Que raças de gansos são as maiores

Cultivar raças de carne de gansos em casa é um negócio muito lucrativo. Entre a grande variedade de aves, é importante escolher a raça certa, cujos representantes poderão ganhar muito peso em um curto período de tempo. Nós preparamos uma lista de raças pesadas de gansos domésticos, que podem surpreendê-lo agradavelmente com a qualidade e a quantidade de carne obtida de cada ave.

Emden

Esta raça alemã foi considerada um modelo de produtividade de carne durante muitos séculos. O corpo dos Emdens é grande e largo, as patas curtas e largas dão ao pássaro uma aparência ligeiramente atarracada. No estômago é dobra de gordura claramente visível. A cabeça é grande, com uma bolsa de couro pendurada sob o bico, o pescoço é longo e carnudo. O bico é curto, laranja. A plumagem é branca, mas cinza nos machos é possível. Características produtivas:

  • peso feminino - 8,0-10 kg;
  • peso masculino - 9,0-14 kg;
  • produção de ovos - 35;
  • O peso médio de um ovo é de 140 g.

Voce sabe Na natureza, há gansos-monogâmicos, que, após a morte de um parceiro até o fim da vida, não acasalam com um macho novo.

Toulouse

O fígado desses pesos pesados ​​é mais usado para preparar patê de foie gras, e sua carne tenra e saborosa é servida nos restaurantes da moda da França. Toulouse tem um corpo grande, uma cabeça de tamanho médio, uma bolsa de couro sob o bico e um pescoço curto mas grosso. As patas são curtas e largas, por causa das quais a ave parece atarracada. Existem várias variedades de raças - com dobras de gordura no estômago e um saco embaixo do bico, mas também é possível que o pássaro tenha apenas um traço. Características produtivas:

  • peso feminino - 6,0-8,0 kg;
  • o peso do macho é 7,7-13 kg;
  • produção de ovos - 40 unidades;
  • o peso médio de um ovo é de 180 g.

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Gansos de Kholmogory

Kholmogory é famosa pela sua resistência e conteúdo despretensioso, bem como ganho de peso rápido em jovens. De acordo com os padrões do exterior da raça, o tronco dos gansos de Kholmogor é enorme e grande, o peito e as costas são largos, a cabeça é pequena com um grande crescimento na testa. O pescoço é grosso, há uma bolsa de couro debaixo do bico. No abdômen claramente visível dobras de gordura. O bico tem uma forma muito incomum - está ligeiramente inclinado para baixo. O bico e as patas são de cor laranja-avermelhada. Na natureza, existem três cores possíveis para kholmogorov - branco, cinza e irregular. Características produtivas:

  • peso feminino - 7,0-8,0 kg;
  • peso masculino - 9,0-12 kg;
  • produção de ovos - 25-30 pçs.
  • o peso médio de um ovo é de 190 g

Grandes gansos cinzentos

Existem duas subespécies de grandes rochas cinzentas - Borkov e estepe. Ao criar essas duas subespécies, os cientistas conduziram cruzamentos complexos de representantes especialmente selecionados das raças de Romenia e Toulouse. Além disso, para os melhores indivíduos, várias dietas e condições de manutenção de aves foram introduzidas. Um método inovador de obter híbridos de raça na época ajudou a criar uma versão aprimorada de grandes cinzas. O corpo do híbrido é grande, com duas dobras no abdômen, peito largo. A cabeça é grande em um pescoço curto e grosso, o bico é curto laranja na cor com uma ponta rosa. A cor é cinza, as pontas das penas no peito e as asas são bordadas com uma faixa branca, o peito é geralmente mais claro, e as penas mais escuras dominam na parte superior do pescoço e do corpo. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,5-8,5 kg;
  • peso masculino - 6,0-9,5 kg;
  • produção de ovos - 35-60 pcs.
  • o peso médio de um ovo é de 175 g.

É importante! Agricultores experientes não recomendam usar serragem como cama. Quando aves de capoeira entram no trato digestivo, elas podem causar vários distúrbios digestivos e também podem causar doenças.

