Esta erva daninha de um ano é bem conhecida de todos, como é encontrada em toda parte. Algumas donas de casa estão com ele, luta intensiva nos leitos, outras são adicionadas como ingrediente na comida, e outras ainda são usadas como agentes terapêuticos para várias doenças. Mas o poder de cura da planta hoje é reconhecido apenas pelos curandeiros, a medicina oficial ainda permanece distante. Vamos tentar analisar quais propriedades e contra-indicações úteis são caracterizadas por uma quinoa, que é mais dela - benefício ou dano.
Mar branco
Na literatura científica, a erva daninha usual é referida como mary branco ou mary comum (Chenopódium álbum). Os botânicos classificam o gênero do mesmo nome da família Amaranth.
Voce sabe A erva se espalha muito rapidamente. Todos os anos, cerca de cem mil sementes saem de um pedúnculo, que pode se adaptar à sobrevivência mesmo nas duras condições do Ártico. Além disso, uma vez no substrato, eles podem esperar por um longo tempo por circunstâncias favoráveis para o seu crescimento.Externamente, é uma planta fortemente ramificada, com um rizoma poderoso e muito profundo, uma haste reta que cresce a uma altura de dois metros e folhas verdes ovóides claras. Suas bordas são delineadas por dentes sem brilho, e os lados interno e traseiro são cobertos por uma pátina fibrosa.
Apenas a folhagem jovem é adequada para uso. É usado durante o florescimento da erva daninha. Pequenas inflorescências em forma de espigão até quinoa de 40 cm de comprimento são descartadas na segunda década de julho. No outono deles, amadurecem minúsculos grãos pretos de formato arredondado.
As ervas daninhas podem trazer não apenas danos, mas também benefícios. Saiba mais sobre as propriedades benéficas de serralha, dodder, ambrosia, cardo de porca, ervilhas de rato, araruta jogado para trás, cardo de leite, hematoma.
Para encontrar plantas, não precisa ir longe. Basta olhar ao seu redor no seu quintal: nas camas, perto das dependências, do adubo ou estrume, nas margens das estradas.
A composição da planta
Embora a medicina científica rejeite o efeito curativo da quinoa, sua composição química única foi comprovada em laboratório.
É importante! Comer descontrolada mary branco pode levar a perda de peso dramática. Isto é devido à eliminação intensiva de nitrogênio do corpo, que é repleta de perda de saúde (os órgãos digestivos e o sistema nervoso central são afetados principalmente).Planta rica:
- Óleos essenciais;
- vitaminas A, E e C;
- proteínas;
- ácidos orgânicos (ferúlico, vinilínico, fenolcarboxílico);
- alcalóides;
- betaína;
- trigonelina;
- óleo gordo (encontrado apenas nos grãos de quinoa);
- saponinas;
- flavonóides;
- henopodina
Propriedades úteis
Segundo os herboristas, o pântano branco é dotado de propriedades curativas únicas. É por isso que seus caules, folhagens e inflorescências são amplamente utilizados para a preparação de várias decocções, infusões e chás comuns. 
Este medicamento é recomendado por curandeiros para tratar a tosse, bronquite, tuberculose, gastrite, úlceras no tracto gastrointestinal, distúrbios digestivos, enxaquecas, neurastenia, stress nervoso (incluindo aqueles com paralisia e convulsões). Além disso, a poção alivia a inflamação, alivia a dor, expele os vermes. Às vezes é prescrito como um diurético para doenças do fígado.
Na medicina popular, as propriedades curativas da quinoa são usadas com sucesso para calos, radiculites, reumatismos e picadas de mosquitos. Em tais casos, a erva é recomendada para preparar uma pomada especial para uso externo.
Voce sabe Na indústria, as matérias primas das ervas daninhas são usadas para fazer corante roxo.Suco de rebentos frescos resgata vítimas de insolação e pó de matérias-primas secas é usado como uma alternativa para talco em pó. Cinzas de grama praticam a remoção de verrugas e moles.
Aplicação
As propriedades curativas da erva daninha da quinoa foram apreciadas não apenas pelos curandeiros tradicionais, mas também pelo cozinheiro, pelas belezas e pelas amantes comuns. A planta, embora seja considerada vegetação desnecessária, mas em muitas esferas da atividade humana desempenha um papel significativo. Vamos entender com mais detalhes onde e como você pode aplicar o branco mar.
Na medicina popular
Nas receitas folclóricas, a matéria-prima desta planta é muito comum. Dele prepare pomadas, decocções, infusões. Por exemplo, para disfunções do trato digestivo, recomenda-se tomar 1 colher de sopa de decocção de quinoa três vezes ao dia. É feito de 4 colheres de sopa de grama seca picada e 200 g de água fervente. Todos os componentes são combinados e incubados por cerca de 15 minutos em fogo baixo. Então deixe a poção esfriar até a temperatura ambiente e drene-a. Preparado droga também é recomendado para limpar feridas purulentas, para tratar furúnculos e doenças fúngicas das pernas. 
Voce sabe As propriedades curativas da quinoa primeiro descobriram Hipócrates. Ele recomendou esta planta para tratar tosse, rouquidão variada (especialmente quando o escarro é mal separado), raquitismo, constipação e doenças do trato gastrointestinal.Das folhas jovens e inflorescências de quinoa, os herbalistas aconselham a preparar chá. Ele ajuda especialmente com resfriados e mau funcionamento da vesícula biliar. Diariamente você não pode beber mais que 1 xícara da droga. Mas, dados os efeitos laxativos da grama, limite as técnicas de uma só vez a 30 g.
