Colheita rica: como manter as cenouras no jardim no chão até a primavera?

Preservar a colheita durante todo o inverno até que a nova safra seja recebida é uma das principais preocupações jardineiro.

Isso também se aplica a vegetais de raiz, como cenouras - armazenamento organizado adequado permite que você aproveite os frutos do seu trabalho, mesmo no final da primavera qualidade superior.

Se você não apenas enviou sua rica colheita de cenouras frescas, mas já conseguiu congelá-las no freezer e também secá-las para o inverno e até fazer cenouras secas, então tudo o que você precisa fazer é deixar as raízes bem no jardim.

Mas esta não é uma tarefa tão fácil como parece à primeira vista. Uma das formas mais não-triviais pode ser chamada armazenamento no solo. Em nosso artigo já falamos sobre como e em quanto tempo é necessário colher cenouras para armazenamento, agora vamos falar sobre como deixá-las no jardim.

Regras de saída

Se você não tem espaço suficiente para armazenar as colheitas de raízes na adega ou despensa, você pode usar este o antigo métodocomo armazenar cenouras no chão até a primavera, diretamente no jardim onde foram cultivadas.

Este método é bom se você tiver uma grande cultura de raízes ou se sentir falta aguda de tempo para sua limpeza e posterior processamento para armazenamento.

Entre os contras armazenar cenouras no solo para o inverno pode ser chamado:

  • possível dano a vegetais por pragas onipresentes;
  • acesso difícil durante invernos com neve e frio;
  • a impossibilidade de escolher cenouras e determinar a qualidade dos vegetais.

Mas se você planeja comer legumes deixados no jardim não antes de primavera, em seguida, com a observância da tecnologia de armazenamento depois de um longo tempo, você receberá cenouras frescas, como se recém crescidas.

Como manter as cenouras para o inverno no solo? Deve inicialmente ande com cuidado para a escolha daquela parte do jardim onde você decidiu deixar as raízes. Este site deve atender a determinados requisitos, que são os seguintes:

  • a cama não deve ter qualquer doenças do solo, não há infecção com wireworm ou medvedka;
  • precisa ter certeza de que não vai primavera ser aquecido;
  • enredo com raízes esquerdas não deve saltar interferir com o trabalho de primavera no jardim e plantio de culturas precoces.

Agora você pode começar a preservar as cenouras no jardim durante o período de inverno. Estas obras são adiadas para o final do outono - especialmente porque as cenouras são capazes para sustentar pequenas geadas e sem esconderijo adicional.

Além disso, contribui para o acúmulo de vegetais açúcaresIsso torna as cenouras ainda mais deliciosas.

Instruções passo a passo

Como manter as cenouras no chão até a primavera no jardim? A tecnologia de preservação de vegetais é a seguinte:

  • no último mês antes de podar a folhagem deve pare de regar camas;
  • escolha um dia que foi precedido por um período sem chuvas por pelo menos uma semana para que o solo excesso de umidade não acumulado;
  • remova tudo do jardim ervas daninhasde outra maneira, na primavera você receberá cenouras e sementes de ervas daninhas bem preservadas além disso, e os produtos podres deles / delas reduzirão a nenhum seu trabalho;
  • cortar bem debaixo da raiz os topos que já começaram a ficar amarelos, o nível do solo deve coincidir com a área de corte
  • encher a cama com areia grande fração. Uma pequena camada é suficiente, não mais do que 2-5 centímetros de espessura, mas cobrindo completamente a parcela com culturas de raízes e a área circundante - a cerca de 1 metro da cama. A areia permitirá que o oxigênio flua para a superfície da terra;
  • cobrir com filme plástico - isso pode ser feito já na próxima etapa, imediatamente antes do início das geadas;
  • próxima camada é materiais para aquecimento enredo com vegetais de raiz. Em sua qualidade podem ser folhas, caídas de árvores de jardim, turfa, serragem;
  • a camada de aquecimento é coberta novamente filme plástico ou feltro - Isso permite que você crie uma almofada de calor, que permite proteger vegetais do frio no inverno. Material de cobertura ou filme é bem fixado por qualquer material disponível.