Gansos de Tula

Esta raça foi originalmente criada para participar de lutas de ganso - um par de séculos atrás, este entretenimento era muito popular entre os camponeses ricos. Com o tempo, notou-se que os gansos de Tula têm muitas outras vantagens, entre as quais boa produtividade de carne e excelente sabor de carne. Representantes da raça Tula de aves domésticas têm a seguinte aparência - o corpo é forte e compacto, a cabeça é pequena, o pescoço é grosso e curto. Patas fortes e amplamente definidas. O bico tem uma curva acentuada, que se tornou uma espécie de cartão de visita da raça. A plumagem pode ser branca, cinza e marrom claro. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,0-7,0 kg;
  • peso masculino - 8,0-9,0 kg;
  • produção de ovos - 20-25 pcs.
  • o peso médio de um ovo é de 180 g.

Saiba mais sobre como manter os gansos de Tula em casa.

Gansos de barro Vladimir

Ao criar esta raça, os melhores representantes de raças de carne de gansos - gansos brancos de Kholmogory e Toulouse estiveram envolvidos. O híbrido de raça teve os seguintes dados externos: uma cabeça de tamanho médio, redonda, em um pescoço forte de comprimento médio. O corpo é grande, redondo, duas dobras de gordura são claramente visíveis no estômago. Penas são grossas, cinza com um tom marrom. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,5-7,0 kg;
  • peso masculino - 7,0-9,0 kg;
  • produção de ovos - 35-40 pcs.
  • o peso médio de um ovo é de 195 g.

Voce sabe Apenas gansinhos nascidos têm um reflexo de nadar inato. Além disso, a ninhada com galinha-de-ganso e pintos da incubadora sente-se igualmente bem e confortavelmente na água.

Gansos Adler

Esta raça de gansos foi criada por criadores russos do Território de Krasnodar no decurso de numerosos cruzamentos com os melhores representantes da raça dos gansos cinzentos. A raça Adler tem uma área de reprodução muito limitada - o maior número de gado deste híbrido está concentrado no território da cidade de Krasnodar e nas áreas adjacentes. Esta variedade de aves de capoeira tem uma cor branca, pode mostrar uma sombra cinza em penas, a cabeça é média, localizada em um pescoço alongado. O bico e as patas são amarelo-laranja. O corpo é grande, de forma oval, a parte da frente é ligeiramente levantada. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,0-7,0 kg;
  • peso masculino - 6,5-9,0 kg;
  • produção de ovos - 25-40 unidades;
  • o peso médio de um ovo é de 165 g

Aprenda a determinar o sexo dos gansos, bem como quando os gansos começam a trotar em casa.

Gansos de Lindov (Gorky)

Esta raça foi criada no decorrer de numerosos cruzamentos de aves locais com raças chinesas, bem como com as raças Sunnier e Adler. Como resultado deste complexo trabalho de criação, o mundo viu um novo híbrido de gansos com excelente produção de ovos e produção de carne. O corpo é grande, alongado, a parte da frente ligeiramente levantada. A cabeça é de tamanho médio, um pequeno selo é formado acima do bico - um crescimento e uma bolsa de couro sob o bico. O pescoço é bastante longo. Bico e patas laranja. As cores são de dois tipos - plumagem branca pura e cinza com tonalidade marrom. A cor dos olhos pode ser azul e marrom e depende da cor da raça. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,5-7,0 kg;
  • peso masculino - 6,5-8,5 kg;
  • produção de ovos - 40-50 pcs;
  • o peso médio de um ovo é de 155 g.

É importante! Os gansos Tula e Arzamas têm um caráter bastante agressivo. Se você planeja viver junto várias espécies de aves, prepare para esses machos um lugar separado para caminhadas.

