Pepinos em crescimento na estufa, não apenas fornecerá à família produtos hortícolas de alta qualidade e saudáveis, mas também se tornará a base de seu próprio negócio. Equipar adequadamente a estufa, você pode filmar várias colheitas por ano. Pepinos podem ser vendidos através de cadeias de varejo ou catering, mas muitos fabricantes preferem abrir suas próprias lojas no mercado.
Estufas: industrial e amadora
Jardineiros amadores começar a crescer pepinos desde abril, organizando camas aquecidas em estufas de verão e estufas sem aquecimento. Para aquecer os cumes utilizados biocombustível, folhas de material de cobertura e outros truques. A estufa de luz protege as plantas do clima, da geada e de outros eventos adversos. Em terreno fechado sem aquecimento adicional, os pepinos crescem até o final de setembro.
Estufas com aquecimento de capital permitem que você torne o processo contínuo. Em regiões com clima temperado, as estufas de pepino permitem uma excelente colheita no final do outono e inverno. Para garantir uma boa frutificação, é importante escolher o tamanho da estufa.
Os agricultores iniciantes devem começar com desenhos. área de 100 metros quadrados. m. Tais estufas podem ser aquecidas com caldeiras elétricas ou de água, fogões, fogos, cabos infravermelhos. Instalações menores não são lucrativas, serão necessários grandes custos para o aquecimento de grandes estufas.
Estufas industriais para o cultivo de pepinos, têm um tamanho e altura muito maiores. Ao longo do perímetro das estufas colunas de suporte instaladas, a estrutura em si é feita em um bloco de concreto ou estrutura de metal e uma base sólida.
Para cultivar pepinos em uma estufa no inverno, é necessário preparar estufas de certo modo. As estufas são revestidas com uma dupla camada de policarbonato ou vidro. Estufas industriais para pepinos, equipadas com um sistema de irrigação automática, controle de temperatura e umidificação do ar. Cortinas automáticas obrigatórias para sombreamento no tempo quente.
As melhores estufas para pepinos são feitas inclinando-se. Esta forma do telhado não permanece na neve e garante boa insolação. Ideal para o agricultor - armação de metal galvanizado durávelcoberto com policarbonato.
Essa estufa não é barata, mas tem garantia de durar vários anos sem restauração. Para aquecimento adicional, a estufa envidraçada pode ser duplicada com um filme de polietileno denso.
Vantagens e desvantagens dos negócios
Pepinos crescentes em uma estufa, como um negócio, tem muitas vantagens em frente ao campo aberto.
- Desenhos aquecidos proporcionam uma oportunidade de colheita durante todo o ano.
- Possível cultivo de qualquer variedade: salada, universal ou destinada exclusivamente para conserva.
- Existe muitas variedades e híbridosadequado para uso interno e produzindo rendimentos rápidos e abundantes.
- Pepinos cultivados em varietais estão em alta demanda em lojas e estabelecimentos de restauração.
- Pepinos colhidos são bem mantidos e não sofrem durante o transporte. Colheita pode ser vendido não só na sua região, mas também para exportar para os vizinhos.
Cultivo industrial de pepinos na estufa durante todo o ano, tem as seguintes características:
- Construção e equipamento de estufas requer um grande investimento inicial.
- Aquecimento no inverno é caro.
- Para o cultivo bem sucedido de pepinos precisa de uma área plana com água corrente para a organização do sistema de irrigação.
- Cultivo interior requer constante rega e fertilização regular.
- No verão, a margem de lucro dos produtos diminui e a concorrência aumenta.
- Para o negócio de cultivo de pepinos na estufa de inverno, adequado para pessoas com experiência na produção de vegetais.
Que pepinos são adequados para estufas
Ao escolher variedades e híbridos para estufas, considere os seguintes pontos:
- Termos de amadurecimento. Os primeiros híbridos verdes e de meia estação com uma estação de crescimento mais curta são ideais para estufas. Apenas os híbridos que não requerem polinização são cultivados em estufas.
- A aparência e sabor da fruta. Na estufa você pode cultivar pepinos, destinados a saladas ou conservas, também existem variedades universais.
- Preferências do cliente. Os consumidores são mais propensos a obter pepinos curtos com pele de cores vivas, não muito densas e carne elástica.
- Rendimento. Para terreno fechado, escolha variedades que forneçam o número máximo de ovários.
- Resiliência a doenças e pragas. Cultivo do solo não pode proteger completamente as plantas contra insetos, pepinos resistentes a pragas fará sem tratamento regular com inseticidas.
