As melhores variedades de endro para crescer no jardim. Cedo, arbusto e outras variedades

Atualmente, os jardineiros russos cultivam vários tipos de endro. Eles diferem em termos de maturação e aparência: a intensidade da coloração verde, a presença de cera. Os principais são o amadurecimento precoce, o amadurecimento médio e o amadurecimento tardio.

No final do século XX, as espécies reprodutoras de endro foram criadas por criadores. Esta espécie ajuda a cultivar a vegetação para a sua mesa, que permanece jovem e perfumada por muito tempo. Com sua seleção, eles tentaram aumentar o período antes da formação de sementes com a capacidade simultânea de manter a folhagem. Para continuar a reprodução, a planta deve florescer e dar descendentes. Portanto, endro sem guarda-chuvas simplesmente não acontece.

Cedo

Este grupo de endro inclui variedades que entram na fase de caule e floração aos 30-40 dias após a germinação. Semear assim que o solo derreter. Também variedades desta espécie são recomendadas para semeadura nos meses de verão para coletar vegetação boa e delicada no início do outono. As plantas diferem em uma pequena quantidade de folhas, apenas 5-6.

Para o consumo, eles são cortados quando atingem uma altura de 10 a 15 cm, o funcho é mais usado na culinária no início do verão e para preparações caseiras, pois, semeado no início da primavera, consegue produzir sementes no início de agosto.

As variedades deste grupo de aneto são anuais, as sementes coletadas das melhores variedades podem ser espalhadas pelo campo aberto antes do inverno para obter brotos precoces na primavera.
VariedadeNos verdesColeção de especiariasNota
Maturação, diasPeso da planta, gProdutividade kg / sq.mMaturação, diasAltura cmPeso da planta, gProdutividade kg / sq.m
Aurora25-3510-142,-2,5Resistente a pouca luz
Astoria35-4015-182,8-37690-10035-503,5Resistente ao calor, alta aromaticidade.
Gribovsky35122,57080301O mais comum.
Delon34150,5-1821151354-5,5Alta aromaticidade.
Kaskelen382,96570-12092,6Movendo-se lentamente para perseguir.

Especialmente popular entre os jardineiros são variedades novas, mas comprovadas. Em seguida, você vai aprender quais são as primeiras variedades de endro, se familiarizar com a descrição do Granadeiro e muitas outras boas variedades.

Granadeiro

É variedade recomendada para semear na estufa no início da primavera. Empresa agrícola originária "Gavrish". Para estar pronto para uso, demora de 30 a 35 dias. A nota é criada para uso de verduras e especiarias. Dill bush até 30 cm é bastante volumoso. A folhagem de verde brilhante tem patas grandes, suculentas e suaves.

Dependendo da zona climática, as colheitas começam em abril. As colheitas são abundantes em várias condições climáticas. Variedade despretensiosa, resistente a muitas doenças. De 1 quadrado. remova 3,1 kg de verduras perfumadas, mesmo em situações de clima difícil, menos de 1,4 kg / m2 não é coletado. Ao coletar em especiarias dá uma coleção de 3-5,7 kg / m²

Longe

A variedade destina-se a semeadura em terreno protegido e aberto. Sementeira iniciar em março-abril, dependendo da zona da agricultura. Uma saída elevada com uma altura de 21-25 cm está pronta para ser colhida para uso em verduras após 38-40 dias após a germinação.

Pronta colheita colhida durante todo o verão. O rendimento de ervas com um revestimento de cera fraco é 2-2,5 kg / sq.

Grau transportável. Fracamente afetado por doenças e pragas, caracterizado pela resistência ao alojamento. Além disso, é recomendado para semeadura em estufas de inverno.

Guarda-chuva

A variedade tem um rendimento inicial de 1,9-2,2 kg / m². Com boa tecnologia agrícola é capaz de aumentar até 5 kg de verduras perfumadas. Após a primeira colheita, o arbusto continua a formar folhas perfumadas e suculentas durante todo o período antes de se reunir para temperar. Para o uso de folhas, a variedade está pronta durante 33-40 dias, para sementes - em 62-85 dias. O rendimento total de endro na coleção de especiarias é 3-3,4 kg / sq. m

Reduto

Rasga para os verdes após 39-41 dias. As folhas perfumadas de penas formam uma saída elevada, pesando entre 20 e 40 gramas, e a massa de verde é de 1,2 a 1,23 kg / m². m, ao coletar especiarias - até 2 kg / sq. Os produtos perfumados são congelados para uso no inverno.

