Ouvindo sobre as qualidades curativas das plantas, muitos imaginam raros pastos ou arbustos perdidos no deserto. Mas até mesmo as plantações de jardim usuais são capazes de melhorar seu bem-estar. Para ver isso, basta uma rápida olhada nas receitas da medicina tradicional, que geralmente apresentam uma abóbora e suas sementes. Vamos descobrir o segredo de sua popularidade secular.
O que contém sementes de abóbora
Eles são ricos em compostos valiosos que são necessários para o nosso corpo. Vamos começar com vitaminas. Se você tomar 100 g de sementes secas, então esta massa é responsável por 63 mg de colina (vitamina B4) e 35,1 mg de gama-tocoferol (esta é uma forma de vitamina E). Outras substâncias estão amplamente representadas:
- Vitamina PP, também conhecida como ácido nicotínico, 5 mg;
- vitamina "pura" E - 2,18 mg;
- ácido ascórbico - 1,9 mg;
- Vitaminas B na massa total - 1,3 mg. Tiamina B1 (0,273 mg) e riboflavina (B2) destacam-se no contexto geral, dos quais aqui 0,153 mg;
- um punhado de luteína e zeaxantina em uma dose de 74 μg;
- vitamina K - 7,3 mcg;
- Vitamina A - 1 mcg.
Uma grande quantidade de vitamina E também é encontrada em amêndoas, acelga, nozes, espinheiro marítimo, rosa mosqueta, espinafre e óleo de linhaça.
Com minerais, a imagem é a seguinte:
- o macronutriente principal é o fósforo - 1,23 g para o mesmo peso total;
- há também muito potássio com magnésio - 809 e 592 mg, respectivamente;
- menos cálcio - 46 mgs;
- a lista de oligoelementos abre ferro (8,82 mg) e zinco (7,8 mg);
- um pouco menos sódio - 7 mgs;
- o manganês está presente na proporção de 4,54 mg;
- Cobre e selênio são atribuídos a função de excipientes - a pontuação vai para microgramas (1343 e 9,4 mcg).
É importante! Entre os componentes estão as gorduras trans (64 mg). Com a ingestão regular do produto em uma forma frita, isso pode afetar o equilíbrio do colesterol do corpo (e não da melhor maneira).
Falando de sementes de abóbora, você não pode ignorar e ácidos graxosCom o qual este produto é tão rico. Superioridade entre eles - para ácidos poli-insaturados, dando um total de 20,9-21 g Na sua maioria, estes são os compostos mais valiosos do tipo Omega-6 na quantidade de 20,6 g, vital para o funcionamento normal do corpo. 
Recomendamos que você leia sobre como secar adequadamente as sementes de abóbora.
Eles são suplementados com substâncias ômega-3, embora em doses já mais modestas - 0,12g Entre monoinsaturados, não menos valiosos, o ômega-9 (também ácido oleico) fica sozinho - 16,1g A quantidade de ácidos graxos saturados é reduzida para 8, 65 g (os principais são palmítico e esteárico).
Por parte teor calórico Essas sementes são classificadas como alimentos nutritivos: 556 kcal / 100 g para cru e 600 para frito. A este respeito, eles estão perdendo apenas para sementes de girassol.
Na estrutura do valor nutricional, o primeiro lugar para as gorduras é de 49 g, as proteínas são 30,23 g, e os carboidratos - 10,7 g.As fibras alimentares são alocadas 6 g, e água com cinzas é quase igual: 5,2 e 4,7 g.
Voce sabe Abóbora de pátria - México. Tendo estudado a mais antiga das sementes encontradas lá, os arqueólogos chegaram à conclusão de que esta cultura tem cerca de 6 mil anos de idade.
Sobre os benefícios
Um produto com tais características é simplesmente obrigado a beneficiar a humanidade. 
Aconselhamo-lo a ler sobre os benefícios da abóbora, bem como salvar este vegetal até a primavera.
