Muito provavelmente, muitos já ouviram falar que a fruta do pecan é muito útil, então o fato de que tal árvore pode ser plantada em sua casa de veraneio, e até coletar colheitas consideráveis, encantará a muitos. Imediatamente deve-se notar que você tem que estocar força e paciência, já que plantar e cuidar de uma noz exótica não é uma tarefa fácil. Vamos ver tudo em ordem.
Descrição botânica
Esta planta pertence ao gênero Hickory e à família Walnut. Sua altura máxima é de 60 m, a copa possui uma ampla copa, com diâmetro de 40 m, tronco liso, coberto com casca cinza-acinzentada. 
Os ramos são castanhos, inicialmente têm pubescência, depois tornam-se lisos. Neles são grandes folhas lustrosas da cor verde-viva.
As flores de noz-pecã podem ser masculinas ou femininas e o processo de polinização ocorre com a ajuda de ventos e insetos. O período de floração ocorre de maio a junho, mas pode mudar dependendo das condições climáticas e nas regiões do norte começam em junho e terminam em julho.
É importante! O tempo de vida médio da noz-pecã é de cerca de 400 anos.
Espalhar
A América do Norte é considerada o local de nascimento do pecan. É cultivado comercialmente no sudeste dos Estados Unidos e na Ásia Central. Além disso, a planta pode ser encontrada no Cazaquistão e no Cáucaso. Muito raramente, mas você ainda pode vê-los na península da Criméia.
A diferença entre nozes e nozes
Estas duas plantas têm muito em comum, e à primeira vista pode até parecer que são idênticas, mas isso não é bem assim. As nozes não são tão caprichosas quanto as pecãs, não exigem cuidados constantes e atitude reverente após o plantio.
Apesar da semelhança externa, os frutos destas plantas têm sabor diferente, a noz-pecã é muito mais doce e mais macia na textura, e por isso é muito apreciada na culinária. 
Frutos de nozes e nozes (da esquerda para a direita)
Voce sabe O uso regular das nozes desta árvore pode tonificar o corpo e é também uma excelente prevenção de doenças cardiovasculares e formações oncológicas.
Eles também são famosos por um conteúdo mais rico de substâncias úteis. Noz-pecã são quase perfeita forma, eles parecem muito limpos e não têm estrias, e eles também têm uma pele mais macia. A diferença no preço dessas frutas, nozes são 3-4 vezes mais baratas do que seu parente no exterior.
Cultivo de Nozes
Existem mais de 150 variedades de nogueira-pecã, das quais apenas algumas são adequadas para o plantio no território da Rússia, a saber, as variedades Green River, Stewart, Indiana, Success, Major e Texts. 
Para ter sucesso e obter a cultura desejada, você precisará explorar algumas das características e preferências desta planta.
Leia também sobre o cultivo: castanha de caju, nogueira, manchu, nogueira preta e cinza.
Escolha de localização e iluminação
Para esta árvore você precisa selecionar o mais leve e o cantinho do sol em seu jardim. É desejável que seja protegido do vento e correntes de ar.
Naturalmente, regiões com clima ameno, em que há um verão quente ou mesmo quente, são uma prioridade para o plantio, mas jardineiros experientes dizem que mesmo um calor curto por 2-3 meses é mais do que suficiente para essa noz crescer com sucesso.
É importante! Para que as nozes sejam frutíferas regular e abundantemente, é necessário plantar pelo menos duas dessas árvores na horta.
Ao escolher um lugar para plantar, vale lembrar que a árvore cresce até um tamanho impressionante e exigirá muito espaço.
Solo e substrato
Os pecans precisam ser plantados em um solo fértil e bem drenado. Se o solo não for suficientemente nutritivo, as chances de cultivar com sucesso essa planta são reduzidas a zero. 
Especialistas recomendam preparar um local para o plantio com antecedência e saturar o solo com composto e húmus pelo menos seis meses antes do plantio pretendido.
Aconselhamo-lo a ler como preparar o composto com as próprias mãos e sacos de lixo, como construir um poço de adubo e como melhorar a fertilidade do solo.
O solo não deve ser muito ácido, e se houver um problema com a alta acidez do solo, ele pode ser facilmente corrigido com cal.
Plantio e melhoramento
O pecan é criado de três maneiras: sementes, mudas e enxertia.
Semente propagada de frutos de noz-pecãAqueles que caíram no chão são coletados e plantados imediatamente, isto é, no outono, ou deixam o material de plantio até a primavera. O período de outono é considerado mais favorável, já que durante o inverno as sementes são absorvidas no solo e os brotos aparecem na primavera. 
Para plantar noz-pecã neste momento, basta cavar orifícios de 10 a 15 cm de profundidade, colocar o material de plantio lá, cobri-lo com terra, regar bem e colocar a cobertura no topo. Já na primavera você poderá assistir os brotos de futuras árvores.
Nós recomendamos que você leia porque você precisa de cobertura do solo.
Desembarcar na primavera envolve uma série de trabalhos preparatórios. Primeiro, você precisa preparar as sementes. Eles são recomendados para ser embebido por 48 horas em água e, em seguida, colocados em um recipiente com serragem úmida e armazenados em uma sala fria por 40-60 dias.
