Muitos acreditam que uma árvore frutífera como a cereja doce pode ser cultivada exclusivamente nas regiões do sul. Mas os criadores modernos foram capazes de trazer variedades resistentes ao inverno que se sentem bem em condições climáticas muito mais severas. Estas variedades incluem doce cereja "Favorito Astakhova".
Histórico de reprodução
Esta variedade foi criada por Kanshina M.V. no All-Russian Research Institute de Lupin, que fica em Bryansk e é conhecido por criar muitas variedades de frutas, incluindo cerejas doces. Em 2011, a variedade foi zoneada na região Central.
Descrição da árvore
Árvores "Favorito de Astakhov" são caracterizadas como vigor médio. Eles atingem 4 metros de altura. Árvores diferem alastrando, arredondado ou oval e coroa não muito densa. A casca é cinza escuro, escamosa. As folhas são de tamanho médio, de forma elíptica.
Voce sabe Cerejeiras geralmente não podem se orgulhar de crescimento alto, mas há espécimes chegando a 30 metros de altura.
Descrição da fruta
As flores têm uma cor branca tradicional e tamanho médio. Frutas são grandes, sua cor é vermelho escuro. A massa de bagas é em média 5 g, mas pode atingir 8 g, a polpa da fruta é suculenta, o seu sabor é doce. Frutas contêm 17% de matéria seca, 12,4% de açúcar, 0,64% de ácido. A avaliação do sabor dos provadores de frutas é de 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos. 
Polinização
Para a colheita esta variedade de cereja doce precisa de polinização de árvorescrescendo por perto. As seguintes variedades são recomendadas como polinizadores: Iput, Revna, Ovstuzhenka, Tyutchevka. Em casos extremos, você pode obter as cerejas, que florescem coincide com o período de floração em "Favorito de Astihov".
É importante! As árvores polinizadoras devem estar localizadas a 7-10 metros das cerejas "Favorite Astakhov". Para a polinização cruzada, é melhor usar 2-3 variedades.
Frutificação
Se você cuidar adequadamente do "Astakhov's Pet", ele geralmente começa a dar frutos o quinto ano após o plantio da muda. Sua frutificação é regular e não tem periodicidade.
Período de gestação
A cereja doce “Sweetheart” de Astakhov pertence a variedades com uma maturidade média, ou seja, para começar a colheita, é preciso esperar até o início ou meados de julho. 
Rendimento
A variedade considerada não tem um registro, mas um rendimento bastante bom. Em média, uma árvore pode ser coletada 10 kg de cereja doce. As hortas industriais dão cerca de 70 centavos de bagas por hectare.
Voce sabe Dos frutos de cerejas obter corante alimentar e não vermelho, mas verde.
Transportabilidade
Os frutos do “Astakhov’s Favorite” caracterizam-se por um bom transporte, o que permite transportar bagas a distâncias consideráveis sem perder a apresentação.
Resistência às condições ambientais e doenças
"Favorito de Astakhov" é bem adaptado para condições climáticas da região central da Rússia, que inclui as regiões de Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk e Tula.
É importante! Esta cereja doce difere em bastante alta resistência a doenças. Apesar desse recurso útil, é altamente recomendável que procedimentos preventivos regulares sejam realizados para eliminar o risco de doenças.
Antes do fluxo de seiva em uma árvore, que é determinado pelo inchaço dos brotos, é útil polvilhá-lo com a mistura bordalesa. Após o início da floração é recomendado para re-pulverização. O tratamento de árvores com preparações especiais (como "Zircon" ou "Ecoberin"), que aumentam sua resistência a condições adversas, tem se mostrado bem. 
Resistência do inverno
Esta cereja doce foi especialmente desenvolvida para o cultivo em áreas com clima bastante severoportanto, tem alta resistência ao inverno. No entanto, recomenda-se plantá-lo nos lugares protegidos do vento, os ventos do norte e do leste são especialmente indesejáveis.
Nos primeiros anos após o plantio das mudas seus troncos devem ser embrulhados para o inverno. No caso do retorno das geadas da primavera, as copas das árvores jovens são envoltas em lutrasil (este é um material sintético amplamente utilizado pelos jardineiros para proteger as plantas).
Veja também a descrição das variedades de cerejas: "Franz Joseph", "Rossoshanskaya Golden", "Coração de alta", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya" colina "," Valery Chkalov "," Large-fruited ".
Aplicação de frutas
Sem dúvida, os frutos de "Astakhov's Favorite" são mais consumidos na hora da colheita, mas também são adequados para vários tipos de processamento, especialmente para espremer sucos, conservas, etc. As frutas frescas têm um efeito tônico no corpo, normalizam o metabolismo e melhoram a função gastrointestinal. - trato intestinal.
As bagas também são saudáveis e saborosas, tanto secas como frescas congeladas. Eles fazem excelentes compotas e compotas, espremer suco, que limpa o corpo de substâncias nocivas. Estas bagas são amplamente utilizadas em vários bolos, tortas, etc. Use-a em tinturas. 
Pontos fortes e fracos
Como quase qualquer cultura, a "Cereja Favorita" do Astakhov tem vantagens indubitáveis e algumas desvantagens.
Prós
Entre as vantagens desta variedade são as seguintes:
- alta resistência às condições de inverno;
- excelente sabor;
- bom rendimento;
- resistência a doenças.
As cerejas doces podem sofrer de coccomicose e monilíase, além de serem afetadas por pragas.
Contras
As desvantagens de "Astakhov's Pet" não são muitas, mas são. Em particular, como desvantagens incluem:
- a necessidade de plantar próximo a outras variedades de cerejas, que são polinizadores;
- vulnerabilidade das colheitas às geadas da primavera.
Finalizando a descrição da variedade de cerejas “Lyubimitsa Astakhova”, pode-se dizer que esta variedade é valiosa com uma combinação de resistência ao inverno, alta palatabilidade das frutas e bom rendimento. "O favorito de Astakhov", indubitavelmente, pode tornar-se um ornamento a qualquer jardim.
