Variedade de batata meteórica: características, agrotecnologia de cultivo

Cultivar batatas em nosso próprio terreno é problemático, mas muito grato, porque as batatas estão sempre presentes em nossa mesa. É ainda mais interessante conhecer novas variedades que os criadores nos dão anualmente. Uma dessas conquistas recebeu o nome promissor "Meteor" e, como evidenciado por comentários de jardineiros experientes, justifica isso.

Criação de animais

"Meteor" obtido por cientistas do Instituto de Pesquisa de Cultivo de Batatas da Rússia. A.G. Lorkha (região de Moscou) cruzando a semente média semente "Shurminsky 2" e híbrido 84.19 / 44.

No entanto, o Registro Estadual de Melhoras de Reprodução da Federação Russa incluiu a variedade em 2013 sob o número 9154500. Vale ressaltar, no entanto, que trabalhos preliminares de reprodução foram realizados desde 2008, com a participação de pelo menos uma dúzia de institutos de pesquisa diferentes.

Descrição botânica

As características de qualquer vegetal devem começar com uma descrição da planta. Em batatas, é claro, estamos principalmente interessados ​​em tubérculos.

Tubérculos

Os tubérculos "Meteora" têm uma forma oval arredondada e tamanhos bastante grandes (a massa de uma batata é de 100 a 150 g). A casca é lisa, transparente, a cor é de amarelo a creme, a carne é amarela clara, não escurece quando cortada. Pequenos olhos pintados não são muito profundos.

"Meteoro" refere-se a variedades com baixo teor de amidoO conteúdo de amido nele é de 10 a 12% (às vezes são indicados indicadores de 12 a 14,9 e até 16% são às vezes indicados, no entanto, damos os dados declarados pelo autor oficial).

É importante! A opinião atual de que o alto teor de amido determina as altas qualidades de sabor das batatas é errônea. Além disso, as batatas de alto teor de amido (com um teor de amido superior a 25%) são geralmente consideradas como forragens.

Variedades precoces de batatas (e "Meteor" é apenas isso) sempre têm menor teor de amido do que os posteriores. Tais tubérculos têm polpa densa, mantêm sua forma bem e não desmoronam durante o tratamento térmico e, portanto, mais adequado para cozinhar. Variedade é considerada universal, adequado para cozinhar na casca e sem ele, cozinhar saladas, assar e fritar.

Resta apenas acrescentar que, uma vez que a polpa do "Meteoro" não escurece quando cortada, esta variedade também pode ser usada para venda em forma purificada, em embalagem a vácuo.

Arbustos

Arbustos de "Meteoro" são considerados médio, mas os cultivadores, que cultivam a variedade, afirmam que visivelmente se elevam acima dos canteiros, onde outros tipos de batatas são plantados. Planta - vertical ou semi-vertical, tipo intermediário. Parece magnífico, embora as hastes sejam poucas e sua espessura e folhosidade sejam médias. Caules e corola - verde, folhas - intenso verde escuro, tamanho médio e dissecação. Os tiros laterais são curtos. Flores - pequenas, brancas.

Variedade característica

Graças aos esforços dos criadores, em "Meteor" conseguiu alcançar características muito elevadas do produto, proporcionado pela combinação bem sucedida de batatas varietais e híbridas.

Resistência à doença

O originador de uma variedade declara a sua resistência a uma variedade das doenças "de batata" mais perigosas, contudo, o Meteor não pode gabar-se de todos estes problemas igualmente alta imunidade. Abaixo estão informações mais detalhadas sobre isso:

Tipo de doença

Grau de estabilidade
nematoide dourado do cistoalta
câncer de batataalta
ferrugem tardiaalto em tubérculos

média nas partes terrestres da planta

mosaico enrugadorelativamente alto
mosaico em faixasrelativamente alto
sarnaalta
rizoctoniosealta
podridão secaalta
podridão anelaralta
alternariozmédio

A probabilidade de infecção de qualquer vegetal por uma infecção específica depende de dois fatores - o potencial genético da variedade e a qualidade da tecnologia agrícola.

Familiarize-se com os métodos de controle da doença da batata.

O criador do "Meteor", portanto, forneceu a criação de material de fonte de alta qualidade, mas a segunda metade do sucesso é completamente dependente do próprio jardineiro.

Termos de amadurecimento

"Meteor" não é apenas um tribunal de batata precoce, mas ultra precoce. A maturação completa dos tubérculos ocorre dentro de 60 a 80 dias a partir do momento da germinação, no entanto, as primeiras batatas jovens podem ser minadas já um mês e meio após o plantio.