Meio da temporada

As variedades de endro que compõem o grupo de amadurecimento médio amadurecem 10 a 15 dias mais tarde do que o amadurecimento precoce. Eles têm um número maior de folhas do que o início maduro - 6-10 peças. Devido à semeadura dessas variedades, o período de entrega de ervas frescas à mesa é estendido.. Eles também são plantas anuais, pois formam sementes na época de plantio.

VariedadeNos verdesColeção de especiariasNota
Maturação, diasPeso da planta, gProdutividade kg / sq.mMaturação, diasAltura cmPeso da planta, gProdutividade kg / sq.m
Jacaré42-4515-201,5-2,6110-11516030-602,8Folha grande e fortemente dissecada.
Ambrella41-4418-201,5-2,386-90190-20035-413Grande folha verde. Alta aromaticidade.
Max40-5522-441,4-1,580-8561-703,8-4Um arbusto baixo com uma saída elevada.
Richelieu40-4220-251,2-1,780-82115-12540-503,7Folha aberta, azul-esverdeada.

Então você pode ler a descrição e fotos das melhores variedades de endro no meio da temporada, como Superdukat, Bushy, Mammoth, Hercules e outros.

Superdukat

A variedade é usada para processamento fresco e colheita de inverno. Dependendo das condições climáticas, elas são semeadas entre o final de abril e o início de maio. Antes de usar verduras fortemente aromáticas, leva 40-50 dias a partir do momento da emergência, para especiarias - 70-75 dias.

A planta tem 145 cm de altura e o peso de um arbusto é de até 38 g Colhe no recolhimento de especiarias até 3,6 kg / m2.

Várias folhas de penas têm uma cor verde-azulada. Fortemente dissecados, suculentos, eles se movem lentamente para a formação de caules.

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Para o uso de endro na forma de greens precisa de 42-45 dias, para a formação de sementes, 100-105 dias. A altura da planta até 160 cm dá uma saída de greenfinches perfumados 2-2,8 kg / sq., especiarias - 2,8-6,5 kg / m²

O arbusto distingue-se pela formação amigável de verdura muito suculenta com um período atrasado de formação de guarda-chuvas. Usado para consumo fresco, processamento para armazenamento de inverno (secagem, congelamento, enlatamento).

Espesso

A variedade requer 40 dias para o desenvolvimento de verduras, para especiarias-79 dias. A altura das folhas frondosas, verde-azuladas e plumas da planta é de 150 a 180 cm, sendo altamente aromática, com uma coleção estável de 2,2 kg / m2. m para greens, 2,7 kg para especiarias.

Mamute

Os verdes amadurecem durante 42 dias, temperos - 86 dias do momento da emergência. O peso de uma saída é 7-8 g, uma planta adulta na fase de coleta de especiarias é 21-24 g com uma altura de 150-160 cm. De 1 metro quadrado. m produzir uma coleção de até 1,7 kg para ervas ou até 3,1 kg para temperos.

Hércules

Esta variedade é caracterizada por um crescimento significativo de um arbusto de várias hastes e com muitas folhas. Folhas fortemente dissecadas continuam a crescer ao colher folhas mais baixas.Isso permite que você colha dentro de 2 meses.

A colheita de verdes começa em 40-45 dias do momento da emergência, para temperos - durante 70 dias.

O peso da tomada nas verduras é de 20-25 g, de um arbusto maduro para especiarias - até 50 g Colheita - 2-2,5 kg de pés por metro quadrado. m, na fase de sementes - até 3,7 kg / m2

Oferecemos para assistir um vídeo sobre a variedade Hercules:

Amadurecimento tardio

Um grande grupo de variedades de endro tardio permite ter muita vegetação até o final do verão. por um longo tempo. Ao amadurecer por 2 semanas, eles mantêm sua apresentação, pois a cavidade não supera. Em cada arbusto cresce mais de uma dúzia de folhas fortemente dissecadas. As variedades são semeadas em maio e junho e desfrutam na segunda metade do verão.

