Você gostou do tempero do sul com um sabor picante e uma variedade de propriedades curativas, e se perguntou se pode cultivá-lo em um peitoril da janela?
Onde obter material de plantio? Vai armazenar o encaixe da raiz? Vai ter sucesso e obter uma colheita? E se assim for, o que deve ser feito para isso? Você encontrará as respostas no artigo.
Vamos explicar em detalhes como plantar uma planta de gengibre em casa, bem como mostrar fotografias ilustrativas de sementes e gengibre germinado. Vamos apresentá-lo aos erros típicos que podem ser cometidos ao cultivar tal especiaria em casa.
Posso colher uma colheita em casa?
Sim você pode. Muitos produtores amadores conseguiram, com algum esforço, obter uma colheita no peitoril da janela.
Tempo favorável para o pouso
O gengibre pode ser plantado no peitoril da janela em qualquer época do ano.. No entanto, você alcançará melhores resultados se seguir o ciclo de vida natural da planta. Tente manter dentro do período entre o final de fevereiro e o final de abril. Então, o período de crescimento ativo será nos meses quentes e ensolarados do verão.
Existem variedades especiais?
Na Rússia, o gengibre é criado principalmente por amadores, não há trabalho de reprodução com esta cultura. Existem várias variedades de gengibre, nomeado para o local de origem. Na maioria das vezes, nas prateleiras, você pode encontrar o chamado gengibre chinês da China e da Índia, com grandes rizomas e sabor relativamente suave.
Rizomas de gengibre japoneses são menores e mais nítidos no paladar.. No âmbito de ambas as variedades, diferentes variedades são distinguidas, mas apenas um especialista estreito pode distingui-las pela sua aparência. Não há variedades especiais para o peitoril da janela - nem na Rússia nem no exterior. Portanto, para encontrar material de plantio varietal, especialmente - destinado especificamente para o cultivo em uma panela - a tarefa difícil.
Como aterrissar corretamente?
Inventário:
- recipiente cerâmico;
- pequena espátula;
- vaso de flores ou recipiente largo e plano;
- chão;
- material de drenagem (tijolo quebrado, argila expandida, pequenas pedras, casca de ovo esmagada ou cascas de tangerina secas);
- saco transparente ou filme alimentar;
- pistola de pulverização;
- Regador infantil ou garrafa para rega.
Como escolher um pote?
Pegue um pote de plástico raso ou um recipiente grande e baixo, também feito de plástico. Qualquer que seja a capacidade escolhida, deve haver orifícios de drenagem nela.
O que vai servir ao solo pronto?
Pegue uma mistura de solo para as hortaliças. Deve ser solto e leve e conter uma grande quantidade de húmus.
Onde e por quanto comprar material para crescer?
Na Rússia, é quase impossível encontrar um material especificamente projetado para plantar gengibre em uma panela. O gengibre raramente é cultivado a partir de sementes, mesmo em seus países nativos.
O preço médio por quilo em Moscou e São Petersburgo é de cerca de 200 rublos. Escolha um rizoma suave e suculento com uma pele fina. Bem, se os rins - "olhos" - tiverem uma cor verde clara.
Foto
Então você pode ver fotos de sementes, raiz e gengibre raiz de loja germinada.
Procedimento
Sementes
Se você ainda conseguiu comprar sementes, você pode começar a plantar:
- calcinar o solo no forno a cerca de 100 ° C durante meia hora e deixar arrefecer;
- Coloque uma camada de drenagem no fundo do tanque;
- encher o recipiente com primer;
- humedeça com um borrifador;
- espalhe as sementes a cerca de 4 cm de distância;
- polvilhe as sementes com o solo;
- cubra a panela com um saco ou filme (não é necessário regar as culturas);
- coloque a panela em um lugar quente e bem iluminado (por exemplo, no lado sul da bateria);
- faça furos no filme para que as culturas respirem;
- esperar por mudas por 2-4 semanas, de vez em quando abrindo a estufa para arejar e pulverizar o solo do spray.
Da cuba da raiz
- Lave o rizoma, coloque-o em um recipiente de cerâmica e mantenha-o próximo à bateria, certificando-se de que o ar esteja úmido e que o rizoma não seque.
- Antes de plantar, mergulhe a raiz durante a noite em água morna - corte a raiz em jumpers, para que haja 1-2 olhos para cada peça.
Polvilhe as fatias com carvão ou cinzas esmagadas, ou enxágüe com uma solução de permanganato de potássio e seque.- Despeje na drenagem do pote e no solo, e estenda a superfície das peças preparadas de rizoma com um intervalo de cerca de 3 cm.
- Pó-los com o solo, mas não encha os rins.
- Água bem.
- Cubra o recipiente com filme plástico e cuide do plantio da mesma maneira que as sementes semeadas. Os brotos aparecem em uma a duas semanas.
Polvilhe as fatias com carvão ou cinzas esmagadas, ou enxágüe com uma solução de permanganato de potássio e seque.De raiz de loja germinada
Se você comprou rizomas de gengibre para fins culinários, e os olhos incharam, e até mesmo setas verdes e raízes aéreas apareceram deles, faça como descrito acima, mas não é necessário resistir à raiz no cio antes do plantio.
Cuidado adicional
Após o surgimento de brotos - tanto a partir de sementes e da raiz e raiz - siga as seguintes regras:
- mantenha o quarto a 20-25 ° C;
- não permitir rascunhos;
- regar as plantações regularmente, para que o solo não seque, mas não molhe demais - a umidade estagnada é prejudicial ao gengibre;
- regar o gengibre com água morna e macia;
- uma vez a cada poucos dias, solte o chão para que o oxigênio seja constantemente suprido às raízes;
- coloque a planta em um peitoril da janela bem iluminado, mas proteja-a da luz solar direta;
- bi-semanalmente alimenta gengibre com fertilizante líquido, alternando entre mineral e orgânico;
- se você notar os botões, corte-os imediatamente;
- para eliminar doenças fúngicas, lave a planta com água morna (até 40 ° C), esfregando as folhas com água e sabão;
- no inverno, cuide de iluminação adicional, por exemplo, com lâmpadas fluorescentes.
A colheita pode ser coletada após 8 a 9 meses.
Erros
Lembre-se que os fragmentos de rizoma precisam plantar os olhos para cima, caso contrário, eles não irão ascender.
Como você pode ver, obter uma colheita de gengibre no peitoril da janela é possível até mesmo para um jardineiro iniciante. Se você tiver sorte o suficiente para encontrar as sementes, semeie-as, se não, em quase qualquer mercearia você pode encontrar um rizoma adequado. Agora corra para o hipermercado para materiais de plantio, mistura de solo para legumes e panelas.
