A salsa é amplamente utilizada como tempero para vários pratos. Infusões e chás podem trazer grandes benefícios para o corpo. Se você aprender a preparar em casa, pode desfrutar de uma bebida deliciosa e obter um efeito de cura. Leia mais sobre a infusão de salsa e sua aplicação falará no artigo.
Salsa
A salsa contém uma quantidade mínima de calorias. Faltam gorduras, há muitas vitaminas A, C e K, além de vários minerais e substâncias biologicamente ativas, como folato, ferro, cálcio, magnésio e potássio. Este verde também contém muitos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, fibra alimentar.
Considere o que são ferramentas úteis baseadas em salsa e quais propriedades elas possuem:
- Seus óleos essenciais estimulam o sistema imunológico do corpo e ajudam a combater as células cancerígenas.retardando o desenvolvimento de tumores. Eles também estão envolvidos na produção de sucos gástricos essenciais e bile para a digestão.
- É frequentemente chamado de uma das plantas quimioprotetoras., como ele pode proteger o DNA do corpo de danos após o uso de drogas contra o câncer.
- Pode reduzir o inchaço, se o seu corpo não lidar com a digestão de proteínas e você sentir desconforto no intestino. A salsa não só trata, mas também previne problemas intestinais.
- Compostos curativos na planta também podem remover o excesso de água do estômago.para aliviar o desconforto e a indigestão. Também reduz a carga no coração e em alguns órgãos.
- Propriedades antioxidantes reduzem os efeitos dos radicais livres no corpo., reduzindo assim a chance de câncer, doenças cardíacas, deficiência visual, doenças degenerativas e até mesmo o envelhecimento.
- Rica em vitamina C reduzir o nível de processos inflamatórios no corpo, bem como evitar o bloqueio de artérias e outras patologias que podem levar ao acidente vascular cerebral. A vitamina C também está envolvida na prevenção de diabetes, asma, câncer de cólon e artrite.
- Ácido fólico alto elimina o desequilíbrio hormonal e ajuda no tratamento de doenças que são suas conseqüências: TPM, outras dificuldades associadas à menstruação, nas mulheres; mudanças na fertilidade em homens; processos inflamatórios e neoplásicos.
- Propriedades antibacterianas e antifúngicas ajudará a inibir a atividade de infecções e manter dentes e cavidade oral saudáveis.
- Salsa ajuda a melhorar o funcionamento dos vasos sanguíneos, incluindo arteríolas e capilares, mantendo o seu funcionamento normal.
- Recomendado para pessoas com asma ou outros problemas respiratórios.. Contida no beta-caroteno verde pode reduzir o risco de asma.
- Compostos antibacterianos ajudam a aliviar o escarro.e também para neutralizar a infecção, que pode causar estagnação nos brônquios.
Voce sabe Os cálculos renais podem causar dor severa quando excretados pelo organismo: a salsa pode impedir sua formação. Para fazer isso, regularmente beba chá, fornecendo desintoxicação do corpo de toxinas, venenos líquidos e muco.
Propriedades medicinais
Considere o que toma salsa como droga.
É frequentemente utilizado no tratamento das seguintes doenças:
- infecções do trato urinário;
- cistite;
- pedras nos rins;
- distúrbios gastrointestinais;
- ascites;
- constipação;
- diabetes;
- tosse;
- asma;
- pressão alta.
Lá fora, a planta é levada para tratar a pele rachada, contusões, tumores, picadas de insetos e para estimular o crescimento do cabelo. A planta também ajudará a melhorar o apetite e a digestão, aumentar a produção de urina, reduzir as cólicas e estimular a menstruação. A infusão de salsa é uma solução aquosa de matérias-primas vegetais, que pode ser consumida no interior como uma bebida, externamente como compressas ou loções.
Infusões de matérias-primas com alto teor de óleos essenciais também são usadas na forma de inalações de vapor. O remédio é preparado em água pura, compostos contendo álcool (tintura de álcool), vinagre ou óleos. Matérias-primas devem ser aquelas partes da planta que darão o efeito máximo para o objetivo. Na salsa é a raiz, as folhas ou as sementes. Os verdes são mais usados frescos, mas também podem ser congelados ou secos.
É importante! Tomar salsa em grandes quantidades no início da gravidez pode causar um aborto.
