Período de lactação em vacas: duração, estágio

A lactação de vacas é um processo fisiológico complexo de formação e excreção do leite, que é assegurado pelo trabalho dos sistemas nervoso e humoral do organismo dos animais. Além disso, a lactação está associada a um grande estresse funcional dos sistemas digestivo, respiratório e cardiovascular. Vamos dar uma olhada mais de perto neste importante processo, aprender suas principais fases e características de alimentar as vacas neste período.

O que é e quanto tempo dura o período de lactação nas vacas

Aleitamento (do latim. "Lacto" - "conter leite" ou "alimentar-se de leite") é o processo de formação e acúmulo de leite no úbere do rebanho feminino, bem como sua liberação durante a sucção ou ordenha. No processo de domesticação de animais sob influência do homem, houve aumento na produtividade de leite das vacas. Sua quantidade e qualidade dependem não só da raça, mas muitos fatores influenciam esse processo. O intervalo de tempo durante o qual uma vaca libera o leite é chamado de período de lactação. Acredita-se que a lactação normal dura 305 dias. Este período pode ser prolongado pela fertilização tardia das fêmeas após o parto. Considera-se ideal se o parto ocorrer aproximadamente ao mesmo tempo após um ano. Então a lactação durará 300-315 dias, e o período seco - 50-60 dias. O período de lactação é estritamente individual e depende tanto da raça e do estado da própria vaca quanto das condições de sua moradia e nutrição.

Voce sabe As vacas são animais bastante razoáveis, em suas habilidades mentais que estão quase no nível dos cães. Por exemplo, eles podem aprender com a experiência de outra pessoa. Se uma vaca recebe um choque elétrico da cerca, a maioria de seus parentes tentará evitar tal erro.

O processo de formação e liberação de leite

A secreção de leite não pode ser chamada artificialmente, tem um caráter reflexo. Normalmente, esse processo começa com o início do trabalho de parto, mas às vezes o segredo é liberado alguns dias antes do parto. Neste caso, o úbere da vaca começa a mudar mesmo durante a gravidez. Aumenta em tamanho, os tecidos gordurosos são substituídos por alvéolos secretórios. A formação do leite é desencadeada pelos órgãos reprodutivos e pelo sistema endócrino do animal.

É importante! O principal desenvolvimento do úbere sob a influência de hormônios ocorre na primeira metade da gravidez. Em algumas vacas, seu tamanho chega a 3% do peso corporal total.

Sua quantidade é influenciada por todos os receptores, bem como pelo trabalho do sistema digestivo da vaca. O leite é formado no tecido alveolar, consistindo de células particulares. Estas glândulas crescem rapidamente desde o dia do parto e até 4-5 meses de lactação. Depois disso, o processo está se estabilizando e um declínio gradual, que à medida que a madeira morta se aproxima, é substituído por um processo destrutivo - a destruição dos alvéolos pelas células imunes.

Um efeito mecânico na pele do úbere e dos mamilos desencadeia quatro processos:

  • ereção do peito;
  • compartimento de leite;
  • aumento da secreção;
  • absorção de substâncias essenciais do sangue.
Como resultado, o úbere torna-se elástico, o que simplifica o processo de ordenha ou de sucção da panturrilha. O leite é ativamente excretado pelos ductos e pelo canal do mamilo, e uma nova secreção é formada nos alvéolos. Todo o processo continua até o próximo preenchimento do úbere, após o qual gradualmente desaparece. A lactação progride aproximadamente 4-5 meses após o parto, estabiliza-se ainda mais e desaparece lentamente.

Aprenda a ordenhar uma vaca e que tipo de estrutura tem o úbere de uma vaca.

