Cultivo e criação de novas variedades de uvas têm sido praticadas há milhares de anos como profissionais, como simples amadores.
Graças ao seu entusiasmo e muitos anos de esforço, já foi criado um grande número de variedades de uvas que podem satisfazer qualquer gourmet.
Em particular, um dos resultados de experimentos amadores, extremamente popular hoje em dia, é a uva Novocherkassk Anniversary.
O amor de viticultores e fãs de uva ganhou essa variedade graças a suas culturas incomumente grandes e grandes.
Sobre todas as características desta uva vai dizer abaixo.
Descrição das características do híbrido interespecífico "Anniversary of Novocherkassk"
Esta bela uva é considerada um híbrido interespecífico, a autoria do amador habitual N.V. Kraynov. Através dos esforços deste produtor amador, hoje podemos facilmente plantar uma das maiores variedades de uva no nosso terreno.
A origem parental desta uva não é conhecida, embora atrás das características comuns do Jubileu de Novocherkassk seja semelhante aos outros dois cérebros de Kraynov, a Transformação e Viktor. No entanto, algumas fontes indicam que as uvas Talisman cruzadas com a variedade Kishmish Radiant são consideradas seu par parental.
Cachos-gigantes de uvas "Aniversário de Novocherkassk"
Um dos mais surpreendentes cachos de uvas "Anniversary of Novocherkassk" refere-se a uma das primeiras variedades. Suas uvas em peso pode atingir valores até 3 kg, embora em média a massa das uvas seja de aproximadamente 0,8-1,6 kg.
Além disso, os clusters têm uma aparência muito bonita, o que é outra vantagem dessa variedade. Vale a pena notar que a estrutura das uvas "Novocherkassk Anniversary" é muito densa, abriga um grande número de bagas. Na maioria das vezes, em sua forma, esses clusters são cínicos ou cilíndricos.
As uvas do aniversário da Novocherkassk de uvas correspondem totalmente em tamanho a todas as aplicações acima descritas. Em média, seu comprimento é de 3,8 centímetros e largura - cerca de 2,3 centímetros. Ao mesmo tempo, o peso médio das bagas de uva é de 12 a 18 gramas. Assim, esta uva pode ser considerada como uma das maiores do seu tipo.
Características distintivas da variedade é a forma oval alongada dessas bagas, pintadas de branco e rosa. É importante notar que ao atingir o amadurecimento total, as uvas tornam-se amareladas rosa ou rosa. Ao mesmo tempo, a densidade da casca das bagas é média, embora não seja sentida quando é comida.
A colheita do Jubileu de Novocherkassk é alta, e a vinha é capaz de dar frutos anualmente, sem interrupção.
Caracterizando a polpa das bagas de uva do Jubileu de Novocherkassk, deve-se prestar atenção à sua extraordinária suavidade e alto teor de suco. A densidade da polpa das uvas descritas é média. É muito agradável e harmonioso no paladar, não tem nenhum sabor especial. Vale a pena prestar atenção às características muito essenciais destas bagas: quando o período de maturação se aproxima, as bagas começam muito rapidamente a perder todo o seu ácido, adquirindo a maturidade do consumidor mesmo antes do início do desmembramento.
By the way, o teor de açúcar na polpa dessas bagas é, em média, igual a 16,8 gramas por 1 cm3. Ao mesmo tempo, o conteúdo ácido em um litro de suco de uva não é mais do que 5,9 gramas.
Quanto ao uso de uvas desta variedade, o "Aniversário de Novocherkassk" deve ser atribuído à tabela. É a melhor decoração de qualquer mesa, mais frequentemente usada em alimentos diretamente frescos. Devido à riqueza do suco de uva, eles são ótimos para vinificação.
Algumas palavras sobre o rendimento das uvas "Aniversário de Novocherkassk"
O orgulho desta variedade não é apenas grandes bagas e cachos, mas também o seu número.
Como já foi dito, as uvas estão maduras muito rapidamente início a meados de agosto, dependendo do clima da região de crescimento do mato.
Normalmente o período vegetativo desta variedade não dura mais de 120 dias. Durante este tempo, com uma carga ótima de 22-24 tiros de um arbusto de uva, pode agradar a aglomerados com bagas bem maduros e cheios.
Sobre as principais vantagens das uvas "aniversário Novocherkassk"
Ao plantar variedades "Anniversary of Novocherkassk" os produtores dependem principalmente tamanho de grão e rendimento de colheita. O segundo importante é a dignidade do excelente sabor das uvas desta variedade. Além disso, um arbusto de uva de crescimento forte também é altamente resistente:
- Derrotas com oídio (orvalho da farinha) e oídio não são observadas durante os tratamentos preventivos do arbusto da uva.
