Os agricultores ucranianos estão cada vez mais atentos à produção de leguminosas. No último ano, a exportação dessa safra do país aumentou 5%, se você não levar em conta a soja. Foram exportadas 832 mil toneladas de legumes em 2018, mais 43 mil que no ano passado (em 2017, 789 mil toneladas foram para o exterior).
Um aumento tão rápido na produção e vendas, incluindo as exportações de leguminosas (ervilhas, feijões, lentilhas) é devido a um aumento significativo na área que eles são plantados. O papel menos importante nisto também é desempenhado pelo crescente interesse das pequenas e médias fazendas em relação às leguminosas, porque essas culturas podem trazer mais renda por hectare do que grãos ou sementes oleaginosas. E dado o rápido desenvolvimento da tecnologia de crescimento e comercialização de produtos, o montante de receita para o ano pode aumentar significativamente.
Veja também:Andrey Yarmak, economista do departamento de investimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), expressou sua opinião sobre isso. Ele já falou sobre a possibilidade de se aproximar de um mundo deficiente em proteínas e, como são as leguminosas que contêm a maior quantidade desse elemento necessário para o corpo humano, o crescimento da demanda por elas é absolutamente lógico e razoável. O economista observa que o incentivo para o desenvolvimento de leguminosas também é a moda do abandono da carne, que é observado no mundo.O potencial de exportação da soja ucraniana será superior a 2,6 milhões de toneladas O que se aplica aos legumes Em 2016, as exportações ucranianas para a UE aumentaram 3,7%
Não as conseqüências mais positivas do crescimento das exportações para o mercado interno da Ucrânia. Nas prateleiras das lojas, agora, ervilhas e feijões podem ser comprados a preços superiores aos do ano passado. Assim, o preço médio de exportação também diminuiu - hoje é em média 7% menor do que no ano passado.Recomendado para leitura:Cientistas japoneses desenvolveram um esquema para o cultivo de culturas agrícolas em qualquer superfície plana Embaixador indiano recomenda agricultores ucranianos para cultivar legumes Os produtos de feijão mais populares: descrição e benefícios