Os primeiros períodos de maturação são característicos das castas Rozara, Gala, Sorte, Rainha Ana, Bellaroza, Veneta, Zhukovsky Early, Uladar, Timo Hankian, Impala, Vermelho. Scarlett, fazendeiro.

Rendimento

Cada arbusto "Meteora" forma de 10 a 12 tubérculos. Assim, tendo em conta o tamanho das batatas e o esquema de plantação recomendado, de cem metros quadrados pode-se tirar uma média de 200 a 400 kg de colheita, mas nas condições climáticas mais favoráveis ​​para um vegetal, este número pode subir para 450 e até 650 kg. A porcentagem de cultivos comerciais de tubérculos (usados ​​para consumo humano, não para plantio) é muito alta: de 88 a 98%. Se você desenterrar batatas sem esperar que atinja a maturidade completa, os números do rendimento médio parecem um pouco diferentes:

  • cavando durante 45 dias depois de emergência de tiros - de 175 para 210 quilogramas por cem;
  • quando cavar no 55o dia depois da emergência de tiros - de 230 para 320 quilogramas por cem.

Voce sabe O recorde mundial de rendimento de batata é de 1.223 kg por cem metros quadrados.

Longevidade

Uma característica da variedade é também a sua alta resolução. Batatas são ótimas para armazenamento no inverno, a porcentagem de danos (sob condições ideais) não excede 5%. A boa preservação dos tubérculos também oferece resistência a danos mecânicos.

Regiões em crescimento

"Meteor" é recomendado para cultivo nas regiões Central, Central Black Earth, Volga-Vyatka e West Siberian da Federação Russa, mas jardineiros amadores já conseguiram testar com sucesso o novo produto em quase todo o território da Rússia. Em outros países, a variedade ainda não encontrou ampla aplicação.

Regras de aterragem

A qualidade do material escolhido e que condições de partida serão fornecidas para ele dependem diretamente de qual nível da gama acima mencionada, mais baixa ou mais alta, a quantidade da colheita retirada da cama se aproximará.

Voce sabe Muitas pessoas pensam que a batata não é um produto muito útil, e ainda assim a quantidade de vitamina C não é menor do que nas frutas cítricas. E, usando um prato em um direito uniforme com uma casca, recebemos uma grande quantidade de beta-caroteno e os ácidos orgânicos mais importantes. Um total de 200-300 g de purê fornece uma dose diária de potássio, fósforo, magnésio e cálcio.

Tempo ideal

Especialistas recomendam começar a plantar batatas final de abril a maio, mas se concentrar nas datas do calendário nesta matéria, em geral, está errado. Em primeiro lugar, a primavera não chega a todas as regiões adequadas para o crescimento do Meteor de uma só vez, em segundo lugar, as condições modernas são caracterizadas pela alta variabilidade climática, e as velhas idéias sobre o início do trabalho de plantio não podem mais ser repousadas.

Existem duas maneiras de determinar o momento ideal para plantar batatas - científicas e populares. Sendo guiado primeiro, deve-se proceder da temperatura de aquecimento do solo a uma profundidade de colocação de um tubérculo (10 cm): deve ser pelo menos +10 ° C (isto acontece normalmente quando a temperatura média diária do ar é de pelo menos 8 ° C). O segundo é mais simples. As pessoas dizem: se a cereja do pássaro começou a florescer - é hora de plantar batatas. Outro bom indicador são as folhas de bétula: elas devem crescer até o tamanho de uma moeda de um centavo. No entanto, qualquer que seja o método de definir a data de aterrissagem, a previsão do tempo para as próximas semanas ainda vale a pena ser feita. Se, após o início de dias estáveis ​​e aparentemente quentes, as geadas noturnas inesperadamente retornarem, elas podem causar danos irreparáveis ​​aos brotos jovens.

Outro método para determinar o tempo de plantar batatas - use o calendário lunar.

Escolhendo um lugar

Batata - planta photophilousportanto, para o plantio, é melhor escolher um local que seja bem iluminado pela luz do sol e não caia na sombra de prédios próximos, cercas ou árvores de jardim, e construa campos de batata de norte a sul.

Áreas de várzea onde a estagnação da água é possível, assim como o alto fluxo de água subterrânea não são adequados para cultura. Além disso, a planta tem medo de ventos fortes, especialmente os do norte e do nordeste, em conexão com os quais é desejável tentar escolher um local onde essas áreas sejam protegidas de forma confiável.

Um pré-requisito importante para uma boa colheita batata é a fertilidade do solo, e para variedades precoces este indicador é de particular importância: o amadurecimento ultra-rápido da cultura não permitirá que o agricultor “relaxe” e compense a falta de solo nutritivo devido a curativos subsequentes.

É importante! A presença de uma quantidade suficiente de elementos minerais no solo não resolve o problema da deficiência orgânica, sem a qual as células vegetais simplesmente não conseguem absorver os nutrientes no solo.

Quanto à composição do solo, então o "Meteoro" é mais adequado para barro.

Antecessores bons e ruins

Qualquer jardineiro sabe bem que, para obter uma colheita decente, você deve seguir as regras de rotação de culturas. Cada cultura é particularmente exigente para certos nutrientes estritamente e, consequentemente, os extrai e o solo na quantidade máxima. Por outro lado, algumas plantas têm a propriedade de enriquecer a terra com alguns elementos que os outros precisam com mais urgência.

É importante! Um ano não é suficiente para o jardim descansar de uma certa cultura. O intervalo mínimo deve ser de dois anos e, quanto mais longo, melhor.

Assim, a fim de obter rendimento máximo a um custo mínimo, é muito importante plantar batatas em um lugar onde as culturas “úteis” cresceram para ela e, ao contrário, “prejudiciais” não cresceram. O que diz respeito a uma e outra das categorias indicadas é indicado na tabela:

Bons precursores de batata Precursores de batata admissíveis Precursores pobres da batata
centeio

canola

leguminosas

abóbora

melão

melancia

pepinos

arco

alho

cenoura

beterraba

repolho

greens

batata

tomates

pimentão

pimenta amarga

beringelas

girassol

sorgo

Na medida em que nem todos os residentes de verão têm condições de tal luxo, jardineiros experientes aconselham a recorrer a alguns truques, por exemplo, leitos alternativos e espaços entre filas, usar diferentes variedades de culturas, plantar estrume verde imediatamente após a colheita, para que a terra fique rica no próximo ano.

Colza, centeio, mostarda, trigo sarraceno, trevo doce, tremoço, alfafa, aveia e aveia são chamados de plantas de siderata (“fertilizantes verdes”).

Preparação do solo

Preparar o solo para o plantio de batatas envolve uma limpeza completa do solo de ervas daninhas e resíduos de culturas anteriores, bem como a colocação de fertilizantes, especialmente matéria orgânica. É melhor usar adubo (10 kg por metro quadrado) ou húmus (5 kg por metro quadrado) para essa finalidade. O fertilizante se desdobra no chão no outono e, na primavera, o terreno é desenterrado. Se não foi possível fazer isso antecipadamente, você pode adicionar matéria orgânica diretamente durante o processo de escavação da primavera, mas não mais que duas semanas antes do plantio.

Também não devemos esquecer os fertilizantes minerais, e a terra deve ser enriquecida não apenas com o nitrogênio tradicional, fósforo e potássio, mas também com ferro, magnésio, cálcio e enxofre.

Preparação de material de plantio

A preparação adequada do material de plantio permite não apenas acelerar a germinação subsequente e, conseqüentemente, a maturação da cultura, mas também o uso mais eficiente da área devido ao abate de tubérculos doloridos e enfraquecidos.

Antes de plantar os tubérculos são expostos descontaminação e estimulação do crescimento. Como um tratador, você pode usar as seguintes opções de composição (com base em um balde de água):

  • bluestone (uma colher de sopa com um slide) + permanganato de potássio (vários grânulos);
  • cinza de madeira (1 kg).

Para ração adicional e fornecer proteção contra pragas Você pode adicionar à solução preparada 40 g de ureia, 60 g de superfosfato e 10 g de ácido bórico. Outra opção é usar insecticofungicidas de sistema para processamento defensivo, por exemplo, Matador, Masterpiece, Aktara, Maxim, Prestige, etc. Na mistura resultante, os tubérculos são envelhecidos por 20-30 minutos.

Os tubérculos germinados começam um mês antes do pouso pretendido. Primeiro, eles precisam ser mantidos por 2-3 dias em calor intensivo (cerca de +30 ° C) para iniciar a germinação e, em seguida, pelo tempo restante, mover para um local mais frio (cerca de +15 ° C).

É importante! É necessário germinar os tubérculos à luz: em primeiro lugar, assegurará a formação de brotos mais úteis e, em segundo lugar, a solanina, formada sob a influência da luz, protegerá o material de plantação das pragas.

