O tópico do artigo de hoje é Star-53 broiler duckQue também é chamado de "pato de Pequim". Esta é uma ótima alternativa para os patos domésticos comuns, já que a tendência para um estilo de vida saudável nos encoraja a recusar alimentos gordurosos. O pato laqueado dá uma grande quantidade de carne saborosa, mas não gordurosa, que é de diferentes qualidades dietéticas. Vamos descobrir como é difícil cultivar Star-53 em casa, quais são os aspectos positivos e negativos da raça, como se tornar jovens saudáveis.
Descrição da raça
Começamos a discussão do pato Star-53 com uma descrição da raça. Vamos falar sobre a terra natal do animal, descobrir as principais características e diferenças.
História de inferência
Estrela-53 é uma cruz de um pato de Pequim. Cross foi criado por um criador francês na empresa. Grimaud freres selection. Vamos "cavar" mais fundo na história e falar sobre o próprio pato laqueado e as razões de sua popularidade.
O pato de Pequim, seguindo o nome, foi criado na China há mais de 300 anos.
Aprenda sobre as características da criação de patos almiscarados, patos Mulard e mandarinas.Desde que a raça de tipo de carne foi muito produtiva, atraiu a atenção dos europeus, que em 1873 trouxeram para a Europa.
Voce sabe O pato de Pequim e suas cruzes, por incrível que pareça, foram usados para reprodução em fazendas coletivas e estatais na URSS. Sobre a produtividade das aves diz que apenas 10% da população não eram híbridos de pato de Pequim.
Características externas
Antes de considerar as características externas do pato Star-53, suas descrições e fotos, vale dizer que Existem dois tipos de raça: grande e médioque diferem apenas em tamanho, os restantes sinais são semelhantes. O pato de frangos de corte pode ter duas cores - branco e amarelado. Outras opções não se aplicam ao híbrido.
O físico geral é poderoso, as partes do corpo são simétricas, não há pernas grandes ou pequenas asas. A principal característica é um peito largo, que causou a localização distante de membros curtos.
Aprenda a construir uma casa com as próprias mãos.Além disso, a raça pode ser distinguida por uma cabeça relativamente grande e uma testa proeminente, mas para um galinheiro inexperiente tais diferenças parecerão insignificantes. As asas têm um comprimento impressionante, se encaixam bem no corpo. A plumagem é espessa, uniforme, sem manchas e manchas de cor.
Na aparência, a ave de galinha é muito semelhante ao ganso branco usual, mas o comprimento do pescoço e a configuração do corpo não permitem que você confunda espécies tão diferentes.
Produtividade
Cada proprietário presta atenção principalmente à beleza do pássaro, mas à sua produtividade.
Nós mencionamos acima que existe uma grande e média variedade, então existem várias estatísticas que não devem ser identificadas. A variação média no 56º dia de desenvolvimento possui os seguintes parâmetros:
- peso total - 4 kg;
- a quantidade de carne pura - 67%;
- rendimento de filé - 26,9%.
Você estará interessado em ler sobre como equipar uma sala para o cultivo de indoutok.Esses são excelentes indicadores que sugerem alta produtividade entre países para uso pessoal e implementação. Uma grande variedade no 56º dia de desenvolvimento tem indicadores semelhantes:
- peso total - 4,1 kg;
- a quantidade de carne pura - 66%;
- rendimento de filé - 27,3%.
É importante! O coeficiente de digestão da ração em grande e média variedade no 56º dia é o mesmo e é 2,5, mas em um estágio anterior, a variedade média tem pior digestão do que a maior.Quanto à produção de ovos, até aqui o pato mostra apenas números recordes. Em média, você receberá mais de 260 ovos por ano, que atingem um peso de 70-90 g.
Se você tomar a pior produção de ovos e o menor peso de ovos possível, então, em um ano, receberá pelo menos 18 kg de ovos de alta qualidade.
