Batata doméstica "Aciano": descrição da variedade, características, fotos

Outra conquista doméstica no campo da criação tornou-se um substituto digno, derivado na URSS, Sineglazka, Gypsy e Chugunka.

Além de bons indicadores de desempenho, a variedade difere favoravelmente de suas contrapartes pelo seu rico conteúdo de substâncias benéficas e imunidade a muitas doenças.

Uma descrição detalhada da variedade Cornflower, suas principais características e características agrotécnicas, as armadilhas do cultivo da batata e a propensão para doenças são tudo isso e um pouco mais adiante no artigo.

Descrição da variedade de centáurea

1. O período de maturação é de 70 a 90 dias (meio adiantado).



2. Ordenar o destino da tabela.
3. Usado em alimentos dietéticos e para bebês.
4. Contém uma grande quantidade de vitaminas C, E.
5. A variedade é especialmente valiosa devido à presença de carotenóides nos tubérculos.

Carotenóides são pigmentos naturais orgânicos formados durante a fotossíntese. Realize a função de antioxidantes no corpo humano.

Antioxidantes normalizam o funcionamento dos órgãos reprodutivos, pele, membranas mucosas. Proteja o corpo contra doenças fúngicas e bacterianas.

• Tipo culinário de aeronave. Projetado para cozinhar sopas, purê de batatas, ferver e fritar.
• O sabor é excelente.
• O teor médio de amido é de 12,6 a 16%.
• Potencial rendimento de commodities médio-alto. A realização máxima na região de Moscou é de 182 centésimos de batatas por hectare.
• Tem excelente qualidade de manutenção, não inferior a 96%.
• A segurança das variedades de comercialização 70-94%.
• A sensibilidade média da variedade ao estresse mecânico.

De acordo com estudos clínicos realizados em clínicas americanas, o uso de pratos de batatas roxas impede o desenvolvimento de câncer, a formação de placas de colesterol, fortalece os vasos sanguíneos e suporta o músculo cardíaco.

Na tabela abaixo você pode se familiarizar com indicadores como a qualidade e o rendimento de batatas de diferentes variedades:

Batatas dessa variedade são bem conservadas. Leia mais sobre problemas de tempo, temperatura e armazenamento. E também sobre como guardar as raízes no inverno, na varanda, nas gavetas, na geladeira, descascadas.

Características

• Arbusto de altura média, tipo semi-vertical intermediário.
• As folhas verdes escuras abertas são de tamanho médio. A planta é forte, saturada de verde;
• Corola de pequenas flores vermelho-violeta ou azul-púrpura;
• Cor antocianina no lado interno de fraco a médio.
  As antocianinas são corantes naturais. Tingido de azul, roxo, flores vermelhas, casca e polpa de frutas.
• A casca é brilhante, pronunciada púrpura, muito bonita.
• O peso médio de um tubérculo comercial é 77-115g. Um arbusto traz até 15 tubérculos.
• A carne é branca, cremosa no corte. A consistência é densa, macia, média e aquosa.
• Durante o tratamento térmico, a cor púrpura da casca desaparece.
• Os olhos são pequenos e superficiais.
• O material de semente é castanho escuro com uma tonalidade azul. Brotos saturados de roxo.

Você pode comparar este indicador do número de tubérculos com os de outras variedades, usando a tabela abaixo:

Foto

A foto mostra a variedade de batata Cornflower:

Foto: Natalia Smirnova, editorial obrigado pela permissão para usar a foto.

Resistência à doença

1. Alto grau de estabilidade variedades para phytophthora de folhas e tubérculos, câncer de batata;
2. Não suscetível a podridão enrugada, mosaico em faixas;
3. Anel fracamente afetado, podridão seca, sarna comum;
4. A variedade é suscetível ao nematoide dourado formador de cisto de batata.

Leia também sobre Alternaria, Fusarium, Verticillis.

Recursos de batata

De forma uniforme, tamanho, tubérculos elásticos são convenientes para limpeza e armazenamento. Pode-se notar a presença de carotenóides.

