Como gordura de ganso é útil: propriedades úteis e receitas de cura

A gordura de ganso está há muito tempo na lista de produtos úteis que são usados ​​pela medicina tradicional para tratar várias doenças. Não só aquece no tempo frio e melhora a condição da pele, mas também é capaz de aliviar de doenças graves. Tudo isso graças às substâncias benéficas e nutrientes contidos nele. Vamos considerar com mais detalhes as propriedades e o uso de gordura de ganso nas áreas de atividade humana.

Composição quimica

A composição de gordura de ganso inclui esses ingredientes úteis:

  • ácidos graxos (normaliza o equilíbrio de água do corpo; aumenta a permeabilidade dos lipídios, o que permite que os componentes cosméticos penetrem na pele mais rapidamente; promovam a cicatrização da pele danificada);
  • selênio (regula o metabolismo, em particular, a assimilação de proteínas e carboidratos; melhora a absorção do iodo);
  • colesterol (atua como base das células, regula sua permeabilidade; participa do acúmulo de vitamina D);
  • vitamina E (ativa a resposta imune do corpo; sintetiza o colágeno; protege as células de danos).
É importante! O conteúdo calórico deste produto é de 900 kcal.

Propriedades medicinais da gordura de ganso

A gordura de ganso é um produto de cura natural. É amplamente utilizado na medicina popular devido a essas propriedades:

  • facilmente absorvido pelo corpo;
  • tem um efeito de aquecimento;
  • atualiza células;
  • fortalece as defesas do corpo;
  • Promove a rápida penetração de nutrientes na pele.

Indicações de uso: o que trata

As características medicinais da gordura de ganso a tornam uma ferramenta indispensável no tratamento de doenças menores e doenças ginecológicas, sistema respiratório e pele. Segundo alguns, ele tem a capacidade de destruir o câncer. O produto é usado em tais casos:

  • com problemas nos pulmões (inflamação, bronquite, asma, tuberculose);
  • lesões de pele (queimaduras, congelamento, eczema, psoríase);
  • com doenças ginecológicas (infertilidade, erosão);
  • para o tratamento de prostatite;
  • com problemas nas pernas (varizes, tromboflebite, dor muscular);
  • com hemorróidas;
  • para o tratamento de diabetes;
  • com um resfriado.
É importante! Gansos gordos são usados ​​há muito tempo para aliviar a ressaca. Antes da refeição, basta beber uma colher do produto para reduzir o efeito negativo do álcool no corpo e reduzir a sua absorção no sangue.

Como usar gordura de ganso

A gordura de ganso é uma ferramenta versátil que é amplamente utilizada não apenas na medicina, mas também para fins cosméticos, em delícias culinárias, na vida cotidiana.

Na medicina popular

A gordura do ganso pode curar uma variedade de doenças.

  • Bronquite Para se livrar de uma tosse prolongada, o produto é misturado com cebola moída e tomado antes das refeições uma colher de sopa. Além disso, esfregando durante a noite com esta mistura é usado para aquecer o peito. O efeito será perceptível após três dias, a tosse irá gradualmente desaparecer.
  • Tuberculose. Para curar desta doença, eles preparam uma mistura de cura de Smaltz adicionando suco de aloe, cacau e pinhões picados a ela. Tudo isso é aquecido em banho-maria e consumido 4 vezes ao dia em uma colher com leite. Mudanças positivas ocorrem após uma semana de internação.
  • A inflamação dos pulmões é tratada pelo aquecimento. O unguento com base em Smaltz e alho aquece-se e aplica-se ao pergaminho. O papel é aplicado no peito, fixado em cima com um lenço quente e deixado durante a noite. Depois de completar o curso semanal, as melhorias devem ser perceptíveis, a inflamação desaparece.
  • Frieiras. Antes de esfregar áreas congeladas do corpo com gordura de ganso, você precisa devolvê-las à sensibilidade com água morna. Após o formigueiro desaparecer, a banha é aplicada nas extremidades com movimentos de massagem. Eles usam roupas quentes ou enrole um lenço de lã de cima.
  • Eczema Os problemas de pele são eliminados com a ajuda de pomada especialmente preparada a partir de gordura e óleo de abeto (2: 1). As áreas afetadas são lubrificadas várias vezes ao dia. A duração do tratamento é de 20 dias, após o que as úlceras na pele cicatrizam.
  • Reumatismo Livrar-se de dor nas costas vai ajudar o banho em combinação com esfregando smaltsem. Aumenta o efeito de aquecer o corpo inteiro. Após o procedimento, você precisa suar em uma cama quente. O reumatismo desaparece após algumas sessões.
  • Dores musculares. Para não perturbar as sensações dolorosas periódicas no corpo, as áreas problemáticas são massageadas com uma mistura de tintura de gordura, mel e álcool. O uso desta ferramenta contribui para a remoção de sais, melhora o fluxo sanguíneo e fortalece os capilares.
  • Problemas com o útero (erosão). Prepare uma infusão universal de calêndula de banha e caldo, que é impregnada com tampões. Dez dias eles são introduzidos na vagina a noite toda. É necessário fazer o curso três vezes consecutivas com uma frequência de 10 dias. Depois disso, a ferida cura.
  • Infertilidade tratado com decocção à base de gordura de ganso, folhas de aloé, mel e óleo de espinheiro marítimo. A infusão é feita três vezes ao dia, misturando uma colher com leite morno. Esta ferramenta ajuda a limpar as trompas de Falópio nas mulheres e aumentar a atividade dos espermatozóides nos homens.
  • Prostatite Este problema masculino pode ser curado tomando tintura de gordura de ganso, alho picado, mel e suco de Kalanchoe. Uma colher de sopa é consumida pela manhã e à noite com o estômago vazio. Duas semanas após o início da terapia, a dor durante a micção passará. Para se livrar completamente da doença, você precisa fazer um curso de 30 dias.
Voce sabe Cada pessoa, em média, ganha 1 grama de excesso de gordura por dia.

