Formas de plantar gengibre no campo aberto: dicas jardineiros e erros comuns

O gengibre é uma planta exótica que se tornou parte de nossas vidas. Já é difícil imaginar uma delicadeza de pastelaria ou uma obra-prima de carne sem essa especiaria.

Acontece que esta raiz é fácil de crescer com suas próprias mãos, mesmo no país ou no jardim de qualquer forma, inclusive quando já iniciou processos.

Leia o que acontecerá com a planta ao plantar de várias maneiras. O artigo irá dizer-lhe como plantar sementes de gengibre, raízes e brotos de raízes.

É possível crescer em terreno aberto?

Homeland ginger é a Índia, um país com clima tropical e subtropical. Naturalmente que raiz pode crescer em altas temperaturas e alta umidade. Condições similares na parcela no campo aberto podem ser fornecidas somente nas regiões do sul da Rússia.

Nas latitudes do norte, o cultivo também é possível, mas em estufas ou em um peitoril da janela, o que prolongará a estação de crescimento da planta.

Variedades ao ar livre

Atualmente, existem cerca de mil variedades de especiarias. Todos eles diferem no tipo de inflorescência, na cor da flor, mas o sabor é ligeiramente diferente. Mas tradicionalmente distinguir os seguintes tipos de gengibre:

Quando pousar no país?

O período de maturação da raiz de gengibre é de 8 a 10 meses. Portanto, a fim de colher as raízes plantadas no campo aberto, em setembro-outubro, é necessário plantar gengibre no final de janeiro - início de março.

Um tempo de plantio mais preciso deve ser determinado levando em conta a latitude geográfica: no sul do país, a colheita pode ser realizada de outubro a novembro, a planta deve ser plantada em março, e na parte central - somente em janeiro - fevereiro, já que as primeiras geadas não permitirão "planta em campo aberto até outubro.

Moradores dessas regiões podem fazer o contrário: com o início do frio, cavar a raiz juntamente com o torrão e plantá-lo em um barril ou outro recipiente a granel, transferi-lo para uma sala quente e continuar a estação de cultivo de especiarias até a próxima primavera.

Como fazer certo?

1. Prepare o inventário. Para plantar gengibre em terreno aberto, você precisará de uma pá, um regador, e para semear e para germinar uma cultura de raiz, você precisará de recipientes: um recipiente de 8 a 10 cm de altura e não um recipiente grande, mas largo. Todos os recipientes devem ser desinfetados, limpando-os com uma esponja umedecida com álcool.
2. Escolha um lugar. Para o gengibre, um local protegido do vento e um local bem iluminado é adequado, mas sem luz solar direta (se isso não for possível, é necessário fornecer um sombreado no calor do meio-dia). Bem, ele se sentirá na penumbra, onde o solo está constantemente em um estado levemente umedecido, mas a proximidade da água subterrânea à superfície deve ser excluída.
3. Preparação da terra para pouso. A raiz precisará de solo solto, nutritivo, respirável e drenado. Na maioria das vezes, os jardineiros misturam 2 partes de húmus de folhas, 1 parte de areia, 1 parte de turfa e 1 parte de terra de gramado. É possível quando cavar o local para o inverno no solo para fazer fertilizantes minerais e estrume apodrecido.
4. Material de plantio. O método principal da reprodução do gengibre é a divisão de rizoma. Você pode comprar sementes de raiz de gengibre no centro de jardinagem ou uma loja on-line que vende apenas produtos certificados. Ao comprar uma raiz em uma loja, existe um grande risco de que ela não germine. Ao comprar uma cultura de raiz, deve-se prestar atenção à sua aparência (fresca, lisa, elástica, brilhante, marrom dourado), a presença de "olho" (brotos de botões), a ausência de quaisquer defeitos.

   O preço médio de um vegetal de raiz de gengibre em Moscou é de 200 rublos por quilo, em São Petersburgo - de 240 rublos por quilo.

A propagação de sementes é um processo longo e trabalhoso. Sementes de qualidade são quase impossíveis de encontrar, mas às vezes elas podem ser encontradas em lojas especializadas ou on-line. Política de preços: Moscou - a partir de 140 rublos por 10 sementes, St. Petersburg - a partir de 150 rublos. por 10 sementes.

Aterragem

Propagação de sementes

1. Para sementeira será necessário: tanque largo raso (8 - 10 cm), solo, drenagem, filme (vidro), sementes, spray.
2. O solo e as sementes devem ser desinfetados: processar o solo termicamente (30 minutos no forno a + 180 ° C - + 200 ° C), mergulhe as sementes por 30 minutos em uma solução de Fitosporin.
3. No fundo do tanque encha a camada (1 cm) de drenagem, então - o chão.
4. O solo é bem umedecido com um atomizador.
5. Na superfície do substrato deve ser distribuído sementes de gengibre a uma distância de 3 a 5 cm, levemente polvilhe com terra ou areia (não mais de 0,5 cm).

