Entre os verdes picantes, que nossas donas de casa começaram recentemente a usar Basil destaca-se em particular. Felizmente, não há necessidade de comprá-lo na loja, pois a grama de manjericão pode crescer bem em nossos jardins, e compartilharemos os segredos de cultivá-la agora.
Introdução ao manjericão: descrição da planta
Onde exatamente manjericão cresce poucas pessoas, assim eles freqüentemente atribuem a isto a costa italiana quente. Mas esta planta é ótima em nossas latitudes. Basil é uma pequena planta anual que pode se estender por 20-60 cm de altura. Em um pedúnculo muitas vezes formam-se muitas folhas, que são valiosas para especialistas culinários.
Basil ou Regan (também conhecido como "planta de rayon") tem muitas variedades que diferem umas das outras na cor das folhas. Eles podem ser verde claro, verde escuro ou roxo.
Esta planta é muito útil para o corpo humano, porque contém caroteno (proteína com alto teor de enxofre) óleos essenciais e mais importante - grandes quantidades de vitamina C. Todas estas substâncias e contribuem para a formação de um aroma muito picante das folhas, o que tornou o manjericão popular entre os especialistas culinários.
Sementeira Manjericão
À pergunta: "Como plantar manjericão no jardim?" Há duas respostas ao mesmo tempo: as sementes podem ser semeadas em vasos para mudas ou diretamente para o campo aberto. O primeiro método permite não apenas obter verduras perfumadas, mas também pegar as sementes de outono dos arbustos, que podem ser semeadas novamente no próximo ano. Se você semear as sementes diretamente no jardim ou no canteiro de flores, essa planta trará bastante vegetação, mas você dificilmente terá tempo de colher suas sementes antes do início do tempo frio. Por esse motivo mais racional considerar as mudas de semeadura.
Quando semear manjericão: processo de plantio
A grama de Regan é semeada cerca de dois meses antes do plantio de mudas em campo aberto, isto é, no final de março - início de abril. Desta vez será suficiente para as plantas se desenvolverem completamente. Para semear as sementes, estão sendo preparadas caixas nas quais são preenchidas em partes iguais:
- húmus;
- solo de turfa;
- terra do jardim.
Além disso, é importante fertilizar a mistura de solo para semear manjericão, Para este propósito, um curativo superior é preparado a partir de sulfato de potássio, ureia, cloreto de potássio e superfosfato, dos quais meia colher de chá é necessária para 5 litros de água pré-estabilizada. Solo com essa solução só é necessário para polvilhar. Depois disso, espere até que o solo aqueça à temperatura ambiente e semeie as sementes, polvilhando-as em cima de outra camada de solo. A caixa de germinação é coberta com filme ou vidro e colocada em um lugar quente e bem iluminado.É importante! Umidificação excessiva do solo com mudas de manjericão pode levar ao desenvolvimento do blackleg doença. Para se livrar dele, a planta deve ser tratada com uma solução feita com meia colher de chá de sulfato de cobre e 1 litro de água destilada.
Como cuidar de mudas?
A planta de Rayhon ama a umidade e a luz solar, portanto, assim que as primeiras brotações começarem a aparecer a partir do solo, o recipiente com elas deverá ser colocado em um peitoril da janela bem iluminado. Os nódulos geralmente aparecem em uma semana. Ao mesmo tempo, a caixa com eles deve estar sempre em uma sala com uma temperatura, e como o solo seca, também será necessário regar. Certifique-se de que as plantas não sejam umedecidas demais. Além disso, a caixa precisará ser constantemente girada para que as plantas não cresçam unilateralmente.
Plantio de mudas no solo
Muitas donas de casa cultivam manjericão em vasos, então quando as mudas crescem, elas simplesmente a plantam em vasos separados e a colocam no peitoril da janela. No entanto, se está ficando mais quente a cada dia e o verão está chegando, mais racional plantar no jardim, graças ao qual a planta vai crescer mais exuberante e perfumado. Como plantar manjericão em campo aberto, nós consideramos abaixo.
Voce sabe O manjericão é um excelente remédio que não só contribui para o bom desenvolvimento da imunidade, mas também fortalece o coração, os pulmões e os rins. Para fins terapêuticoso suficienteadicionar diariamenteBasil aos seus pratos favoritos.
Qual deve ser o solo para plantar manjericão?
Basil é um amante do solo nutritivo. Se você plantar na areia, os caules das plantas serão finos e não poderão crescer normalmente para cima. Portanto, antes de plantar mudas de manjericão, a cama é generosamente fertilizada com composto e turfa (o composto pode ser substituído por húmus). Considere: o manjericão ama o solo quente, então você não deve puxá-lo para uma cama de jardim.
Como plantar mudas?
Primeiro de tudo, vale a pena abordar a questão “Quando plantar manjericão?”. O tempo de plantio pode variar dependendo da sua região de residência, mas em geral Isso deve ser feito do começo de junho até o final do mês. O puxão mais longo não vale a pena, já que a fábrica não pode tolerar o calor de julho e o início do frio.
