Pêra chinesa: descrição, propriedades úteis e contra-indicações

Poucas pessoas sabem que a pêra chinesa é muito modesta, de cor clara e areia - uma deliciosa sobremesa, um depósito de vitaminas, uma bolsa de cosméticos e um kit de primeiros socorros ao mesmo tempo. Nossos contadores Nashi vieram principalmente por causa de seu excelente sabor, mas neste artigo vamos prestar homenagem a todas as propriedades agradáveis ​​e úteis desta fruta incomum.

Caloria, Vitaminas e Minerais

Pêra chinesa é um produto dietético, o conteúdo calórico de apenas 42 kcal por 100 gramas. Como uma cópia pesa cerca de 200 g, o conteúdo calórico geralmente não excede nem 84 kcal. Fruta é ideal para uma dieta saudável. Mas note que o conteúdo de calorias pode variar se você expor o processamento de pêra. Por exemplo, 100 g de frutas secas já 270 kcal.

"Nashi" é rico em carboidratos, excedendo em muito a quantidade de gorduras e proteínas. Cerca de 85% da massa total pertence a carboidratos.

Os frutos deste híbrido exótico têm um efeito positivo no corpo humano, enriquecendo-o com ácido ascórbico, vitaminas dos grupos B, E, PP e K. Além disso, o uso de "neshi" reabastecerá o fornecimento de cálcio, magnésio, fósforo e especialmente potássio.

Você estará interessado em saber sobre tais representantes de pêras como "Beleza Bryansk", "Sobremesa Rossoshanskaya", "Mel da Criméia", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Crianças", "Conto de Fadas", "Duchesshe", " Northerner, Bergamota, Rogneda, Veles.

O que é bom para o corpo?

Pêra chinesa trará muitos benefícios para pessoas que sofrem de hipertensão ou doença cardíaca. Contém todos os antioxidantes necessários nestes casos, que estabilizam a pressão arterial e previnem o AVC. O ácido fólico contido nesta variedade está envolvido em muitos processos do corpo, em particular, nos sistemas circulatório e imunológico.

A combinação de vitamina C e cobre faz do "Neshi" uma excelente profilaxia contra o câncer.

Além disso, o uso do fruto da pêra de areia melhora a digestão e o metabolismo devido aos ácidos orgânicos que contêm.

O fósforo é necessário para o trabalho completo do coração e dos rins, o cálcio fortalece o sistema ósseo, os dentes, as unhas e o cabelo.

É a presença simultânea e equilibrada desses oligoelementos que uma pessoa precisa - um excesso de fósforo lava o cálcio dos ossos, e uma quantidade excessiva de cálcio pode provocar urolitíase. O magnésio também é necessário para o coração, e o potássio estabiliza a pressão sanguínea.

Voce sabe Para as pessoas deprimidas, até os médicos prescrevem pêras, porque acalmam o sistema nervoso e produzem "hormônios da felicidade" - as endorfinas.
O equilíbrio de microelementos, vitaminas e ácidos contidos no "Neshi", tem um efeito positivo complexo no corpo humano:

  1. Estabilização do sistema nervoso.
  2. Prevenção de doenças cardiovasculares e a formação de células cancerosas.
  3. Estimulação da função cerebral.
  4. Regulação do sangue e formação de novas células.

Aplicação

Esta fruta exótica tem a mais ampla gama de aplicações: de delícias culinárias a pratos dietéticos, de decocção antitussígena a uma máscara nutritiva. Ao escolher cuidadosamente uma fruta fresca, você obtém alimentos saudáveis ​​e até mesmo tratamento.

Na culinária e nutrição

A pêra chinesa, devido às suas propriedades benéficas, é mais eficaz quando fresca. Faz deliciosas saladas de frutas, cria toda uma gama de sabores requintados com sorvete, caramelo ou chocolate.

É importante! Em nenhum caso você pode combinar esta fruta híbrida com leite e carne.
Combinação com produtos lácteos pode levar a sérios distúrbios do sistema digestivo. Mas com o leite fermentado você pode comer "Neshi" o quanto quiser, ao contrário de outras variedades dessa espécie.

Há uma receita simples para salada muito saborosa com peras. Frutas grandes são cortadas em fatias e fritas em uma panela até dourar. Folhas de alface são rasgadas por mãos em pequenos pedaços e cheias de azeite. Você pode adicionar um pouco de vinagre de vinho. Em seguida, as folhas são colocadas em um prato, as peras quentes são colocadas em cima e polvilhadas com queijo ralado em um ralador grande.