Características do uso de infusão e decocção de salsa
Apesar do fato de que você pode beber muita água como você gosta durante o dia, recomenda-se observar as taxas de ingestão diária de decocções medicinais à base de plantas. Você não deve beber mais do que 1-2 xícaras (200-250 ml) por dia. Beba um deles pela manhã, duas horas depois do café da manhã, e o outro à tarde, duas horas depois do almoço. Você pode decidir quantos dias para beber a infusão, porque não tem efeitos colaterais e dependência.
Considere os seguintes fatores ao usar o produto:
- bebida tem propriedades diuréticas, e você não deve beber se você tiver uma longa viagem;
- A infusão fervida pela água fervente é mais eficaz se for feita a partir de ervas frescas - contém mais vitaminas e phytoncides;
- os óleos essenciais são muito voláteis, então você precisa beber a bebida preparada quase imediatamente - por 10 minutos, sem deixá-la no copo;
- bebidas de matérias-primas secas fazem somente quando não há oportunidade de obter verduras frescas.
Descubra quais são os benefícios e danos da salsa para o corpo humano.
Prepare a infusão de várias maneiras:
- Deite as verduras picadas com água fervida fria e deixe repousar durante 12 horas, depois coe com gaze;
- despeje as verduras com água a ferver durante 10 a 60 minutos num recipiente selado, depois filtre e beba;
- Ferva as ervas na água por 5-10 minutos em fogo baixo e, em seguida, insista por 1 hora.
- ferver a água - 1 l;
- adicione verduras picadas a ele - 30 g;
- retire do fogo após 1 minuto;
- deixe as folhas esfriarem por cerca de 10 minutos em água quente;
- adicione mel ou limão, se desejar.
Voce sabe A salsa aumenta a capacidade de fertilização de mulheres e homens devido à eliminação de desequilíbrios hormonais no corpo.
Loção para pele oleosa
Se precisar de ajuda para branquear e limpar o rosto de manchas escuras e sardas, use loção de salsa. Contribui também para a preservação de uma pele saudável, elimina perfeitamente a vermelhidão, inchaço, irritação, tonifica e refresca a pele, protegendo-a do aparecimento de rugas. Prepare loção de folhas frescas, suco de limão e água. Recomenda-se aplicar esta ferramenta para cuidados diários com o rosto (para pele oleosa e mista).
Tecnologia de cozinha:
- 2 colheres de sopa. colheres de folhas frescas (ou 2 colheres de sopa de matéria prima seca);
- 1 colher de chá de suco de limão ou vinagre de maçã;
- 1 xícara de água.
A ferramenta é usada para tratar áreas sensíveis ao redor dos olhos e eliminar acne e cravos. Lubrifique a pele do rosto 2 vezes ao dia - de manhã e à noite. A loção não só embranquece e limpa o rosto, mas também aperta os poros. Após um mês de sua aplicação, você pode ver como as manchas desaparecem e a pele se estabiliza.
Leia mais sobre como semear e cuidar da salsa em casa.
Para pele oleosa
Para lavar use uma composição de água, limão e salsa. Acredita-se que a salsa encaracolada italiana é adequada para este propósito melhor que outras devido ao grande número de produção volátil.
Técnica de cozimento:
- mergulhe a salsa em água com vinagre;
- antes de cozinhar, mantenha a composição na geladeira;
- leve água à fervura (200 ml) e ponha verduras nisto (20-30 g);
- deixe fermentar por 5-6 minutos;
- adicione meio limão.
Limpe o rosto com maquiagem por 1 mês.
Para aliviar o inchaço
Olhos cansados e círculos escuros sob eles não adornam o rosto e deixam a mulher visualmente mais velha, independentemente da idade. Vitamina C, clorofila e vitamina K na salsa ajudam a melhorar a cor da pele, reduzir a pigmentação e reduzir o inchaço.
Você estará interessado em saber como preservar o frescor da salsa no inverno.
Para fazer uma máscara, você deve:
- Pique e pique um punhado de salsa (de preferência fresco).
- Em uma tigela pequena, esfregue as folhas com uma colher de pau até a planta espremer o suco.
- Despeje uma colher de sopa de água quente para os verdes e mexa a mistura.
- Você também pode adicionar iogurte em vez de água.
- Quando a mistura esfriar, use 2 almofadas de algodão para absorver o suco resultante.
- Coloque cotonetes nos olhos por 10 minutos.
Infusão para perda de peso
Alguns programas dietéticos recomendam beber chá de salsa pelo menos uma vez por dia. Claro, o chá não é uma bebida mágica, mas é a salsa que ajuda a perder os quilos extras. E suas propriedades diuréticas suaves ajudarão a iniciar uma dieta e aumentarão sua autoconfiança, à medida que começar a perder o excesso de água.
Para as pessoas que reduzem a ingestão de calorias, caldos e chás vegetais fornecem os nutrientes extras necessários para reduzir a quantidade de alimentos. As propriedades antioxidantes da planta reduzem o colesterol e a pressão alta, protegendo-o contra doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
Nós encorajamos você a descobrir por que a salsa é boa para os homens.
Receita básica:
- Despeje 200 ml de água fervente 2 colheres de chá de salsa;
- insista 10 minutos e coe.
Nutricionistas oferecem outra opção - multitrack.
A composição inclui componentes que possuem propriedades diuréticas e de limpeza:
- salsa - 1 cacho grande;
- amora e dente de leão - 1 folha cada;
- cereja - 10 hastes;
- ½ colher de chá de sementes de funcho, aipo e seda de milho.
Ferva o mesmo que a composição anterior. Coe e consuma várias xícaras por dia.
É importante! Sempre consulte um médico para planejar o melhor programa para perda de peso.
Com mensal
A salsa é um emmenagog macio, isto é, uma planta que causa a menstruação. Funciona amolecendo o colo do útero, por isso a salsa é injetada por via vaginal para estimular a menstruação.
Regras de introdução:
- Alguns galhos são amarrados com um galho, não uma corda. É importante eliminar o risco de infecção vaginal.
- Eles devem ser cuidadosamente lavados antes da administração.
- Altere as filiais a cada 4-6 horas.
Fazendo chá de salsa:
- Coloque 3-4 colheres de chá de verduras em um copo e despeje água fervente por 5-9 minutos;
- tensão, e sua bebida está pronta para beber.
Se você não gosta do sabor, você pode adicionar limão ou mel.
Contra-indicações possíveis de danos
Com o uso a curto prazo de matérias-primas à base de plantas em pequenas doses será seguro. Mas, embora a maioria das pessoas possa consumir salsa em grandes quantidades para limpeza ou desintoxicação, os efeitos colaterais ainda são possíveis:
- salsa pode causar uma reação alérgica na pele;
- em grandes quantidades, causa anemia, problemas no fígado ou nos rins;
- é proibido o uso de gestantes, pois a planta aumenta o risco de aborto e o início do ciclo menstrual;
- não recomendado para pessoas com coagulação sanguínea baixa ou para aqueles que precisam passar por cirurgia (você deve parar de tomar salsinha duas semanas antes);
- diabéticos não devem ser tomados com medicamentos para baixar o açúcar, pois a salsa também diminui;
- com pressão alta devido ao fato de que a salsa pode deter sais de sódio no corpo, aumentando a pressão;
- A composição química da salsa é prejudicial para os rins se a doença estiver na fase aguda.
Descubra quando semear a salsa na primavera.
Não há dados sobre se a salsa é prejudicial durante a amamentação, portanto, recomenda-se usá-la como tempero para pratos culinários e não usar grandes doses.
Recomendações úteis
Para evitar erros na preparação de infusões e decocções, bem como obter a bebida mais útil, você precisa seguir um número de requisitos para a tecnologia de preparação:
- não use utensílios de cozinha que possam reagir com matérias-primas vegetais (feitas de ferro fundido, alumínio, etc.);
- batendo os verdes com um pilão num copo de cerâmica - não absorve o sumo e é fácil de limpar;
- Não use pratos para decocções medicinais para outros fins. Assim, nenhuma substância ou odores de terceiros se acumularão em seus poros, o que preservará a qualidade da bebida preparada;
- guarde a bebida pronta na geladeira, mas não mais que 1-2 dias;
- agitar antes de usar.
Confira as populares variedades de salsa com uma descrição.
A vantagem de usar a salsa é que ela tem muitas propriedades benéficas e danos mínimos ao corpo humano. Você pode usá-lo como profilático e para o tratamento de doenças, levando em conta alguns efeitos colaterais.