Repolho Vermelho inferior na prevalência branco. Apesar de sua utilidade (o conteúdo de vitaminas e minerais é maior do que em branco), um amargor específico no sabor limita seu consumo. No entanto, agora no mercado existem muitas variedades de repolho vermelho, desprovido dessa lacuna. Sobre o mais bem sucedido e popular deles te dizer mais.
"Romanov F1"
Este é um híbrido maduro (período de vegetação de 90 dias) desenvolvido pela Hazera Corporation. A planta é bastante compacta, com um sistema radicular forte e com pequenas folhas de cobertura. As cabeças são densas, arredondadas, pesam de 1,5 a 2 kg, têm folhas suculentas e crocantes, pintadas em uma rica cor vermelha. Após o amadurecimento, o repolho desta variedade pode ser armazenado por um mês no campo e 1-2 meses em armazenamento sem perda de qualidade comercial.
Voce sabe Repolho pátrio - o Mediterrâneo, começou a cultivá-lo no antigo Egito.
Kyoto F1
O produtor deste híbrido frutífero, muito resistente a pragas e doenças, é Empresa japonesa Kitano. Variedade precoce, cuja vegetação é de apenas 70-75 dias. É uma planta compacta com cabeças esféricas vermelhas e um pequeno coto. O repolho desta variedade é saboroso, suas folhas têm uma estrutura delicada. Quando o amadurecimento não quebra e é bem preservado no campo. Armazenado curto, não mais do que quatro meses
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"Garanci F1"
Este híbrido foi projetado pela empresa francesa Clause. Tarde variedade - amadurece 140 dias, projetado para armazenamento durante todo o inverno. Possui excelente produtividade, resistência a doenças e rachaduras.
É importante! Para maximizar a realização dessas propriedades, recomenda-se plantar em abrigos ou em estufas.Os frutos são grandes, até 3 kg, com uma estrutura densa e uma camada uniforme de folhas. Possui agradável sabor doce sem amargura, mantém a cor vermelha saturada e frescor.
"Aproximadamente F1"
O início do amadurecimento híbrido por 78 dias, desenvolvido Empresa holandesa Bejo Zaden. Resistente a doenças e preservado por longo tempo no campo. As cabeças de repolho são pequenas, pesando de 1 a 2 kg, esféricas, densas, com folhas de cor violeta-escura, cobertas com uma cobertura de cera. Utilizado na preparação de saladas, graças ao excelente sabor sem deixar vestígios de amargor.
É importante! Dá bons rendimentos mesmo com o plantio espesso.
"Benefício F1"
Híbrido de meia estação, amadurece em 120-125 dias. A planta é poderosa, com folhagens desenvolvidas. Forma cabeças densas com um peso médio de 2-2,6 kg. Saboroso, adequado para saladas e para decapagem. Repolho desta variedade é resistente a Fusarium.
Descubra o que é bom para o repolho roxo.
"Palete"
Variedade média tardia, amadurece em 135-140 dias. Destinado a armazenamento a longo prazo. Cabeças de denso, pesando de 1,8 a 2,3 kg. É bom tanto em um visual fresco quanto no processamento culinário.
"Nurima F1"
Híbrido maduro precoce (período de vegetação de 70 a 80 dias) Empresa holandesa Rijk Zwaan. Projetado para o plantio de março a junho. A forma da planta é conveniente para o cultivo sob materiais de cobertura: é pequena e tem uma saída bem desenvolvida. As frutas são perfeitamente redondas com uma boa estrutura interna. A massa de cabeças é pequena - de 1 para 2 quilogramas.
"Juno"
Variedade de repolho roxo tardia "Juno" amadurece em 160 dias. As cabeças crescem pequenas, de forma regular e têm uma massa de cerca de 1,2 kg. Tem um sabor excelente e é usado principalmente fresco.
Um enorme depósito de vitaminas e minerais está contido não só em vermelho, mas também em outros tipos de repolho: branco, couve-flor, pak choi, couve, Pequim, Savoy, brócolis e couve-rábano.
"Rodima F1"
Cabeças vermelhas de variedades de repolho "Rodima F1" crescem bastante: pesando até 3 kg. Este é um híbrido de maturação tardia (a maturação demora até 140 dias), mas está perfeitamente preservado até julho do próximo ano. Bem como a maioria de graus da repolho vermelha, usa-se principalmente em uma olhada fresca graças ao gosto doce e saturado. Recomenda-se cultivá-lo sob o abrigo de agrofibra ou filme, o que ajuda a aumentar significativamente o rendimento.
Voce sabe O repolho roxo contém quatro vezes mais caroteno que o repolho branco.
"Gako"
A variedade no meio da estação, do desembarque ao amadurecimento, leva até 120 dias. Bem mantido até março. Esta variedade é resistente à seca e ao frio. As cabeças da cor violeta-escura e a estrutura bastante densa crescem pelo peso a 2 quilogramas e são resistentes a rachar-se.
Graças à reprodução, o repolho azul das variedades modernas não tem um sabor tão acentuado, e nas suas saladas parecerá interessante e inusitado, fazendo até mesmo uma salada comum uma decoração de mesa.