As nevascas subsequentes criarão proteção extra friaDepois do derretimento, você obterá raízes de raiz bem preservadas.

Atenção especial deve ser removida. proteção de cenouras de roedoresquem não vai perder a oportunidade no inverno com fome para comer legumes.

Para proteger contra eles, é necessário usar como um dos elementos de isolamento. ramos de abeto bem como espalhá-los no topo da última camada de isolamento.

Instalado adicionalmente scarersbem armadilhasEm que o veneno é colocado - isto é para evitar a possibilidade de pragas para romper com os legumes estabelecidos para armazenamento.

Apesar da preparação cuidadosa, há sempre o perigo de que as raízes sejam parcialmente danificadas pelo apodrecimento ou comida por pragas. No entanto, a parte da cultura que é preservada é normalmente marcada alto desempenho do consumidor.

No entanto, há outra característica - depois que as raízes são escavadas no solo, elas não tem um prazo de validade longoe, portanto, recomenda-se retirá-los imediatamente antes de usar.

Como manter as cenouras no jardim até a primavera? A maneira de armazenar cenouras no jardim no chão até a primavera neste vídeo:

Apresenta economia no poço da terra

Como armazenar cenouras em um buraco no inverno lá fora? Igualmente bom é o método ao armazenar organizado em um buraco cavado no site. Neste caso, é importante observar não apenas a tecnologia de organizar o local de armazenamento, mas também escavar a cultura e preparar as raízes para a postura. Estas regras são simples, mas ajudam a preservar a colheita por um longo tempo com bons indicadores de qualidade:

  • antes de cavar para fora dos produtos do solo que serão armazenados, não é necessário rega;
  • cavar deve usando garfoscom cuidado e cuidado;
  • não há necessidade de sacudir o solo das culturas de raízes - como garfos trepidantes e golpeando legumes juntos. Com um efeito tão mecânico, as raízes adquirem microtraumas, o que prejudica sua segurança e leva a um apodrecimento prematuro;
  • cenoura decomposta secar - como costumam fazer com batatas;
  • após a secagem, remova cuidadosamente solo em excesso;
  • para produzir poda - Seria melhor se fosse cortado até o topo da raiz. O máximo que pode ser deixado da folhagem na raiz é a vegetação não mais de 2-3 cm de altura.
  • para produzir classificação culturas de raiz.

    Separando para colocar em armazenamento subterrâneo, vegetais lisos que não têm danos, sinais de podridão e desvios da norma na forma de culturas radiculares excessivamente magras ou torcidas.

Depois disso, é necessário fazer uma seleção para colocar no poço - para este propósito, selecione pequenos espécimes.

Depois disso, prepare um local para marcadores. Deve escolher um lugar que não sujeito a inundações derreta a água na primavera.

Organização faseada

Como guardar cenouras no solo no inverno? Depois que os vegetais para o marcador foram selecionados, você pode começar a armazená-los. Para isso:

  • desenterrar poço. Sua profundidade nas latitudes, onde o inverno é bastante suave e não há congelamento profundo do solo, pode não exceda 30-35 cm. Onde os invernos são mais severos, isto é, na Rússia central, é necessário equipar um buraco com profundidade não menos de 50-60 cm. A largura em ambos os casos é de aproximadamente 50 cm;
  • no fundo do poço adormecer a areia grande fração espessura 2-5 cm - protege do contato com o solo e proporciona troca de ar;
  • então uma camada de cenoura é colocada, coberto de areia - e assim por diante até a borda da cova não permanecerá 10-15 cm;
  • enchendo a última camada com areia, coberto de terra de modo que a camada superior se projete cerca de 8-10 cm acima da borda do poço. os invernos são muito severos, a camada superior da terra pode ser aumentada até 50 cm;
  • depois disso, prossiga para weatherization, que atuam como folhas caídas de árvores frutíferas, turfa, serragem e galhos de proteção contra pragas. Além disso, você pode instalar espantalhos venenosos e alimentadorespara que os roedores não tenham a oportunidade de chegar à instalação de armazenamento.
Na primavera, depois de abrir o cofre, você terá em sua mesa vegetais de raiz de excelente qualidade.