O alho é uma colheita útil, cultivada por muitos jardineiros domésticos. Mas poucos conhecem todas as características desse processo. Entender esses detalhes permite aumentar o rendimento do alho de inverno e melhorar sua qualidade.
Considere no artigo, quando e como plantar alho no outono no país ou no jardim, a que profundidade deve ser plantada e outras sutilezas de plantio, para que seja grande e saboroso. E também vamos dar algumas dicas úteis que definitivamente ajudarão a alcançar a colheita desejada.
Por que esta questão surge
Então, por que surge a pergunta: por que plantar alho no período de outono antes do inverno? Embora a maioria dos jardineiros use variedades de alho no inverno, poucas pessoas conseguem explicar claramente seus benefícios. As principais razões para plantar uma variedade de alho no inverno são mais convenientes da seguinte forma:
- Menos problemas na primavera. No momento em que a maioria das plantações são plantadas para perder tempo com alho é irracional.
- Temporada de crescimento mais curto. Se compararmos o tempo desde o aparecimento das primeiras brotações até a colheita, então não é muito diferente. Mas o alho de inverno tem uma vantagem no plantio - enquanto a primavera só será plantada no solo e nem sequer começa a crescer, o inverno já vai jogar fora as primeiras folhas. Devido a isso, ele dá a colheita por 3 - 5 semanas antes da primavera.
Alho de inverno pode ser plantado na dacha e reduzir problemas de primavera, enquanto recebe um maior rendimento.
Qual é a diferença do plantio de primavera?
Apesar do fato de que o alho de inverno e primavera é praticamente uma cultura, existem diferenças no plantio. O alho de inverno é plantado mais fundo que a primavera, o plantio em vários níveis é permitido. Ao mesmo tempo, o esquema de plantio de variedades de inverno pode ser mais frequentemente primavera, isso praticamente não tem efeito sobre a cultura.
Menos necessidade de solo - se o atraso na primavera devido à baixa temperatura pode se tornar crítico e afetar o rendimento do alho, então um plantio antecipado ou tardio não tem esse efeito (ao plantar alho na primavera?). O cravo em qualquer caso vai criar raízes e subir rapidamente na primavera, minimizando o erro de cálculo.
Como plantar alho de inverno na primavera está escrito aqui, e deste artigo você aprenderá como plantar alho primavera na primavera.
Recursos dependendo da zona climática
Dependendo da zona climática e das condições locais, o método e o padrão de plantio são diferentes.. Não há recomendações inequívocas, dependendo do ano atual, os recursos locais de temperatura, profundidade e padrão de pouso podem diferir ligeiramente.
Na zona de clima temperado continental - a região de Moscou e o cinturão intermediário da Rússia, o padrão de pouso deve ser de 20 a 25 ou menos. A profundidade deve ser maior que 5 cm para que durante a geada após o descongelamento não haja congelamento da semente. Plantar alho a uma profundidade de 7-9 cm e cobertura morta para o período de inverno são ótimas.
Na parte sul da Rússia, é possível plantar em uma profundidade menor e com mais freqüência.. É permitido pousar de acordo com o padrão 20 20 ou 20 por 15 escalonados. Com cobertura regular, pode ser plantada a uma profundidade de 3-5 cm, sem cobertura morta, é aconselhável plantar a uma profundidade de 10-15 cm.Assim, as plantas terão umidade suficiente para formar uma cabeça.
Seleção de variedades de inverno
Antes de ir ao mercado em busca de material de plantio, você deve aprender a distinguir entre variedades de primavera e inverno. Não é incomum que vendedores inescrupulosos distribuam alho primavera no inverno e vice-versa.
Os seguintes sinais são característicos do alho de inverno:
- Pronunciado tronco central.
- A forma dos cravos e o seu arranjo assemelham-se a fatias de laranja. Alho de inverno tem apenas uma linha de dentes.
- A casca dos dentes é dura e bastante seca.
Alho de inverno é diferente em todos os aspectos:
- Sem caule pronunciadopode não estar no centro.
- Vários dentes. Sua forma é caótica, eles podem ser organizados em várias linhas.
