Por que o mofo aparece nas uvas e como lidar com essa doença?

Infecção de videiras com oídio pode arruinar toda a cultura, então o fungo prejudicial é propagado ativamente.

Mas tratamentos modernos com fungicidas são capazes de proteger até mesmo variedades propensas a doenças.

Sinais de mofo em uvas

Na folhagem:
Sinais primários de mofo: aparecer manchas amarelas ou marrons bem visíveis nas folhas da uva, aparentemente oleosas na aparência. Na folhagem jovem, são do tamanho de um centavo, parecem círculos, no antigo, os retalhos angulosos afetados pelo fungo esticam-se ao longo das veias.

Depois de um tempo, um micélio aparece na forma de um canhão branco na parte de trás das áreas manchadas.

Gradualmente infectadas folhas curl, enrolar.

Os sinônimos para o nome mildew em uvas são: oídio de uvas, Plasmopara Viticola, Plasmopara viticola Berl. et Toni, mofo e variantes de transcrição: míldio, mofo

Em cachos:
Inflorescências adquirem amarelidão insalubre. Pincéis enrolados, ficam marrons. Não formado, seque.

Frutas que conseguiram superar o tamanho de uma ervilha, mas ainda não tiveram boa doçura, tornam-se de cor azulada, depois tornam-se marrons e parecem uma bola com rugas visíveis.

O micélio é igualmente bem desenvolvido em todas as partes da videira.

Foto

Para mais informações, olhe como uvas de mofo pode ser na foto abaixo:

E a foto a seguir descreve em detalhes o ciclo de propagação do míldio:

As causas da doença

Oídio - uma doença formidável, rapidamente se espalhando de vinhas europeias.

Desenvolve-se devido ao fungo Plasmopar Viticola, que apareceu na Europa em 1878 por causa do não cumprimento das medidas de quarentena para uvas selvagens trazidas aos agricultores franceses por mudas americanas filoxera.

Por dois anos, sinais de infecção dos vinhedos com oídio foram encontrados não apenas em muitas videiras no sul da França, mas também nas plantações de produtores de vinho dos Balcãs e do Cáucaso.

Zoósporos fúngicos hibernam no solo. Nas videiras caem com sprays que se formam a partir de gotas de chuva batendo no chão.

Infecção secundária da área doente para a saudável, ocorre tanto com chuva e com a ajuda do vento.

A partir do momento em que o esporo atinge as folhas até os primeiros sinais aparecerem, passam 4 dias se a temperatura do ar estiver acima de 24 graus.

Métodos de luta e métodos de tratamento

O efeito adequado é fornecido apenas por medidas preventivas oportunas, uma vez que quando o esporo cai nas folhas, é incrivelmente difícil combater a doença.

Procedimentos necessários:
A erradicação da pulverização do solo sob a videira deve ser realizada antes da primeira chuva de primavera, assim que as videiras forem amarradas e o solo for solto. Como medida para combater o mofo, as uvas usam o nitrofeno, espalhando 400 g por balde de dez litros de água.

Após o preparo do solo com um desinfetante, o solo é coberto com palha. Por um lado, isso dará uma camada protetora adicional entre a videira e o fungo que hibernam no solo; por outro lado, suavizará os golpes de gotas de chuva no solo.

Tratar uvas para mofo por pulverização foliar com fungicida sistêmico Ridomilquando 4 folhas apareceram na videira.

Pulverizar as cristas de futuros aglomerados com o líquido Bordeaux antes que as borlas formadas comecem a florescer, ajudará a salvar os ovários e a proteger contra o mofo antes de sua maturação.

Prevenção

Para proteger as uvas de mofo:
No outono queimar toda a folhagem afetada, atira (se a doença já se manifestou na videira).

Para sanitização pulverizar o solo: ferro ou sulfato de cobreAo fazer a composição de acordo com as instruções, esses remédios populares ajudam a combater o mofo das uvas e retardam a propagação. Na primavera, o solo é pulverizado com um fungicida imediatamente depois de soltar o solo sob as uvas.

Mesmo variedades de uvas resistentes ao mofo são tratadas pelo menos duas vezes: primeiro ao longo das primeiras folhas, depois ao longo das borlas ainda não floridas, depois de ter removido o excesso de folhagem (se houver) do arbusto.

Não deixe as vinhas cobertas de vegetação propensas à formação excessiva de folhagem. Ao plantar mudas, certifique-se de que o cume não esteja engrossado.

Não plante espécimes sem imunidade a mofo, se você tem medo de não ser capaz de pulverizá-los em tempo hábil. Certifique-se de que as plantas recebam potássio.

Quando o mofo aparece em uvas na área vizinha, precisam urgentemente de tratamento preventivo em suas videiras, para infecção secundária é possível com a ajuda do vento.

Soluções contendo cobre podem ser substituídas por drogas: Ditan M-45, Mancotseb, Policarbacina. Este método ajudará a salvar as uvas do míldio, que são sensíveis ao teor elevado de cobre nas preparações de proteção.

No verão chuvoso, o número de tratamentos é aumentado usando drogas sistêmicas de contato: Oxyh, Ridopolich, Mitsu. O número permitido de tratamentos por temporada é de 8 vezes.

Um mês antes da colheita amadurecer, o tratamento contra o míldio é interrompido.

Variedades Vulneráveis

As variedades de uvas mais sensíveis ao míldio:

  • Cardeal
  • Shahin iraniano
  • Kishmish radiante
  • Magaracha Primitiva
  • Especial
  • Rizamat

O mofo da uva é uma doença insidiosa, apenas "esperando" que o jardineiro cometa um erro e adie com medidas preventivas contra esse fungo americano. Portanto, se no ano passado a doença levou uma parte da colheita, então no ano seguinte, fique atento. Não deixe os esporos, invernados no chão e folhas caídas, que permanecem viáveis ​​por 5 anos, novamente "coma" suas uvas.

Além de mofo as uvas afetam as seguintes doenças: antracnose, câncer bacteriano, oídio, alternaria, podridão branca, cinzenta e radicular, clorose, filoxera, rubéola, várias bacterioses e outras.
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