Apesar do fato de que a macieira não é uma árvore fastidiosa e bastante comum, ela apareceu na região da Sibéria não muito tempo atrás.
A razão para isso são más condições climáticas. No entanto, mais de vinte variedades resistentes ao inverno para a Sibéria foram criadas hoje. Sobre o qual nós lhe falaremos hoje.
Macieira siberiana - conheça as variedades
A fim de obter excelentes frutos no sabor, é importante levar em conta não apenas as vantagens da variedade nesta matéria, mas também sua capacidade de se adaptar a diferentes condições climáticas.
Para a Sibéria, é importante não apenas que a variedade de maçã seja resistente à geada, mas também à altura da árvore. Afinal, uma árvore grande pode ser mais facilmente danificada pelo vento frio e pelas geadas siberianas remanescentes. Portanto, vamos tentar descrever em detalhe todas as vantagens e desvantagens das variedades de maçã para a região da Sibéria.
Tipo de maçãs "Gorno-Altai"
A colheita desta variedade é coletada no verão, no meio e no final de agosto. A variedade mais comum na região da Sibéria Ocidental, mas é notada na região norte e Volga-Vyatsky da Rússia. Obtido cruzando a variedade de maçã "Ranetka Purple" e "Saffron Pepin".
Frutas desse tipo muito pequenoque para a Sibéria não é incomum. Seu peso médio é de apenas 45 gramas. Eles são arredondados, com característica de nervuras. Eles são distinguidos pela cor amarela da cor básica, que na maior parte é coberta com vermelho brilhante como "blush".
A pele lisa tem pequenas áreas de ferrugem perto do tronco da maçã.
Cor creme de polpa. Sua estrutura é de grão fino, com alto teor de suco. Gosto bom o suficiente doce e azedo. No entanto, 100 gramas de polpa contém cerca de 25 mg de ácido ascórbico.
A árvore Gorno-Altaiskoye cresce a uma altura média, tornando assim mais fácil cuidar dela, bem como para evitar a severidade do clima nas regiões cinzenta e siberiana. Crohn denso com muitos ramos esqueléticos. A forma da coroa é arredondada. A frutificação ocorre nos galhos da fruta e no kolchatkah, que se forma muito na árvore.
Entre todas as outras variedades de maçãs siberianas, "Gornoalstayskoe" é o mais resistente a baixas temperaturas grau Além disso, ele não tem medo de danos na sarna, e é por isso que ele é freqüentemente usado como doador em procriação. Frutificação de árvores regularmente, a partir do quarto ano após o plantio. As frutas são usadas em diversas finalidades: desde o consumo fresco até sucos e geléias.
Naturalmente, a principal desvantagem da variedade é seu tamanho. Além disso, o tempo chuvoso pode causar rachaduras na pele da fruta. A vida útil da fruta é muito curta, é de apenas 20-30 dias.
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Variedade de maçã "Souvenir of Altai"
Isso variedade refere-se ao outonodesde a maturidade por suas colheitas vem apenas em setembro. Esta variedade é dividida em grande parte na região de Altai, mas por suas qualidades é capaz de produzir excelentes rendimentos na Sibéria Ocidental. Os pais da Altai Souvenir são variedades de macieiras como Gorno-Altai e a mistura de Saffron Pepin de Belle Flay Chinese.
Frutas desse tipo não é grande o suficientetotal até 130 gramas. No entanto, isso não diminui seus outros méritos. Você pode distinguir os frutos da lembrança de Altai pela cor amarela clara das frutas cobertas com a incubação rosa escuro. A casca é lisa, com uma leve ferrugem ao redor do funil, coberta com uma camada de cera. A forma da fruta é arredondada cônica, caracterizada por nervuras intensas em toda a superfície.
Carne cremosa tem uma estrutura fina. Contém uma grande quantidade de suco. Gosto a fruta é muito boa doce e azedo. 100 gramas de polpa nesta classe contém cerca de 12 mg de ácido ascórbico.
A árvore desta variedade é de crescimento médio, o que é muito adequado para a região da Sibéria. Devido à baixa altitude, os ventos frios não são tão terríveis para ele. Crohn arredondado, também de tamanho médio. Ramos razlaie, partem do tronco quase em ângulo reto.
A vantagem dessa variedade está nos tamanhos bastante grandes de frutas, o que é uma grande raridade para a Sibéria. Além disso, a frutificação ocorre regularmente, e a primeira safra pode ser colhida no quinto ano após o plantio da muda.
As frutas são muito atrativas, adequadas para venda e para processamento técnico. Frutos são armazenados por cerca de 4 meses depois de cortá-los da árvore. A variedade é resistente à sarna e naturalmente não tem medo das severas geadas siberianas, embora as medidas necessárias para o inverno das árvores para o inverno ainda devam ser aplicadas (isso será discutido abaixo).
A única desvantagem da variedade é a sua baixa resistência a para tal doença fúngicacomo monilioz. Além disso, apesar da regularidade das culturas, o número de frutos de uma árvore é médio.