VariedadeNos verdesColeção de especiariasNota
Maturação, diasPeso da planta, gProdutividade kg / sq.mMaturação, diasAltura cmPeso da planta, gProdutividade kg / sq.m
Borey39-630,7-4,262-104120-1350,9-4,5Na saída 8-11 folhas.
Buyan58-65232-2454,8-5,470-100Na saída para 24-32 folhas. Cresça em verduras no solo protegido.
PavãoMaturidade tardia150-2005-6160-175200-400Uso durável da variedade de Bush.
Gem40-50151,6-2953,1-3,6Variedade decorativa com inflorescências vermelhas.

A maioria das variedades de endro tardio é moldada como um arbusto. Em seguida, diremos quais das melhores variedades de endro tardio são as mais frutíferas e perfumadas.

Kutuzovskiy

A variedade está pronta para a venda de verdes comerciais em 41-44 dias após a germinação. Até 12 grandes folhas verdes claras, fortemente dissecadas e altamente aromáticas, são formadas no mato. O grau distingue o bom gosto. Um arbusto de uma planta pesa 20-30 g É usado para o processamento sob a forma de vários temperos, secagem, salga, congelamento.

O travesso

A variedade não forma guarda-chuva por muito tempo. Um arbusto com folhagem forte, altura 130 cm, penas fortemente dissecadas com flor de cera. Verdes prontos para colher rendimento 1,6 kg / m² m, um arbusto pesa até 25-35 g. Demora 40-45 dias para crescer greenfinch.

Ataman

Variedade média-tardia, altura 130-150 cm, peso de uma saída 15-25 g Para verduras coletadas 50-55 dias após a germinação, para sementes - 75-90 dias. Verdes com floração azulada têm excelente sabor.

Difere em alta produtividade e uso prolongado de produtos. Indo para o talo tardio, os guarda-chuvas só têm tempo de amadurecer nas regiões do sul.

Hanak

Para os verdes, a variedade é consumida em 35-53 dias, pronta para especiarias em 56-99 dias. Altura da planta 80-100cm. A massa de uma planta verde é 11-12 g, para temperos - 25-26 g. De 1 metro quadrado. m recolher 1,2-1,3 kg de verduras, 1,5-3,2 kg de especiarias. Ele provou ser um alto grau de aromaticidade de ambos os verdes e guarda-chuvas. Tem boa resistência a algumas doenças.

Diamante

A variedade está pronta para colher verduras em 42-45 dias e tempera -120-140 dias. Possui um grande número de folhas até 29 cm e, a partir de uma planta, obtêm-se 30-150 g de folhas verdes com uma florada azulada de folhas altamente dissecadas. Tomadas vintage para verduras 1,7 kg / m2, para temperos de mercadorias 2,2-4,1 kg / m²

A popularidade de vários tipos de endro é incrível. Cada jardineiro pelo menos uma vez plantou em suas variedades de local Lesnogorodsky, Ternura, Padrões, Folhas volumosas, Saudação, Kibray e outros. Vale a pena notar variedades que dão greens durante todo o período de verão.

Bush

Uma característica dessas variedades de endro é o amadurecimento tardio, na Rússia central eles não têm tempo para amadurecer. Deve-se ter em mente que durante o cultivo, essas variedades requerem maior área de alimentação e rega adicional.

Quando o esquema de plantio é de 20-30x15-20 cm, processos laterais são formados nas axilas das folhas, formando um arbusto ramificado. Durante toda a temporada ele fica verde e utilizável. Floresce apenas em julho, então os guarda-chuvas não se formam por muito tempo.

Em seguida, apresentamos uma foto e descrição das melhores variedades de bush que são colhidas como greens sem guarda-chuvas, entre elas Kibray e outras.

Kibray

O primeiro tipo de cultivar dill Kibray foi criado pelo Instituto de Pesquisa da Indústria de Plantas All-Russian nomeado. N.I. A Vavilova e o Instituto de Pesquisa de Produção Vegetal e Cultivo de Sementes da Rússia, em 1991, ainda são um dos mais queridos. Colheita verdes começa no dia 28-39, nas especiarias -59-72 dias. A variedade cresce a uma altura de 30-40 cm.

