Isto foi afirmado pela Associação de Fabricantes de Leite da Ucrânia, que está preocupado que os produtos de queijo falso são cada vez mais encontrados nas prateleiras dos supermercados. 
A peculiaridade do queijo falso é que o produto é feito a partir de gorduras de origem vegetal, e também pode ser dissolvido no leite. O leite azedo falso é frequentemente encontrado sob o disfarce de queijo, que é vendido por peso.
A Associação de Produtores de Leite também lembrou que a Verkhovna Rada da Ucrânia já está considerando um projeto de lei sobre produtos lácteos, que permitirá um melhor controle sobre a produção de produtos que contenham leite.