- O arbusto da uva não é afetado pela geada até -23º, mas se houver o perigo de baixar a temperatura para valores mais baixos, é necessário cobri-lo durante todo o período de inverno.
A variedade ganhou ampla distribuição e um período relativamente longo de armazenamento da safra, bem como sua boa adequação para o transporte.
As deficiências da variedade: o que é importante saber para um iniciante
Apesar do fato de que, em geral, a variedade de uva Novocherkassk Jubilee é merecidamente considerada uma das mais bem sucedidas e promissoras para jardinagem doméstica, por ser um híbrido resistente a complexos, ainda requer considerável atenção do produtor.
Em particular, para obter uvas verdadeiramente grandes, sem poda e racionamento durante o período de formação das uvas, o arbusto não pode ser deixado. Além disso, sem a pulverização profilática, essa variedade pode ser rapidamente afetada por doenças fúngicas, privando-o dessa cultura.
Além disso, devido ao alto teor de açúcar nas bagas, essas uvas gostam muito de vespas. Portanto, embora moderadamente, a variedade pode ser significativamente afetada por essas pragas.
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Plantio de uvas "aniversário Novocherkassk": como evitar o deslizamento?
Não ter experiência em plantar uvas não é pecado procurar ajuda de profissionais ou pelo menos teoricamente. É especialmente importante prestar atenção e considerar os seguintes aspectos:
- É muito importante não ser confundido com tempo de plantio de uvas. De fato, em tenra idade, estacas e mudas têm muito medo dos pântanos e condições adversas. Portanto, o melhor momento para o plantio de uvas é a primavera média, quando o ar já está aquecendo a + 15ºС, e o solo tem uma temperatura não inferior a + 10ºС. Na maioria dos casos, o tempo de plantio dependerá exatamente de como você vai plantar uvas: planta ou planta em suas próprias raízes. De fato, o enxerto pode ser feito de várias maneiras, entre as quais há aquelas que são melhor realizadas na enxertia de outono, um corte verde para o mesmo caldo verde. No entanto, no plantio de uvas no outono terá que prestar muita atenção à sua cobertura para o inverno.
- É igualmente importante encontrar um bom lugar para cultivar as uvas Novocherkassk Anniversary. Esta uva é vigorosa e requer uma quantidade muito grande de luz solar e um bom suporte para que a sua cultura possa desenvolver-se bem e amadurecer. Além disso, vale a pena considerar que as uvas são simplesmente rascunhos contraindicados e ventos frios. Portanto, o lado sul do edifício da casa é mais adequado para o seu desembarque, para o qual você pode facilmente anexar um suporte para tecer um arbusto de uva.
- O solo não é particularmente meticuloso, mas ainda assim o solo deve ser fértil. Sem dúvida, a melhor opção seria o solo negro, mas a marga leve também funcionaria bem. Mais importante ainda, o solo pode atravessar a umidade e não reter grandes quantidades dela. Além disso, você deve prestar atenção à profundidade da água subterrânea: ao levantá-los acima de 1,5 metros, vale a pena cavar um buraco de drenagem ou vala, pois eles vão lavar o sistema radicular largo de um arbusto de uva.
Como preparar as uvas para o plantio?
Não importa o tipo de plantio que você escolheu, você precisa preparar as uvas para prematuramente. Se você decidir plantar o Jubileu de Novocherkassk em suas raízes, é melhor comprar uma muda. Mas ao escolher isso, você precisa ter muito cuidado: deve prestar atenção ao sistema radiculare escolha uma muda com raízes brancas, saudáveis e não secas.
Além disso, a muda deve ter um corte verde. Naturalmente, a muda pode ser cultivada sozinha, plantando o corte em solo úmido ou soltando-o em água. Em qualquer caso, antes do plantio, recomenda-se mantê-lo por vários dias em água e processá-lo com estimulantes do crescimento das raízes.
O enxerto para vacinação também deve ser bem preparado. Primeiro de tudo, a parte inferior deve ser cortada, recuando do olho inferior em 1-2 milímetros. A poda é feita em forma de cunha., só para que, ao enxertar, encoste o corte ao porta-enxerto mais de perto. Recomenda-se parafinar a parte superior do corte com os olhos para ajudar a preservar a umidade neles. Para fazer isso, o corte é mergulhado em parafina quente e resfriado em água.
Mas, ao executar este processo, você precisa ter muito cuidado e remover o caule da parafina muito rapidamente para não danificá-lo. Recomenda-se que a parte inferior do corte seja realizada antes do enxerto em água e, assim como uma muda, no estimulador para o crescimento das raízes.
