Cientistas

Cientistas americanos, espanhóis e japoneses conseguiram trazer um híbrido de homem e porco, introduzindo um dos três tipos de células-tronco humanas induzidas em embriões de porco. Depois disso, os embriões foram transplantados em porcas para posterior desenvolvimento, o que foi bastante bem sucedido. O material humano, nomeadamente a sua dinâmica, foi rastreado utilizando uma proteína fluorescente, para a produção de células estaminais humanas que foram programadas.

Um estudo recente sugere que quase 20% de todos os alimentos disponíveis para os consumidores são perdidos devido a excessos ou desperdício. Segundo o estudo, o mundo consome 10% a mais de alimentos do que o necessário, enquanto quase 9% são jogados fora ou estragados. Os cientistas de Edimburgo dizem que os esforços para reduzir bilhões de toneladas de perdas podem melhorar a segurança alimentar global e garantir acesso universal a uma dieta segura, acessível e nutritiva.

"A produção de alimentos deve dobrar até 2050 para alimentar a crescente população do planeta". Esse truísmo tem sido repetido com tanta frequência nos últimos anos que recebeu amplo reconhecimento entre cientistas, políticos e fazendeiros, mas agora os pesquisadores estão desafiando essa afirmação e propondo uma nova visão para o futuro da agricultura.