As plantas são plantadas em poços rasos, nos quais não há necessidade de fertilizantes adicionais. É importante colocá-los a uma distância de 17 a 20 cm um do outro em uma linha. Mas entre as linhas vale a pena perder cerca de 30 cm, graças a este esquema, todas as plantas terão espaço suficiente para crescimento, serão bem ventiladas e não sentirão falta de luz solar.
Após o plantio e a compactação, o solo também deve ser regado levemente. Durante as duas primeiras semanas de crescimento, é importante cobrir as mudas com um filme durante a noite para que o manjericão possa criar raízes e não seja afetado pela diferença nas temperaturas médias diárias.
É importante! Ao plantar sementes de manjericão diretamente em campo aberto, esse procedimento deve ser feito apenas no início do verão, após a remoção de todas as ervas daninhas da cama. Até as plantas passarem pelo solo, deve-se regar bem e, em caso de espessamento excessivo, o Rabazilica deve ser eliminado.
Cuidado de manjericão: características de plantas aromáticas crescentes
Esta planta picante ama a atenção a si mesma, contudo para isto está pronto para agradecer ao bom crescimento e desenvolvimento generoso de folhas. Além de remover periodicamente as ervas daninhas e soltar o solo, Basil também precisa de rega regular e fertilização múltipla.
Rega e cuidado do solo
A freqüência de molhar as camas com manjericão depende das condições climáticas, então, se você vier ao jardim e perceber que o solo está seco, regue melhor as plantas. No entanto, não faça isso com tanta frequência que o solo não tenha tempo para secar. Isso pode levar à deterioração das raízes.
Antes de cada irrigação, recomenda-se soltar o solo um pouco, para que mais ar chegue às raízes, e é mais provável que a umidade vaze. Remover as ervas daninhas necessariamente, porque elas não só vão roubar nutrientes do solo, mas ter um sistema radicular maior, pode interferir muito com o crescimento de arbustos de manjericão.
É importante! Como o manjericão gosta muito de calor, deve ser regado com água quente e pré-sedimentada. A mesma água deve ser usada para fertilização.
Quando você precisa de nutrição de plantas e como fazê-lo?
O que é o verdadeiro Regan fragrante do seu próprio jardim só pode ser encontrado se você fornecer à planta os cuidados necessários. Em particular mensal deve estar se alimentando: Se você plantou uma muda no início de junho, então a fertilização precisará de dois - um no início de julho eo segundo no início de agosto.
Para um bom aumento da massa verde na planta, é importante alimentá-la com fertilizantes nitrogenados. Para este fim, o nitróforo usual é usado, a partir do qual uma solução é preparada nas seguintes proporções - 2 colheres de sopa da substância são dadas para 12 litros de água. É necessário acrescentar todos os arbustos do manjericão com tal fertilizante, gastando aproximadamente 3-4 litros de líquido de 1m ² de centeio.
Colheita: Como colher verduras?
O estoque de manjericão é importante durante todo o ano, já que esse tempero é bem adequado para pratos de vegetais e carne. Ideal para armazená-lo apenas no estado seco, como após o congelamento, o manjericão perde algumas de suas propriedades benéficas.
Quando e como cortar?
Cortar as folhas e brotos de manjericão pode ser feito do meio do verão até o outono. Ao mesmo tempo, se você remover regularmente não apenas novos brotos, mas também parte dos pedúnculos, a planta crescerá mais e deixará muito mais sobre ela.
E aqui quanto à coleta de sementes, elas amadurecem apenas em setembro, você não deve se apressar em remover as plantas das camas, mesmo que elas comecem a secar. Considere que se as sementes não amadurecerem o suficiente, elas não lhe darão brotos.
Voce sabe Cultivar manjericão no jardim também é útil para outras plantas, pois suas flores perfumadas atraem um grande número de insetos para o jardim, que são polinizados por outras culturas caseiras que estão florescendo ao mesmo tempo.
Como preparar manjericão?
A Raykhon é uma planta que pode reter seu sabor por um longo tempo, mesmo no estado seco. No entanto, a fim de preservar todas as suas especiarias, arrancadas ou cortadas, os brotos podem ser amarrados em pequenos brotos e suspensos em um quarto escuro e bem ventilado (por exemplo, sob o sótão da cabana). Se você escolher apenas as folhas, você pode organizá-las uma a uma em uma superfície plana e deixar secar nas mesmas condições. No futuro, o manjericão seco de seu próprio jardim é recomendado para ser armazenado em sacos de papel ou em frascos de vidro.
Esperamos que, se antes de ler nosso artigo, você tivesse uma má idéia de como é o manjericão, no ano que vem, não apenas o conheça melhor, mas também ser capaz de cultivar uma boa colheita de grama regan em seu jardim.
