Muitas pessoas não sabem sobre as propriedades benéficas do marmelo japonês (henomeles). Este despretensioso e elegante arbusto florido e nos tempos modernos é uma grande surpresa mesmo entre os jardineiros experientes, uma vez que a maior parte da planta está associada a arbustos decorativos. E isso não é por acaso.
A vista parece ótima como uma barreira protetora ao longo de um caminho rural estreito. E especialmente o marmelo colorido dos arbustos olha durante a florescência. Flores vermelhas e rosa brilhantes da planta são perfeitamente combinadas no jardim com a maioria das espécies ornamentais.
O principal valor do arbusto é seus densos frutos redondos, que são abundantemente cobertos com brotos. Além de vitaminas importantes, elas são ricas em todo um complexo de substâncias úteis que são capazes de agradar não apenas às características incomuns do paladar, mas também a um poderoso efeito benéfico para a saúde geral do corpo.
E hoje temos que descobrir mais profundamente o marmelo japonês, bem como todos os tipos de propriedades úteis e contra-indicações para o seu uso para fins médicos.
Breve descrição
Arbusto refere-se às plantas com flores dicotiledóneas. O habitat natural da espécie é o Japão, e a planta também é amplamente distribuída por toda a Europa e China. Em relação à sistemática botânica, a espécie pertence ao gênero Henomeles da família Rosaceae. É por isso que o marmelo japonês é tão semelhante em sua descrição externa com muitas flores decorativas e domésticas, populares no jardim.
Você pode criar um belo design de seu jardim com a ajuda de tais arbustos ornamentais como: hortênsia, chubushnik, myricaria, madressilva, cotoneaster, deutsia, astilba, deren.
Chaenomeles pertence a arbustos baixos caducifólios, cuja altura máxima não excede 3 m Os rebentos jovens têm uma cor brilhante, que ao longo do tempo muda para preto acastanhado. A estrutura desalinhada do tegumento externo dos ramos maduros muda para um liso e nu.
As folhas são pequenas, obovadas ou espatuladas em forma, afiladas em direção à base, com uma borda serrilhada. Seu comprimento em média não excede 5 cm, e a largura é 3 cm.
No período de arbusto florido coberto de pequenas flores. Seu tamanho em diâmetro não excede 4 cm, e as sombras são dominadas por tons rosa-choque ou vermelho-laranja. Sépalas e pétalas são em forma de ovo. Após a floração no mato aparecem frutos verdes semelhantes a maçã, de forma quase esférica, que após maturação completa se tornam um tom amarelo delicado. A carne do fruto é comestível, mas é muito dura e densa, com abundantes manchas de pequenas sementes marrons.
A composição química da fruta
Os frutos das chaenomeles são ricos em muitas substâncias e compostos benéficos. Na fruta madura é cerca de 12-13% por cento dos açúcares. Entre eles, frutose, glicose e sacarose predominam, que estão na seguinte proporção 3: 2: 1.
Além dos açúcares, os marmelos contêm uma grande quantidade de ácidos orgânicos (de 1 a 4%), dentre os quais as maiores quantidades são málicas, cítricas, tartáricas, ascórbicas, fumáricas e clorogênicas.
Além disso, vestígios de ácidos cafeico, cumarínico, fólico e quínico foram recentemente encontrados.
Voce sabe O segundo nome do marmelo japonês é o limão do norte. O nome da planta deveu-se ao forte sabor azedo dos frutos e ao alto teor de ácido ascórbico em sua composição.
A polpa dos frutos de henomeles é rica em vitaminas e microelementos úteis. Entre eles estão as vitaminas A, E, C, PP, vitaminas do grupo B (B1, B2, B6), traços de vitamina K. Os oligoelementos são representados por: ferro, cobalto, níquel, boro, manganês, titânio, cobre, alumínio.
Voce sabe O marmeleiro japonês é uma das poucas plantas que encontrou sua aplicação não apenas na medicina e na cosmetologia, mas também na produção. Na Índia, pequenas lembranças entalhadas ou esculpidas são feitas de arbustos.Além disso, as frutas são ricas em grandes quantidades de tais substâncias: catequinas, antocianinas, taninos, epcatechin, flavonol quercetina, caroteno e óleo graxo, que consiste em ácido isooleico e glicerina ácido mrimistinico.
Propriedades úteis e curativas
Os derivados dos frutos de henomeles têm efeitos anti-inflamatórios, imunomoduladores e diuréticos no corpo humano.
A vitamina C contida na fruta contribui para a produção abundante de interferon, como resultado do qual o corpo pode lidar imediatamente com qualquer resfriado infeccioso e fortalecer a imunidade geral.
Além disso, as propriedades curativas do marmeleiro japonês contribuem para a normalização da atividade nervosa e muscular, melhoram o curso dos processos metabólicos do corpo e restauram e aceleram o fluxo de reações bioquímicas básicas. Infusões e decocções de frutas de uma planta são usadas como agentes estípticos e fortificantes. Muitas vezes, frutas frescas de arbustos na medicina tradicional são usadas para alcançar efeitos coleréticos ou diuréticos, o que promove a introdução de toxinas, substâncias nocivas, toxinas do corpo e também contribui para a regeneração dos tecidos do sistema urogenital e do fígado.
