A salsa é uma erva picante, do gênero bienal, família guarda-chuva. A planta contém muitas vitaminas e nutrientes.
É usado em culinária, medicina e como cosmético. Comer ervas picantes em alimentos fornece a quantidade certa de vitaminas e minerais.
Folhas e raiz da planta são usadas. Este artigo descreve em detalhes quanto você pode e deve comer salsa todos os dias e o que acontecerá se você comer muitos greens?
Razões para limitar
Não existem restrições específicas à salsa. Tudo depende da quantidade, uma vez que um excesso de vitaminas e óleos essenciais contidos na planta pode se transformar em:
- tontura;
- náusea;
- convulsões;
- dor no abdômen.
Há também restrições às indicações médicas, elas serão discutidas no artigo abaixo.
Quanto você pode comer por dia: a taxa de uso
Para o nosso corpo, basta consumir cinquenta gramas de especiarias por dia.. As mulheres grávidas são recomendadas para reduzir significativamente esta taxa, e é melhor desistir completamente, substituindo-o por aipo e outras ervas picantes.
Restrições para categorias especiais de cidadãos
- Na categoria de cidadãos que não são recomendados a comer salsa, as pessoas com urolitíase, um processo inflamatório nos rins e um trato gastrointestinal são afetados.
- Com extrema cautela, a planta deve ser consumida por mulheres grávidas. O medo causado pela qualidade das especiarias tem um efeito estimulante nas paredes do útero. Especialmente não é recomendado para mulheres grávidas comer raiz de salsa, contém os nutrientes mais indesejáveis durante a gravidez.
O uso de salsa em mulheres grávidas pode causar parto prematuro, levando ao aborto espontâneo.
Consequências do uso excessivo de greens e ações quando elas aparecem
- Uso diário. Ao consumir capim picante todos os dias em grandes quantidades, o corpo é supersaturado com os nutrientes e óleos essenciais contidos nele. Isso pode causar enxaquecas, tontura.
Embora a salsa seja uma mini farmácia, você não deve abusar dela. Chega de um ou dois ramos.
Se o uso de salsa notou reações negativas do corpo, tem de recusar aceitar o produto na comida.
- Uma vez comer demais. Se você comer imediatamente uma grande quantidade de salsa, isso pode causar:
- alucinações;
- náusea;
- dor abdominal.
Quando estas sensações aparecerem, é necessário fazer uma lavagem de um estômago, chame uma ambulância.
- Falta de salsa na dieta. A falta de temperos na dieta não causará muito dano ao corpo. Mas se uma pessoa faz uma dieta, a salsa reabastece o corpo com enzimas e ajuda na digestão. Também reduziu a presença no corpo de minerais, que estão contidos apenas nesta planta.
A vitamina B9 está presente na salsa. Sua deficiência reduz o crescimento e divisão das células do corpo, leva à ruptura da formação de proteínas.
A combinação de salsa com pepino, tomate, repolho, maionese, manteiga, creme de leite leva à liberação de nitrito, que é muito prejudicial ao corpo humano. Saladas, é desejável usar fresco, durante quarenta minutos do momento da preparação, caso contrário, o salsa perde suas propriedades benéficas e se torna prejudicial para comer.
Para reduzir o efeito dos nitratos na salsa, você precisa mergulhá-lo em água fria por uma hora.
- Uso excessivo constante. Para evitar consequências negativas, você deve comer salsa constantemente e em grandes quantidades, além de náuseas, alucinações, fezes de sangue, enxaquecas, dor nas articulações, convulsões e grande perda de peso podem ser adicionados.
Para evitar consequências negativas, é necessário reduzir a quantidade de conteúdo de salsa na dieta ou abandoná-la temporariamente.
Os benefícios do consumo moderado de salsa são grandes e necessários para o corpo humano. Esta especiaria herbácea fortalece o sistema imunológico, mantém-na em forma, é usada na medicina tradicional, é um meio natural de aumentar a potência. É consumido cru, seco, esmagado a um estado de suco. A principal coisa para entender que é útil - não significa muito.