E realmente - as habituais matérias-primas de abóbora têm muitas habilidades de cura, a saber:
- poderosa ação anti-helmíntica. Em sementes, entre outras coisas, também contém a enzima cucurbitina. É seguro para os tratos intestinais, mas para os parasitas é o agente paralisante mais forte;
- efeito laxante suave, normalização da digestão e circulação biliar;
- melhoria do metabolismo - sementes incluem na dieta de pessoas no período de exaustão e fraqueza geral (isso garante o fluxo de nutrientes);
- apoiar o trabalho do músculo cardíaco (este é o mérito do magnésio) e a limpeza dos vasos sanguíneos, incluindo o colesterol;
- reabastecimento de tecido ósseo com substâncias úteis na forma de íons (prevenção de osteoporose);
- remoção de inflamações da pele e erupções cutâneas, mesmo de natureza crônica;
- reduzir o risco de urolitíase;
- estimulação cerebral, melhora da memória;
- ajudar o sistema nervoso, enfraquecido pelo estresse e pela neurose.
Para as mulheres
Na medicina popular e "oficial", assim como na cosmetologia, essas qualidades úteis de sementes de abóbora são amplamente usadas como:
- regulação do equilíbrio hormonal - as sementes estão saturadas de estrogênio;
- a possibilidade de viés de menopausa (com o uso regular é bastante real);
- recuperação do aparelho geniturinário em qualquer idade;
- estabilização da pressão arterial;
- apoio das forças vitais do corpo (por exemplo, durante a recuperação após a cirurgia);
- tratamento de anorexia no estágio inicial, para o qual às vezes os amantes de dietas duras se trazem;
- apoio no tom do sistema nervoso.
Os produtos que beneficiam a saúde das mulheres também incluem brócolis, feijão, cranberries, nozes e mirtilos.E, claro, o efeito cosmetológico - uma notável hidratação da pele do rosto e suavização da derme devido à ação profunda dos ácidos oleico e linoleico.
É importante! Se você incluir sementes na receita da salada de legumes, isso reduzirá um pouco o risco de melhorar. Além disso, verduras frescas são consideradas um tipo de catalisador para substâncias nas quais as sementes de abóbora são ricas.
Seu contato com as células epiteliais é reforçado pela presença de vitamina E, que protege a camada estrutural da pele da penetração de moléculas nocivas. Tudo isso também tem um bom efeito sobre a condição do cabelo e unhas.
Para homens
O principal valor deste produto natural para os homens é o seu impacto suave, mas, ao mesmo tempo, forte no trabalho da próstata. O zinco e outros elementos protegem um órgão importante da penetração de infecções que são repletas de inflamação e, no futuro, de disfunção.
As sementes são amplamente utilizadas para a prevenção de prostatite em homens com mais de 40 anos e, se necessário, para o tratamento da fase inicial. Eles também são úteis para homens jovens - matérias-primas de abóbora são consideradas um dos melhores produtos para a formação normal de espermatozóides. Também ajuda a manter a potência em qualquer idade.
O uso de pimenta amarga, melão, scorzonera, pervinca, salsa, avelã, gengibre, rábano, tomilho, açafrão, aspargos, shooter de alho, noz-moscada, mulher da montanha também tem um efeito positivo na potência.
Se nos afastarmos de tópicos tão delicados, descobriremos que essas sementes podem prevenir a calvície precoce e construir músculos, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e aumentar a capacidade de trabalho.
Termos de Uso
Tendo convencido dos benefícios óbvios das sementes, você não deve perder de vista a questão de seu processamento e uso competentes. Devido ao alto teor calórico, esses momentos exigem maior atenção.
Como limpar rapidamente
É muito simples: as sementes são extraídas da abóbora, após o que são mantidas na água por vários minutos. Por isso, será mais fácil remover as veias e a carne restantes. Resta lavar os grãos e colocar para secar em uma toalha. Depois que as sementes secarem, você precisa pegar a tesoura e cortar a bainha ao redor das bordas (parte mais espessa).