Vantagens e desvantagens da raça
Tendo lido para este lugar, você já se familiarizou com as principais vantagens da raça, no entanto, há uma série de inconvenientes que não podem ser ignorados. Vamos fazer uma breve comparação para obter uma imagem completa.
Prós
O pato de frangos de corte tem essas vantagens.
- Os produtos acabados podem ser obtidos já nos 45-60 dias de cultivo.
- A carne tem um teor mínimo de gordura (16%) e pode ser usada para fins dietéticos.
- Grande rendimento de carne pura de uma carcaça.
- O rendimento de filé é incomparável com outras raças de patos domésticos.
- Alta produção de ovos e alto peso por unidade.
- Pouco exigente para cuidar e manutenção.
- Aparência agradável.
Confira as regras de alimentação de pato almiscarado.
Contras
Agora vamos esperar as desvantagens, que vale a pena lembrar quando compramos filhotes para reprodução.
- Boa produtividade é alcançada por meio de alimentação intensiva. Não admira que a cruz seja chamada de "frango de corte".
- Criação em casa não é possível (aplica-se a todas as cruzes "Pequim").
- O pássaro é considerado de fluxo livre, isto é, o conteúdo permanente em um espaço fechado é inaceitável.
- É problemático comprar animais jovens realmente de alta qualidade, e vários híbridos têm indicadores que não correspondem aos descritos acima.
- O alto preço dos ovos jovens e para incubação.
- Altos custos de alimentação.
É importante! Muitas empresas agrárias não vendem seleção jovem, mas híbridos menos produtivos. Infelizmente, você pode comprar 100% de Star-53 real sem medo apenas quando encomendar na Europa.
Recursos de Conteúdo
Antes de discutir a manutenção dos patos em casa, vamos fazer uma pequena digressão e examinar duas opções de cultivo (carne ou ovo), das quais dependem diretamente as condições para a manutenção da cruz. O fato é que, se você quiser obter a quantidade máxima de carne macia e gastar a menor quantidade de ração e tempo, então você precisa abater a ave antes do início da muda.
Claro, se você passar o rosto após a muda, então nada de crítico irá acontecer, mas vale lembrar que após esse processo, o crescimento diminui significativamente, o que afeta o ganho de peso.
Independentemente disso, o pato consumirá a mesma quantidade de alimento, o que pode levar a perdas. É por esta razão que recomendamos que você determine imediatamente a direção da criação e planeje o conteúdo e a dieta de acordo com isso. Se você planeja obter ovos, então deve ser entendido que depois de 60 a 70 dias a carne começará a ficar difícil, e você não poderá vendê-la para venda.
Voltamos ao cuidado do pássaro. Na verdade, se você estivesse criando frangos de corte, não haveria problema com o conteúdo do "ping", já que os requisitos para as condições são semelhantes.
O pássaro deve ter acesso constante para se alimentar a qualquer hora do dia. Se o pato não comer, então não ganha massa.
O dia claro deveria ser pelo menos 15 horas, de forma que o pássaro todo o tempo quis consumir comida. O dia de luz estendida fornece custos adicionais, mas vale a pena entender que, na ausência de luz, o pato apenas dormirá, perdendo peso durante esse processo.
No entanto, o dia de luz estendido aumenta a actividade locomotora, portanto, 1-1,5 semanas antes do abate, vale a pena reduzir gradualmente o número de horas de luz para obter o peso máximo.
A sala onde os patos são mantidos deve estar sempre quente. A temperatura, mesmo em geadas severas, não deve cair abaixo de 15 ° C, caso contrário a ave ficará com hipotermia, e todas as forças do corpo não serão direcionadas a ganhar peso. Mesmo rascunhos mínimos são inaceitáveis. Não se esqueça da presença de um lixo limpo e seco que precisa ser sistematicamente modificado. Quanto à água, deve estar limpa e ter uma temperatura ambiente.
É importante! Para a digestão de grandes quantidades de comida necessária sobre o mesmo volume de água. Se a água estiver ausente ou de má qualidade, o pato deixará de consumir a ração.
