A verdadeira doçura dos primeiros frutos é a variedade de cereja Sobremesa Morozova

Jardineiros modernos não é fácil escolher por si mesmos a variedade perfeita de cerejas. Talvez para os entusiastas da criação de frutos que vivem e trabalham nas regiões centrais da Rússia - a parte mais "cereja" do país, isto será Grau Sobremesa Morozova.

É como se essa cereja fosse criada para sobreviver com sucesso ao rigoroso inverno russo e rapidamente se encher de sucos, para agradar um homem com sua rica e doce colheita. Bem, o nome do criador desta espécie é bem conhecido - está contido em seu próprio nome.

Morozova Sobremesa Cereja - descrição da variedade, foto da fruta, opiniões dos jardineiros sobre suas características e propriedades mais adiante no artigo.

História de reprodução e região de reprodução

Sobremesa Morozova é uma variedade relativamente jovem. O ano do seu nascimento é 1997.

Ao mesmo tempo, uma cultura bem desenvolvida e testada foi inserida no Registro Varietal do Estado Russo.

E desde então, graças às suas valiosas qualidades, continua a ser muito popular entre os jardineiros - profissionais e amadores.

O autor da variedade, que deu a novidade não só a vida, mas também o nome, foi um criador bem conhecido, candidato de ciências agrícolas e um especialista reconhecido no desenvolvimento de frutas de caroço, T. Morozova. Sua mão também possui Lebedyanskaya, Tamaris.

Como a maioria de suas "cerejas" e cerejas, Tamara Vasilievna criou a Sobremesa com base em Instituto de Pesquisa de Toda a Rússia de Horticultura e Creche. I.V. Michurin (Michurinsk, região de Tambov).

Esta instituição de pesquisa é bem conhecida na Rússia e no exterior por seus empreendimentos de alto perfil, cujo objetivo sempre foi o de criar culturas que sejam bem adaptadas às modernas condições naturais e ambientais.

Quanto à variedade Sobremesa Morozova, a variedade cereja Vladimirskaya foi usada como base para sua criação.

No processo de seleção, as sementes das espécies "parentais" no estado germinado foram tratadas com a substância química etilenoimina (EI) pelo mutagênico.

A concentração de mutagéneo foi de cerca de 0,1%.

Após a criação e entrada no registro estadual, a variedade foi zoneada para cultivo preferencial através da região central da Terra Negra (Rússia).

Esperança, Lyubskaya, Novella também são adequados para crescer nesses territórios.

Aparência de cereja Sobremesa Morozova

Os seguintes sinais de aparência são inerentes à Morozova Cherry Dessert:

Árvore

Geralmente caracterizado médio alto (às vezes menor ou maior que a altura média). Casca de árvore cobre a casca de um tom marrom claro.

Coroa, ramos. A coroa é larga o suficiente em escopo, formada por ramos duráveis ​​e espalhados, cobertos por casca marrom-clara. Por via de regra, tem uma forma perto da forma de uma bola. Geralmente contém uma quantidade moderada de folhas (folhagem média). Sinais similares também são demonstrados pelo Griot de Moscou, Lebedyanskaya e Morozovka.

Shoots Os brotos alongados são cinza-esverdeados. Uma pequena quantidade de lentilhas é formada em sua superfície.

Os gomos têm uma forma arredondada ovóide, significativamente desviada da superfície da parte aérea. A frutificação ocorre tanto nos ramos do buquê como nos incrementos anuais (no último - em maior medida).

Folhas. Sobremesa As folhas de Morozova são caracterizadas por tons claros de verde opaco. O tamanho do usual para esta folha de cereja é mais que a média. A forma é obovóide.

A folha sem folhas tem uma suavidade à superfície de toque. Na borda da folha, serrilhas biconorigulares são observadas. Na sua base você pode ver 1-2 pequenas glândulas avermelhadas.

As folhas são mantidas em pecíolos encurtados de espessura média. Nos pecíolos também há glândulas de cor vermelha.

