Para uma pessoa que está longe de ser apicultora, todo mel parece quase o mesmo. Embora na realidade isso esteja longe de ser o caso. Simplesmente, estamos acostumados com as variedades maciças de coleta local e, às vezes, não percebemos os produtos verdadeiramente únicos que entram periodicamente nos mercados domésticos. Um deles é apitonus, também conhecido como "Abkhaz mel".
O que é apitonus
Apitonus é um produto de apicultura valioso. Muitos consideram apenas mel, mas tudo é um pouco mais complicado, e aqui está o porquê.
A base do apitonus é realmente o mel da montanha Abkhazian (principalmente coleção de castanha). Durante o processamento, outros ingredientes naturais são adicionados a ele, e a combinação obtida dessa maneira torna o produto final verdadeiramente único: há uma massa que não é inferior a muitos suplementos dietéticos.
Os produtos de apicultura são um dos mais desvalorizados pelos produtos médicos e preventivos da humanidade no mundo, incluem não só mel, mas também cera, pólen, própolis, zabrus, perga, leite zangão, abelha, própolis de abelha, homogenato, geléia real e abelha veneno
Isto pode ser visto olhando mais de perto a sua composição.
A rica composição
Na estrutura do apitonus, além do próprio mel, existem:
- leite real e zangão, que tem um amplo espectro de ação - do tônico para neutralizar a ação de mutações genéticas;
- pólen que fornece o corpo com multivitaminas;
- própolis, atuando como agente anti-inflamatório e antibacteriano;
- cera regulando o trabalho da microflora intestinal;
- quitosana, que remove escórias e outras acumulações prejudiciais;
- garganta da abelha, que normaliza o trabalho do trato respiratório.
É importante! O conteúdo calórico do apitonus é de 290-320 kcal / 100 g, e o índice glicêmico é de 30 unidades.
Se falamos de números, então 100 g de um produto natural contém:
- vitamina C (ácido ascórbico) - 55 mg;
- ácido nicotínico (PP) - de 0,4 a 0,8 mg;
- Vitaminas do complexo B, entre as quais a tiamina B1 (0,4-0,6 mg) e riboflavina B2 (0,3-0,5 mg). Os compostos B9 e B6 são representados mais modestamente - por 0,05 e 0,02 mg, respectivamente;
- Vitamina H (biotina), que desempenha o papel de uma substância de fundo - 0,0006 mg.
Será interessante descobrir quais doenças as abelhas tratam.Existem muitos minerais entre os quais são indicados:
- magnésio;
- sódio;
- potássio;
- ferro;
- zinco;
- cromo;
- manganês;
- vanádio;
- cobalto;
- prata.
O valor nutricional dos mesmos 100 g tem a seguinte forma: 71,3 g - carboidratos (frutose e glicose), 27,4 g - água, 1 g de proteínas e apenas 0,3 g de gordura.
O que é útil e o que trata
Com uma composição tão rica, o apitonus mostra muitas qualidades úteis:
- atua como um poderoso imunomodulador natural;
- leva ao tom dos sistemas cardiovascular e nervoso;
- normaliza a pressão sanguínea;
- limpa o corpo de toxinas, toxinas, óxidos de metais pesados e radionuclídeos;
- reduz o nível de colesterol no sangue;
- melhora a nutrição da camada celular dos tecidos, ativando assim processos metabólicos nessa área;
- rejuvenesce o corpo no nível celular;
- aumenta a lactação durante a amamentação;
- previne a ocorrência de uma deficiência do tipo B12 e anemia heterogênea;
- cura a pele e mantém o turgor normal da derme;
- acelera a cura de queimaduras e feridas;
- tonificar o trato gastrointestinal, melhora o apetite;
- estimula o sistema reprodutivo.
Além do apitônio, nas doenças do sistema cardiovascular, também são utilizadas as seguintes plantas: cenoura, rabanete, calêndula, espinheiro, raposa prateada, manjericão, berinjela, acônito, avelã, gumi (amoreira com várias flores) e yasenets (arbusto não-ardente).
Não surpreendentemente, este produto é amplamente utilizado para tratar várias doenças. Está incluído na lista de meios utilizados na presença de doenças como:
- perturbaes do sistema cardiovascular (aterosclerose e hipertens, arritmia e angina);
- anemia (independentemente da dinâmica);
- perda de sangue;
- diabetes;
- problemas no trabalho do sistema nervoso autônomo;
- síndrome de fadiga física e mental, depressão;
- astenia ou neurastenia;
- inflamação dos nervos facial e trigêmeo, polineurite;
- doenças de pele - dermatite, seborreia, queimaduras extensas ou feridas;
- insuficiência de menociclo ou disfunção parcial do ovário em mulheres;
- impotência ou esterilidade;
- diagnosticado em crianças com atraso no desenvolvimento físico (baixo crescimento, baixo peso).
Para problemas de pele, também é recomendado: confrei medicinal (zhivokost), cavalinha (salsicha), anis lofant, espargos, verbena, mordovnik, pastinaca, peônia, melão, mel de acácia e feijoa.Anemia
A lista é impressionante, mas vale lembrar que qualquer droga (mesmo natural) só terá efeito com uma dose moderada. Sim, e a consulta prévia com um médico não será supérflua - o médico descobrirá se é possível começar a usar o apitão em um único caso e, em caso afirmativo, em que quantidades.
Voce sabe Na composição de qualquer mel é acetilcolina (em outras palavras, o hormônio do crescimento).