A sala para manter os patos deve ser suficientemente espaçosa e ter ventilação. O pássaro não deve estar lotado, caso contrário os indivíduos começarão a entrar em conflito.
Ração de alimentação
A dieta de alimentação é semelhante à dieta de frangos de corte. Essa é uma ração complexa adequada de boa qualidade em todas as fases do cultivo.
Será útil para você aprender a cozinhar sozinho o alimento composto.Nós não recomendamos o uso de rações baratas para obter mais benefícios, já que o preço da venda de carnes dietéticas depende diretamente do seu valor.
Se você não quiser usar ração, então você pode dar uma mistura de grãos e forragem verde. Nesse caso, o número de feedings é reduzido para dois ou três.
É importante! Somente adultos podem ser transferidos para o grão emparelhado com comida úmida.
É necessário levar em conta o fato de que o pato tem um metabolismo aumentado, o que afeta a taxa de absorção dos alimentos.
O pássaro tem um intestino delgado, então todo alimento é digerido em quatro horas. Consequentemente, se, após o tempo especificado, o feed não estiver disponível, o “peking” não terá nada para comer. Uma parte importante da dieta é o componente mineral, que pode ser representado pelo giz, marisco esmagado ou ovos de casca triturados.
Se você não quer gastar tempo escolhendo um suplemento mineral, então compre o alimento, na composição do qual ele está presente.
Patinhos de criação
Star-53 pato é simples em termos de reprodução, que não pode ser dito sobre o crescimento de patinhos. Portanto, discutiremos este ponto, uma vez que o peso e o valor do produto acabado dependem da correta manutenção e alimentação do estoque jovem.
Voce sabe Os patinhos levam para a mãe a primeira criatura viva que eles vêem apenas chocando-se na luz.
Manutenção e Cuidado
Vamos começar com o cuidado de patinhos "Peking".
A primeira coisa que você deve prestar atenção é a temperatura. Quando a criação de patinhos na sala deve ser de pelo menos 30 ° C, não deve haver correntes de ar e as quedas de temperatura devem ser minimizadas. A velocidade de crescimento e desenvolvimento do esqueleto depende diretamente de uma boa iluminação. Se você não prestar atenção suficiente a esse parâmetro, acabará com pessoas que não podem andar devido a ossos subdesenvolvidos.
Além disso, não coloque um grande número de patinhos em uma seção. O número máximo permitido é de 15 pessoas..
É importante! Patinhos de mortalidade mínimos, sujeitos a todas as regras.
Alimentação
Se você comprou ovos e você precisa pensar sobre a dieta nos primeiros dias de caldo jovem, então pare em uma versão simples - ovo cozido picado com um pouco de mingau. Recomendamos a escolha do cereal, que possui maior teor de proteína. Então você pode conseguir o melhor começo para as aves jovens.
Até dez dias, os patinhos são alimentados quatro vezes ao dia, utilizando ração especializada para o rebanho jovem.
Tente tornar-se um bebedor que pode ser usado para pavões, patos, faisões, gansos, perus e galinhas.Além disso, não se esqueça de um recipiente separado com um aditivo mineral (giz, rocha shell). Em seguida, você pode preencher o feed de manhã e à noite no valor apropriado.
Deve ser entendido que a temperatura da água e da ração não deve ser muito diferente da temperatura do ar, caso contrário os patinhos recusam alimentos ou pegam frio. Nos primeiros dias de vida, preste o máximo de atenção possível a cada indivíduo, a fim de descartar doenças em massa ou a morte de patinhos fracos.
Isto conclui a discussão do cruzamento Star-53, que é uma excelente variante de um pato de carne com maior produção de ovos. Observe todas as regras do conteúdo para que os parâmetros declarados ganhem vida.
Não se esqueça que a economia de ração afetará significativamente a qualidade da carne e, principalmente, a qualidade dos ovos.