Folhas de esmeralda brilhantes têm uma flor azulada com um ligeiro amarelecimento ao longo da borda. Verdes coletados até 1,3-3 kg por metro quadrado. metros, especiarias - até 2,7-6,3 kg por metro quadrado. metro Tem um aroma delicado e plasticidade no processamento:

  • está seco;
  • congelar;
  • salgado;
  • usado em decapagem de legumes.
Agronegócio Kibray dill difere pouco de plantio e cultivo de variedades tradicionais. Você pode semear várias vezes, a partir de abril.
  1. Antes da semeadura, as sementes são encharcadas por três dias, trocando regularmente a água.
  2. Depois disso, eles são germinados em gaze ou papel de filtro até que as primeiras raízes sejam descascadas.
  3. Antes da semeadura, eles são secos ao ar por 30 minutos.
  4. Dill é despretensioso para os solos, mas cresce melhor em húmus, bem tratado. Sulcos com uma profundidade de 2 cm a 15-20 cm um do outro são feitos nas cristas tratadas. São dispostos em 1 semente a intervalos de 1,5 a 2 cm e depois cobertos com terra. Os cumes são construídos em lugares abertos e ensolarados.
  5. O cultivo adicional é reduzido a rega, capina. Com forte amarelecimento fertilizar com fertilizantes nitrogenados. Dill não pode ser alimentado com cinzas para evitar parar no crescimento e vermelhidão das folhas.

Outras variedades

O grupo de dill de spray também inclui variedades de saudação, buquê, fogos de artifício, gigante russo. Suas práticas agrícolas são semelhantes. Confira a descrição deles e escolha qual deles combina melhor com você.

Saudação

A saudação é distinguida pelo amadurecimento por até 66 dias. Arbusto de massa até 71 g, rendimento total de 1 quadrado. m para 4,8 kg. A altura das plantas é de 120-150 g, a massa de um arbusto florido é de 97 g.

Uma folha grande com segmentos espessos aumenta constantemente os verdes abundantes, permanecendo comercialmente adequada por um longo período de tempo.

Buquê

O buquê cresce até 80 cm. As folhas com um tom azulado pronto para cortar em 30-40 dias. A disponibilidade comercial dura 1,5 meses.

Fogos de artifício

Brotos de erva-doce pronto para cortar em verdes depois de 35-40 dias, para colher sementes-110-115 dias. De 1 quadrado. m coletar 1,2-2,3 kg de folhas ou 2,8-3,2 kg de plantas amadurecidas. 3-4 brotos crescem do nó de tillering de uma vez. Folhas de corte médio exuberante têm um aroma adocicado.

Gigante russo

Dill gigante russo criado agrofirma Gavrish. Possui uma roseta espessa que consiste em grandes folhas de penas. Reúna 2,1-2,6 kg de verde com 1 quadrado. Uma planta dá 150 g de vegetação, que entrou na fase de maturação - 220 g As sementes semeadas em abril durante toda a temporada de verão tornam possível ter verdes perfumados verdes escuros sobre a mesa.

Selvagem

Em terrenos privados existe uma planta pertencente à família do guarda-chuva, antes do aparecimento das batatas serviu como uma das principais culturas. É sobre pastinaca. Uma planta bienal no primeiro ano forma uma roseta e, no segundo, floresce.

Floresce na segunda metade do verão e atrai insetos para as áreas. Mel coletado por abelhas, permite chamar a pastinaca "segundo linden". Infusões de sementes de endro selvagem têm habilidades de cura. Este é um fortificante e diurético, antitussígeno e terapêutico para o trato gastrointestinal. Eles são tratados e o coração e alopecia.

Nós apresentamos uma foto de endro selvagem.

Decorativo

Mesmo nos tempos antigos, o endro era usado para decorar as habitações dos gregos e romanos. Atualmente, os floristas têm prestado atenção a isso para seus próprios propósitos. Dill coletado no estágio de flores desabrochando é bonito em uma variedade de arranjos florais. Para fazer buquês de flores frescas, corte no palco de cestos dourados. Em buquês de flores secas, o endro é dado para amadurecer completamente.

Dill é uma valiosa planta cultivada, numerosas variedades que são populares há séculos. Criadores modernos fizeram seus esforços para melhorar o sortimento. Floristas ajudaram-no a devolver as propriedades decorativas. Decorando a nossa vida e a mesa, há muito tempo se tornou uma especiaria favorita.

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