Polpa rica em fibras é usada ativamente para tratar distúrbios do trato gastrointestinal. Em caso de insuficiência cardíaca ou edema, o marmelo é capaz de remover o excesso de líquido do corpo, o que facilita o curso das doenças.
Além disso, na terapia médica geral, os frutos desta planta são usados para eliminar os efeitos irritantes locais dos produtos químicos no corpo humano e retardar a sua absorção, bem como para aliviar a intoxicação mais forte em mulheres durante a gravidez.
As sementes do marmeleiro japonês encontraram seu uso na preparação de remédios populares expectorantes e envolventes.
Voce sabe A Turquia ocupa o primeiro lugar de honra no quilling industrial do marmelo. Neste país, um quinto de toda a cultura de marmelo do mundo é cultivada.
Receitas da medicina tradicional
Na medicina tradicional para a preparação de agentes terapêuticos são ativamente utilizados como frutos e folhas de marmelo, e uma surpresa completa para muitos é o fato de que até mesmo as sementes desta planta são adequadas para a preparação de drogas.
Vamos considerar mais detalhadamente os métodos folclóricos mais populares da preparação de preparações de henomeles.
Uma decocção de sementes de plantas em doenças do trato gastrointestinal tem na pessoa envolvente, cura e efeitos anti-inflamatórios, e com um resfriado, esta ferramenta ajudará a eliminar bronquite e outras manifestações da doença.
Rosa, broto em forma de hera, cebola dzhusay, kupena, tintura de própolis, aloe e medunitsa - também ajuda a se livrar da bronquite.Para prepará-lo, 10 g de sementes são vertidas em 250 ml de água morna, após o que a mistura é agitada durante 10 minutos e filtrada através de gaze. O fluido mucoso resultante é tomado 4 vezes ao dia e 1 colher de sopa após as refeições.
É importante! Ao preparar fundos de sementes de marmelo, é estritamente proibido cortar as sementes, pois neste caso substâncias tóxicas serão liberadas na infusão que ameaçam ser severamente envenenadas.
Para facilitar o fluxo de hipertensão, a medicina tradicional recomenda a infusão de álcool das folhas do arbusto.
Para fazer isso, 100 g de folhas frescas picadas são derramadas com 250 ml de vodka e infundidas por 7 dias, em seguida, filtradas através de gaze. A ferramenta resultante leva 20 gotas 2 vezes ao dia.
Uma decocção de folhas de chaenomeles ajuda a eliminar as manifestações de asma e doenças inflamatórias do estômago. Para prepará-lo, 5 g de folhas despeje 250 ml de água fervente e infuse em banho-maria por cerca de 15 minutos.
Depois disso, a mistura deve ser removida do fogo, deixada esfriar por 45 minutos e depois coada. Tome a infusão não mais do que 4 vezes por dia, 2 colheres de sopa antes das refeições.
Uma decocção de marmelo ou xarope ajuda a melhorar a condição do sistema sanguíneo e o tratamento da anemia, da imunidade geral e do curso dos resfriados.
Para preparar a calda, é necessário descascar frutas frescas, picá-las bem finas, despejar um copo de água e cozinhar até que fiquem suaves.
Depois disso, retire a polpa e passe-a por uma peneira. O líquido resultante deve ser fervido até a consistência do xarope. A fim de obter uma decocção de marmelo, 1 colher de sopa de frutas picadas despeje 250 ml de água fervente e deixe ferver por cerca de 10-15 minutos. Depois disso, a mistura é coberta com uma tampa e infundida por 30 minutos.
O caldo resultante é filtrado através de gaze e tomado antes de comer 1 colher de sopa 3 vezes ao dia.
É importante! Abuso de produtos de marmelo não vale a pena, porque seu uso prolongado pode causar constipação. E durante o período de amamentação, uma overdose do corpo da mãe com componentes altamente ativos de marmelo pode levar a constipação e cólica no bebê.
Aplicação em cosmetologia
O marmelo encontrou sua aplicação na cosmetologia tanto quanto na medicina tradicional. Com a ajuda de suco de frutas frescas em casa, você pode remover sardas, melhorar a condição geral e a cor da pele do rosto.
Além disso, o suco de frutas é uma das melhores ferramentas que ajudam a cuidar adequadamente da pele oleosa. Esfregar diariamente as infusões de sementes de marmelo nos tegumentos faciais ajudará a normalizar o trabalho das glândulas sebáceas.
Além disso, as loções desta decocção podem efetivamente eliminar inchaços e alterações relacionadas à idade ao redor dos olhos, bem como dar a juventude e frescor rosto. Uma decocção das folhas da planta ajuda a mascarar os cabelos grisalhos, fortalecê-los e melhorar o estado geral do couro cabeludo. A infusão de água ajudará a eliminar a caspa, fragilidade e excesso de pêlos oleosos, lidar com exacerbações de seborréia e doenças semelhantes.