O estoque também requer preparação especial, uma vez que após a remoção do casquilho ainda não é adequado para enxertia. Primeiro de tudo, está sujeito a limpeza e remoção de todas as irregularidades, bem como sujeira. Depois disso, você deve proceder à sua divisão. Para fazer isso, use um machado muito afiado e um martelo. A fissura não deve ser grande, pois isso pode prejudicar o sustento do estoque.
Rebento de uva - plantio adequado
O poço para uma muda de uva não precisa cavar um grande, já que não tem raízes grandes. No entanto, é necessário enterrar matéria orgânica misturada ao solo, o que estimulará o crescimento da muda. Deve haver uma camada de solo não fertilizado sobre os fertilizantes.
Depois de colocar o fertilizante no poço, o próprio rebento é abaixado. É importante deixar o colar da raiz acima da superfície e cobri-lo com muito cuidado, tomando cuidado para não danificar as raízes. Depois que a muda de uva é enterrada, é necessária uma rega abundante com cerca de 20 a 25 litros de água. O solo depois de alguns dias após o plantio e a rega deve ser coberto com palha.
Enxerto de uva enxertia "Aniversário de Novocherkassk"
- Um talo preparado é colocado na divisão do material, caindo nele apenas com uma parte cortada de modo que o olho mágico inferior se projete para a superfície. Lugares cortes devem firmemente agarrar-se à haste.
- Shtamb deve ser material muito bem puxado que pode se decompor no próximo ano. Além disso, o enxerto é muitas vezes manchado com argila úmida ou oleado para manter a umidade no porta-enxerto por mais tempo.
- Após o enxerto, os fustes também são fortemente regados.
Se o estoque é muito grande, não um, mas vários cortes podem ser colocados em sua divisão. Isso vai ficar muito grande.
Cuidando do Aniversário do Novocherkassk: Respostas à Questão de Como Garantir Rendimentos Altos de Uva
Descrevendo as deficiências desta variedade, já mencionamos que será necessário algum esforço para obter bons rendimentos do produtor. Tudo isso se aplica aos cuidados adequados e regulares.
Regar uma variedade de uva "Aniversário de Novocherkassk" é necessário executar pelo menos 2 vezes durante o período vegetativo. Isso é feito melhor antes e depois da entrada do arbusto no período de floração. Assim, é possível fornecer a quantidade ideal de umidade para a formação de uma safra futura. Durante os períodos de seca, as uvas são mesmo recomendadas irrigação adicional, caso contrário, pode destruir significativamente suas bagas.
Após a rega, o solo em torno das uvas é geralmente coberto com fertilizantes orgânicos. É melhor usá-lo para esse húmus, alinhando-o em um círculo de aproximadamente três centímetros de espessura. Mulch, além de reter a umidade no solo e cobri-lo durante a geada, também serve como um excelente curativo para o arbusto da uva. Mas, além de uvas orgânicas, recomenda-se fazer fertilizantes minerais ricos em potássio e fósforo.
Poda de uvas: dicas e truques
Para que as uvas produzam melhor a fruta, a vinha pode fornecer a colheita com as substâncias necessárias é muito importante cortá-lo regularmente. Isso é feito melhor no outono ou no início da primavera. É ideal deixar até 24 fotos em um arbusto, carregando-o com um máximo de 45 olhos. Encurtar a videira também é necessário anualmente, removendo para os rins. A forma do arbusto é melhor escolher um ventilador que tornará mais conveniente para cuidar dele.
Além disso, na formação de uvas é muito importante realizar o racionamento. Apenas um grupo deve cair em um tiro.
Aumentar a resistência da uva à geada
Cobrir o arbusto da uva para o período de frio e geada também é importante, porque quando a temperatura cai abaixo de -23 ° C, sua madeira pode sofrer muito. Para isso, você pode usar dispositivos e materiais muito diferentes. Costura bem adequada de tiras de serapilheira, você pode arrebatar a videira com feno e cobri-lo com o solo. Com a ameaça de temperaturas muito baixas, as uvas são melhor colocadas no solo completamente e cobertas com o solo.
O solo é coberto com mudas jovens e estacas enxertadas. Para fazer isso, sobre um jovem uvas definir alguns barril ou banheira, que não têm fundo. Além disso, esta embarcação é preenchida com terra, garantindo a preservação das uvas até a primavera.
Como proteger as uvas da doença?
Desde a primavera, é muito importante polvilhar absolutamente todo o arbusto da uva. Apesar do fato de que esta variedade está entre os poucos que têm resistência complexa, a probabilidade de derreter a farinha de orvalho e o mildew ainda permanece. Portanto, 2-3 sprays otimamente em uma temporada: 1-2 antes do mato entrar no período de floração, e 1 depois que as ervilhas começam a se formar nos cachos. Herbicidas são usados como drogas, referindo-se à prevenção de doenças específicas.