Para fins cosméticos

Esteticistas usam as propriedades curativas da gordura de ganso para cuidar do rosto, corpo e cabelo. Alisa perfeitamente pequenas rugas, elimina a pele seca, cura pequenas feridas. Cosméticos baseados neste componente têm um efeito positivo e restauram a beleza e a frescura do corpo feminino. A banha de ganso pode ser adicionada a cremes regulares para cuidados com a pele.

Linden, farinha de grão de bico, calêndula, beldroega, óleo de abacate, momordica, cereja de pássaro encontraram sua aplicação em cosmetologia.

Em sua forma pura, a gordura pode ser usada para tais fins cosméticos:

  • Para as mãos. Regularmente à noite escova escovas Smaltz. Ele hidrata e nutre a pele, cura arranhões e rachaduras, torna as mãos macias e macias.
  • Para o rosto. Massagem facial leve diária com gordura de ganso ajuda a se livrar da pele seca. A máscara expressa por 15 minutos a partir deste produto regenera as células e tem um efeito curativo na face. Após esses procedimentos, o número de rugas é reduzido e o rosto parece jovem e saudável.
  • Para os lábios. Máscaras de gordura e pétalas de rosa são aplicadas durante a noite nos lábios. 2-3 procedimentos por semana são suficientes para manter os lábios sempre molhados e não rachados.
  • Para o cabelo. Para o cabelo era grosso e forte, eles são recomendados para tonificar o ganso manco. O produto é aquecido até um estado líquido e esfregado em todo o comprimento do cabelo. Eles colocam uma toalha na cabeça e andam por 10 minutos, depois enxaguam com água corrente.

Na culinária

A gordura de ganso é utilizada não só para o fabrico de preparações médicas e cosméticas, mas também para a preparação de pratos culinários. Este produto foi mais amplamente utilizado na culinária francesa. É usado para criar vários molhos, frango e patê de ganso, assar produtos de carne, cozinhar legumes.

Aprenda a fazer molho de groselha para carne e peixe.

Um produto de qualidade deve ser branco-dourado, sem manchas marrons escuras. Devido ao fato de que não há aditivos artificiais em Smaltsez, cozinhar nele é bom para a saúde. Além disso, tem um aroma delicado e dá aos pratos um sabor salgado.

É importante! A principal coisa - não abuse deste produto. Ele contém uma grande quantidade de lipídios, o que significa que é muito alto em calorias e pode causar excesso de peso.

Na vida cotidiana

Em casa, a gordura de ganso é usada para proteger os sapatos da água e da umidade. Para isso, sapatos de couro são esfregados com banha com uma esponja especial. Para melhorar o efeito de pré-sapatos pode ser aquecido com um secador de cabelo e, em seguida, esfregue com cuidado. Após esse procedimento, os pingos de chuva simplesmente fluirão pelos sapatos e não serão absorvidos pela superfície.

Danos e efeitos colaterais

A gordura de ganso é considerada um produto útil sem efeitos colaterais. No entanto, deve ser tomado com precaução para pessoas que sofrem de doenças crônicas. O colesterol em sua composição em grandes quantidades é prejudicial à saúde. Apesar do fato de ser o principal material para a construção de células do corpo humano, o colesterol em grandes quantidades tende a ser depositado nas paredes dos vasos sanguíneos e a criar as chamadas placas. Estes últimos, por sua vez, bloqueiam o fluxo sanguíneo e contribuem para a formação de coágulos sanguíneos, aumentando o risco de ataque cardíaco. Portanto, ao usar gordura de ganso na cozinha, você deve sempre seguir a medida.

Contra-indicações

Este produto não tem contra-indicações diretas. Esta é uma das suas principais vantagens.