Para estabelecer o trabalho do trato gastrintestinal, saladas de vitaminas são preparadas a partir de cenouras raladas, folhas jovens de quinoa e endro. Todos os ingredientes são salgados e vestidos com creme azedo. Para tempero, você pode adicionar dentes de alho picados.
Alguns herbalistas praticam a limpeza do corpo de toxinas com a ajuda de Mari. Para isso, uma colher de sopa de matérias-primas frescas picadas é derramada com um copo de água fervente e retirada por 3 horas. Em seguida, coe e beba três vezes ao dia antes das refeições. A mesma ferramenta é recomendada para tratar dores de cabeça, lavar a boca com estomatite e fazer compressas com reumatismo.
Tofetan lofant, lagenaria, espinafre, brócolis, amaranto, rabanete, couve chinesa, cominho, nectarina, ameixa, tomate ajudará a eliminar toxinas e toxinas do corpo.
Para uso ao ar livre quinoa, pomada recomendada. Eles são feitos de ervas picadas, qualquer gordura animal e mel. Todos os componentes quando combinados devem dar uma mistura pastosa homogênea.
Voce sabe A medicina oriental oficial usa quinoa como agente hemostático.
Em cosmetologia
Mesmo os antigos eslavos usaram a erva para rejuvenescer a pele do rosto e dar-lhe um brilho saudável. Para obter tal efeito, basta colher alguns raminhos de quinoa e secá-los. Em seguida, a matéria-prima deve ser picada para obter 1 colher de sopa de uma colina e despeje um copo de água fervente. Depois de meia hora, a infusão resultante pode ser filtrada, após o que você precisa adicionar 30 g de leite a ela. 
Neste líquido, o pano é umedecido e aplicado no rosto por 15 a 20 minutos. Após o tempo especificado, a máscara é lavada com água fria. Algumas senhoras recomendam o fortalecimento do efeito antienvelhecimento da fricção da pele com cubos de gelo. Se você repetir o procedimento pelo menos 3 vezes por semana, seu rosto logo brilhará com saúde e beleza.
Na culinária
Quinoa de grama hoje confiantemente entrou na cozinha de muitas donas de casa, às vezes os pratos dele podem provar-se até em lugares do serviço público. Brotos jovens são usados como ingrediente para saladas, okroshka, sopa de repolho, sopas, almôndegas, cereais e molho de carne. 
É importante! Na comida eles usam apenas os caules e a folhagem, que são quebrados na primavera, antes da floração.Qualquer coisa pode ser feita de mari branca. Aqui improvisação e fantasia não têm limites. Se você ainda não experimentou essas obras, sugerimos começar com batatas fritas. Para a sua preparação será necessário:
- um monte de quinoa lavada;
- 400 g de batatas cozidas;
- sal, pimenta - a gosto;
- 1 ovo;
- manjericão verde (se desejar, você pode levar páprica, gengibre, endro e outras especiarias).
Não se esqueça de cobrir o fundo da tigela, onde você vai dispor cubos crocantes, com um guardanapo. Isso é para garantir que o prato tenha perdido o excesso de gordura. Como alternativa, coloque temporariamente as batatas em uma gradinha.É importante! Herbalists advertir que as sementes de Mari branco são muito pesadas para os órgãos digestivos humanos. Devido à sua baixa digestibilidade, recomenda-se que sejam utilizados em pequenas doses ou substituídos por folhas e brotos jovens.
Na casa
Em algum momento durante os difíceis anos de guerra, essa grama foi coletada maciçamente a fim de transformá-la em farinha. Eles fizeram pão e fizeram bolos. Mas com o advento de alimentos mais nutritivos, essa tradição se desvaneceu no esquecimento.
A planta é agora vista por muitos como uma erva irritante. Além disso, para o melhor de seu desenvolvimento, ele está tão arraigado que é quase impossível tirá-lo do chão. Sem a ajuda de baioneta de espadas aqui não é suficiente. As plantas jovens são alimentadas aos porcos e os espécimes semi-lenhosos são removidos completamente para que a erva não seja plantada.
Contra-indicações
Mar comum não é uma especiaria inofensiva ou habitual para nós verdes. Se você consumir regularmente como alimento, você pode ter sérios problemas de saúde. É por isso que esse ingrediente só pode aparecer ocasionalmente em sua cozinha. E se você sofre de doenças da vesícula biliar ou urinária, então você deve parar de usar experiências culinárias e médicas com esta erva. 
Além disso, a quinoa é perigosa em doenças crônicas do trato digestivo, coagulação sanguínea prejudicada, pedras formadas nos rins e na vesícula biliar.
É importante! Colheita crua Marie branco precisa inflorescências. A grama é seca no sótão, longe da luz solar, e depois armazenada em sacos de papel não mais que um ano.Quinoa em muitas partes do mundo, especialmente na Ásia, é considerada uma planta útil que pode ser usada para saúde, beleza e como componente culinário. Naturalmente, não é desejável plantar moitas de ervas daninhas no jardim, porque mais do que qualquer coisa nele não crescerá. Alguns talos de Mari no quintal não interferem. O principal é consumi-los com sabedoria e, no caso da fitoterapia, você deve consultar seu médico.
