Nós crescemos batatas Zhuravinka: características e descrição da variedade, foto

As batatas Zhuravinka foram avaliadas pelos agricultores e proprietários de fazendas particulares.

Esta variedade é conhecida por seu alto rendimento e resistência a doenças de culturas solanáceas. Batatas permitem obter altos rendimentos com o mínimo de cuidado.

Neste artigo, vamos dizer-lhe em detalhes sobre esta maravilhosa variedade. Descrição e características, especialmente agrotecnia e uma tendência a doenças, assim como muitas outras informações interessantes.

Batatas Zhuravinka: descrição da variedade

Zhuravinka refere-se a variedades médias-tardias, o período de plantio das sementes até a colheita é de 80 a 100 dias. A casca de batata tem uma espessura média, é pintada em uma cor avermelhada. Um padrão de malha com baixo relevo é visível na superfície dos tubérculos, mas para raízes pequenas o padrão pode ser muito fraco.

Olhos na superfície do tubérculo distribuídos uniformemente. Brotos leves de tubérculos são arredondados na base, eles são cobertos com fibras finas. Os topos dos brotos são pequenos. A forma da raiz é redonda (ovóide) ou oval. Batatas atingem 7-10 cm de comprimento. Em um ninho, via de regra, existem de 14 a 18 batatas, mas às vezes o seu número chega a 25.

O peso dos tubérculos atinge 90-160 gramas. Estes são tubérculos comerciais, mas frutas menores podem estar presentes no ninho. Teor de amido em raízes vegetais varia de 14 a 19%. A polpa da batata tem uma cor amarela clara. A polpa pode ser variada (média a boa). A polpa da raiz cortada não escurece a exposição ao ar.

Para comparar o teor de amido nos tubérculos Zhuravinki com outras variedades, você pode usar os dados na tabela abaixo:

A parte do solo da planta tem uma altura média (até 50 cm), os brotos esticam-se estritamente para cima, mas podem ser inclinados a partir do centro do mato. O caule atinge uma espessura de 0,6-1 cm, as folhas da planta são redondas, densas, são pintadas na cor verde escuro. As bordas das folhas são onduladas e a veia principal da folha é mais escura. Os rebentos, que surgem do solo durante 12-25 dias após o plantio, crescem rápida e uniformemente.

Inflorescências em arbustos de batata aparecem no final de junho, são de tamanho pequeno e consistem em 5-6 flores roxo-avermelhadas ou violeta. Variedade de batata Berries Zhuravinka raramente. A qualidade deste grau é de 96%..

Com a manutenção da qualidade de outras variedades, você pode ver na tabela abaixo:

Foto

Olhe para a foto: batata Zhuravinka

Características

Zhuravinka recomendado para o cultivo na região central da Rússia (nas regiões econômicas do Volga-Vyatka, Noroeste e Central do país). As condições naturais destas áreas são semelhantes às da Bielorrússia.

O rendimento de uma variedade depende das condições climáticas, da composição do solo, do humedecimento do solo, da presença de fertilizantes no solo e da qualidade da semente. Sujeito às recomendações dos criadores você pode obter até 75 ou mais quilos de tubérculos a partir de 10 metros quadrados (ou 630-640 quilogramas por hectare). Esta batata é lindamente armazenada na adega durante todo o inverno.

Leia também tudo sobre o tempo, localização e temperatura de armazenamento, sobre possíveis problemas.

Sobre quais condições são criadas quando armazenadas em lojas de verduras e como fazê-lo no apartamento, na varanda, nas caixas, na geladeira e na forma pelada.

Gosto

Zhuravinka é famosa por seu alto sabor. Recomenda-se usar para a fabricação de batatas fritas. Essas batatas são boas para cozinhar várias caçarolas e purê de batatas.

Leia mais sobre as propriedades das batatas: se é possível comer cru e beber suco, por que comer brotos e o que é solanina perigosa.