Origem

Batata Basil - o fruto de um trabalho de cinco anos de cientistas russos. É obtido cruzando a variedade Chugunka e o híbrido D-31-88. Registrado no registro da Federação Russa como a conquista de seleção de 2014 sob o número 9253214.

O desenvolvedor, originador, detentor da patente da variedade de batata Cornflower é o Instituto de Pesquisa de Fazenda de Batatas da Rússia (VNIIKH) nomeado em seguida. A. G. Lorkha Academia Agrícola Russa.

A variedade é recomendada para cultivo nas regiões Central e Central da Terra Negra, Noroeste da Rússia, em fazendas subsidiárias pessoais.

Estudos mostraram que a cor tubérculos absorvem menos nitrato do que variedades de coloração tradicional. Ao mesmo tempo, a porcentagem de amido e proteínas não é reduzida, e a saturação das vitaminas é aumentada.

Em duas batatas médias de um teor de cor de vitamina C, tanto quanto em um limão.

Agrotecnologia

Cultivo agrotécnico de variedades de batata A centáurea inclui vários destaques.

Seleção de sementes

Para a prevenção de doenças do nematoide da batata é importante preparar sementes de alta qualidade.

1. Para o plantio, saudável, mesmo tubérculos sem crescimentos, são selecionados os danos que pesam 50-75 g;
2. Pulverize os tubérculos com uma solução aquosa de sulfato de cobre (uma colher de sopa em um balde de água);
3. Secas, dispostas à luz em uma camada para germinação.

Solo e trama

Variedades de batata A centáurea prefere áreas ensolaradas, protegidas de ventos fortes. Para fornecer mudas com temperatura ideal, condições respiráveis cavando o solo sob o plantio duas vezes - outono e primavera.

Para que os solos pesados ​​se tornem adequados para o cultivo de batatas centáureas, eles trazem muita matéria orgânica.

Nos solos pantanosos, a colheita traz colheita somente após o trabalho de recuperação e recuperação.

Siga a regra de rotação de culturas. Plante uma variedade depois de crescer sideratov, tubérculos, repolho, pepino, abóbora e legumes.

O material de semente, dependendo do peso dos tubérculos, é plantado de acordo com os seguintes esquemas: 70x20 cm, 60x25 cm, 60x30 cm.

Instruções de cuidados

• Aos 14-15 dias após o plantio soltar os corredores a uma profundidade de 8 cm;
• Quando os topos atingem uma altura de 15 cm, a primeira hilling é realizada. Após o desaparecimento das lacunas entre os arbustos overgrown - o segundo;
• Em clima seco, três irrigações são necessárias durante o período ativo de crescimento. Consumo de até 3 litros de água por bush;
• Regularmente erva daninha ou mulch.

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Como conseguir uma boa colheita em sacos, barris ou usando tecnologia holandesa.

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Prevenção de doenças e alimentação

A fim de evitar phytophthora três vezes durante a estação de crescimento, a variedade é tratada com preparações contendo cobre.

Quanto aos fertilizantes, após o plantio, alimentá-los com 10% de solução de excrementos de aves, solução de uréia (uma colher de sopa por balde de água), esterco (um litro de esterco por balde de água) e infusões de ervas.

Leia mais sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, como fazê-lo quando plantar.

Para combater os besouros do Colorado e vestir os poços durante o plantio colocar um punhado de cinzas de madeira misturadas com o solo.

Para destruir as larvas e besouros usado tintura de cinzas de absinto.

• Moer 3-4 punhados de absinto fresco;
• Despeje água fervente;
• Adicione um copo de cinzas;
• Mexa, deixe fermentar por 3-4 horas, filtrar;
• Pulverizado de manhã ou à noite.

Além de fertilizantes no cultivo de batatas são frequentemente utilizados e outros medicamentos e produtos químicos.

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Apesar de sua idade jovem cornflower batatas já amei o gosto, propriedades dietéticas e beleza de um tubérculo. Ele continua a linha de cores das populares variedades azuis e roxas.

Abaixo, na tabela, você encontrará links para materiais sobre batatas com diferentes condições de maturação: