Ranetka - Este é o nome comum para toda uma gama de variedades híbridas de macieiras, obtidas como resultado da criação de macieiras populares na Europa com uma variedade resistente à geada de macieiras Siberian Berry. O resultado do cruzamento foi macieiras de baixo crescimento que são perfeitamente adequadas para um clima severo e se distinguem por altos rendimentos.
Infelizmente, o sabor e as qualidades externas dessas maçãs não permitem classificá-las como variedades de elite, são pequenas e, como regra, ácidas e azedas. Destes, você pode cozinhar uma variedade de compotas, compotas e compotas, mas efetivamente colocar sobre a mesa não vai funcionar. Mas as macieiras dessas variedades podem sobreviver tanto às geadas do inverno quanto às inesperadas geadas da primavera, e essa é sua principal vantagem. Pode-se dizer sem exagero que Ranetki são maçãs para a Sibéria e o Extremo Oriente.
Voce sabe Por toda a sua simplicidade, as variedades de Ranetki não são inferiores em composição química e, às vezes, até superam muitas variedades de elite. Em particular, isso se aplica às pectinas, que desempenham um papel importante nos processos metabólicos e, sendo um sorvente natural, limpam o corpo de elementos radioativos, pesticidas, sais de metais pesados e outras substâncias nocivas.Como mencionado, variedades de maçã Ranetka são muitas, considere as mais populares.
Dobrynya
Esta variedade, que deve a sua aparência aos criadores de Krasnoyarsk, distingue-se pelos elevados rendimentos (até 50 kg de fruta podem ser colhidos de uma árvore durante a época) e, como todos os membros da espécie, têm alta resistência ao Inverno. Entre as outras vantagens de Dobrynya, deve mencionar-se que esta macieira é quase não afetada pela sarna, além disso, tolera bem a seca e cresce bem.
A primeira colheita que Dobrynya dá aos quatro anos de idade, a maturação dos frutos ocorre no início de setembro. As maçãs desta variedade têm uma vida útil bastante longa - sujeitas às condições necessárias, elas podem manter suas qualidades até o final do inverno.
As desvantagens da variedade incluem o fato de que a árvore demonstra altos rendimentos da árvore: uma vez a cada três anos, a macieira "descansa".
Frutas Dobryni tem uma forma ligeiramente oblata, com nervuras, a cor da pele é quase unidimensional púrpura, a carne é verde, às vezes com veias vermelhas. Estas maçãs são muito suculentas e densas, mas têm um sabor amargo azedo e tamanhos muito pequenos (seu peso é um pouco mais de 10 g), portanto, eles são usados principalmente como matéria-prima para processamento. Principalmente de Dobrynia espremer suco.
Longo
Por muito tempo, talvez, a descrição seja mais parecida com as fabulosas macieiras do paraíso: uma pequena árvore com uma coroa larga, ricamente coberta por toda a extensão de numerosos galhos com grandes flores brancas e depois - com pequenas maçãs vermelhas ou amarelas.
Essa variedade foi criada nos Estados Unidos em 1917, mas a Sibirka russa foi a base da seleção. Na Rússia, essa variedade também é chamada de Kitayka, assim como macieiras Lilivistee, já que suas folhas parecem ameixeiras, e pequenas frutas alongadas na forma de um ovo também se assemelham a ameixas. O nome principal da variedade também recebeu uma forma longa e longa da fruta.
Macieira Long não cresce acima de cinco metros de altura. Os galhos da árvore são retos, as pontas olham para cima.
FrutasTal como acontece com outras plantas pequenas, o peso das maçãs é geralmente 11-16 gramas (há, no entanto, espécies de maçã por um longo tempo, que têm frutos maiores). A pele é lisa, vermelha com uma tonalidade azul. A carne da maçã tem uma cor cremosa, depois amarelada, e uma estrutura densa, que eventualmente se torna macia e quebradiça.
Voce sabe Apple Tree Long é uma maravilhosa planta de mel. Se você plantar no local uma dessas macieiras, poderá aumentar significativamente o rendimento de outras árvores frutíferas.Ao contrário de outros Ranetok, as maçãs cultivares Long têm uma palatabilidade bastante elevada. Eles não são muito azedos, eles têm um toque de vinho e um aroma de ameixa brilhante.
A principal desvantagem das maçãs por um longo tempo - vida útil muito curta. Eles podem ser degustados apenas algumas semanas após a colheita (em um local frio e escuro, a fruta pode ser preservada por no máximo dois meses), portanto, o principal objetivo dessa variedade é o processamento técnico.