Há apenas algumas ressalvas para levá-lo:

  • A gordura é composta de ácidos graxos, que são oxidados ao sol e tornam-se insalubres. A este respeito, não é recomendado aplicar fundos baseados em gordura de ganso antes de sair no calor.
  • O conteúdo calórico do produto fornece uso moderado por pessoas propensas à corpulência.
  • Se o colesterol no sangue estiver elevado, é melhor consultar um médico antes de usar.
O produto não é recomendado para crianças com menos de 3 anos de idade, mulheres grávidas e lactantes.

Voce sabe Células de gordura são capazes de viver por mais 10 anos após a morte.

Preparação de matérias primas

A preparação adequada de matérias-primas fornecerá a consistência desejada do produto para uso em diferentes finalidades.

Como derreter

A fim de preparar a banha, eles coletam toda a gordura subcutânea do ganso, cortam em pequenos pedaços 1,5-2 cm de diâmetro e a colocam em um recipiente resistente ao calor. O conteúdo é colocado no fogão e em fogo baixo fervendo lentamente por cerca de meia hora.

A massa resultante é filtrada através de uma peneira, despejada em um frasco de vidro, coberta com papel manteiga no topo, amarrada e colocada em um local frio (geladeira ou adega).

Como tirar

Tome gordura na forma líquida, dependendo do destino. Na maioria das vezes, não mais do que uma colher de sopa é consumida por vez. Muitas receitas fornecem a capacidade de diluir a banha em um copo de leite morno para melhor absorção.

Como armazenar

A banha coletada para as necessidades diárias permanece em um recipiente de vidro na geladeira. Recomenda-se que o produto cozido mas não usado seja embalado em um saco de polietileno e colocado em um freezer. Preparações por um longo período são melhor mantidas em um recipiente de plástico no freezer. Tal produto retém suas propriedades medicinais por três anos.

Receitas de cura

Na medicina popular, receitas de gordura de ganso são muito populares para o tratamento de doenças de diferentes etiologias. Este produto é eficaz tanto na forma de pomadas como na forma de infusões.

Tosse

Quando tossir, doenças dos brônquios e pulmões preparam uma infusão especial.

Ingredientes:

  • mel - 100 g;
  • banha de porco - 100 g;
  • Vodka - 100 g
Todos os componentes são misturados em recipientes e colocados em local fresco e escuro por uma semana. O produto acabado é tomado todos os dias em uma colher de chá para o desaparecimento completo da tosse. Guarde o medicamento é recomendado na geladeira.

Cebolinha, zimbro, prímula, pretinha preta, mel de castanha, cravo, leite com própolis ajudará a se livrar da tosse.

A aceitação do xarope pode ser combinada com a fricção do peito. Para fazer isso, você deve fazer uma pomada à base de gordura de ganso e cera. Componentes são tomados em uma proporção de 4: 1. A cera antes da mistura deve ser derretida. A mistura resultante é esfregada no peito, contornando o coração. A compactação é feita à noite. Para melhorar o efeito, o topo é envolvido com um lenço de penas ou um lenço quente.

Para juntas

As articulações doloridas são tratadas com pomada.

Ingredientes:

  • gordura 50 g;
  • Óleo de cânfora - 10 gotas.
Preparação: derreta a gordura em banho-maria e adicione cânfora. Lubrifique as articulações diariamente com a mistura preparada durante a noite. Um efeito positivo ocorrerá 10 dias após o início da terapia. Pomada é recomendado para ser armazenado na geladeira.

Voce sabe Praticamente todos os conservantes utilizados na produção de alimentos são feitos com base na gordura. Dá ao produto um sabor e aroma.

Em caso de doenças estomacais

Este produto é usado para curar úlceras estomacais. A gordura de ganso é o principal componente da cura da infusão.

Ingredientes:

  • banha -3 colheres de sopa;
  • Folhas de aloe - 2 pcs.
  • vinho seco - 3 colheres de sopa.
Pique bem aloe, adicione banha e espere 1 hora para a planta se secar. Depois disso, despeje o vinho na mistura, misture tudo e insista por mais uma hora. Infusão tomada duas vezes por dia em uma colher. Após 20 dias de internação, a úlcera deve ser atrasada.

Queimaduras

Para queimaduras, a banha só pode ser usada no estágio de cura. Para preparar a pomada será necessário os seguintes componentes:

  • gordura de ganso - 100 g;
  • Óleo de espinheiro mar - 1 colher de sopa.
O produto é aplicado de manhã e à noite na área danificada, e uma bandagem é aplicada no topo. O procedimento executa-se até a cura completa de feridas. Banha de ganso é um produto útil, que devido às suas propriedades é amplamente utilizado em cosmetologia e medicina. O fato de que é facilmente digerido torna uma ferramenta indispensável na cozinha ao preparar vários pratos. As qualidades mais curativas do produto manifestam-se no tratamento de doenças das articulações e do sistema bronco-pulmonar. Também é eficaz como um meio de aquecimento em geada. Um produto universal pode ser preparado por você ou adquirido no mercado.