Inflorescências Na árvore na primavera, sob a forma de rosas florescer flores brancas de grande porte. Pétalas são arredondadas. O estigma do pistilo e estames tem diferentes alturas.

Frutas

Redondo, cerejas bastante grandes e pesadas (o peso médio da fruta está entre 4,7-5,0 g) na base, eles têm um sulco e um ápice moderadamente grandes, com concavidade perceptível. No abdômen das bagas é fixo costura quase imperceptível.

A casca é colorida de vermelho vivo, há uma pequena quantidade de pequenos pontos subcutâneos.

A carne da mesma cor vermelha não se diferencia na densidade especial, há muito suco nele.

Dentro da fruta, um osso arredondado de tamanho médio é escondido, o qual é facilmente separado da polpa. A baga é mantida no ramo por meio de um caule suficientemente longo.

Entre a fruta e não a haste grossa há uma camada de separação. Além disso, na descrição do artigo do tipo de sobremesa cereja Morozova e foto da fruta.

Características de uma variedade

Cereja Winterhardy grau Sobremesa Morozovacomo o mesmo grau de idade refere-se a parcialmente auto-fertilizado. Em termos de sua capacidade de fertilizar com seu próprio pólen, essa categoria ocupa uma posição intermediária entre espécies autoflagrantes e autofecundantes.

Tal afiliação significa que a cultura em questão através de seu próprio material genético pode amarrar de 7 a 20% de toda a matriz de frutas.

Assim, a fim de ser capaz de produzir rendimentos decentes, Morozova Sobremesa Cereja requer mais árvores polinizadoras do lado de fora.

As melhores opções aqui são variedades como "Griot Rossoshansky", "Griot Ostheims", "Estudante", "Vladimirskaya".

Além disso, o corte é um método de reprodução eficaz. Tal método sob certas condições dá até 70-75% de enraizamento de Dessert Morozova.

Ao mesmo tempo, a cereja de Vladimirskaya é considerada o melhor estoque (a árvore na qual as mudas são plantadas) para esta variedade.

De acordo com o padrão, Dessert, como Podbelskaya, amadurece cedo. A colheita sob a condição de clima quente e ensolarado é removida na primeira década de junho. No entanto, as taxas máximas de produtos maduros só podem ser esperadas 3-4 anos após o plantio essa variedade.

No estágio de plena maturação, o fruto justifica plenamente o nome de sua variedade. Cerejas não são apenas muito atraentes na aparência, mas também muito saborosas.

O sabor doce pronunciado da fruta é marcado por notas suaves de sobremesa, com uma acidez leve e muito agradável e refrescante (as cerejas de sobremesa Morozova têm uma acidez significativamente reduzida). Variedades Volochaevka, Zhukovskaya e Lebedyanskaya têm um bom sabor doce.

A composição química da cereja de sobremesa Morozova:

ComposiçãoNúmero de
Saara12,78%
Ácidos0,90%
Ácido ascórbico10,0 mg / 100 g

Árvore dá frutos todos os anos. A colheita tem boa transportabilidadeo que torna a variedade interessante em termos de possível venda nos mercados agrícolas.

Como jardineiros de Michurinsk, a terra natal de Dessert Morozova, observe: O rendimento desta cereja, em média, atinge 55-70 centésimos por hectare (35 kg de uma árvore).

Entre as variedades de alto rendimento vale a pena prestar atenção às variedades Turgenevka, Ruby Ural e Rossoshanskaya preto.

Esta cereja não é apenas bonita na aparência, mas também muito útil para o corpo humano. Em particular, contém bastante muito cobre, cobalto, ferro - elementos químicos formadores de sangue, ajudando com anemia. As variedades Chernokorka, Uralskaya Rubinovaya e Kharitonovskaya também possuem propriedades úteis.