- Cravo de casca mole. Na estrutura, é mais como uma casca de cebola do que uma casca dura.
Se você olhar para os canteiros de alho, as variedades de inverno são facilmente identificadas pela seta. Alho de primavera não joga fora, produzindo apenas cravo.
A tabela mostra as variedades adequadas para quase todas as regiões da Rússia.
Nome da classe | Maturação, dias | Número de dentes, peças | Gosto | Peso da cabeça, g |
Perto de Moscou | 95-100 | 5-7 | pontiagudo | 50-65 |
60 | 87-98 | 7-11 | pontiagudo | 40-60 |
Jubileu | 83-122 | 6-11 | semi-afiada | 40-60 |
Komsomolets de inverno | 110-125 | 6-13 | semi-afiada | 40-60 |
Zubrenok | 87-98 | 4-6 | semi-afiada | 50-70 |
Lyubasha | 110-120 | 7-9 | muito afiada | 110-120 |
Confiável | 87-98 | 6-7 | pontiagudo | 60-70 |
Novosibirsk | 75-85 | 4-10 | semi-afiada | 25-35 |
É importante prestar atenção ao período de amadurecimento e relacioná-lo com as condições locais. Se todas as variedades são adequadas para as regiões do sul, então o norte da região, menor a estação de crescimento e o início do amadurecimento do alho.
Timing: quando cair?
As datas de plantio dependem diretamente da zona climática do alho de inverno em crescimento. Quanto mais ao norte a zona climática, mais cedo é necessário plantar alho:
- Para a Rússia central, este é o final de agosto - meados de setembro.
- Para o sul da Rússia, este é o meio de setembro - o começo de outubro.
Em geral, é possível determinar o tempo de pouso da seguinte maneira: 20 a 25 dias antes das baixas temperaturas estáveis.
Instrução passo-a-passo: como plantar uma variedade de inverno em terreno aberto?
Antes de embarcar em um pouso direto, é necessário preparar todas as ferramentas e materiais:
- Inventário. Se você planta alho em fileiras a uma profundidade rasa, então você precisará de uma enxada e um ancinho. Se você plantar linhas em grande profundidade (7 - 9 cm), então vale a pena preparar um arado manual. Ao plantar a uma profundidade de mais de 10 cm, é mais conveniente usar uma estaca e um martelo. Por conveniência, o pino pode desenhar uma marca na qual ele irá grudar no chão.
- Solo. Escolher um lugar para uma cama é importante - o alho é uma colheita exigente. Para obter uma boa colheita, a acidez deve ser neutra ou baixa. A cama está orientada de norte a sul e deve ser erguida se a água subterrânea estiver próxima da superfície.
3 - 4 semanas antes do plantio, o solo deve ser preparado. Para fazer isso, 6-10 kg de composto ou 40 gramas de superfosfato e 10 gramas de cloreto de potássio por metro quadrado estão espalhados uniformemente. Então a cama é desenterrada e nitidamente nivelada. No tempo restante, o solo se instalará e coletará umidade suficiente para cultivar o alho. Para 2-3 dias antes do plantio, é necessário espalhar a uréia a uma taxa de 30 gramas por metro quadrado e irrigar a água.
- Material de plantio. Os dentes são cuidadosamente selecionados e selecionados - a semente deve ser grande, saudável e livre de danos. Para acelerar as mudas e melhor desenvolvimento, é desejável para germinar sementes. Antes do plantio, os cravos germinados devem ser pulverizados com uma solução a 1% de sulfato de cobre, e imediatamente antes do plantio, mergulhe por 5 minutos em uma solução de Fitosporin. Operações semelhantes são realizadas para bolas de luz.
Quando tudo estiver pronto, o solo se instalou, a semente está pronta e o limite de tempo permite você pode começar a aterrissar:
- Ao escolher um lugar, é necessário prestar atenção às culturas prévias. Alho com batatas e cebolas tem doenças e pragas semelhantes, portanto, não é recomendado alterná-las. Alho de plantas ideal após tomates, pepinos, repolho, abóbora ou abobrinha. Depois das plantações que você pode plantar alho e o que pode ser plantado depois do alho, está escrito com mais detalhes aqui.
