andar perto de suas moitas com áreas abertas do corpo, não pegue partes dela em suas mãos, não inale o cheiro.
Contra-indicações para o uso de drogas baseadas em hogweed são intolerância individual, alergias, hemorróidas, gastrite. Você não pode levá-los para mulheres grávidas, crianças, mães que amamentam.
Primeiros socorros
Em caso de contato com sumo de hogweed na pele, a área afetada deve ser lavada o mais rápido possível com água e também lavada com sabão. A lavagem a seguir deve ser realizada com uma substância que contenha álcool ou com uma solução de permanganato de potássio. Também é útil para processar a droga "Pantenol", furatsilina.
É importante! Após o contato com o suco de hogweed na pele humana e o tratamento do local da lesão, é necessário deixar de sair por 48 horas para evitar a exposição à luz solar..Se a queimadura ocorreu, então ela deve ser tratada com pomada de sintomicina ou usar sódio em bálsamo de abeto. Não é necessário aplicar curativos.
Para evitar o aparecimento de edema e alergias, é necessário tomar um anti-histamínico.Se suco ou pólen entrar, em caso de queimaduras graves, procure atendimento médico.
Hogweed - uma planta herbácea útil que encontrou aplicação na cultura decorativa, culinária, medicina tradicional. No entanto, o manuseio deve ser cuidadoso, porque durante a estação de crescimento acumula substâncias perigosas para os seres humanos que podem prejudicar o corpo.