País de criação e ano de registro

A batata Zhuravinka foi criada por criadores bielorrussos há mais de dez anos, no Centro de Pesquisa e Produção da Academia Nacional de Ciências da Bielorrússia, para o cultivo de batata e frutas e vegetais. A variedade patenteou-se, e já em 2005, Zhuravinka inscreveu-se no registro de colheitas agrícolas da Rússia.

Características de crescimento

Esta variedade requer rega moderada (não tolera a seca e a umidade excessiva). Durante uma seca, a parte do solo da planta perde suas folhas. Em alta umidade nas hastes e raízes podem aparecer requeima.

IMPORTANTE: As batatas Zhuravinka crescem pouco em solos supersaturados com nitrogênio.

Em geral, essa variedade não é exigente para a composição do solo.. O solo antes do plantio deve estar solto e os grânulos do solo devem ter tamanho pequeno e médio (0,5 a 2,5 cm). Este é um solo de jardim comum, fertilizado com matéria orgânica. No solo você pode fazer fertilizantes artificiais destinados a plantações de batata.

Leia mais sobre como alimentar batatas, quando e como aplicar fertilizantes, quais são as melhores e por que as plantações de minérios são necessárias.

E também como fertilizar as batatas ao plantar.

A resistência a dano mecânico ao tubérculo em Zhuravinki é boa. As culturas de raiz curam rapidamente as feridas.

Plantar batatas não pode ser plantada com muita força. Portanto, a distância recomendada entre as linhas é de 70 a 80 cm, e a distância entre as cavidades não deve ser menor que 20 a 25 cm A profundidade de plantio depende da composição do solo. Em solo argiloso tubérculo plantado a uma profundidade de 6-7 cm, e se o solo contém muita areia - a uma profundidade de 10 cm.

Dependendo da região, as datas de pouso recomendadas também serão alteradas. Na latitude de Moscou e norte da capital, os desembarques são realizados em meados de maio, nas regiões do sul da Rússia central - no final de abril, ou no início de maio.

Outros métodos agrotécnicos são padrão - hilling, watering, mulching.

Leia mais sobre se a matança é necessária para as batatas, como fazê-lo e como fazê-lo corretamente à mão e com a ajuda de um trator de caminhada. E também, se uma colheita decente é possível sem capinar e matar.

Uma experiência de dez anos de crescimento dessa variedade na Rússia mostrou que Zhuravinka tolera satisfatoriamente temperaturas do ar baixas (7 graus Celsius) e altas (36-38 graus Celsius).

Doenças e pragas

Zhuravinka é resistente à sarna e aos vírus X, M e S. Essa batata é resistente à doença da perna preta, um nematoide da batata e o protótipo habitual do câncer.

A planta pode ser afetada pela requeima. Esta doença é causada pelos microrganismos mais simples que se desenvolvem em um ambiente úmido. Mais tops são afetados, em menor grau - o sistema radicular e tubérculos. Mas, em geral, essa variedade é mais resistente à requeima do que muitas outras.

A variedade mostra uma resistência moderada à rizoctoniose e aos vírus L e Y. A infecção viral causa deformação, amarelecimento, torção das folhas, bem como apodrecimento e morte das raízes. Leia também sobre Alternaria, Fusarium e Verticillis.

A praga mais comum é o besouro da batata do Colorado, cujas larvas se desenvolvem nas folhas da folha e rapidamente a destroem. Também perigo para o plantio pode ser os ursos, wireworms, traças de batata, cigarras, traças e pulgões. Sobre cada uma dessas pragas, você encontrará materiais detalhados em nosso site.

Zhuravinka todos os anos se torna mais e mais popular devido à sua despretensão e alto gosto. Esta batata não é difícil de cultivar, com rega óptima, garante rendimentos elevados.

Existem muitas maneiras de cultivar batatas. Nós preparamos uma série de artigos sobre este tópico. Leia tudo sobre a tecnologia holandesa e o cultivo de variedades precoces, sobre quais países cultivam mais esse vegetal e como transformar essa ocupação em um negócio. E também tudo sobre métodos alternativos: sob palha, em sacos, em barris, em caixas.

Abaixo, na tabela, você encontrará links para artigos sobre variedades de batata em diferentes épocas: