O Ministério da Agricultura da Rússia permitirá o uso de leite de vacas leucêmicas

A Administração Agrícola Russa planeja permitir o uso de leite de vacas leucêmicas para a produção de produtos lácteos. A decisão de fazer as alterações apropriadas ao regulamento técnico sobre "segurança alimentar" pode ser tomada em breve. De acordo com o Ministério da Agricultura da Rússia, esta questão está agora sendo discutida com outros membros da União Econômica Eurasiática. Segundo especialistas, o tratamento térmico torna o leite de vacas leucêmicas seguro para os consumidores. Pode ser usado para a produção de produtos lácteos a partir de leite processado.

Vale a pena notar que, hoje, os fabricantes podem usar leite e creme somente de vacas puras de fazendas que não tenham tido nenhuma doença infecciosa, incluindo leucemia viral, por pelo menos 12 meses. "Nós certamente devemos combater a leucemia viral. E o Ministério da Agricultura está trabalhando nesta regra. Mas é impossível selecionar e substituir vacas não saudáveis ​​em um período de tempo tão curto. Além disso, isso exigirá subsídios adicionais significativos do estado e da família". relata a gestão da agricultura.