Gosto e colheita: variedade de batata Zhukovsky cedo

Em nosso país, as batatas são tão procuradas quanto o pão, então quase todo mundo que tem uma cabana de verão e até mesmo uma pequena horta procura plantá-la com este vegetal. Naturalmente, você sempre deseja obter o resultado máximo a um custo mínimo, o que significa que a escolha de variedades cultivadas deve ser abordada com a maior responsabilidade. Uma das opções dignas de uso é considerada a primeira batata Zhukovsky, cuja descrição dá aos jardineiros a esperança de obter rapidamente uma colheita abundante. Vamos observar suas características mais de perto.

Descrição da variedade

Ao descrever essa variedade, deve-se atentar não somente aos frutos obtidos em decorrência do cultivo, mas também aos brotos, uma vez que eles também possuem características próprias de aparência.

Shoots

Os arbustos da batata precoce de Zhukovsky são caracterizados por tamanho médio, com uma folhagem bastante grande, ligeiramente pubescente de cor verde escura. Em placas de folhas fortemente dissecadas, as estrias são claramente visíveis.

Cerca de um mês após o desembarque nos arbustos, formam-se flores vermelho-púrpura com um acabamento branco, que são coletadas em inflorescências (a floração é bastante rara, mas simultânea).

Confira também variedades de batatas como "Blue", "Queen Anna", "Boa sorte", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
Existem poucas hastes no mato, mas elas consistem em muitos ramos.

A principal característica distintiva da variedade é a ausência de fruta na parte acima do solo da batata.

Frutas

Tubérculos de batata - isso é exatamente por causa do que a planta é cultivada, e quanto mais eles são, melhor. A variedade não o desapontará, desde que tanto a aparência como as características de gosto dos frutos de Zhukovsky cedo têm uma atratividade bastante alta.

Rosa, com olhos pequenos, os tubérculos têm uma forma arredondada oval e uma pele fina e lisa sob a qual se encontra a delicada carne branca. Um fato bastante curioso na descrição é que as batatas não escurecem quando cortadas.

Voce sabe A batata chegou à Europa graças ao monge Neronim Kordan, que a trouxe aqui em 1580. Embora as pessoas tenham evitado as plantas por um longo tempo, acreditando que causa doenças incuráveis, ao longo do tempo (por volta do século XVIII), elas se acostumaram e não representavam mais a mesa de jantar sem esse tubérculo.
Em frutas selecionadas para o plantio, é fácil notar os brotos fortemente pubescentes de cor vermelho-púrpura, com até um centímetro de comprimento. Mas o que está escondido dos olhos curiosos é o teor de amido dentro dos tubérculos, que não excede 10%. Deve-se dizer que tal valor afetou favoravelmente as características gustativas dos frutos: eles são muito mais saborosos e mais satisfatórios do que o resultado do cultivo de variedades posteriores. O peso médio de uma batata é de cerca de 100-150 g.

Variedade característica

O criador da batata Zhukovsky Early é o Instituto Estatal de Pesquisa Científica da Fazenda da Batata, com o nome de A.G. Lorch. Graças aos esforços dos criadores locais conseguiram obter uma planta que é muito mais rápida do que o resto traz a colheita.

As frutas da finalidade da tabela são processadas com sucesso em crisp e têm um gosto grande em todo o formulário. Além disso, sua formação é esticada no tempo, para que você possa cavar as batatas gradualmente durante todo o período de seu amadurecimento.

Durante a estação de crescimento, os ramos laterais das plantas se espalham em direções diferentes, de modo que com um certo método de plantio (por exemplo, usando palha), várias batatas podem ser obtidas sem sequer cavar todo o arbusto. Normalmente de um fruto de semente da primeira reprodução obtêm-se uns 4-5 quilogramas de uma nova colheita.

A variedade Zhukovsky Early pode se orgulhar de boa resistência aos efeitos de muitas pragas e doenças típicas: é muito menos provável que seja afetada por sarna, nemátodo de batata e nem sempre sofra de rizoctonia.

Botva e tubérculos de uma planta são freqüentemente afetados por requeima e, em alguns casos, bacterioses, aos quais são moderadamente resistentes.

É importante! A variedade de batata descrita tolera geadas melhor do que outras, por isso é recomendado que seja plantada com a chegada do primeiro calor, e o rápido amadurecimento permite que você cultive com sucesso uma planta não apenas nas regiões do cinturão médio, mas também além dos Urais.
Zhukovsky Early é amplamente distribuído na Ucrânia, e também é cultivado na região central, norte-ocidental, norte-branca, baixa Volga e algumas outras regiões da Federação Russa. Dois meses após o plantio do material de plantio de batatas, é possível obter 10-12 toneladas de tubérculos comerciais por hectare e, durante a escavação final, esse valor aumenta para 40-45 t / ha. Todas as batatas têm uma aparência atraente e suas qualidades de commodity são estimadas em 92%.

Pontos fortes e fracos

Cada variedade tem suas vantagens e desvantagens, no entanto, ao escolher o Zhukovsky Early para o plantio de batatas, você verá que tem comparativamente mais vantagens. As valiosas qualidades da planta incluem:

  • rendimento abundante com frutos de alta qualidade com diferentes métodos de cultivo;
  • bom nível, geada, seca e resistência à sombra;
  • a possibilidade de coleta antecipada de tubérculos, devido à sua rápida maturação;
  • características de bom gosto, especialmente ao preparar frutas jovens.
Entre as desvantagens de Zhukovsky Early estão especialmente a baixa resistência à requeima e a possibilidade de decomposição de tubérculos com uma longa permanência em solo excessivamente úmido.

É importante! Se você não remover as frutas do jardim em tempo hábil, elas perderão suas propriedades de sabor, com as quais, talvez, algumas opiniões contraditórias dos jardineiros em relação ao gosto de Zhukovsky estão ligadas.

Características de crescimento

Um bom resultado final do cultivo de batatas desta variedade depende da preparação correta dos tubérculos para o plantio. Eles são colocados em caixas em várias fileiras, colocados em sacos ou simplesmente deixados em uma estufa, despejados em uma pilha e cobertos com papel alumínio.

Aprenda sobre o cultivo de batata usando tecnologia holandesa, sob palha, em sacos.
Para que a germinação tenha sucesso, a temperatura próxima aos tubérculos deve estar entre + 4 ° C e + 20 ° C, sem se desviar destes valores. Se você decidir usar a opção de monte, não o deixe muito alto e organize iluminação difusa sobre ele.

Ao germinar na sala, o material de plantio é regularmente umedecido e virado, e a iluminação difusa é obtida cobrindo-se os tubérculos com um pano ou papel branco.

Além disso, ao umedecer os frutos, estes devem ser desinfectados utilizando para esse fim uma solução de permanganato de potássio (esses tratamentos são realizados a cada 6 dias). Um sinal de prontidão para aterrissar no solo será o aparecimento de brotos centimétricos nos tubérculos, mas se o tempo lá fora não permitir que eles sejam plantados em solo aberto, eles poderão passar mais algumas semanas em segurança.

Voce sabe Antes da distribuição em massa de batatas nos espaços abertos da Rússia, os residentes locais cultivavam outra cultura de raiz - o nabo, embora o rutabaga se encontrasse muitas vezes junto com ele.
De acordo com a experiência de muitos residentes de verão, o material de plantio germinado é capaz de formar um número maior de brotos, o que significa que a colheita será mais abundante se, naturalmente, você não baixar a temperatura na sala com um nível abaixo de + 2 ° C.

Se os tubérculos são plantados na primeira quinzena de maio, então o resultado pode ser esperado aproximadamente no meio de julho, mas neste caso os frutos ainda continuam se formando, e quando escavados, eles não serão grandes. Se você não estiver com pressa, espere mais um mês e a colheita ficará satisfeita com o tamanho realmente impressionante. Em média, a partir do momento do plantio até a coleta dos primeiros frutos, passam cerca de 60 a 65 dias.

Em suma, apesar do facto de a variedade de batata Zhukovsky Early estar madura, para obter uma boa colheita, a preparação adequada do material de plantação, a rega regular das plantações (no período quente todas as noites) e a remoção atempada de todas as pragas são necessárias.

A fim de acelerar o desenvolvimento de tubérculos plantados, especialmente durante o plantio antecipado, a área com plantio pode ser coberta com agrofibra, que protegerá as mudas jovens de geadas inesperadas, e contribuirá para um aumento na temperatura do solo. Com o aumento dos indicadores de temperatura, o abrigo é removido.

Cultivar variedades de batata Zhukovsky em seu terreno não levará mais tempo do que cuidar de qualquer outra variedade, mas o resultado final é geralmente muito maior.

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