Gansos brancos italianos

Esta raça de gansos domésticos foi criada na Itália há alguns séculos, e até hoje os indicadores de sua produtividade, a taxa de ganho de peso em animais jovens, bem como o sabor da carne são considerados exemplares. Externamente, esses pássaros se parecem com isso: o tronco é pequeno, redondo, a cabeça é de tamanho médio e o pescoço é bastante grosso. Os olhos são azuis com uma borda laranja, as pernas e bico são amarelo-laranja. Penas e penugens são sempre brancas. Gansos sempre chocam ovos e mantêm um olhar atento sobre seus descendentes. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,5-6,0 kg;
  • o peso do macho é de 6,0 a 7,5 kg;
  • produção de ovos - 40-50 pcs;
  • o peso médio de um ovo é de 165 g

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Governador

Esta raça de gansos é relativamente "jovem" - sua idade é de apenas 7 anos, mas deve-se notar que o trabalho de criação de um híbrido de aves de capoeira mais produtivo durou mais de dez anos. Depois de cruzar a raça Shadrin e os brancos italianos, os cientistas russos desenvolveram indivíduos férteis e produtivos, que também eram muito despretensiosos em seus cuidados. Vamos considerar as principais características do exterior dos gansos para governador: o corpo é compacto, o dorso é largo, o pescoço e a cabeça são de tamanho médio. Bico e patas laranja, testa lisa sem focas. Cor - branco. Este tipo de ave tem boa resistência ao frio devido à estrutura especial da penugem - sua estrutura densa e bifurcada evita que o calor escape. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,5-6,0 kg;
  • peso masculino - 6,0-7,0 kg;
  • produção de ovos - 40-46 pçs.
  • o peso médio de um ovo é de 160 g.

Arzamas

Uma das referências mais antigas na literatura sobre os gansos Arzamas remonta a 1767, também é mencionado nesta fonte que estas aves foram especialmente preparadas para a luta de exibição que foi preparada para o entretenimento de Catarina II, que visitou a cidade de Arzamas. Os gansos de Arzamas pertencem a raças moderadas. Eles têm uma cabeça pequena em um pescoço curto, um bico e patas de cor amarela, o corpo é grande, largo, ligeiramente alongado. Penas brancas e para baixo. Características produtivas:

  • peso feminino - 4,7-5,5 kg;
  • peso masculino - 6,0-6,5 kg;
  • produção de ovos - 15-20 pçs.
  • o peso médio de um ovo é de 170 g.

Confira uma seleção de raças de gansos para reprodução doméstica com fotos e descrições.

Kuban

Esta raça apareceu como resultado do cruzamento de Gorky e gansos chineses. Os gansos de Kuban têm os seguintes dados externos: o tronco é grande em forma de barril, a parte da frente é levantada e o peito sobressai ligeiramente. A cabeça é de tamanho médio, o pescoço é grosso, cresce um grande crescimento sobre a testa. Penas grossas, podem ser branco puro ou cinza-marrom. Bico e pernas são amarelo claro. Características produtivas:

  • peso feminino - 5,0 kg;
  • peso masculino - 5,3-6,0 kg;
  • produção de ovos - 80-140 pçs.
  • o peso médio de um ovo é de 155 g.

Chinês

Os ancestrais da raça chinesa são considerados uma espécie de pato selvagem, o besouro de cabeça seca, domesticado por camponeses chineses há muitos séculos. Esta variedade inclui duas espécies de pássaros domésticos - branco e cinza com um revestimento marrom. Ambos os representantes da raça chinesa têm os mesmos dados externos - uma grande cabeça ovalada, um pescoço alongado, um corpo ovalado, a parte da frente é levantada. Uma característica da raça é um grande caroço acima do bico. Características produtivas:

  • peso feminino - 4,2 kg;
  • peso masculino - 5,1 kg;
  • produção de ovos - 47-60 pcs.
  • o peso médio de um ovo é de 155 g.

Em conclusão, gostaríamos de observar que todas as raças de gansos acima mencionadas, além de indicadores de alta produtividade, têm excelente resistência a muitas doenças e não requerem habilidades especiais para cuidar delas.