O aipo é um dos vegetais mais úteis e despretensioso no cuidado. É fácil crescer em casa em uma panela. Como fazer corretamente, leia abaixo.
Tipos e descrição do aipo
Existem 3 tipos de aipo:
- Raiz - já a partir do primeiro ano de cultivo, a planta forma um grande vegetal de raiz, pesando cerca de 1,5 kg. A cultura de raiz tem uma superfície desigual, pinta-se na cor cinza-esverdeada e tudo é coberto de pequenas raízes. A parte do solo é representada por pecíolos ocos com folhas enormes. Valor nutricional e medicinal são a raiz e o topo da planta. No contexto da carne branca, tem uma estrutura solta e exala um sabor específico.
- Folha - esta forma é caracterizada por um sistema radicular fibroso fortemente ramificado e uma roseta frondosa e exuberante, que se eleva em pecíolos altos e finos. O valor é composto de placas frondosas da planta.
- Perseguido - Nesta forma, as raízes não são formadas de todo. Scapes muito alto até 1 m, engrossado. A maioria das variedades dessa forma requer o uso de técnicas de branqueamento no processo de cultivo. Isso é necessário para clarear os pecíolos e melhorar seu sabor, a saber, eliminar parcialmente o amargor.
O aipo é representado por plantas bienais e anuais. Em condições naturais, é encontrado em solos pantanosos e salinas. Deixa duas vezes pinnately corte. Flores são formadas nas pontas das brotações. Recolhidos em tipo de guarda-chuva de inflorescências. Pintado de branco e verde.
Regras para a seleção de sementes para crescer no peitoril da janela
Para a criação de aipo, você pode usar:
- sementes;
- vegetais de raiz;
- caules de talo.
Principalmente para o cultivo de aipo em casa usando método de semente de reprodução. Antes de comprar sementes, você precisa decidir o tipo de planta que é certo para você. Vale a pena considerar que a semente não tem boa germinação, por isso é melhor tomar mais. Certifique-se de prestar atenção ao prazo de validade, pois após 2 anos a partir do momento da coleta, a germinação das sementes é reduzida em mais 50%. 
Ao selecionar o material de semente, você deve ser guiado pelas seguintes regras:
- A data de validade das sementes deve expirar não antes de um ano a partir da data da compra.
- Pegue as sementes de plantas que são caracterizadas por altos rendimentos.
- Dar preferência às variedades de folhas e raízes, uma vez que os pecíolos requerem branqueamento adicional, o que é difícil de organizar em casa.
Com o cultivo em casa, os períodos de maturação não importam.
É importante! Ao plantar raízes, o material de plantio deverá ser trocado a cada 3-4 meses.
Como crescer aipo em casa
Mesmo as primeiras variedades de aipo são caracterizadas por uma longa estação de crescimento. A cultura não é particularmente exigente em relação aos cuidados. O principal é preparar:
- material de semente;
- selecionar recipientes adequados;
- preparar um substrato nutriente.
Voce sabe O aipo é um afrodisíaco natural e Viagra para os homens. O fato é que sua composição contém o hormônio Androsterona, que é um derivado direto da testosterona, e é responsável pelo desejo sexual, bem como pela formação de características sexuais secundárias (espartilho muscular).
Seleção de capacidade
Para o plantio de sementes, é preferível dar preferência ao recipiente plástico oblongo, com cerca de 10 a 15 cm de altura e 30 x 20 cm ou 20 x 15 cm de tamanho, com foco nos orifícios de drenagem. Deveria haver muitos deles para que o solo não apodreça. Antes de usar, o recipiente deve ser desinfetado. Para fazer isso, ele é lavado com sabão e, em seguida, tratado com uma solução de "furacilina" (1 comprimido por 100 ml de água fervente). Após o processamento, limpe o pote seco. 
Preparação do solo
Substrato para o plantio é melhor para cozinhar. Para fazer isso, misture em proporções iguais:
- turfa;
- areia;
- húmus foliar;
- solo universal para mudas.
É importante! Na germinação de sementes leva uma média de 14-21 dias. Todo esse tempo é necessário manter a umidade do solo na panela na faixa de 50-60%.
Tratamento de sementes
Má germinação de sementes devido ao alto teor de óleos essenciais em sua composição. A esse respeito, o material de plantio, colhido independentemente ou comprado em uma loja, em qualquer caso, exigirá preparação antecipada. Primeiro, as sementes são imersas por 2-3 horas em uma solução de manganês (1 ml de substância por 250 ml de água). 
Depois disso, as sementes são transferidas para a solução de Appin (2 gotas / 100 ml de água) por 8 horas. Após este período, as sementes são transferidas para uma gaze molhada e mantidas a uma temperatura de + 20 ... + 23 ° C durante 2-3 dias antes de serem picadas. Todo esse tempo você precisa monitorar cuidadosamente para que a gaze não seque. Se necessário, é umedecido com um spray de água à temperatura ambiente.
Padrão de pouso
O solo antes do plantio deve estar bem umedecido. No fundo do tanque coloque uma camada de argila expandida de aproximadamente 1 cm de altura, que é feita na superfície do solo com fósforo com profundidade de 0,5 cm, as sementes são dispostas a uma distância de 3 a 4 cm uma da outra. Top sementes cobrem com uma fina camada de solo. Em seguida, a superfície da panela é envolvida com polietileno transparente e os potes são colocados de lado em uma sala escura em que a temperatura do ar é mantida dentro de + 22 ... + 25 ° С.
