Boi: como se parece e como difere de um touro

O mundo animal é diverso e surpreendente, os representantes da fauna são ambos fiéis ajudantes e uma fonte de alimento para os seres humanos desde os tempos antigos.

Este artigo enfoca os bois incrivelmente fortes e duradouros, que tipo de animais e por que eles são criados por milhares de anos.

Quem é o boi e como é diferente do touro

A principal e única diferença entre um boi e um touro é a ausência de testículos. Os animais são castrados aos seis meses de idade e os touros tornam-se bois. Como resultado deste procedimento, não apenas o nome do animal, mas também sua aparência.

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Devido ao fato de que os homens não segregam, as alterações hormonais, seus ossos se tornam muito maiores do que os touros, eles são muito mais grossos e diferem em grandes articulações do joelho e cascos. Os chifres de um boi às custas das mudanças hormonais são muito mais longos que os de um touro, e ele também tem incrível força e resistência.

Por que eles são castrados

O procedimento para a remoção dos testículos não é sem razão, o fato é que após a castração, os machos do gado tornam-se mais calmos e dóceis e, consequentemente, são muito mais fáceis de anexar ao trabalho agrícola.

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Além disso, a carne de bois é mais delicada e gordurosa do que a dos touros, e o peso da carcaça é muito maior. Outra vantagem da carne neutra é que ela não tem um cheiro desagradável.

História de exploração animal

Existem referências a bois em muitas fontes antigas escritas, incluindo a Bíblia. Os animais permaneceram assistentes na Idade Média, e nos anos 30 do século XX, e no período pós-guerra, e continuam a estar em muitos países até o presente. Isso se deve ao fato de que os bois são fortes e duráveis, podem ser treinados e são um verdadeiro achado para os agricultores.

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Eles exigem menos manutenção do que cavalos e são muito mais baratos que um trator.

Os touros castrados desfrutam e são populares não só na Rússia, na Ucrânia e no Cazaquistão, mas também no Camboja, no Vietnã, na Indonésia e no Paquistão. Com a ajuda deles, a terra foi cultivada por muitos milênios, e alguns agricultores não têm pressa para trocar o gado por avanços técnicos no progresso humano, já que a tração ao vivo é mais barata, mas muito conveniente e eficiente, especialmente para arar a terra. O esterco de bois é um excelente fertilizante e é adequado para todos os tipos de solo.

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Assim, o boi é um animal forte e resistente, que se distingue de um touro por dimensões maiores e maleabilidade devido à ausência de desejo sexual. Além disso, os touros estéreis de carne engordam e são mais macios do que os convencionais.

Assista ao vídeo: Qual a diferença entre boi e touro?! (Abril 2024).