A beterraba é um produto muito popular. Isso pode ser explicado pelo fato de conter um grande número de microelementos que são benéficos para o corpo humano.
A medicina moderna considera a beterraba muito útil no tratamento de doenças gastroenterológicas. Existem receitas para dietas à base de beterraba. A partir do suco são preparadas tinturas que ajudam a sustentar o corpo durante a exacerbação de doenças. Neste artigo você aprenderá como usar este vegetal para pessoas com um sistema digestivo doente.
É possível comer um vegetal com úlcera péptica?
Se houver um defeito na parede do estômago
A resposta a esta pergunta não pode ser inequívoca.
Por um lado, a beterraba contém celulose, que ajuda a ativar o trabalho do estômago e do duodeno. Por outro lado, o consumo excessivo de um vegetal pode provocar uma exacerbação de uma úlcera gástrica (também conhecida como úlcera abdominal).
Leia mais sobre as propriedades medicinais da beterraba, leia aqui, e deste artigo você aprenderá sobre a composição química da raiz vermelha, e como ela é útil e prejudicial à saúde humana.
Se houver um defeito no duodeno
Úlcera duodenal (úlcera duodenal) é uma doença muito complexa, que deve seguir uma dieta rigorosa. A composição da dieta pode e deve incluir beterrabamas exclusivamente cozido ou cozido.
Após o processamento adequado, recomenda-se preparar uma salada com a adição de azeite para que os vegetais não provoquem uma exacerbação da doença.
Como isso funciona?
Efeito na ABT
Pessoas que sofrem de uma úlcera de estômago devem comer alimentos de origem vegetal com muito cuidado. Isso também se aplica às beterrabas.
O fato é que a polpa de um vegetal, cru e cozido, pode causar danos mecânicos à mucosa do estômago e provocar a abertura de uma úlcera.
Impacto sobre problemas com o KDP
Independentemente da forma em que o vegetal é consumido, ele contém um alto teor de ácidos, o que aumentará o ambiente ácido no corpo. Portanto consumo excessivo de beterraba pode levar a uma exacerbação de úlceras duodenais.
Preciso levar em conta o período da doença?
Naturalmente, a beterraba pode ser usada somente no período de remissão da doença. No momento das úlceras agudas, comer legumes pode levar a sérias conseqüências.
De que forma usar?
Muitos estão interessados em saber se é possível comer beterraba cozida para pessoas com úlcera gástrica e úlcera duodenal, ou se preferir verduras cruas.
Beterraba crua tem muito mais vitaminas e oligoelementos. É muito útil para um corpo saudável.
Mas no caso de doenças como as úlceras gástricas ou duodenais, o uso de vegetais em uma forma processada, cozida ou assada, será mais benigno.
Ao cozinhar beterraba em suas peles por 15 minutos, é possível economizar uma quantidade maior de substâncias úteis.
Beterraba marinada pode ser usada por pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal.mas apenas em remissão e em pequenas quantidades.
Benefício e dano
Com ABT
O uso de beterraba em doenças do estômago não pode ser subestimado. Substâncias contidas em vegetais ajudam o organismo a repor o suprimento de vitaminas e oligoelementos. Além disso, o uso de vegetais na comida ativa o trabalho do estômago.
Se você tiver problemas com o KDP
Comer vegetais, incluindo beterraba, contribui para:
- Remoção do corpo de colesterol e alguns metais pesados.
- A fibra, que está contida em um vegetal, é a principal ferramenta para remover escórias e toxinas do corpo, e também ajuda a prevenir a constipação (saiba quais beterrabas são boas para limpar o corpo e veja as receitas para curar vasos, intestinos, fígado) .
Mas uma condição importante para as doenças do duodeno é um método de cozimento da beterraba, pois, na sua forma crua, pode prejudicar o paciente.
Como usar
Muito útil para estas doenças será a salada feita de beterraba:
- Beterraba precisa ferver ou assar.
- Moer com um ralador fino.
- Na mistura cozida você precisa adicionar um pouco de azeite.
O uso de suco de beterraba também será muito útil.. Devido à sua alta concentração, deve ser usado em alimentos com cautela. A melhor opção seria diluir o suco natural com água ou o suco de outros legumes, se ele não agride os órgãos doentes (quais são os benefícios e danos da beterraba e do suco de cenoura e como tomar a bebida aqui).
Você pode fazer uma tintura de suco de beterraba, acrescentando mel e álcool em proporções iguais. A mistura deve ser insistida por três dias em um lugar escuro e fresco. Após este período, recomenda-se usar o produto resultante uma colher de sopa meia hora antes de cada refeição.
O curso do tratamento é de três dias.
Quantas vezes posso comer um vegetal?
A freqüência de comer beterraba na comida depende da condição geral do corpo. Se o paciente se sentir bem e houver um período de remissão estável, então, se desejar, você pode incluir pratos de beterraba 3-4 vezes por semana no seu cardápio. Desde que o vegetal esteja devidamente cozido e a quantidade de comida ingerida não seja grande (detalhadamente se você pode comer um vegetal todos os dias, qual é a taxa de consumo e o que ameaça excedê-lo, contamos em nosso artigo).
A beterraba trará grandes benefícios para qualquer organismo, independentemente de a pessoa estar saudável ou doente. A principal coisa nesta questão - um senso de proporção e conformidade com as recomendações do médico assistente.