Se você precisar produzir batata em menos tempo (15-20 dias), é melhor usar o método úmido: os tubérculos são colocados em caixas e salpicados com turfa, húmus ou serragem, que devem permanecer úmidos o tempo todo. Alguns preferem acelerar o processo não com tubérculos pré-germinados, mas processando-os com os modernos. estimulantes do crescimento (por exemplo, "Potytinom", "Micon" ou "Appin"). Neste caso, basta realizar o procedimento apropriado apenas um dia ou dois antes de aterrissar.

Esquema e profundidade de pouso

Recomendado para o padrão de pouso "Meteor": 35 cm entre os arbustos e 60 cm entre as linhas. O marcador deve ser bastante profundo, não inferior a 8-10 cm.Também é bom colocar um suplemento nutricional no buraco:

  • 0,5 xícaras de farinha de ossos ou uma colher de sopa de nitrofobia;
  • 700 g de humo;
  • 5 colheres de sopa de cinzas de madeira.

Um método interessante de plantar é plantar batatas em sacos. Esse método ajuda a economizar espaço no site e também não requer o hilling.

Como cuidar

Agrotechnics crescendo "Meteor" não é muito diferente do padrão, que é usado para todas as variedades de batata precoce. A variedade possui um alto nível de adaptabilidade a diferentes condições climáticas, no entanto, algumas características para o seu cuidado ainda dependem das flutuações climáticas, composição do solo e zona de plantio.

Em geral, a regra geral é esta: uma semana depois de o tubérculo ter sido deitado no chão, o jardineiro começa suas primeiras preocupações.

Rega

"Meteoro" refere-se a variedades resistentes ao calor e tolera bem a seca. No entanto, para obter uma boa colheita, é necessária a rega em intervalos de cerca de 10 dias (obviamente, não é necessário regar o jardim em dias chuvosos). Quando regar as batatas, é importante ter cuidado para que a terra não esteja apenas molhada na superfície, mas também embebida em umidade a uma profundidade considerável (cerca de cinco vezes a profundidade da brotação dos tubérculos).

Top vestir

A especificidade da batata super precoce é que os principais nutrientes que são necessários para a planta devem estar presentes no solo no momento do plantio. Mas se você ver que o arbusto está claramente se desenvolvendo mais lentamente do que gostaríamos, a situação pode ser remediada com 2-3 curativos foliares ou radiculares usando fertilizantes minerais complexos.

É importante! A necessidade de nutrientes nas batatas aumenta com a umidade intensiva do solo, por isso, se o verão estiver chuvoso, a alimentação adicional também pode ser necessária.

Todas as variedades de batatas precoces respondem bem ao magnésio e ao cálcio; esse recurso deve ser considerado na escolha da composição ideal do fertilizante. Perfeitamente adequado para esses fins, verbasco. Um litro de verbasco líquido é diluído em um balde de água e vertido em 2 litros para cada arbusto ou filtrado e usado para alimentação foliar. Você também pode usar carbamida como fertilizante (uma colher de sopa por balde de água), mas neste caso, a quantidade de solução por arbusto deve ser reduzida em quatro vezes. Dos fertilizantes acabados, Kemira teve um bom desempenho.

Remoção de ervas daninhas e soltura do solo

Remoção de ervas daninhas e afrouxamento do solo são os procedimentos com os quais começar a cuidar de uma cama de batata. Uma semana após o plantio, assim que surgissem os primeiros brotos, essas atividades deveriam ser realizadas e subsequentemente repetidas regularmente, garantindo que o afrouxamento não fosse muito profundo e reduzindo gradualmente sua área à medida que o arbusto se desenvolvesse.

Aprenda como remover ervas daninhas do jardim, em particular, remédios populares.

Hilling

Agrotechnics crescendo "Meteor" envolve um pouso profundo, portanto, hilling não é um procedimento necessário. A reserva de umidade necessária para a cultura é assegurada por outras atividades, como rega e afrouxamento. Mas para as zonas climáticas frias, especialmente no período de maior probabilidade de geadas tardias, a alta umidade pode impedir o congelamento das plantas.

Tratamento preventivo

A alta resistência da variedade às principais doenças e pragas (incluindo o notório besouro e pulgão da batata do Colorado) geralmente requer apenas alguns sprays preventivos de arbustos com preparações fungicidas e inseticidas de ação sistêmica.

Contra o besouro da batata do Colorado, são utilizados os métodos tradicionais (por exemplo, mostarda e vinagre) e preparações especiais: Tabu, Regente, Confidor, Tanrek, Lançamento, Komandor e Relâmpago.