Fases de lactação de vacas

Todo o período de lactação é dividido nas seguintes fases:

  • colostro - cerca de 7 dias;
  • leite normal - até 290 dias;
  • leite envelhecido - até 10 dias.
Estes períodos são caracterizados por diferentes composições de leite e diferentes exigências para a dieta do animal. A fase do colostro começa imediatamente após o parto, e seu resultado é um produto muito espesso contendo muitas gorduras, proteínas e minerais. O colostro também contém muitas vitaminas, hormônios e enzimas necessárias para a implantação dos sistemas imunológico e digestivo do bezerro. Esse leite tem uma alta densidade - até 40 ° A, e sua acidez chega a 50 ° T. É muito diferente no sabor do leite comum, e é melhor que as pessoas não o usem. Durante a próxima etapa, a vaca dá normal e familiar a todo o leite. Durante a fase final, o leite se torna mais seco, aumenta o teor de proteínas e minerais, mas diminui significativamente o nível de lactose e acidez (até 5 ° T).

O pico de lactação deve ser alcançado em 6-8 semanas após o parto e permanecer o maior tempo possível. Em média, nos primeiros 100 dias de lactação uma vaca dá 45% de leite, nos próximos 100 dias - 35%, e no restante do período - até 25%. É por isso que é especialmente importante, no período inicial, criar as condições mais favoráveis ​​para o alojamento e a alimentação, a fim de manter uma alta produtividade do animal.

É importante! Aleitamento - uma carga enorme no corpo de uma vaca. Juntamente com 100 litros de leite, 3-5 kg ​​de gordura, 3-4 kg de proteína e até 8 kg de lactose são liberados. Perdas tangíveis de vitaminas, cálcio, fósforo e outros minerais também ocorrem.

A técnica de alimentar vacas nas fases de lactação

Nas primeiras duas semanas após o parto fase de frescura - o animal precisa restaurar a dieta após o período seco. Hoje em dia, sua base deve ser feno de alta qualidade com um aumento gradual na participação de grãos e raízes. A ensilagem só pode ser dada a partir do quinto dia após o nascimento.

O próximo fase - despido - dura até o quarto mês de lactação e requer nutrição melhorada para estimular a produtividade. Uma vez que os alimentos grosseiros e suculentos têm baixo valor nutricional, a produção de leite elevada reduz o seu conteúdo na ração para 15-18% e adicionalmente no melaço, beterraba e batata para repor a quantidade necessária de açúcar e amido. Mid-lactation - 5-8 meses - a taxa diária de alimentação atinge um valor máximo e diminui gradualmente. O ajuste da dieta dos animais ocorre de acordo com os resultados do controle da ordenha. A partir desse período, o feno deve formar a base da dieta. Fase de recessão caracterizada por uma diminuição na produção de leite e, consequentemente, uma diminuição no volume de ração, as vacas são preparadas para madeira morta. Durante este período, é importante não alimentar excessivamente os animais para evitar a obesidade.

Voce sabe A vaca mais pesada do mundo - o Monte Katahdin, um híbrido de Holstein-Durham - viveu no início do século 20, e no final de sua vida seu peso chegou a 2.270 kg. De acordo com o Guinness Book of Records, a altura na cernelha de uma vaca era de 1,88 m, e o tamanho na circunferência era de 3,96 m.

Também é importante respeitar a seqüência de entrega de cada tipo de alimento. Portanto, é melhor dar colheitas de raízes simultaneamente com um silo e despejar concentrados e grãos durante a ordenha. O feno, por outro lado, é colocado em alimentadores separados nas áreas de caminhada ou dado por último. Para ajustar a quantidade de nutrientes na dieta, aplique várias pré-misturas. Eles são selecionados individualmente, dependendo da composição do feed.

Além disso, a técnica de alimentação depende do conteúdo do gado. No caso do free-range, a vaca regula sua dieta por conta própria, e quando a ordenha, ração concentrada e pré-misturas já são dadas. Quando mantido em uma banca, é necessário regular independentemente a frequência de alimentação e a ordem de distribuição da ração. Ao mesmo tempo, cada fazenda define seu cronograma dependendo das condições existentes. Assim, a produtividade e a duração da lactação dependem da dieta, das condições de detenção e do estado de saúde dos animais. Mesmo menor, à primeira vista, desvios podem causar uma redução na produção de leite. É por isso que é importante cuidar bem e acompanhar de perto o rebanho e, em seguida, as vacas em abundância irão deliciá-lo com leite fresco caseiro.