Galinhas-brancas siberianas: peculiaridades de se manter em casa

A ave da Guiné como ave agrícola é muito menos comum que a galinha, embora seja seu parente próximo. No entanto, a domesticação desta ave começou desde tempos imemoriais. Não é de surpreender que, durante esse tempo, um homem tenha derivado um grande número de suas várias raças, e esse trabalho está constantemente em andamento. Uma dessas novas raças de reprodução doméstica é a pintada branca siberiana.

História da origem

Como o nome da raça sugere, a Sibéria é o berço do pássaro. Para ser mais preciso - a cidade de Omsk. Além disso, a raça foi causada por razões muito específicas.

O fato é que, na Rússia, as galinhas-d'angola eram historicamente consideradas aves decorativas; não se aceitava usar a carne como alimento, inclusive por causa da cor escura da carcaça, o que é incomum para nossa mentalidade. Além disso, na produção de ovos, as galinhas-d'angola eram muito inferiores às galinhas, o que tornava a criação agrícola não lucrativa.

Voce sabe Na antiga Grécia pintada Foram considerados pássaros sagrados e arautos da deusa da caça e da fertilidade de Ártemis. De acordo com uma das lendas, a deusa transformou as irmãs Meleagra em kesarok, que primeiro matou o malvado javali, que Artemis enviou às pessoas em retaliação pelo sacrifício não trazido a ela, e depois, não querendo compartilhar com os outros a glória de um vencedor, nem mesmo seu tio. A plumagem de prata das galinhas foi associada entre os gregos com as lágrimas das jovens.

Após a Segunda Guerra Mundial, 4 institutos científicos foram imediatamente envolvidos na resolução de questões sobre a reprodução de pintadas na União Soviética:

• genética geral da Academia de Ciências da URSS;
• Instituto de Pesquisa Siberiana de Agricultura (Omsk);
• Instituto Científico e Técnico Siberiano e Instituto de Design e Tecnológico da Pecuária (Novosibirsk);
• All-Union Research Institute of Aves (Zagorsk, região de Moscou).

Uma das tarefas estratégicas que os cientistas definiram para si foi obter uma raça com uma pele clara e maior produtividade.

A primeira tarefa foi resolvida por um grupo de funcionários do Siberian Research Institute of Agriculture, sob a liderança de L. N. Veltsman. Como é frequentemente o caso na ciência, o acaso ajudou. Em 1968, em um rebanho de pintadas pintadas de cinza introduzidas na URSS da Hungria imediatamente após a guerra e se tornando a base para o subsequente trabalho de reprodução, como resultado de uma mutação natural, 3 pássaros apareceram com plumagem incomum: em vez da cor prateada com pequenos pontos brancos cor branca.

Leia sobre os benefícios da carne e ovos de galinha.

A cor clara dessas pintadas era recessiva, isto é, não se manifestava quando cruzada com outros indivíduos das cores habituais, de modo que só podia ser fixada por um trabalho longo e minucioso com os 3 apresentados pela própria natureza cientista mutantes. Felizmente, o momento não foi perdido, e as obras deram seus resultados. Em 1978, uma nova raça, batizada em homenagem à região onde conseguiu se reproduzir, o branco siberiano, foi oficialmente registrada.

Como eles se parecem?

É interessante notar que os siberianos brancos diferem de seus parentes com manchas cinzentas não apenas pela cor de suas penas. Sua pele, incluindo suas patas, também é bastante leve, com um tom rosa, o que é bastante característico dos albinos, o que essas aves são em certo sentido.

Voce sabe O nome "pintada" em russo é etiologicamente associado à palavra "César" ("César"), isto é, o rei. Muito provavelmente, tal nome não está relacionado com a aparência do pássaro (há um pouco real nele, francamente), mas com o fato de que inicialmente suas deliciosas carcaças eram destinadas exclusivamente à mesa real, e os pobres não podiam pagar tal delicadeza.