Vídeo: Sementeira de aipo
Características de cuidados para mudas após o plantio
Com o surgimento de vasos de mudas precisam ser reorganizados em um local bem iluminado com luz difusa. A temperatura do ar na sala é reduzida para + 15 ... + 18 ° C durante o dia e + 10 ... + 12 ° C à noite. As horas ideais de luz do dia são 10 horas. No período de inverno, luminescência ou phytolamps serão necessários. A umidade do ambiente deve ser mantida dentro de 70%.
Voce sabe O aipo é um produto com calorias negativas. 100 g contém 10 kcal e 25 kcal são gastos no processamento desta quantidade pelo corpo humano.
Com o advento de duas folhas verdadeiras, as formas da raiz mergulham em vasos separados. As formas pecioladas e folhosas podem ser percorridas por 3 plantas em um recipiente. O substrato é tomado da mesma forma que para a germinação de sementes, adicionando nesta fase 10% da massa total do substrato de cinza de madeira.
Top vestir e molhar uma planta
No verão, a rega deve ser realizada em abundância, mas evitando alagamentos. No inverno, a água é introduzida com menos frequência, mas não permite que o solo seque. A umidade do solo deve ser mantida em torno de 50% o tempo todo. A água utilizada é separada à temperatura ambiente. Em média, no verão, a rega é feita uma vez a cada 2 dias, no inverno - uma vez a cada 3-4 dias. 
A alimentação começa após a colheita das plantas, após 2 semanas. Traga-os uma vez a cada 2 semanas. Para este nitrophoska perfeito. Taxa de consumo 1 colher de sopa. l 10 litros de água. Este curativo é trazido sob a raiz com água para irrigação. É melhor alternar nitrophoska com cinza de madeira. É aplicado à folha em solução. Em 3 litros de água, adicione 1 colher de sopa. l cinza, insista dia, em seguida, coe e gaste a pulverização.
Cuidados com o solo
O solo deve ser afrouxado regularmente a uma profundidade de 1-2 cm, sendo o afrouxamento realizado uma vez a cada 3 dias.
Proteção
Ao cultivar aipo em casa, você precisa cuidar de uma proteção fitossanitária confiável contra doenças e pragas.
É importante! Se no momento da plantação foi realizada uma lavoura completa do solo e sementes com compostos desinfetantes, em casa, o aipo não é afetado por pragas.
De doenças
Na maioria das vezes, o aipo sofre de doenças fúngicas, que estão progredindo devido à alta umidade e qualidade insuficiente do tratamento pré-plantio do solo, as próprias sementes:
- calcosporose;
- septoriose;
- oídio;
- fomoz.
Para efeitos de profilaxia, é utilizada uma solução de "Fitosporina". Eles pulverizaram parte do solo e realizam a rega na raiz. Se as plantas forem afetadas pela doença, primeiro remova todas as partes danificadas. Depois disso, verifique a qualidade das raízes. Se estiverem muito danificados, é necessária uma mudança urgente com uma substituição completa do solo. Molhar reduzir e regular a umidade. Realizar manipulações terapêuticas pulverizando as plantas "Fundazole". Para 1 litro de água adicione 3 g da droga. Você pode usar a droga em combinação 1: 1 com cinzas de madeira.Saiba mais sobre como lidar com pragas e doenças de aipo.
De pragas
Entre as pragas de aipo são perigosas:
- pulgão do feijão;
- mosca de cenoura;
- mosca de aipo.
Para combater essas pragas, use pó de tabaco. É parte do pó em pó e contribui para a superfície do solo. Todas as partes danificadas da planta são removidas e tratadas com cortes de cinza de madeira ou carvão ativado em pó.
Regras de coleta e armazenamento de aipo
Os verdes são cortados regularmente, quando atingem uma altura de 12 a 15 cm, e as variedades de folhas podem ser usadas para produzir verduras frescas durante todo o ano, e então novas sementes devem ser plantadas. Verdes frescos não estão sujeitos a armazenamento longo. Na geladeira é armazenado apenas por 3 dias. Para armazenamento, as ervas são geralmente picadas e secas. Nesta forma, pode ser armazenado durante cerca de um ano, quando colocado num recipiente de vidro seco e mantido num local escuro e seco à temperatura ambiente. Variedades de raiz são substituídas a cada 3-4 meses. As raízes são armazenadas por muito mais tempo.
Você estará interessado em saber como economizar aipo para o inverno.
Um mês antes de coletar as raízes, você precisa cortar a parte do chão. Após a remoção do solo, os topos são cortados deixando os pecíolos de 2 a 3 cm de comprimento, liberando a raiz de raízes pequenas. As cópias de armazenamento são deixadas com a pele lisa, sem grandes nós. Você pode armazená-los na varanda, se no inverno não é mantida uma temperatura abaixo de 0 ° C. Vegetais de raiz são colocados em sacos de plástico e colocados em uma caixa com areia molhada. 
Você também pode secar as raízes, cortar em pó e usá-lo como tempero. Na geladeira, vegetais de raiz podem ser armazenados no máximo 10 dias. O aipo é dotado de uma variedade de propriedades benéficas para o corpo humano, e é notável que com a observância das regras elementares da tecnologia agrícola, a cultura pode ser obtida durante todo o ano em casa.