Como a serragem seca, a rega deve ser feita. 2-3 semanas antes do plantio, o recipiente é colocado em uma sala quente. As sementes plantadas são plantadas no final de abril - início de maio. É necessário preparar o solo para plantar, para este outono é desejável acrescentar o composto a isto.
Vídeo: Estratificação da semente de noz-pecã Jardineiros experientes recomendam o plantio de 10 a 15 nozes de uma só vez, já que as mudas produzirão menos da metade delas.
Ao plantar sementes, as pecãs começam a colher não antes de 10 anos depois.
É importante! Pecans crescem muito lentamente, é necessário transplantar mudas para um lugar permanente não antes de 3 anos.
Se você não quer gastar tanto tempo e cultivar sementes independentemente, pode ser apropriado outra maneira de criar - comprar mudas. Primeiro de tudo, deve ser de boa qualidade e deve ser comprado apenas de fornecedores confiáveis.
O mais importante é que a muda tenha um sistema radicular forte, o que significa que deve ter pelo menos 3 anos de idade.
As desvantagens de tal plantio incluem o fato de que as raízes de pecan são muito vulneráveis a danos, e o menor erro no transplante pode levar à morte da planta.
Antes de plantar as mudas, é necessário preparar as covas com uma profundidade de 50-60 cm, colocar cuidadosamente a planta nelas, endireitar as raízes e então gradualmente enchê-la com terra e regá-la abundantemente. O estágio final do plantio é a cobertura do círculo pristvolnoy folhagem, serragem, agulhas de pinheiro ou húmus.
As mudas são plantadas a uma distância de 15 a 20 cm uma da outra. 
As desvantagens de tal plantio incluem o fato de que as raízes de pecan são muito vulneráveis a danos, e o menor erro no transplante pode levar à morte da planta.
Além disso, para propagação desta árvore, uma inoculação é usada., mas isso requer um estoque, ou seja, pecan branco. Neste caso, a planta começa a dar frutos após 4-5 anos.
Voce sabe As velhas nogueiras são capazes de produzir 200-250 kg de fruta anualmente.
Rega e humidade
As árvores jovens precisam de procedimentos regulares de água, atenção especial deve ser dada à umidade do solo em climas quentes. Isso não significa que eles precisam ser derramados, a estagnação da umidade é tão prejudicial para a planta quanto a seca. Portanto, é importante drenar bem o solo antes do plantio.
Poda e vestir
Noz-pecã precisa de poda regular e formação de coroa, especialmente em tenra idade. Para isso, a poda sanitária é realizada na primavera, que inclui a retirada de galhos secos, quebrados e congelados.
Fertilize estas nozes duas vezes por estação, nomeadamente na primavera e no outono. No primeiro caso, são aplicados suplementos de nitrogênio, e no outono - potássio e fosfato. 
Árvores com mais de 15 anos não devem ser ignoradas, sal de potássio, salitre e superfosfato são adequados para eles.
Invernada
Dado que há uma grande variedade de variedades dessas árvores, a preferência pelo plantio em nossas latitudes deve ser dada à resistência ao gelo. Em qualquer caso, os animais jovens devem ser cobertos com folhas de abeto ou polietileno durante os primeiros 3 anos após o plantio, a fim de proteger não só da geada, mas também da precipitação intensa.
Doenças e pragas
Apesar do fato de que a planta é exótica e bastante caprichosa no cuidado, é completamente não suscetível a pragas e doenças. O único problema que pode ocorrer é um fungo na casca.
Voce sabe Na Rússia, as primeiras nozes-pecã apareceram em Sochi, no início do século 20, uma viela dessas árvores foi plantada lá. Um pouco mais tarde apareceram em Adler e depois em muitas outras regiões.
Molde fúngico ocorre devido à umidade prolongada ou falta de sol. Lutar contra uma doença não é de todo difícil, é permitido usar produtos químicos, bem como vários remédios populares, por exemplo, uma solução de vinagre, amônia ou refrigerante.
Colheita e armazenamento de matérias primas
Frutas são consideradas maduras depois de começarem a cair. As castanhas caídas são melhor coletadas imediatamente, em vez de adiadas para mais tarde, pois os pássaros e os animais podem comê-los prontamente. 
Depois de coletar as nozes, você precisa se decompor ao ar livre e secar completamente por 5-10 dias.
Em seguida, pecans podem ser armazenados no freezer diretamente no shell, este método irá preservar as propriedades benéficas da fruta por 2 anos. Você também pode colocar no freezer e nozes descascadas, só precisa considerar que eles serão armazenados muito menos, apenas 6 meses.
Nozes - um componente importante de qualquer dieta adequada e saudável. Descubra o que é útil: nozes para homens e mulheres, castanha-do-pará, castanha-do-manchurian, pinhão, castanha de caju, avelã, amêndoa, amendoim, pistache, castanha-do-pará, noz-moscada e noz-moscada.
As nozes descascadas e descascadas podem ser armazenadas na geladeira ou na adega. Na casca, eles manterão seus benefícios durante o ano, mas é melhor comer os grãos refinados nos próximos 2 meses, porque após esse tempo, eles perderão suas propriedades benéficas.
Agora você sabe que, se fizer um pouco de esforço, essas belas e poderosas árvores com frutos saborosos e saudáveis podem ser cultivadas muito além de sua terra natal. A principal coisa é pacientemente e persistentemente abordar este processo, e tudo certamente irá funcionar.