Depois disso, você só precisa pressionar as paredes laterais da semente - o nucléolo cai facilmente na sua mão. Essas matérias-primas são as mais úteis. Tem um gosto úmido e até fresco, mas certifique-se de que o corpo consiga todas as substâncias e minerais necessários. 
Voce sabe Na Europa, a abóbora pegou apenas no século XVII.
É possível comer com uma casca
Os gastroenterologistas recomendam abster-se deste método de uso. O fato é que, mesmo tendo mastigado bem a pele, a pessoa corre o risco de sofrer danos na parede intestinal ou até mesmo inflamação do tipo apendicite. Lembre-se que o shell permanece áspero mesmo após o processamento.
Quanto você pode pagar por dia
A taxa média diária é de cerca de 50 a 60. Há uma nuance aqui: esse número é para pessoas saudáveis e moderadamente ativas. Quanto àqueles que estão predispostos ao ganho de peso ou estão praticando dieta, pode ser um pouco reduzido: afinal, é um produto de alto teor calórico.
No tratamento de várias doenças, a dose geralmente aumenta (se o médico aprovou este item do menu). Assim, na luta contra a prostatite ou fraqueza sexual, eles operam com um valor de 60-100 g, e a mesma quantidade é usada para normalizar o trabalho do sistema nervoso. 
A dosagem durante a eliminação de vermes depende da idade: os adultos tomam 300g em várias abordagens, enquanto bebês de 3-4 anos recebem no máximo 75. Em qualquer caso, é melhor começar a recepção com porções reduzidas - assim você pode controlar a resposta do corpo.
É importante! Sintonize-se para combater parasitas com a participação de remédios populares, não se esqueça de notificar o especialista assistente (especialmente se o paciente for uma criança).
É possível para a noite
O uso de sementes algumas horas antes de dormir é outra condição para o uso adequado de um produto natural. Normalmente eles são comidos durante o jantar (como um aditivo para pratos) ou 45 minutos ou uma hora depois.
Certifique-se de beber água, caso contrário, no estômago pode ser sentida quase imperceptível, mas ainda dor de corte desagradável. Naturalmente, é indesejável tomar uma dose de “choque” antes de ir para a cama.
Existe algum benefício em frito
Amado por muitas sementes de abóbora assadas gosto melhor do que cru. Mas suas propriedades úteis são muito menores. 
Há uma razão para isso: quando aquecidas acima de +45 ° C, boa parte das substâncias e compostos valiosos evaporam das matérias-primas, e as gorduras naturais são oxidadas (e isso é uma ameaça direta de quilos extras).
A quantidade de comida ingerida é importante: o conteúdo calórico do produto frito é comparável ao conteúdo calórico do shish kebab de porco. Isso é suficiente para tratar sua recepção com todo cuidado.
Por que amargo
Sementes frescas de sabor doce, mas um amargor distinto na amostra deve ser alertado. Muito provavelmente, você pegou as sementes que foram armazenadas ou processadas com violações ou apenas material antigo.
É melhor recusar tal comida em vista do grande risco de receber a indigestão séria.
Voce sabe Os índios começaram a usar a abóbora para decoração muito antes dos europeus: das tiras secas, os artesãos nativos americanos teciam tapetes.
É possível
Há uma categoria de pessoas que precisam ser especialmente cuidadosas com sua dieta. Você provavelmente adivinhou que a discussão vai lidar com futuras mães, mães que amamentam e seus bebês.
Durante a gravidez
Ginecologistas com obstetras sabem sobre os benefícios das sementes de abóbora para gestantes e muitas vezes incluem pequenas doses deste produto em seu cardápio.
Isso é lógico, porque no processo de ajuda de plântulas de parto:
- estabilizar o estado emocional;
- prevenir o desenvolvimento de anemia e constipação crônica;
- melhorar a visão;
- proteger o corpo enfraquecido dos ataques de parasitas;
- remova o inchaço;
- livrar-se dos sintomas da toxemia;
- fortalecer os músculos da região abdominal;
- cobrir a necessidade de substâncias e compostos benéficos.