Como tirar
Apitonus é único na medida em que é usado separadamente, sem a participação de ingredientes adicionais. Descobriremos para que fins isso está sendo feito e quais normas de admissão devem ser orientadas.
Para fortalecer o sistema imunológico
Para o melhor efeito, eles praticam a ingestão matinal - com o estômago vazio, meia hora antes do café da manhã.
Os adultos precisarão de 1 colher de chá e as crianças terão metades suficientes. Quando usado, o mel não é lavado com água, mas deixado na boca até se dissolver completamente. No entanto, nas primeiras abordagens, os gastroenterologistas recomendam beber cerca de meio copo de água mineral na véspera da ingestão, o que melhorará a absorção de um novo produto para o organismo.
É importante! O curso da recepção interna é diferente em sua duração - o período padrão é de 3 meses. Além disso, um efeito tangível só se combinará com outros meios (tais combinações são negociadas com o médico).
Feridas, cortes e outras lesões de pele
Se for necessário tratar uma queimadura, corte ou ferida, proceda da seguinte forma:
- Cotonete de gaze uniformemente umedecido com mel e aplicado na área danificada.
- É fixado, envolvido firmemente com um pano limpo ou bandagem, que é desejável para amarrar (assim o tampão não se moverá).
- A massa terapêutica é absorvida rapidamente, e após 2-3 horas o curativo muda para um novo.
Máscaras
A cosmetologia popular também não contornou este produto com sua atenção. Seu efeito penetrante e fortalecedor levou ao uso generalizado de apitonus como base para máscaras caseiras.
A máscara nutritiva mais popular com efeito rejuvenescedor. Sua receita é extremamente simples:
- Uma colher e meia de mel é misturada com 2 colheres de sopa de leite de vaca.
- Tendo uma massa homogênea, é aplicada na pele usando uma almofada de algodão, com movimentos simples de massagem.
- Após 15-20 minutos de exposição, enxágue a mistura com água morna.
- Em seguida, um creme hidratante deve ser aplicado - um remédio que envolve o apetite seca a pele.
Voce sabe A composição do mel é muito semelhante ao plasma sanguíneo, o que garante sua absorção completa no organismo.
Uma máscara firmadora também é usada, apertando a pele do rosto - o esquema permanece quase o mesmo. A única diferença é que em vez de leite de vaca, suco de limão ou gema de ovo é tomado (é mais adequado para a pele seca). A frequência ideal do procedimento é uma vez por semana. Alguns vão além, causando apitônio em sua forma pura, sem nenhuma impureza. Esta manipulação dá um efeito tangível, mas somente se houver total confiança na ausência de reações alérgicas (como coceira ou vermelhidão da pele).
Em cosmetologia, eles também usam momordica, beldroegas, malmequeres, capuchinha, alho-poró, cereja de pássaro, alecrim, centáurea, brócolis, segurelha de jardim, sabonete (saponaria), mel e cal.
Como não comprar um falso ao comprar
Para que o produto traga o máximo benefício, você precisa escolher um apitão real. Parece que há algo difícil - muitas ofertas, pegue e compre. Mas essa abundância tem um lado negativo: o mercado é inundado de falsificações.
Ao planejar a compra de mel realmente curativo, você deve prestar atenção a tais momentos:
- cor O produto natural é visível em um tom creme-branco com alguns fragmentos amarelados;
- densidade A consistência deve ser cremosa - densa e grossa, mas sem rigidez excessiva. Se durante o teste a colher entrar na massa com muito esforço, é melhor deixar essa jarra de lado;
- o cheiro. O aroma é o que mais não é mel - macio e sem notas afiadas, mas distintamente tangível;
- sabor. No mel abkhaziano, é um pouco quente, com uma acidez notável.
É importante! Seria bom descobrir o tempo de coleta: idealmente, é de maio a junho. A massa coletada em julho e agosto é ligeiramente inferior ao primeiro bombeamento.Tara também é importante. A tecnologia tradicional envolve o armazenamento de mel em panelas de barro, bem fechado com uma tampa presa na cera derretida. Mas, ao trabalhar com grandes volumes desse requisito, é claro que partem. Em qualquer caso, observe como o produto é armazenado - tendo visto que o apitão é embalado em um recipiente hermético e à prova de luz, você pode seguramente pegar esse produto.
Muitas pessoas compram mel por peso. É mais barato, mas sua qualidade será um pouco menor - abrindo o recipiente para colher uma porção, o vendedor irá inevitavelmente "iluminar" a massa doce. Isso inicia o processo de oxidação e perde suas propriedades valiosas.
Contra-indicações e precauções
Apesar de todas as garantias dos vendedores, este remédio milagroso ainda tem suas contra-indicações:
- intolerância individual ao mel acabado ou seus produtos apícolas;
- doenças da glândula adrenal;
- dependência de álcool.
Voce sabe Todo ano o mundo produz 1,4 milhão de toneladas de mel. O líder entre os fabricantes deste produto é a China (mais de 300 mil toneladas anuais).
É importante lembrar e medidas de precaução:
- a recepção começa com doses reduzidas (para verificar a reação do corpo);
- se você suspeitar que ele é alérgico, ele é imediatamente parado;
- o apitonus não é adicionado aos líquidos quentes e não é lavado para baixo com água;
- Recomenda-se consultar um médico, sem o qual é indesejável começar a usar um produto com uma composição tão rica.
Aprendemos o que é o mel Abkhaz, quais são suas singularidades e benefícios, bem como quais doses precisam ser guiadas pelo uso. Esperamos que esta informação seja útil para nossos leitores, e eles usarão razoavelmente esse dom da natureza.