Até o momento, existem milhares de variedades de tomate. E anualmente suas fileiras são reabastecidas com novos representantes. Muitos tomates se parecem com outros vegetais, frutas e bagas. Tomates de pimenta se assemelham a pimenta. Estas variedades são populares entre jardineiros por causa de seu alto rendimento, e suas anfitriãs são valorizadas por seu excelente sabor.
Aparência e descrição da variedade
Há muitas variedades de tomates com pimenta. Tomate "gigante parecido com pimenta" é um deles, e a descrição desta variedade tem várias características:
- destina-se ao cultivo em estufas e cresce nas áreas do sul em um terreno aberto;
- indeterminado: em condições de casa de vegetação com cuidado adequado pode crescer e dar frutos mais de um ano;
- alto: a altura do mato - 1,5-2 m, precisa de uma liga. Ramos com grandes folhas de cor verde escura;
- meia estação: começa a dar frutos em 100-120 dias;
- produtividade: 6-9 kg de 1 sq. m com bom cuidado.
Voce sabe Variedades de tomate indeterminado têm crescimento ilimitado, elas crescem indefinidamente se a estufa tiver um clima adequado.
Característica da fruta
Tomates gigantes de pimenta são fáceis de aprender:
- a forma é em forma de pimenta, fortemente estendida (a 15 cm);
- bagas são grandes, pesando 150-250 g;
- a cor da fruta madura é uniformemente vermelha, a superfície é lisa;
- a polpa é densa, carnuda, há pouca semente;
- o gosto é agradável, doce: contém mais açúcares que outros tomates;
- fácil de transportar devido à casca grossa.
Voce sabe Até o século XVIII, os tomates agiam como plantas ornamentais e suas frutas eram consideradas venenosas.
As vantagens e desvantagens da variedade
Benefícios
- adequação para cultivo tanto em terreno protegido quanto aberto;
- alto rendimento;
- boa transportabilidade;
- bela apresentação de frutas;
- bom gosto;
- universalidade de uso.
Confira as melhores variedades de tomates para a Sibéria, os Urais e a região de Moscou.
Características de crescimento
- Sementes precisa semear em março, 60-65 dias antes de aterrar no chão. Uma caixa de sementes coberta com filme é colocada em um local quente. Quando brotos aparecem, ele é aberto e colocado no peitoril da janela no lado ensolarado.
- Mudas mergulhando em xícaras após o aparecimento de 1-2 folhas verdadeiras. É desejável uma semana antes do transplante do endurecimento dos brotos todos os dias.
- Aterragem em terreno protegido é realizado em maio, quando há 5-7 folhas e 1 escova de flor nas mudas, e em campo aberto - em junho. As plantas precisam plantar de acordo com o esquema 60h50 cm e não mais do que 4 peças por 1 quadrado. m
- Cuidado descomplicado. Desde o início, os arbustos devem ser formados em 2-3 entalhes, o resto dos rebentos deve ser eliminado. Quanto mais hastes uma planta tiver, menor será o rendimento. Os arbustos crescem altos, então eles precisam amarrar. Precisamos capinar e matar arbustos para tornar o sistema radicular mais forte e mais poderoso. E para que os arbustos se desenvolvam normalmente, você precisa de duas ou três vezes por dia alimentando-se com fertilizantes minerais complexos.
- Rega É realizado 2-3 vezes por semana à noite com água destilada aquecida. Quando a terra secar, deve ser solta.
As seguintes variedades de tomates podem ser atribuídas ao indeterminado: "Koshivapy Bear", "Evpator", "Rapunzel", "Jubileu Tarasenko" e "Cosmonauta Volkov".
Condições máximas de frutificação
Nos sacos de sementes, o produtor ressalta: 5-9 frutos são fixados em uma mão, cada um pesa até 250 gramas, mas, a julgar pelas opiniões dos jardineiros, há outros resultados na prática. Muitas vezes a razão não está na má qualidade das sementes, mas em outra. Todas as variedades de tomates precisam de nutrientes, especialmente durante a formação e amadurecimento dos frutos. Se eles estão faltando, reduziu a produtividade dos arbustos. E alimentando corretamente tomates "Gigante de pimenta", pode estimular a frutificação e aumentar o rendimento. Recomenda-se alimentar os tomates em 3 etapas:
- 10-15 dias após o plantio no solo para ajudar as plantas a se adaptar e crescer o sistema radicular. Durante este período, os arbustos precisam especialmente de nitrogênio e fósforo. Recomenda-se fazer fertilizantes orgânicos líquidos (soluções de esterco, esterco de frango ou infusão de ervas), você pode adicionar fertilizantes minerais.
- Antes ou durante a floração: isto encorajará a formação de mais frutos silvestres. Agora os tomates precisam de potássio e fósforo, mas você precisa minimizar a quantidade de nitrogênio. Você pode usar o superfosfato (1,5 meses antes da colheita). Os remédios populares inofensivos são eficazes durante este período: levedura (10 g de fermento seco e 2 colheres de açúcar para 10 litros de água, insistir no sol por 2-3 horas, diluir com água 1:10 e água), suplementos lácteos (4 litros de água, 1 l leite e 15 gotas de iodo, spray), ácido bórico (5 g / 10 l de água, plantas de pulverização). Mas existem preparações prontas que contribuem para o conjunto de frutas: "Ovário", "Bud", "Ideal", "Senor Tomate", "Appin".
- Durante o período de frutificação, para melhorar o sabor dos tomates e aumentar o rendimento. Adubos minerais (superfosfato ou nitrophoska com sódio humate) e orgânicos (soluções à base de cinzas, iodo, boro, manganês) são adequados.
É importante! Os tomates em condições de estufa são especialmente necessários para uma alimentação tão completa, porque devido ao aumento da humidade e do ar quente, a quantidade de verdes nos arbustos aumenta e os frutos - diminuem.
Colheita
A colheita em estufas pode ser no meio de julho e no campo aberto - um pouco depois. Como em outras variedades indeterminadas, no “gigante parecido com pimenta”, a frutificação se estende antes do início das geadas do outono. Durante este tempo a partir de 1 km. m pode coletar até 9 kg de frutos, se os cuidados forem adequados.
É importante! Recomenda-se remover as inflorescências que aparecem em agosto: as novas frutas não terão tempo de amadurecer antes do frio. Também é necessário apertar os topos dos arbustos para que eles não cresçam mais e não gastem sua força nele.
Uso de frutas
Tomates "Pertvidny Giant" tem um sabor doce agradável com uma ligeira acidez, portanto, eles estão felizes em comê-lo fresco e são usados para fazer saladas frescas. Polpa de fruta densa e carnuda e um pequeno número de sementes tornam-se adequados para recheio, torrefação, conserva, salga, enlatamento (tanto em geral como em forma de solo). Bagas maduras contêm muitos açúcares, então comida para bebês, sucos e purê de batatas são feitos a partir deles. “O gigante da pimenta” é uma das maravilhosas variedades de tomate, cujo cultivo competente certamente trará bons resultados.