Colheita e Armazenamento

Apesar das altas taxas de decaimento, "Meteor", como todas as variedades de batata precoce, é muito sensível à aproximação da primavera, o que se reflete na germinação intensiva de tubérculos armazenados nas caves. O problema pode ser parcialmente resolvido preparando adequadamente a cultura para armazenamento futuro.

Os tubérculos cavados devem ser cuidadosamente inspecionados e revistados, removendo os espécimes danificados, podres ou mofados. Alguns até recomendam lavar bem as batatas, removendo sujeira e microrganismos na superfície. Em seguida, recomenda-se que os tubérculos sejam dispostos em local bem protegido e bem ventilado por algumas semanas, após o que devem ser reinspecionados e selecionados. Somente depois disso as batatas podem ser colocadas em um local de armazenamento permanente. As condições ideais para isso são:

  • total ausência de luz;
  • humidade não superior a 75-85%;
  • temperatura de +1 a +7 ° C.

Também não faz mal pegar batatas algumas vezes durante o inverno, removendo os tubérculos estragados.

Voce sabe A maior batata, listada no Guinness Book of Records, pesava 11,2 kg. Este monstro foi criado por um residente da Arábia Saudita, Khalil Semkhat.

Pontos fortes e fracos

Tudo isso nos permite destacar os seguintes indicadores que distinguem favoravelmente "Meteor" de outras variedades de batatas:

  • amadurecimento precoce;
  • altos rendimentos, mesmo em um estágio inicial;
  • excelente sabor;
  • universalidade em uso;
  • alta qualidade do produto, pequena quantidade de resíduos;
  • excelente qualidade;
  • tolerância à seca;
  • resistência ao calor;
  • resistência ao frio;
  • boa adaptação às mudanças das condições climáticas, a possibilidade de cultivo em regiões com climas diferentes;
  • resistência a muitas doenças fúngicas e pragas;
  • despretensão, falta de requisitos especiais para agrotecnologia;
  • adequação para diferentes tipos de solo.

Mesmo a análise mais rigorosa não permite distinguir, por mais importante que seja deficiências. A única coisa que pode ser notada é a demanda crescente da batata pelo valor nutricional do solo, mas esta exigência aplica-se igualmente a qualquer cultivar precoce, pois é a presença de uma quantidade suficiente de matéria orgânica e minerais que permitem que a planta rapidamente produza um rendimento muito alto de tubérculos com excelente sabor.

Comentários da variedade de batata "Meteor"

e eu também tenho uma das favoritas, esta é a variedade Kolobok e, mais recentemente, a variedade Meteor e a variedade Giant também apareceram muito. A variedade de meteoros é considerada muito cedo, apesar de que é muito saborosa se você tomar as variedades mais cedo, bem como muito frutífero, mas é improvável que alguém possa vencer a variedade gigante em termos de rendimento na região de Moscou.
Aleksandr mit
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=460671&sid=1d7557d7a6bc7e87e138adc969934e1c#p460671

Eu peguei um Meteor super cedo, algo bastante e não muito cedo acabou. Eles coletaram em meados de julho e não muito bons, embora a terra que tínhamos no local de pouso fosse muito boa. Em geral, não entendi a diferença entre as primeiras batatas e as primeiras. E assim não há queixas para o material de plantio, é uma pena que não houvesse púrpura.
Irina Vasilyevna
//yarportal.ru/topic768092.html?view=findpost&p=25097197

O meteoro comprou 2 kg e o gigante 4 kg. Plantado 11.05 Meteoro, Gigante 14.05. Após 2 meses, ela checou o Meteor, ainda era pequena, então ela começou a cavar em 18.07, conforme necessário. Batatas saborosas, friáveis, tamanho médio, um total de 2 kg coletados cerca de 1,5 baldes por 10 litros. O wireworm está danificado moderadamente.
Ro_mashka
//yarportal.ru/topic768092.html?view=findpost&p=25099336

Excelente rendimento, bem conservado até o final de maio, sem perder a aparência e o sabor. Melhor variedade super-russa. Eu recomendo em vez de Zhukovsky cedo. Para o sabor e manter a qualidade, uma nota de meteoro dará 100 pontos à frente.
Andrey
//kartofan.org/xarakteristika-sorta-kartofelya-meteor.html#comment-485

Assim, há todas as razões para acreditar que nos próximos anos, a variedade de batata Meteor vai ganhar um grande número de fãs, não só no território da Federação Russa, mas também em outros países.