Maçãs de grau "Montanha de Ermakovskoe"
Esta variedade refere-se ao verão. Criado por criadores especificamente para o cultivo na região climática do oeste da Sibéria. Variedades de maçã como "Felix Altai" e "Altai Dove" são os pais da "montanha Ermakovsky".
Frutas esta variedade de maçã muito pequenomaximizar a massa 80 gramas. Sua forma é redonda, a pele é lisa, muito raramente há um tom dourado ou rusty perto da haste da fruta. Além disso, sob a pele são vistos grandes pontos subcutâneos. A cor principal destas maçãs é amarela clara. Cobertura cobre quase toda a parte da fruta com pinceladas vermelhas brilhantes.
Polpa de grão fino "Ermakovsky Mountain" tem uma cor branca. Sua suculência é a mesma que na variedade anterior. O sabor é doce e azedo, avaliado por especialistas como bom. A fruta é caracterizada por um aroma muito agradável. Além disso, uma grande quantidade de ácido ascórbico é incluída na polpa - 24 mg por 100 gramas de polpa.
A árvore também é de baixo crescimento. A forma da coroa é redonda, o espessamento forte não é característico dela. Os ramos divergem para o lado do tronco em ângulos retos. Uma característica distintiva da árvore é que seus galhos são muito tortos. Frutas são formadas em kolchatka e lança. Uma pequena parte da cultura é formada nos galhos das frutas.
A grande vantagem desta variedade de maçã siberiana é a altura média da árvore e a velocidade de maturação dos frutos. Colheita "Ermakovskogo Mountain" pode ser coletado em agosto. Além disso, o sabor das maçãs desta variedade torna bastante comum na região em crescimento.
O tamanho da fruta também pode ser atribuído aos méritos, porque na Sibéria às vezes é difícil obter até maçãs pesando 50 gramas. Variedade de resistência do inverno médio.
O prazo de validade da fruta é curto e é de apenas um mês. A produtividade também não é grande, embora esta tendência seja observada em quase todas as macieiras da Sibéria. A árvore começa a dar frutos com a idade de 4-5 anos, no entanto, a freqüência de produção ocorre com freqüência. Folhas dessa variedade são freqüentemente afetadas por sarna.
Variedade de maçãs "Bayana"
Essa variedade é, na verdade, a mais comum na região da Sibéria devido ao tamanho da fruta. A variedade é de outono, os frutos são coletados no início de setembro. Os pais da variedade são variedades de maçã "Altai Purple" e uma mistura de pólen "Gorno-Altaisk" e "Bellefle-Kitaika".
Apesar do fato de que, sob um padrão comum, os frutos da variedade "Bayan" pertencem aos do meio, para a Sibéria eles são bem grandes. Peso sua hesita de 85 a 140 gramas. A forma da fruta é arredondada, quase sem nervuras.
A cor primária é muito atraente, amarelo dourado. A cor do acabamento é púrpura, é colocada quase sobre toda a superfície da fruta na forma de bandas intensas. Quando a maturidade total é alcançada, o acabamento adquire uma pátina roxa. A pele é lisa ao toque, muito densa.
A cor da polpa é cremosa. A estrutura é grossa, densa. Frutas suculentas, de acordo com estimativas de especialistas têm excelente sabor complementado por um aroma agradável. A quantidade de ácido ascórbico contida em 100 gramas de polpa é de 21 mg.
A árvore atinge uma altura média em altura, atingindo cerca de 4 metros até o 11º ano. A forma da coroa é semelhante a betume, não espessada, seu diâmetro é de cerca de 3,5 metros. Ramos retos partem do tronco em um ângulo agudo, mas são organizados de forma compacta. A árvore tem um tipo misto de frutificação.
Resistência à geada e doenças fúngicas como uma crosta em um grau de "Bayana" muito alto. A variedade também é bastante rápida em comparação com as variedades descritas acima, uma vez que as primeiras colheitas são colhidas por 3-4 anos de crescimento das árvores. A produtividade é bastante alta, na idade madura, as árvores rendem até 14 toneladas de maçãs por hectare. O prazo de validade da fruta é de cerca de 4 meses.
A única desvantagem desta variedade só pode ser o baixo rendimento nos primeiros anos de frutificação, que é de apenas cerca de 4 toneladas por hectare.
Bom cuidado da macieira siberiana
Primeiro sobre poda
Macieira em qualquer idade requer aparar. No entanto, se em tenra idade, é destinado a estimular o crescimento e aumentar o tamanho das frutas, em seguida, em uma tarefa principal mais madura é remover os ramos danificados e secos.
Para formar a coroa de uma muda jovem, é importante cortar todos os ramos que competem com o ramo principal. No que nós os cortamos necessariamente abaixo do "0", sem deixar até mesmo uma peneleta. Os maiores ramos também precisam ser aparados ligeiramente. A primeira vez que eles são encurtados em 40 centímetros (a menos que sua muda seja grande o suficiente), então você deve cortar cerca de 15-20 centímetros.