Além disso, os produtos de marmelo japonês são um componente ideal para a criação de várias loções e máscaras para o cuidado de qualquer tipo de pele.
Em cosmetologia, plantas como avelã, goof de prata, pastinaca, tília, peônia, cereja de passarinho, pervinca, capuchinha, prímula, dogwood e amaranto são usadas com frequência.
Recolha, preparação e armazenamento de matérias-primas médicas
Uma vez que os frutos do arbusto, como a maioria das plantas, são um produto sazonal, há uma necessidade urgente de preservar não só o sabor, mas também as qualidades benéficas dos produtos de marmelo japoneses ao máximo até a próxima estação.
Para este fim, na prática popular, muitas receitas foram inventadas para a sua preparação para o inverno, sobre a qual falaremos mais adiante.
Frutas
Recolha os frutos somente depois de estarem completamente maduros. Neste caso, eles acumulam a quantidade máxima de nutrientes necessários. Um sinal claro de uma fruta madura é uma mudança em sua cor de verde pálido para amarelo ou laranja.
Voce sabe O marmelo é uma das plantas mais antigas usadas na prática médica. Até os antigos gregos estavam empenhados em recolher e colher os frutos dos arbustos.O período ideal para a coleta é no final do outono, mas você precisa pegá-lo antes das primeiras geadas.
Há muitas maneiras de economizar frutas até a próxima temporada. Os mais populares são:
- Preparação de geléia: os frutos da planta são limpos, esmagados e derramar xarope fervente. Para 1 kg de fruta use 1,5 kg de açúcar e 400-500 ml de água. Depois disso, a mistura é fervida por cerca de 5 minutos e retirada do fogo por 6 horas para insistir. Depois disso, ferva no máximo 5 minutos e retire do fogo por 12 horas. O procedimento é realizado 5 vezes, após o qual o engarrafamento está pronto para esterilização e engarrafamento.
- Preparação de frutas cristalizadas: os frutos do arbusto são limpos, finamente picados e despejados com calda quente. Por 1 kg de fruta, pegue 1,2 kg de açúcar e 600-700 ml de água. A mistura é infundida durante cerca de 6 horas, depois fervida durante 5 minutos e deixada em infusão durante cerca de 12 horas. Após o que o procedimento é realizado mais 4 vezes, o líquido é removido através de uma peneira e os frutos restantes são secos.
- Digestão para o estado de marmelada: as frutas descascadas e picadas são limpas através de uma peneira de metal ou moedor de carne e 1,3 kg de açúcar são adicionados por 1 cl de frutas. Em seguida, a mistura é cozida até uma consistência viscosa característica, esterilizada e despejada em bancos.
- Frutos secos: os frutos são descascados, picados e secos num local quente para um estado característico. As sementes também podem ser secas e usadas para fazer infusões no inverno.
Folhas
As folhas são colhidas durante a estação de crescimento ativo. O período de coleta ideal será de junho a julho. Para fazer isso, eles são cuidadosamente arrancados, colocados em uma superfície plana e secos ao ar livre, sob radiação solar abundante, e então esmagados, se necessário.
Um sinal claro de uma folha seca é a sua fragilidade na menor curvatura. A fim de evitar uma conseqüência negativa para a planta, aconselhamos a remover no máximo 30% das folhas de um arbusto.
É importante! Rasgar as folhas no outono não é recomendado, porque antes da queda das folhas, a planta armazena nelas toxinas perigosas obtidas do ambiente durante a estação de crescimento ativo.
Contra-indicações e danos
Apesar do fato de que o marmelo japonês traz benefícios inegáveis e é uma planta com uma alta concentração de substâncias úteis, seu uso pode trazer danos.
Aplicar marmelo para fins medicinais em úlceras pépticas é estritamente proibido, uma vez que a abundância de ácidos no produto pode causar exacerbação da doença. É necessário abandonar os derivados da planta e na constipação crônica, pois isso pode agravar o curso da doença. A casca da fruta pode causar irritação da laringe, o que pode afetar a voz, por isso recomenda-se eliminá-la antes de tomar para as pessoas cujo trabalho está associado com o uso ativo das cordas vocais.
Bem, não se esqueça da intolerância individual de componentes que podem causar reações alérgicas sérias.
É importante! Antes de usar marmelos para fins medicinais, é altamente recomendável consultar com um médico experiente.
Chaenomeles é um presente valioso da natureza, que no jardim pode dar uma aparência estética agradável e muitos produtos curativos.
Hoje, examinamos os benefícios do marmeleiro japonês para a saúde geral do corpo e como ele pode ser usado como remédio.
Apesar do fato de que a planta é bastante eficaz para fins medicinais, você não deve esquecer que para eliminar uma doença perigosa só é possível em terapia complexa com o uso de medicamentos tradicionais.