Reprodução por tubérculos de raiz

1. É necessário preparar: cultura de raiz, pote (raso, mas largo), terra, faca, permanganato de potássio, carvão ativado (cinza), drenagem, areia.
2. O Kornekluben deve ser desinfectado lavando-o com uma solução de permanganato de potássio (1 grama por 100 ml de água) ou mergulhe numa solução fraca de Fitosporin durante 30 minutos, aqueça o substrato ou o fungo com fungicidas.
3. Partes da raiz para a noite devem ser imersas em água morna para "acordar" os rins.
4. Para a germinação, a raiz pode ser colocada em um saco plástico e colocada em um local brilhante.
5. A cultura da raiz já com “olhos” germinados deve ser cortada em segmentos (5-8 cm), cada um dos quais deve conter pelo menos 2 botões (ilhóses).
6. As áreas cortadas devem ser tratadas com cinza de madeira ou polvilhadas com carvão ativado em pó.
7. O pote deve ser preenchido com drenagem (1/3 volume) e solo (2/3 volume).
8. A raiz (atira) é afundada pela metade, depois completamente coberta de terra (2 a 3 cm), cuja camada superior é forçada manualmente. Liberalmente despeje.

Oferecemos-lhe para assistir a um vídeo sobre a reprodução de gengibre por raiz e tubérculos:

Enraizamento de plantas germinadas

Considere se é possível plantar a raiz se ela já brotou e como fazê-lo corretamente.

1. É necessário preparar uma fábrica, uma pá, um regador, drenagem, areia.
2. Na primavera, a planta germinada é transferida para o solo aberto. Uma camada de drenagem de dois centímetros (argila expandida, cascalho, etc.) e uma camada de dois centímetros de areia grossa devem ser despejadas no buraco de aterragem escavado (20 cm), e então a camada de substrato pode ser preenchida.
3. Solo no buraco deve ser bem derramado. Deixe a água entrar.
4. A planta é transplantada junto com uma bola de terra.
5. Os vazios resultantes são cobertos com terra, pressionando-a suavemente contra o cano para fixação.

Cuidados primários

Para brotos

1. Após a semeadura, o recipiente deve ser apertado com um filme (fechado com vidro) e colocado em um local brilhante e quente (+ 23С - + 25С).
2. O polietileno precisa ser aberto diariamente para arejamento e irrigação a partir de um pulverizador de substrato.
3. Após o surgimento das plântulas (após 2 - 4 semanas), a película é removida, as plântulas são regularmente regadas (uma vez a cada 1-2 dias) e sombreadas em caso de luz solar intensa.
4. Com o advento da primeira folha verdadeira, é necessário fazer uma palheta, espalhando mudas em vasos individuais.

Em um pote

1. Depois de plantar o pote deve ser colocado em um lugar quente (não abaixo de + 20C). O local deve ser claro, mas sem luz solar direta, então a janela sul não funcionará.
2. Rega é realizada regularmente, a camada superior do solo deve estar sempre em uma condição úmida, mas a água estagnada não deve ser permitida.
3. Uma semana antes do plantio planejado em campo aberto, as mudas devem ser “endurecidas”: primeiro, levar ao ar fresco por 1,5 horas, depois - por 5-6 horas.

No campo aberto

1. A primeira vez após o plantio de gengibre em águas abertas deve ser realizada com freqüência, mas, ao mesmo tempo, evitando o "alagamento" do solo. Assim que a planta é aplicada, a frequência de rega pode ser reduzida, mas o solo não deve secar.
2. É bom, se depois de cada umedecimento de uma raiz, o afrouxamento se fizer (profundidade de 1 cm).
3. Quando a altura da planta atinge 20 cm, então é necessário empilhá-lo; Este procedimento deve ser repetido a cada 10 a 12 dias.
4. Gengibre gosta de um aumento do nível de umidade do ar, por isso a planta deve ser irrigada diariamente no início da manhã ou à noite.
5. Durante toda a estação de crescimento, a cultura de raiz precisa de alimentação. Imediatamente após o plantio a cada 10 dias, pode ser adicionado com verbasco (1:10), e na segunda metade do verão é aconselhável começar a aplicar fertilizantes ricos em potássio e fósforo (magnésia de potássio, superfosfato, cinzas de madeira) para formar ativamente tubérculos.
6. Parte da raiz deixada no solo para o inverno (somente para os moradores do sul do país) deve ser coberta com fibras e isolada, coberta com agrofibra.

Erros no processo

O gengibre é bastante caprichoso: pode haver problemas com ele em caso de não cumprimento dos requisitos para o local onde a raiz crescerá, a composição do solo, o esquema de irrigação e sob a condição de que não haja medidas de desinfecção. Como resultado desses fatores a planta pode apodrecer, secar ou ser afetada por doenças infecciosas. Para evitar que isso aconteça, você deve seguir estritamente todas as recomendações dadas no artigo acima.

É necessário apenas uma vez para plantar gengibre em seu site, e você pode "ficar doente" com este tempero no bom sentido da palavra. Não tenha medo de experimentar!

Assista ao vídeo: Como plantar gengibre processo completo (Novembro 2024).