• Cabeça: tamanhos pequenos, brancos com impregnações azuis. Brincos são de cor rosa pálido, denso, grande e carnudo. Uma característica distintiva - a presença de uma bolsa roxa ("farpas") sob o queixo.
• Bico: cinza, tamanho médio, ligeiramente curvado na ponta.
• Pescoço: longo, mal emplumado.
• Plumagem: cor monocromática, fosca, branco-cremosa, com pequenos pontos redondos visíveis até de um tom mais claro (uma espécie de padrão descolorido de pintada de pintas cinzentas). As galinhas-da-siberiana conservam sua magnífica plumagem até o final do outono.
• Torso: grande e alongado em 45-50 cm de comprimento, com uma caixa torácica larga e bem desenvolvida (especialmente em mulheres). As costas suavemente passam para a cauda.
• Pernas: metatarsos curtos e pálidos.
• Cauda: muito curto, "inexpressivo", baixou, continuando a linha curva das costas.
• Asas: pequeno, adjacente ao corpo, convergindo na base da cauda.

Indicadores de desempenho

Além da carcaça clarificada, os criadores siberianos conseguiram assegurar qualidades produtivas muito boas na nova raça. Aqui estão alguns números básicos descrevendo esses indicadores:

• Produção de ovos de galinha branca siberiana - 80 a 90 ovos por estação, mas às vezes é possível obter cem, o que equivale a cerca de um quarto a mais do que seu "parente" salpicado de cinza;
• o peso médio dos ovos é de 50 g (isto é comparável aos ovos de galinha e 2 vezes mais do que o peso dos ovos das galinhas-d'angola selvagens);
• fertilidade do ovo - 75-90%;
• peso vivo de aves adultas: macho - 1,6-1,8 kg, fêmea - até 2 kg;
• ganho de peso do lote jovem: nascendo com uma massa de 27-28 g, aos 2,5 meses os pintos ganham 0,9 kg de peso e aos 3 meses pesam cerca de 1,3 kg.

É importante! Carcaça de galinha da Guiné contém 10-15% mais carne do que carcaça de frango, enquanto neste produto menos gordura e mais ferro, cuja deficiência, como se sabe, leva a uma diminuição do nível de hemoglobina no sangue.

A carne da Guiné Branca Siberiana é notável pelo seu excelente sabor e alto valor nutritivo. Apesar da boa produção de ovos, a raça é classificada como carne por finalidade econômica. Para os "pontos fracos" da raça deve ser atribuída a uma taxa de mortalidade relativamente elevada entre os pintos: pode atingir 46-47%.

Personagem

Ao contrário dos perus, que também são parentes próximos da galinha, as pintadas são, por natureza, não conflitantes. No entanto, os criadores notam que a raça branca da Sibéria se destaca por uma disposição particularmente calma e equilibrada. Estas aves notavelmente se dão bem em um rebanho de penas variegadas e facilmente se dão bem com todos os habitantes da catedral. Como os fazendeiros dizem figurativamente, as galinhas-d'angola lutam contra pragas de jardim, mas não com outras aves.

É útil aprender a aparar as asas das galinhas-d'angola.

A única falha no caráter das pintadas é o medo excessivo. Eles se acostumam a um novo lugar há muito tempo, têm medo do barulho, reagem nervosamente a qualquer mudança nas condições de detenção. Manual esta ave também não é. Quando você tenta pegá-la em suas mãos de um personagem calmo, não há mais vestígios: a galinha começa a se debater freneticamente, assobiar com raiva e até arranhar, e se o proprietário desafortunado a segurar pelas penas, ele as sacrificará sem hesitação e se libertará. Esta característica de caráter pode ser prejudicial para a incubação de ovos, portanto, avicultores experientes usam para este fim galinhas poedeiras ou uma incubadora.

Condições de detenção

As vantagens incondicionais da raça branca siberiana são a sua excepcional resistência, despretensão, boa adaptabilidade e resistência a doenças típicas de aves de capoeira.

Confira a lista de aves domésticas e selvagens.

Devido a tais qualidades atrativas, o conteúdo desta ave não está associado a dificuldades especiais.

Requisitos do quarto

O caráter calmo da ave branca da Sibéria permite seu conteúdo bastante denso. Deve ser guiado por tais regras:

É importante! Se ficar muito quente na casa durante os meses de verão, os valores ideais de densidade indicados acima devem ser reduzidos em 15.-20 %.

Branca siberiana pintada - raça resistente ao frio. Ela não tem medo de qualquer resfriamento ou queda de temperatura. No entanto, esta regra só funciona se a casa estiver seca, limpa e não houver rascunhos. É importante que o teto e as paredes da sala sejam completamente lisos. A superfície porosa não é adequada para isso, também não deve haver diferenças de nível, depressões e outros excessos arquitetônicos. O chão deve ser feito de material não tóxico bem lavado, moderadamente liso, para que o pássaro não escorregue em seus pés. Como lixo, é melhor usar palha, serragem de árvores coníferas e turfa é ideal no inverno.

As aberturas de janelas na área devem ter pelo menos 10% da área do piso - Isso fornecerá luz natural suficiente necessária para a alta produção de ovos. Boa ventilação, que não permite a estagnação do ar, aumento da umidade e desenvolvimento de fungos, é uma condição importante para a manutenção da saúde do rebanho emplumado.

O equipamento interno da casa é composto por poleiros, bem como por alimentadores e bebedouros. É melhor fazer os poleiros de tábuas redondas com um diâmetro de 40 mm, colocando-os em camadas com uma ligeira inclinação (70-80 °). O primeiro poleiro é pregado a uma altura de 40 cm acima do chão, os próximos são colocados um acima do outro com um intervalo de 25 cm.

Voce sabe Curiosamente, os antigos romanos, assim como os gregos, por muito tempo trataram as pintadas exclusivamente como aves sacrificiais e sagradas. O fim disto foi posto pelo Imperador Guy Julius César Augusto Germânico, também conhecido como Calígula, conhecido por sua licenciosidade sexual e auto-indulgência. Foi ele quem "concedeu" o posto de senador ao seu amado cavalo e também ordenou oferecer sacrifícios a si mesmo, como convém a um deus. Então as galinhas-do-mato entraram na mesa imperial, depois da qual gradualmente passaram de uma criatura de culto para um produto alimentício comum.

Quanto ao regime de temperatura, é importante principalmente para os pintinhos e o rebanho jovem, pois, como foi dito, a taxa de sobrevivência das aves nos primeiros estágios da vida deixa muito a desejar. Durante os primeiros dias de vida, os czares terão que ser não apenas quentes, mas muito quentes: a temperatura ideal deve ser de pelo menos + 35-36 ° C. Então, muito gradualmente, o ar começa a ser resfriado de tal forma que, aos 20 dias de vida dos filhotes, ele é aquecido a +25 ° C e, quando chegar aos 3 meses de idade, será + 18-16 ° C. Esta temperatura é ideal para rebanhos adultos. É desejável que não caia abaixo de +10 ° C. Mesmo as janelas muito grandes da casa não proporcionam aos seus habitantes luz suficiente para manter altos índices de produtividade. A postura das galinhas da Guiné deve ser estimulada por um aumento artificial da luz do dia, adicionando iluminação de acordo com o seguinte esquema:

Além disso, para uma boa produção de ovos, as aves precisam de ninhos. Eles são feitos de tábuas de madeira com uma área de 0,5 × 0,5 me uma altura de 0,4 me estão instalados nos cantos mais isolados da casa cerca de 3 semanas antes da postura dos ovos.

Pátio para caminhar

Ao contrário de muitas outras aves, as pintadas da Sibéria podem ser mantidas constantemente em ambientes fechados e até mesmo em gaiolas. No entanto, o quintal para caminhar (também é chamado de solário) será um verdadeiro presente para o rebanho de penas, e, além disso, permitirá que o agricultor economizar muito na alimentação. As aves da Guiné, com grande prazer, destroem os besouros do Colorado, gafanhotos, gorgulhos, lagartas, borboletas e outras pragas maléficas dos campos, incluindo até pequenos roedores.

