Muitas especiarias têm sido famosas por não só melhorar o sabor dos pratos cozidos, mas também podem ser benéficas para a saúde humana. Um desses excelentes produtos é o alho. Seu uso é testado no tempo, e as propriedades curativas da planta eram conhecidas nos tempos antigos.
Hoje, a utilidade desta cultura vegetal, usada não só na culinária, mas também na medicina tradicional, foi comprovada pelos cientistas. Vamos falar em nosso artigo sobre como o alho ajuda a lidar com vírus. Você também pode assistir a um vídeo útil sobre esse tópico.
Isso ajuda contra vírus?
No ar
Devido à presença em sua composição de poderosos óleos essenciais, phytoncides, o alho é capaz de destruir vírus e micróbios no ar, impedindo-os de se multiplicar.
Benefícios para o corpo humano
Alho e drogas são eficazes na infecção viral e gripee também são capazes de prevenir algumas complicações que podem ocorrer após o ARVI. Este produto contém a substância acilina, que é capaz de bloquear a formação de enzimas que ajudam os vírus a entrar no sangue humano.
Quais bactérias e vírus destroem?
No processo de um grande número de estudos, descobriu-se que alho tem poderosas propriedades antivirais e antifúngicas. Experimentos mostraram que esse vegetal milagroso pode combater vírus e bactérias que causam as seguintes doenças:
Staphylococcus aureus;- citomegalovírus;
- sapinho (candida);
- Pseudomonas aeruginosa;
- Helicobacter pylori;
- tuberculose;
- herpes tipo I e II;
- estomatite;
- estreptococo
Staphylococcus aureus;Tendo em conta que os antibióticos são ineficazes em infecções virais, e também podem agravar o curso da doença, o uso de alho nestas doenças contribuirá para uma recuperação mais rápida.
Nos dentes de alho, substâncias como o enxofre natural, cerca de duzentos constituintes biologicamente ativos, incluindo fitonídios, vários minerais (selênio, potássio, magnésio, ferro) e vitaminas foram detectados. Todas estas substâncias conferem as propriedades curativas dos vegetais.
O vegetal mata agentes patogênicos da peste, febre tifóide, difteria, cólera. E o alho bacillus tubérculo pode destruir mais rápido que o ácido carbólico. Os fitonicidas de alho podem competir com antibióticos como a biomicina e a tetraciclina.
Mesmo na antiguidade, os fitoterapeutas valorizavam tanto o alho que suas flores brancas eram símbolos de algumas associações de farmácias na Europa e na Ásia.
Isso importa como cozido?
O alho é útil para comer em qualquer forma, o principal não é para exceder a norma, uma vez que o entusiasmo excessivo por este vegetal pode trazer não só benefícios, mas também danos à saúde humana.
Os especialistas aconselham a optar por um vegetal fresco, porque com qualquer parte do tratamento térmico dos nutrientes evaporar. Uma exceção pode ser uma nova intolerância a este produto. Isso pode ser azia, aumento da formação de gases no intestino, etc. Então é melhor usar o alho na forma frita, cozida ou assada.
Há também aditivos alimentares biologicamente ativos baseados nele. Por via de regra, estas são cápsulas ou pastilhas feitas de alho secado. Eles certamente não são tão ativos na luta contra os vírus, mas não têm um odor desagradável e não irritam as paredes do estômago e dos intestinos.
É importante: Deve-se ter cuidado para comer alho para pessoas que sofram de uma úlcera de estômago, gastrite, doenças hepáticas e renais, epilepsia.
Para aqueles que não têm contra-indicações, você pode temperar molhos, marinadas, saladas, carne com alho cru. Para que o alho compartilhe suas propriedades de cura o máximo possível, é melhor colocá-lo picado ou picado em refeições prontas.
O alho, adicionado às saladas, primeiro e segundo pratos, tem os seguintes efeitos no corpo:
- antiviral;
- antibacteriano;
- anti-inflamatório;
- imunoestimulante (sobre o fortalecimento da imunidade do alho, leia aqui);
- antifúngico (como curar o fungo nas unhas dos pés pode ser encontrado aqui);
- descongestionante.
Instruções passo a passo sobre como decompor o apartamento para desinfetar o quarto
A capacidade do alho para melhorar a imunidade e combater vírus e bactérias pode ser usada em casa, especialmente durante epidemias de gripe e outras infecções virais. Para isso, a cabeça de um vegetal é dividida em dentes, cortados em várias partes e dispostos em discos, que estão dispostos em salas, e certamente à cabeceira de um membro da família doente. Dentes picados vão secar, então eles devem ser trocados diariamente por fatias frescas..
Compostos voláteis (fitonídios) e óleos essenciais contidos nos lóbulos das plantas desinfetam a sala e combatem os patógenos que pairam no ar. Este é um tipo de aromaterapia.
Alho também pode ser usado para desinfetar a sala.. No período de resfriados, é muito importante. É necessário limpar 7 dentes de alho, cortar, sair em um quarto no qual muitas vezes encontra, por exemplo, uma cozinha. Alho lidar com germes no ar.
Conclusão
As propriedades benéficas do alho não se limitam à luta contra vírus e bactérias. Este vegetal acessível é o principal componente na fabricação de receitas populares e outras doenças. Ajudar o corpo a lidar com doenças, alho deve ser usado com cuidado e dentro de limites aceitáveis, de modo que o impacto que tem sobre uma pessoa é extremamente positivo.