- Resistência. Em regiões com clima frio, é melhor cultivar híbridos que não exijam grandes quantidades de luz solar e toleram com calma as flutuações de temperatura.
- Origem da Variedade. Profissionais de empresas de estufa recomendam dar preferência a híbridos de criação doméstica. Em climas temperados e quentes, as variedades alemã, holandesa e polaca dão bons frutos.
Entre os mais populares são os seguintes híbridos:
- Cedo - Emelya, Evita, Leandro, Coragem, Anyuta, Mazai.
- No meio da temporada - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Equipamentos e tecnologia agrícola
Estufa de pepino de fazenda deve ser equipado com aquecimento e ventilação. Irrigação por gotejamento preferencial, proporcionando umidade perfeita não só no solo, mas também no ar. É desejável dobrar as portas ou equipá-las com um vestíbulo. O horário de verão precisa de um sistema de sombreamento, pode ser feito automático ou ajustável no modo manual.
Em grandes fazendas industriais, os pepinos são muitas vezes cultivados hidroponicamente, mas a maioria dos agricultores depende do solo. Os pepinos moídos têm um sabor rico e agradável, são densos e não aguados. Plantas muito exigente do solo. Descubra no nosso site como formar e amarrar chicória de pepinos em uma estufa.
Uma leve mistura de turfa e turfa é preferida. É desinfectado derramando uma solução de sulfato de cobre, misturado com cinzas e fertilizantes minerais complexos e colocado nas cristas preparadas.
Para alívio adicional e solo quente serragem adicionada, sementes de girassol cascas, palha, estrume podre.
Para uma maturação bem sucedida e formação de ovários, os pepinos precisam de uma humidade não inferior a 80% e temperatura de 23 ° C. À noite, pode cair para 18 ° C, uma nova diminuição inibe o desenvolvimento das plantas. Sobre como crescer mudas de pepino na estufa, você pode especificar em nosso site.
O solo interno reduz o valor nutricional do solo. A aplicação semanal de fertilizantes minerais ajudará a restaurá-lo: superfosfato, cloreto de potássio, nitrato de amônio. Água plantas podem apenas água morna. A falta de umidade afeta negativamente o sabor da fruta.
Como calcular a lucratividade?
Planejando um negócio de estufa vale a pena prepare-se para despesas significativas. Estes incluem:
- arrendamento ou compra de terras;
- construção e equipamentos da estufa;
- compra de sementes varietais, fertilizantes e equipamentos agrícolas;
- registro de uma fazenda ou empreendedor individual;
- imposto único;
- gastos com aquecimento, água e iluminação;
- custos de envio.
Algumas informações sobre o negócio de cultivo de pepino na estufa, no vídeo abaixo:
Servindo um tamanho de estufa de 100-120 metros quadrados. m pode lidar com o próprio proprietário com a ajuda de membros da família. Com a expansão de estufas terá que atrair funcionáriosNesse caso, seu salário deve ser incluído no cálculo de custos. Vale a pena considerar que com o cultivo durante todo o ano de pepinos em climas frios, o custo de aquecimento reduz significativamente a rentabilidade.
Outras culturas populares para o negócio de estufas, que você pode encontrar em mais detalhes no nosso site: bagas, flores, verduras, tomates e outros vegetais.
Renda gestão de estufas depende do rendimento, temporada, nível de competição e disponibilidade de canais de distribuição desenvolvidos. Negócios em pepinos são mais rentáveis em regiões com um clima temperado e um pequeno número de estufas. No tempo de inverno pode aumentar significativamente a receitaaumentando a marcação nos produtos. Quanto menos concorrentes e melhor produto, mais você pode ganhar.
A rentabilidade das estufas para o cultivo de pepinos para fins comerciais é de 50 a 70%. Em um ano magro, pode exceder 100%. Estufa vai pagar em 1-1,5 anosos períodos de retorno são reduzidos com um aumento na área da estrutura.
Aumentar a receita ajudará:
- a expansão de estufas;
- trabalhar com o varejo: grandes redes de varejo, restaurantes e cafés;
- seleção das variedades e híbridos mais produtivos;
- promoção de produtos.
Tendo alcançado sucesso, você pode pegar expansão de negócios em pepinosconstruindo outra estufa.
Um agricultor que fez um nome para si mesmo pode contar com alta demanda e um bom preço para os produtos. Pepinos na estufa podem ser combinados com outras culturas populares: ervas, tomates, pimentos doces.
Fazenda Vegetal Universal garante um grande lucro e protege contra danos.
