Culinária deliciosa - couve-flor cozida no forno com ovo, queijo e outros ingredientes

Prato de fast food delicado dá-lhe a oportunidade de apreciar não só o aroma, mas também bom gosto.

E é cozinhado rapidamente no forno porque a couve-flor é primeiro fervida, e então faz vários pratos deliciosos.

Deliciosa caçarola de couve-flor por trinta minutos. Este prato é comido mesmo por quem não gosta de couve-flor. Na preparação de caçarolas, você pode usar couve-flor fresca e congelada.

Os benefícios e danos de tal prato

O uso do ingrediente principal (couve-flor) foi comprovado pelos cientistas, então os médicos aconselham que ele coma.

Couve-flor é capaz:

• reduzir o risco de câncer em três vezes;
• protege contra úlceras, gastrite;
• coloca o sistema cardiovascular em ordem;
• fortalece o sistema imunológico.

Nem todos os vegetais podem se orgulhar de tal efeito.

Valor nutricional do prato em uma porção (por peso é 265 gramas):

• caloria - 97 kcal;
• a presença de proteínas - 8 gramas (38%);
• gorduras - 8 gramas (37%);
• carboidratos - 5 gr. (25%).

Ingredientes 100 gramas de couve-flor (crua):

• Vitamina C - 45-48 mg;
• Vitamina K - 15% da taxa diária;
• 14% de ácido fólico a partir da necessidade diária;
• Vitamina B5 - 13% da taxa diária;
• colina - 12% da norma;
• 2 gramas de fibra;
• 9% da necessidade diária de ácidos graxos ômega-3;
• 7% manganês;
• em 6% de fósforo, biotina e potássio;
• 2 gramas de proteínas;
• Vitamina B2 - 5%.

Couve-flor no forno com ovo e queijo pode ser categorizada com segurança como alimento saudável!

Oferecemos para assistir a um vídeo sobre os benefícios da couve-flor:

Instruções passo a passo sobre como cozinhar com ovo, queijo e leite.

Para cozinhar couve-flor com ovo no forno, vamos precisar:

• 300 gramas de couve-flor;
• 2 ovos de galinha;
• leite - 5 colheres de sopa;
• água - 500 ml;
• queijo (duro) - 40 gramas;
• sal a seu gosto;
• especiarias secas a gosto.

O número de alimentos acima é escrito para 4 porções.

Como assar couve-flor com ovo e outros produtos para fazer um prato saboroso e suculento? Considere os passos.

Cozinhar estágios:

1. Prepare todos os ingredientes necessários e coloque-os à sua frente para não esquecer nada.
2. Desmonte o repolho em inflorescências individuais (se as inflorescências forem muito grandes, corte-as em pedaços menores).
3. Coloque uma panela de água no fogo (esqueça de adicionar um pouco de água). Deixe ferver.
4. Coloque o repolho em água fervente e cozinhe por 15 minutos (coloque o fogo médio na própria fervura).
5. Despeje o repolho em uma peneira para fazer um copo de água e deixe por 5 minutos.
6. Adicione os ovos e leite em uma tigela separada. Bem, bata-os com um batedor para formar uma espuma leve.
7. Despeje a mesma mistura, adicione temperos a gosto. Mexa o conteúdo do pote.
8. Usando um ralador grande, esfregue o queijo.
9. Pegue uma assadeira e coloque todo o repolho nela (antes disso, não se esqueça de lubrificar levemente o próprio formulário com óleo para que, ao assar, nada queime e não grude no fundo e nos lados).
10. Encha o repolho com uma massa levemente batida.
11. Polvilhe com queijo duro.
12. Pré-aqueça o forno e asse por 20 minutos a 200 graus.
13. Sirva o prato 10-15 minutos após o cozimento para que a couve-flor e o ovo infundam um pouco e adquiram um sabor mais claro.

Oferecemos para ver outra receita para cozinhar couve-flor no forno:

Várias variações das caçarolas de receita com tomates, creme azedo e outros ingredientes

Variantes de outras receitas:

1. Antes de colocar todos os ingredientes da receita na assadeira, você pode colocar as cebolas fritas no fundo, e depois ferver o repolho meio cozido (cozinhe por 5-7 minutos na água).
2. Em seguida, despeje 1-2 ovos levemente batidos.
3. Adicione o creme ao queijo para ter um sabor suave.

Esta variação da receita é preparada a uma temperatura de 180 graus por 20 a 30 minutos.

Há uma opção ainda mais interessante com uma caçarola, onde os vegetais frescos e suculentos são pimentões e tomates.

1. Nesta receita, o repolho jovem é levado e cozido por apenas 3-4 minutos.
2. Na assadeira, depois que o repolho é colocado, tomates fatiados e pimentões são colocados em cima.
3. Tudo mais como receita principal.
4. Asse o prato deve ser de 20 minutos a 180 graus.

Para fazer um repolho e repolho prato com sabor picante saboroso, você pode adicionar cenouras coreanas e retire o leite e queijo da receita, mas adicione creme azedo (cerca de 15% de gordura). Aqui você também pode adicionar frango defumado e cogumelos (para mais detalhes sobre outras deliciosas receitas de couve-flor e frango, você pode encontrar aqui, e mais detalhes sobre as receitas deste vegetal com queijo e cogumelos podem ser encontrados neste material).

Antes que todos os ingredientes estejam em forma, você pode untá-lo com azeite de oliva, após o que o aroma das azeitonas e o gosto leve permanecerão na própria caçarola. Claro pode ser cozido na própria manteiga, mas sem o uso de produtos lácteos, como o prato pode ser muito gordo.

Existem outras receitas de legumes com queijo. Saiba mais sobre receitas de couve-flor assada no forno com queijo podem ser encontradas aqui.
Oferecemos assistir a um vídeo sobre como preparar uma caçarola de tomate e couve-flor:

Variantes de servir pratos, foto

Um prato de couve-flor é melhor servido quando é fresco e corado. Uma vez que este vegetal é considerado um alimento, pode ser servido com pratos diferentes: com uma salada fresca com tomates e pepinos, com carne, com batatas cozidas ou guisados. Mais informações sobre a dieta da couve-flor podem ser encontradas neste material.

Couve-flor pode ser cozido separadamente com ervas e azeite, mas ao mesmo tempo fazer o prato original. Por exemplo, na forma de uma árvore.

Para fazer isso, corte o repolho inteiro em fatias que ficarão lindas. Então você vai surpreender agradavelmente sua casa.

Couve-flor é muito útil, especialmente se você estiver em uma dieta.. Para evitar que este produto perca muitas de suas substâncias benéficas ao ferver na água, você pode pular este passo e ir direto ao forno. Bon appetit!