As principais características da batata Mozart: uma sinfonia de sabor

“Mozart” é uma variedade média de batata recomendada para cultivo em lotes domésticos ou em fazendas.

A variedade tem um bom rendimento, os tubérculos são bonitos e suaves, ideais para venda.

Variedade de batata "Mozart": características e fotos

Breve descrição da variedade de batatas "Mozart":

• tubérculos de tamanho médio, com peso entre 100 e 145 g;
• as plantações de raízes são iguais, precisas, uniformemente pintadas;
• forma redonda oval ou oval;
• a casca é vermelha-rosa, fina, mas bastante densa;
• os olhos são superficiais, superficiais, poucos;
• a polpa no corte é amarela;
• teor médio de amido de 14,6 a 16,9%;
• alto teor de sólidos (até 19%);
• alto teor de proteínas e valiosos aminoácidos.

Para entender com mais precisão o que são as batatas Mozart, as características da variedade são poucas. Dê uma olhada na foto:

Variedade de batata "Mozart" refere-se à mesa meio-tarde. É muito bom, em média, 400 hectares são colhidos por hectare, o rendimento máximo superior a 600 centavos.

Você pode comparar este indicador com outras variedades na tabela abaixo:

Comercialização de tubérculos atinge 98%. As batatas não são danificadas ao cavar, armazenadas por um longo tempo, sem perder as qualidades do consumidor. O transporte é possível.

Leia tudo sobre o armazenamento adequado de batatas: tempo, temperatura e possíveis problemas.

E também como preservar adequadamente as raízes no inverno, nas hortas, nas condições dos apartamentos, na adega, na varanda e nas caixas, na geladeira e descascadas.

Dependendo do tipo de arbusto é médio ou alto, na vertical, tipo intermediário. Moderado moderado. As folhas são grandes ou médias, verde-escuras, com bordas levemente onduladas. Corolas são grandes, reunidas em suas cores brilhantes roxo-avermelhadas. Bagas um pouco. O sistema raiz é poderoso cada arbusto dá 8-10 tubérculos com um mínimo de pequeno e não comercializável.

A variedade é sensível à nutrição do solo, solo pobre e pesado reduz significativamente os rendimentos.

Batatas suportam facilmente a seca de curto prazo e aumento de temperatura, mas reage mal às geadas. Em regiões com climas instáveis, propensos ao frio e chuvas freqüentes, o plantio de uma variedade não é recomendado.

A batata é pouco exigente para se importar. Sua o principal requisito - conformidade com a temperatura, afrouxamento freqüente e hilling. O solo deve ser leve, em uma base arenosa.

A variedade tem uma boa imunidade, para aumentar o rendimento, você pode usar complexos minerais de fertilizantes com potássio, fósforo e magnésio ou matéria orgânica: cinza de madeira, húmus velho.

Leia mais sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar o fertilizante, como fazê-lo quando plantar e quais são as melhores.

Variedade de batata "Mozart" resistente às principais doenças do nightshade. As batatas raramente são afetadas por sarna comum ou nematóide, resistente à requeima das folhas e tubérculos. Sob condições adversas, a infecção por fungos ou vírus é possível. Para prevenção, é necessário tratar o solo e o material de plantio com a última geração de herbicidas.

Batata "Mozart" tem gosto muito agradável, encorpado. O teor moderado de amido torna os tubérculos versáteis, eles podem ser cozidos, fritos, assados ​​ou cozidos. De tubérculos cozidos, sai uma porção de purê de batatas sem grumos. Bom para encher sopas e fritar.

Origem e Benefícios

Variedade "Mozart", criada por criadores holandeses. Incluído no Registro do Estado Russo em 2010. Zoneado para a área central e Volga-Vyatka. Batatas são adequadas para o cultivo industrial, é bom para fazendas e fazendas privadas.

Tubérculos lisos e bonitos são ideais para venda, sujeitos às condições necessárias, são bem armazenados, sem perder as propriedades do consumidor. O transporte é possível.

As vantagens da variedade:

• qualidades de alto sabor dos tubérculos;
• até batatas, ideais para venda;
• alto rendimento;
• boa manutenção da qualidade;
• tolerância à seca;
• resistência dos tubérculos a danos mecânicos;
• boa imunidade, suscetibilidade a doenças importantes.

Abaixo na tabela você pode comparar as características da variedade Mozart com outras variedades em peso de tubérculos e manter sua qualidade:

Características de crescimento

Batatas precisam planta apenas em solo bem aquecido. Neste caso, os brotos serão amigáveis, os tubérculos começarão a apertar mais rápido.

Antes do plantio, os tubérculos são separados e germinados à luz do sol e depois pulverizados com desinfetantes e estimulantes do crescimento. Todas essas atividades encurtam a estação de crescimento o máximo possível.

Os tubérculos são plantados a uma distância de 35 cm um do outro com um espaçamento de 75 cm entre linhas A variedade é sensível ao valor nutricional do solo, recomenda-se decompor cinzas de árvores (de preferência bétula) e húmus nos orifícios. Pode usar complexos minerais à base de magnésio, fósforo, potássio. Durante a época de plantio de batata 2 vezes, é desejável manter uma rega única.

Não se esqueça de hilling, mesmo manualmente, pelo menos com a ajuda de um trator walk-behind, bem como sobre o mulching entre as linhas. Essas técnicas ajudarão a obter uma boa colheita.

Os primeiros tubérculos podem ser cavados no meio do verão, mas rendimento máximo é coletado na segunda década de setembro. Uma semana antes de limpar o corredor, você precisa se soltar e um dia ou dois para cortar os topos. Isso permitirá que os tubérculos acumulem um máximo de nutrientes.

Legumes de raiz dificilmente danificado ao cavar, ferimentos leves curam rapidamente. Após a escavação, as batatas são colocadas na prateleira para secar. Em tempo nublado, os tubérculos são secos sob um dossel.

Doenças e pragas

Batata é diferente imunidade forte, a semente não degenera.

A variedade é bem protegida contra o míldio tardio de tubérculos e folhas, nematoides de cistos, sarna comum, câncer de batata. Para fins profiláticos, recomenda-se pulverizar as plantações com preparações contendo cobre.

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Necessário soltar cuidadosamente o solo antes de plantar, e após a colheita, escolha cuidadosamente tubérculos esquecidos, que se tornam um terreno fértil para microorganismos e pragas de insetos.

As plantas botve são ameaçadas por besouros do Colorado, os tubérculos freqüentemente afetam as larvas de besouros de clique. Para evitar o aparecimento de tratamentos de ajuda com inseticidas, as atividades precisam começar antes de plantar tubérculos. É útil alterar periodicamente as áreas de plantio.

Variedade de batata "Mozart" - uma boa escolha para os agricultores ou jardineiros amadores. Ele não é caprichoso, é suficientemente colhido, com um mínimo de cuidado garante um excelente sabor e apresentação tubérculos. O material de sementes não está sujeito a degeneração, o que permite que você o recolha regularmente, economizando na compra de tubérculos de plantio.

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