Na Rússia, jovens cientistas se orgulharam de uma nova conquista - pratos descartáveis feitos de materiais comestíveis. As matérias-primas para a fabricação de pratos e copos não eram polímeros e celulose familiares, mas ... molho de maçã.
"Quando as pessoas ouvem pela primeira vez sobre a nossa invenção, elas são céticas sobre esta informação", dizem os desenvolvedores da cidade de Samara. "Mas conseguimos provar que a qualidade e praticidade de tais utensílios não são inferiores aos conjuntos de plásticos usuais."
Os desenvolvimentos foram realizados com base no Instituto Politécnico de Samara, e hoje a universidade conseguiu patentear sua invenção.
Nadezhda Makarova, chefe do Departamento de Tecnologias de Catering, assumiu a responsabilidade pela gestão do projeto. Segundo ela, inicialmente ela e seus colegas planejaram desenvolver embalagens ecológicas, que não só fornecem armazenamento a longo prazo de produtos. Mas também permite que você aqueça os alimentos diretamente nesta casca orgânica.
Como maçãs assadas são úteis para perda de peso, durante a gravidez e em outros casos "Nós queríamos que nossos alimentos ecológicos não fossem apenas armazenados e reaquecidos, mas também comidos com essa bioembalagem", admite Nadezhda. e agora apresentamos o público com utensílios descartáveis exclusivos! " Pesquisadores descobriram que se você formar uma camada a partir de um purê de maçã ou vegetal e secá-lo a uma determinada temperatura, você pode obter um material durável e ecologicamente correto.
"Para fazer pratos, purê de maçã acabou por ser o mais adequado", dizem os pesquisadores. "Porque ele tem mais plasticidade do que outros materiais de legumes e frutas. E a temperatura dos pratos de maçãs mantém bem (se você derramar uma maçã vai esfriar por uma hora) sem se deformar em altas temperaturas. "
Além disso, esses pratos podem ser facilmente consumidos. E não tenha medo do conteúdo calórico - o produto é bastante fácil e bastante dietético. Assegure os desenvolvedores.
Esse "serviço" é decomposto por vários dias. Na água, este prato pode ser dissolvido em 12 horas. Quanto ao preço, o custo de uma xícara de maçã varia tanto de 30 a 40 rublos.