Na ausência de contra-indicações e da condição de recepção adequada, as sementes podem ser consumidas sem levar em conta a duração da gravidez. Os grãos crus são ingeridos com o estômago vazio, regados com água.
Com HB
Durante a lactação, a ingestão é iniciada um mês após o parto - isso permite aumentar o volume do leite materno. Ao mesmo tempo, a digestão da mãe volta ao normal, e os sistemas básicos do corpo recebem um apoio muito necessário na forma de minerais e enzimas.
É importante! Durante o período de amamentação deve ser consumido sementes de abóbora cruas, porque frito não só não trará benefícios, mas também pode afetar adversamente o trato digestivo do bebê.
Se uma mulher não é alérgica, o uso é feito diariamente - 50-100 sementes por dia (dependendo do estado de saúde e da reação do bebê a este suplemento). Para proteger o esôfago, as matérias-primas são substituídas por óleo de abóbora (2-3 colheres de sopa por dia). 
Para crianças
A combinação de ação leve com efeito tangível é útil se a criança tiver dificuldade de digestão, ansiedade ou se houver sérias preocupações sobre a força de sua imunidade (especialmente durante a estação fria).
Confira as receitas para fazer deliciosos bolinhos de abóbora e mel de abóbora.
Dor de garganta, gripe, ORVI, avitaminosis - semente de abóbora pode lidar com todos esses problemas. O principal é dar ao bebê uma dose proporcional à sua idade: para os mais jovens, haverá 10-15 a mais, enquanto uma criança de 4 anos pode receber o dobro.
Preste atenção à "tolerância" por idade. Sementes são proibidas para crianças menores de 1,5 anos de idade. De 1,5 a 3 anos, apenas grãos cuidadosamente esmagados são usados (assim como de 3 a 5, embora neste momento, pequenas sementes inteiras sejam incluídas lentamente na dieta).
Voce sabe Abóbora cresce em todos os lugares (exceto talvez na Antártida).
Que mal pode trazer
Mesmo um produto tão útil requer cautela. O dano do uso é conectado, basicamente, com recepção errada. Ao planejar comer sementes de abóbora, tenha em mente que:
- Limpar a pele com os dentes pode danificar facilmente o esmalte dos dentes. Se houver outros problemas dentários (gengivas sensíveis), as sensações serão muito mais fortes e mais desagradáveis;
- busto com a quantidade de sensação perigosa de peso no estômago ou até mesmo indigestão (alternativamente, constipação, que é típico para aqueles que não experimentaram este produto antes);
- sementes ricas em gordura podem causar o aparecimento de novos sedimentos;
- as conseqüências da torra inadequada podem ser muito mais tristes: com o superaquecimento das matérias-primas em uma frigideira aquecida, ela fica saturada de substâncias cancerígenas que atingem o coração e os vasos.
Para evitar tais dificuldades, é aconselhável lembrar o sentido da proporção, preferindo a variedade seca ao invés da frita. Também seria bom consultar um médico antes de tomar este produto. 
Quem não pode
Existem contra-indicações diretas. Os médicos proíbem a ingestão de sementes de abóbora de qualquer forma para pessoas diagnosticadas com:
- intolerância individual;
- úlcera do estômago e permeabilidade intestinal deficiente;
- gastrite no fundo de acidez aumentada;
- doenças das articulações (a presença de sais corre o risco de rigidez);
- obesidade.
Recomenda-se precaução particular em doentes com diabetes mellitus - a recepção é realizada sob a supervisão de um médico (para excluir "saltos" nos níveis de açúcar no sangue). Contra-indicações relativas incluem cáries e doença periodontal.
Aprendemos as valiosas sementes de abóbora e o que fazer para encerrar sua recepção em benefício da saúde. Esperamos que nossos leitores apreciem todas as vantagens deste produto natural e mostrem precisão no uso. 