Árvores ativamente frutificando também é útil realizar uma prevenção regular, removendo galhos quebrados e secos, assim como cardos. Além disso, se a coroa for muito espessa - ela deve ser desbastada. Isso é necessário para que os frutos recebam mais luz e não sejam sombreados pelos galhos de sua própria árvore, assim como pela conveniência da colheita.
Nas condições da Sibéria, é importante escolher o momento certo para a poda, de modo a não causar danos sérios e doenças em uma árvore. Cortar ramos melhor na primaveraantes da entrada da árvore no crescimento. As feridas são tratadas com soluções especiais contra infecções por fungos.
Vá para fertilizante
Os fertilizantes para variedades de maçã siberiana atuam como uma compensação pelas más condições climáticas, são capazes de manter sua resistência ao inverno e fornecer força para novas culturas. Portanto, quando o plantio, turfa, húmus e superfosfato devem ser introduzidos no solo. Além disso, nos primeiros anos de crescimento, a árvore precisará de nitrogênio.
É importante considerar o fato de que os fertilizantes são aplicados ao solo juntamente com a irrigação. Ao mesmo tempo, a água não deve ser despejada sob o próprio tronco, mas em um pequeno sulco escavado ao redor do tronco, com cerca de um metro de diâmetro. Após a rega e fertilização, este sulco deve ser fechado com húmus, a fim de preservar a umidade no solo por mais tempo.
Deve haver rega regular?
Na verdade, tudo dependerá do tipo de solo em que sua árvore é plantada. Se houver pântanos e muita água subterrânea nas proximidades, você não terá que regar a árvore (exceto a rega durante o plantio e a adubação). Mas ainda assim, no horário de verão em altas temperaturas é muito importante trazer água para o solo com o cálculo de 30 a 50 litros por árvore.
Além disso, quando a rega deve levar em conta o tipo de árvore. Se estas são macieiras anãs, então suas raízes estarão muito próximas da superfície do solo. Regar neste caso deve ser mais regular do que para macieiras siberianas de crescimento médio. No entanto, é necessário levar água para o solo, despejando-a em sulcos especiais ou usando um sistema de irrigação de chuva (para não lavar acidentalmente as raízes).
Agora sobre o cuidado de inverno
Para que o solo ao redor do tronco da árvore não congele no inverno, ele deve cobrir muito camada grossa tal fertilizantecomo húmus ou turfa. Ao mesmo tempo, a camada ao redor do tronco pode atingir 10-20 centímetros.
No entanto, a sua espessura deve ser aumentada gradualmente, com o aparecimento de geadas, a fim de evitar um aumento do calor de fertilizantes em decomposição. Além disso, a árvore neste momento já deve entrar completamente no modo de inverno, já que os fertilizantes podem causar seu crescimento, o que é extremamente indesejável no inverno.
Não se esqueça também que as raízes da árvore estão em grande necessidade de oxigênio. Portanto, antes do início do inverno, o solo deve ser cuidadosamente escavado e só depois disso deve ser coberto com uma camada de fertilizante por cima.
Plantando variedades de maçã siberiana
Que horas escolher para plantar?
Macieiras siberianas melhor plantadas na primaveradepois que o solo derreter completamente. Afinal de contas, tendo plantado uma muda no outono, você corre o risco de congelar a jovem árvore solta. Mesmo se você já comprou uma muda, é melhor cavar em seu jardim em uma vala rasa (cerca de 5 centímetros) e cobri-la com uma camada de turfa e húmus para protegê-la da geada.
Quais são os requisitos para o solo
Para o solo da maçã é muito exigente. Além do fato de que eles precisam de solo fértil, macieiras não se acostumam com solos azedos. Se você não tem escolha, então em tal solo deve adicione salitre para extinguir o ácido.
Além disso, o solo deve ter boa drenagem, uma vez que a água subterrânea pode ser prejudicial para a macieira siberiana. O forte congelamento do solo pode obter água, cuja expansão durante o congelamento pode danificar as raízes da macieira.
Não é adequado para solos de maçã e argila. Para o plantio de macieiras, elas devem ser muito bem misturadas com areia de rio e vários fertilizantes para artificialmente tornar o solo fértil.
A melhor opção para macieiras é a terra. Em tal solo, a árvore praticamente não precisa ser cuidada, apenas os fertilizantes periódicos que visam aumentar a resistência à geada e às doenças serão benéficos.
Realmente pousando em si
Para plantar macieiras um buraco é cavado com antecedência. Também com antecedência, você precisa preencher a mistura da camada superior do solo fértil com fertilizantes e ligeiramente condensar no fundo, sob a forma de um monte. Raízes estendem-se no topo desta colina e adormecem em cima da mistura restante.
É muito importante que o local de transição do tronco da muda para o sistema radicular permaneça acima da superfície do solo, pois após sua subsidência a árvore cai de qualquer maneira. Depois de compactar o solo ao redor da muda, ela deve ser regada com cuidado, usando 30 litros de água para isso. Imediatamente após o plantio, a rega pode ser repetida mais duas vezes.