- A profundidade do plantio depende das condições climáticas e locais e varia em diferentes partes da Rússia. Na maioria das vezes plantada a uma profundidade de 5-7 cm para proteger a planta da geada e congelamento. Nos últimos anos, um esquema com diferentes profundidades de plantio tornou-se difundido - até mesmo linhas são plantadas a uma profundidade de 5-7 cm, e linhas ímpares a uma profundidade de 10-15 cm, o que permite um plantio mais compacto e maior rendimento da mesma área. Ao plantar bulboches em sementes, a profundidade deve ser de 3-5 cm.
- O esquema de pouso também depende das condições climáticas, mas em menor grau. Na maioria das vezes, o alho é plantado em um padrão de 20 cm entre as linhas e 15-20 cm entre as plantas. Com um rascunho de vários níveis, é possível reduzir a largura das linhas e mover as plantas de maneira escalonada. Lâmpadas para obter cravo podem ser plantadas de acordo com o esquema 10 por 10 cm ou 10 por 5 cm.
- O processo de plantio em uma profundidade rasa é o seguinte: com a ajuda de um helicóptero ou de um pequeno arado, são cortados sulcos nos quais o material de plantio é cuidadosamente colocado. Após a postura, a linha é eliminada por Fitosporin e enterrada. Quando todas as linhas são plantadas, a cama é adicionalmente nivelada com um ancinho e coberta com palha.
- Ao plantar a uma profundidade de 10 cm ou mais, é difícil cortar as ranhuras. Portanto, um peg e um martelo são usados. A espessura da cavilha é escolhida de modo que os dentes entrem facilmente no buraco resultante, mas não vire ao cair. A cavilha é martelada até a profundidade desejada e cuidadosamente removida. Uma pequena solução de Fitosporin é despejada no poço resultante, então o cravo é abaixado com suas raízes para baixo, alguma terra é despejada no poço, é regada e completamente preenchida.
Cuidado adicional
No outono, cuidado adicional não é necessário, o alho vai enraizar e congelar durante as primeiras geadas. Depois de descongelar a neve, é melhor remover os restos de palha - assim a terra aquece mais rápido.
Quando surgirem os primeiros rebentos da planta, é necessário alimentar a solução de verbasco 1 a 10 à taxa de 3 litros por metro quadrado Após 2 - 3 semanas de alimentação é repetido, você pode adicionar 1 colher de sopa. colher nitrofoski no balde. Isso acelerará o crescimento da massa verde e o desenvolvimento das plantas em geral.
Após a seta aparecer, o alho deve ser alimentado com cinzas de madeira. Um copo de água dissolve-se em 10 litros e adiciona-se 1 litro. por metro quadrado, o que irá acelerar a formação de cabeças e aumentar o rendimento.
É importante! Depois que as setas aparecem, elas devem ser quebradas. Neste momento a planta coloca uma cabeça e forma sementes para reprodução. Portanto, se você não soltar as flechas, o poder da planta será gasto em ambas as direções. Portanto, basta deixar apenas parte das setas para a formação de sementes para o próximo ano.
Possíveis problemas e dificuldades
Com seleção cuidadosa de material de semente, alho praticamente não está doente e dá uma colheita boa. Mas existem fatores que podem destruir o pouso:
- Inverno pouco frio. Se tal inverno for esperado, imediatamente antes da primeira nevada é desejável re-cobrir a cama. O mulch vai segurar a neve e criará uma camada isolante adicional.
- Lençol freático alto. O alho não tolera o solo extremamente úmido, a planta morre rapidamente. Em tal situação, é necessário formar uma cama levantada.
- Solos argilosos e argilosos. Se a camada fértil é fina, então é necessário reduzir a profundidade do plantio. No solo argiloso, o alho praticamente não forma uma cabeça.
Em geral, o alho é uma cultura bastante despretensiosa. Com pouca experiência e rotação de culturas bem estabelecida, requer atenção apenas 6 vezes por ano: na preparação, plantio, alimentação e colheita.