Colheita da Apple Long amadurece no final do verão - início do outono. A primeira frutificação de uma árvore começa com a idade de três anos, o rendimento é abundante, mas não regular. Durante a estação, uma macieira produz uma média de 175 kg de fruta, mas sob condições favoráveis, esse resultado pode ser aumentado em um quarto.
Macieiras Longo devido à alta resistência à geada e despretensão pode ser cultivada em regiões onde a jardinagem praticamente não está se desenvolvendo. Embora esta macieira não seja uma campeã na resistência do inverno entre as outras, ela se recupera bem no caso de geada.
Ouro
Ranetka Golden é uma das variedades mais resistentes ao inverno de macieiras, também é popular devido ao alto rendimento.
Esta é uma árvore forte e resistente, chegando a sete metros de altura.
O período de frutificação começa com três ou quatro anos e é estável. De uma árvore, normalmente é possível coletar até meio centenário de frutos pequenos (apenas 5-7 cm), pesando 10-15 g Dependendo do clima, a colheita amadurece de julho a setembro. Uma característica dessa árvore é que as maçãs são amarradas na metade superior dos galhos, puxando-as para o chão, graças às quais a macieira adquire uma aparência muito decorativa.
Maçãs tem pele dourada e carne suculenta amarela. O sabor é geralmente azedo e azedo, mas também pode ser agridoce. Usado principalmente para processamento.
Tal como com a variedade anterior, maçãs Golden Golden Apples são muito mal armazenadas, além disso, eles têm uma tendência a desmoronar mal e, portanto, eles não podem ser atrasados com a colheita. Outra desvantagem da variedade é a sua fraca resistência à sarna.
Vermelho
Ranetka Krasnaya é outro tipo de maçãs pequenas perecíveis, usado principalmente para espremer sucos e puriços.
Colheita esta árvore começa a trazer muito cedo, às vezes no ano seguinte após o plantio. A frequência de frutificação é razoavelmente estável. Maçãs amadurecem na última década de agosto - início de setembro.
Descascar frutas Esta árvore, como o nome indica, é vermelho escuro, com nervuras, cremosa, suculenta e rica em amido. A forma das maçãs é quase a bola certa. O sabor das maçãs Red Reds é muito bom, azedo, com acidez notável.
Particularmente alta resistência ao inverno, entre outros, esta variedade não se destaca.
Laletino
Laletino - variedade não muito comum de mercados. Externamente, é uma pequena árvore, a coroa é redonda, não muito grossa.
A vantagem da maçã Laletino é o período inicial de frutificação - com a idade de 2-3 anos, a árvore já produz uma cultura. No entanto, após cada ano produtivo, Laletino normalmente “descansa” durante o próximo ano. Os frutos amadurecem no início de setembro.
Maçãs formas pequenas e planas. A casca é vermelha, quase monótona, a carne é rosada, densa e suculenta, crocante, agridoce ao gosto.
É importante! As maçãs Laletino são consideradas uma das mais deliciosas entre os mercados. Eles podem ser armazenados em média por dois meses, o que também os distingue de outros representantes da espécie.A variedade é considerada de alto rendimento, a resistência da sarna é alta.
Carmesim
Ranetka Crimson - muito representativo da espécie no inverno.
Difere na primeira idade do começo de fructification (aproximadamente o terceiro ano depois de desembarque), produtividade alta e estável. As maçãs amadurecem na primeira quinzena de setembro.
Frutas esta maçã tem pequenos, mesmo para reatores, menos de 10 g, em forma eles se parecem com uma ameixa. O nome da variedade é devido à cor da pele das maçãs, sua característica é também uma pronunciada floração azulada. A carne é suculenta, densa, cor-de-rosa e agridoce. As maçãs não têm qualidades de sabor elevado e são utilizadas como matérias-primas para a preparação de várias pré-formas.
A vantagem dessas maçãs pode ser chamada, exceto longa vida de prateleira. Em um lugar fresco, o raznetka Carmesim pode mentir, sem estragar, até a própria primavera.
Roxo
Entre todas as colinas, é o roxo que é a variedade mais resistente ao inverno. É também menos suscetível a queimaduras solares da primavera e, como outros membros da espécie, tem um alto rendimento.
Frutificação de uma árvore ocorre com a idade de dois ou três anos. A colheita ocorre no início de setembro. É possível colher até um centro de maçãs de uma única árvore em um ano produtivo, no entanto, a alta frutificação não é estável, a periodicidade começa a se manifestar particularmente fortemente com a idade.
Inserção roxa é uma árvore bastante poderosa de altura média. Sua vida é de trinta anos ou mais.
Frutas pequeno (cerca de 9 g), ligeiramente achatado. A pele é vermelha, uniforme, a carne é suculenta, de densidade média, cor creme. As maçãs têm um sabor ácido azedo, característico dos mercados, permitindo que elas sejam usadas, principalmente em uma forma processada. Além disso, os frutos são muito mal armazenados (máximo - dois meses).
É importante! A principal vantagem do Purple Pursuit não são seus frutos, mas resistência a doenças e resfriados, bem como boa germinação de plântulas e excelente compatibilidade com muitas variedades de macieiras, incluindo as de elite. Estas qualidades tornam possível usar amplamente o Ragoon Roxo como um estoque em condições climáticas severas nas quais macieiras mais exigentes não sobrevivem.
Siberiano
Apple Sibiryachka (o nome moderno - Beleza da estepe) é semelhante a outras variedades de ranet na descrição.
A árvore frutífera vem do terceiro ou quarto ano. O rendimento não é tão alto quanto o de outros mercados, mas a árvore não é inferior no inverno-resistência aos congêneres. Siberian é praticamente não sujeito a doenças, em particular, sarna.
Maçãs relativamente grande (às vezes até 20 g), tem a forma de uma bola, ligeiramente achatada na horizontal, com um pequeno funil. A casca da fruta tem duas cores - capa primária amarela e vermelha. Carne de cor creme, suculenta, doce e azeda a gosto. Com a falta de umidade no período de amadurecimento dos frutos no sabor das maçãs, aparece uma nota amarga.
A colheita da Sibéria amadurece no final do verão e pode ser armazenada por até três meses, sujeita às condições necessárias (salas frias escuras).
Dos outros tênis, o siberiano pode ser distinguido pela alta quantidade de suco contido em seus frutos. Como outros representantes da espécie, essas maçãs são usadas principalmente para o processamento, em purê de batatas e sucos, muitas vezes misturadas com cenouras e abóboras.
Lanterna
Esta variedade de crescimento médio bastante popular é o resultado dos trabalhos dos criadores de Krasnoyarsk.
Árvore forma piramidal estreita, não muito grossa. A colheita amadurece no início de setembro. O período de frutificação começa com a idade de três anos, o rendimento de uma árvore jovem é bastante estável, mas com a idade começam fortes flutuações. Com uma árvore por temporada em condições médias, você pode obter até 20 kg de fruta.
Maçãs pequeno, em média, 15 g, oval (daí o nome), suave com um toque. A casca tem uma cor carmesim brilhante, que fica mais saturada durante o armazenamento. A carne é rosa-amarelada, com veias vermelhas, não muito densas, mas excepcionalmente suculentas. O sabor das maçãs é doce e azedo, quase sem aroma.
A vantagem das maçãs é que elas não têm a propriedade de cair da árvore e são razoavelmente bem transportadas. No entanto, eles podem ser armazenados no máximo dois meses.
As maçãs da variedade Flashlight contêm uma quantidade muito grande de ácido ascórbico e possuem excelentes qualidades em conservas, devido às quais são amplamente utilizadas na indústria alimentícia para a preparação de sucos e purês, bem como outras preparações. Pode ser usado fresco.
A lanterna é uma variedades extremamente inverno. A árvore é capaz de tolerar a redução de temperaturas abaixo de quarenta graus, e mesmo durante as geadas durante o período de floração, quase metade da colheita permanece. Esta macieira também se recupera bem após o congelamento e não é afetada pela sarna. No entanto, a seca tolera pior que o frio.
Âmbar
Ranetka Ambernaya devido à sua origem também é chamado Altai.
Esta é uma forma de árvore piramidal larga, alta e muito densa. A expectativa de vida é de até 30 anos, a frutificação começa no terceiro ano e é notável pela sua abundância e estabilidade.
Maçãs amadurecem na primeira quinzena de setembro, o tempo de colheita - cerca de um mês.
Massa de frutas Âmbar não excede 10 g As maçãs são em forma de bola, com nervuras, a cor da pele é amarela. A carne também é amarela, densa e suculenta.
Os sabores de maçãs não são muito altos, eles contêm o ácido habitual e adstringência para as exibições. Usado principalmente como matéria-prima para a preparação de sucos, compotas, geléias.
Âmbar - variedade de maçã resistente ao inverno. No entanto, ao contrário de outras pastagens, esta variedade é instável a várias doenças, principalmente macieiras que sofrem de sarna, podridão de frutas e traça de arminho.
Ranetki - macieiras resistentes ao frio e completamente despretensiosas.
Eles podem ser cultivados em condições inadequadas para jardinagem em condições climáticas com invernos frios, bem como usados como porta-enxerto para macieiras menos resistentes.