É importante! Ao contrário das galinhas, as galinhas-d'angola não têm o mau hábito de limpar o jardim, minando as raízes das plantas e, portanto, não deixam para trás uma imagem de "terra queimada".

Para organizar um solário, você precisará ocupar um local da mesma área adjacente à casa como a própria sala. É desejável que a terra tenha uma pequena encosta - isto facilitará a limpeza do território da cama e outros "vestígios" da estadia da ave (restos de comida, cama, etc.). Na própria casa, é necessário equipar um bueiro com dimensões de 30 × 30 cm, que se abre para o exterior, para que a ave possa sair livremente, e o agricultor, abrindo a porta, não ferisse acidentalmente os habitantes do galpão. As galinhas-guineantes não perderam sua capacidade natural de voar, e uma cerca de 1,5 m de altura para elas não é um obstáculo. Muitos criadores iniciantes estão muito surpresos ao ver como estas aves não muito graciosas parecem facilmente voar até a árvore mais próxima e assistir os eventos abaixo de lá por um longo tempo. A fim de não perder todos os rebanhos de penas desta forma, é necessário cortar as penas de penas para pintadas jovens de uma maneira especial, ou cobrir o solário com uma grade no topo.

O que alimentar

As pintadas brancas da Sibéria não são muito exigentes em sua dieta. Estas aves podem comer qualquer alimento, tanto vegetal como animal.

É importante! Ao formar a ração para galinha de galinha, deve-se seguir as mesmas regras que se aplicam às galinhas usando direções de ovo.

A composição específica e o número de alimentos dependem diretamente das condições das aves, em particular se é fornecida a possibilidade de caminhar ou se é uma questão de condução (célula) de reprodução.

Se, durante todo o dia, o rebanho de penas roçar o ar fresco, a ave ganhará a maior parte de sua comida verde e protéica (besouros, vermes, outros insetos). Neste caso, basta fornecer uma alimentação à noite. Como alimento, várias misturas de grãos são usadas (na forma seca ou na forma de feijões úmidos) ou boa alimentação composta. Tudo o que é necessário, além disso, é a constante disponibilidade de água limpa e fresca nos bebedouros, e é importante que não seja mais frio que a temperatura ambiente. Alimentador de bunker Na ausência de caminhar, garantir uma dieta completa e equilibrada para pintadas cai inteiramente sobre os ombros do agricultor. O principal componente da ração - verduras frescas e vários insetos, além disso, os peixes da Guiné recebem vegetais, restos de comida e ração combinada, além de suplementos minerais. Certifique-se de incluir na dieta giz, conchas, cascalho fino, areia do rio - isso é necessário não só para fornecer o corpo com cálcio e outros minerais, mas também para o funcionamento normal do sistema digestivo.

Leia sobre qual feed escolher para pintadas.

Cada quilograma de peso vivo recrutado por pintada requer de 3 a 3,3 kg de ração. A distribuição de diferentes tipos de alimentos na dieta é assim:

Alimente os pássaros que estão trancados, deve ser três vezes ao dia (os animais jovens precisam de refeições mais freqüentes). Dada a natureza nervosa do pássaro, a adesão estrita ao regime é muito importante para ele: a alimentação deve ser sempre realizada ao mesmo tempo. Sem exagero é possível chamar as pintadas da Sibéria branca de um dos produtos mais bem sucedidos da pecuária russa. Nesta ave, os cientistas domésticos conseguiram combinar de forma ideal indicadores de alta produtividade, excelente sabor a carne, cor clara e atraente da carcaça, bem como notável resistência ao frio. A raça é ótima para crescer nas duras condições da Sibéria, mesmo no inverno, mantendo a produção de ovos e ganhando peso rapidamente. E a possibilidade de diluição celular permite tornar este processo ainda mais atraente do ponto de vista econômico.

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