Para a remoção de toxinas de compostos nitrogenados "responsáveis" pectinas contidas em bagas de cereja. Elementos traços bactericidas eficazes estão presentes na polpa de sobremesa.

Além disso, Cereja é um produto nutricionalmente valioso. Quando é consumido, o apetite melhora, o metabolismo de proteínas e gorduras melhora, o funcionamento intestinal é normalizado. Finalmente, frutas de cerejeira saciam sua sede perfeitamente.

Foto





Plantio e cuidado

Antes de começar a plantar uma muda, é necessário preparar cuidadosamente um lugar para uma futura árvore adulta e fornecer as nuances máximas possíveis.

Em particular, para a amostra de Sobremesa Morozova, é melhor selecionar uma parcela tamanho 3x3 metros. Dentro dos limites de tal quadrado, o sistema radicular, a base de qualquer planta, pode se desenvolver normalmente mais profundo e mais amplo.

Claro o local de pouso deve estar localizado no lado ensolarado do jardim.

É desejável que haja o menor número de rascunhos possível, que os ventos e a água subterrânea não cheguem muito perto da superfície da Terra. (não mais perto do que 1,5-1 m).

Você também deve prestar atenção qualidade do solo no local de plantio.

Deve consistir em quimicamente neutro (por acidez) Marga, areia ou areia arenosa.

No centro da praça improvisada para plantar árvores desenterrando um buraco com uma profundidade de 40-60 cm e um diâmetro de 50-60 cm.

O solo retirado do buraco não deve ser jogado fora. É misturado com fertilizantes minerais e orgânicos (húmus, húmus) para o posterior enchimento das raízes das sementes.

No processo de plantar uma muda em um buraco vertical, endireite suas raízes.

Depois de encher o buraco com uma mistura de solo e fertilizante perto do tronco dentro de um raio de 40-50 cm suavemente compactado qualquer meio à mão.

A primeira rega imediatamente após o plantio é não menos de 3 baldes de água fria e fria.

Depois de molhar a flacidez sob a ação da umidade do solo Polvilhado com uma camada de 2 polegadas de cobertura de serragem e húmus.

O cuidado padrão da planta inclui irrigação regular da árvore (por planta adulta - pelo menos 4 vezes por mês para um balde de água de manhã e à noite), soltar o solo ao redor da árvore, poda periódica.

Quando a poda é geralmente encurtada ramos nus da coroa.

Se esta poda for negligenciada, então o número de ramos desencapados aumentará bastante, o que necessariamente terá um impacto negativo no rendimento das cerejas.

Doenças e pragas

Em geral, a variedade Dessert Morozova demonstra boa resistência a doenças fúngicas.

No entanto com infecção grave esporos do fungo Sossomuse s hiemalis - o agente causador da doença coccomicose - esta cereja pode ter um indicador médio de sustentabilidade a esta doença particular.

Com tal infecção, as folhas da cerejeira ficam cobertas de manchas avermelhadas. Logo a cobertura da folha começa a secar rapidamente e cai antes do tempo. Isso leva a um enfraquecimento da planta, perdendo a capacidade de comer normalmente e a morte prematura.

Uma boa resistência a doenças fúngicas demonstra variedades Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda e Novella.

Se a cereja de sobremesa Morozova ainda ficou doente, é necessário começar o tratamento sem perder tempo. Para fazer isso, realizou fungicidas triplos de processamento de madeira.

A primeira vez que o tratamento é feito antes dos botões florescer, a segunda vez - no final do processo de floração, pela terceira vez - 2-3 semanas após o término do período de floração.

De roedores que pode danificar a casca no inverno e os ramos mais baixos da cereja vai salvar a embalagem do fundo da árvore malha especial ou qualquer material denso.

Como não é difícil notar, o plantio, o cuidado com a variedade especificada, o controle de pragas e doenças não diferem muito de como é feito com outras variedades de cerejas.

Mas o jardineiro terá que fazer tudo isso para obter um produto que seja ótimo em sabor e saudável.