Além do valor culinário, "Neshi" tem um efeito medicinal. Tanto crianças quanto adultos com distúrbios digestivos funcionais é útil para usar regularmente essa fruta.

Na cozinha, eles usam com sucesso monardo, rocambol, cebola-batun, quiabo, grama kanuper, sabugueiro, gravilat, nêspera, salgados, damasco, alho selvagem, aipo.
Não tem sido segredo que a tensão nervosa é capaz de bloquear os processos fisiológicos naturais do corpo. A pêra de areia normaliza o trabalho do coração e alivia o estresse nervoso, melhorando a saúde geral.

Compotas e sucos dele vão ajudar a lidar com a diarréia, assim como diminuir os níveis de açúcar no sangue. Basta começar a tomar líquidos deve ser gradualmente, começando com 50 mg por dia, ao longo do tempo, aumentando a dose para 1 xícara. Como remédio, tome uma bebida meia hora antes das refeições. Decocção ou pêra assada vai aliviar ataques de tosse sufocante, fortalecer as veias e vasos sanguíneos, remover o excesso de líquido do corpo.

Esta fruta verdadeiramente extraordinária é recomendada para uma dieta livre de sal, uma vez que não acumula Na e Cl. Além disso, deve estar presente na dieta de pessoas que sofrem de doença renal.

Se o seu objetivo não é apenas a promoção da saúde, mas também a perda de peso segura, você pode comprar uma pêra Nashi com segurança e perder peso com prazer: a fruta tem um sabor doce e satisfaz a necessidade do corpo por doces.

Ao mesmo tempo, os quilos extras permanecem ao mar, porque, como já mencionado na descrição, o produto é de baixa caloria. A fruta contém ácido clorogênico - uma substância que estimula a secreção de bile. O colesterol é excretado mais rapidamente do corpo graças à fibra vegetal. Portanto, nutricionistas incluem essas frutas incomuns na dieta dos núcleos e aqueles com problemas no fígado.

Existe o risco de intolerância individual, que ameaça com surtos de azia e outros distúrbios digestivos. As crianças devem dar frutos com precaução, para começar - de forma assada. Esta forma de tratamento irá destruir possíveis alérgenos.

Na medicina popular

A medicina tradicional sempre apreciou a pêra por suas propriedades diuréticas, pelo seu efeito antipirético e pela efetiva luta contra a tosse.

As propriedades diuréticas de tais plantas como cerefólio, zimbro, violeta tricolor, stonecrop roxo, lovage, mordovnik, louro, cártamo, cornflower frígio, maiô, olmo.
Frutas frescas e secas têm uma massa de propriedades benéficas, para não mencionar todos os tipos de decocções, geleia e sucos.

Os frutos do "Nashi" contém arbutin. Este antibiótico mata os germes e normaliza o trabalho dos intestinos, reduz a inflamação dos rins e do sistema urinário. O híbrido chinês também é recomendado para prostatite, pielonefrite, amigdalite e febre. Além do tratamento, a fruta tem um efeito fortificante no trato gastrointestinal devido aos taninos.

Voce sabe Na Europa, folhas de pera foram fumadas até aparecer tabaco.
Receitas remédios caseiros do "Neshi" são variados e fáceis de preparar.

  • Droga antidiarréica. Em 0,5 litros de água, você deve tomar 100 g de frutas secas, aqueça e deixe ferver por 10 minutos. Infundido meio caldo de uma hora. Um remédio quente é consumido diariamente por meio copo, até que o trabalho do intestino seja normalizado.
  • Agente antifúngico. Em um copo de água fervente tomadas 4 colheres de sopa. l folhas secas de pêra. As folhas derramar água fervente e insistem sob a tampa até que o caldo esteja frio. Então deve ser drenado e encher o banho. Pernas afetadas por infecção fúngica, mantenha o caldo por 15 minutos. Além dos efeitos terapêuticos, as folhas de pêra reduzem os pés sudorese.
  • Meios antialérgicos. Um quilo de Nashi seco é servido com dois litros de água, mantidos fervendo por mais 20 minutos após a fervura. Compota infundida cerca de 2 horas. A bebida tensa deve ser bebida depois de uma refeição, cerca de três quartos de um copo.

Em casa cosmetologia

A pêra chinesa tem um efeito rejuvenescedor. Máscaras para o rosto, feitas com base ou com a adição de seus frutos, serão capazes de suavizar linhas finas e dar um brilho saudável à pele do rosto. Para um efeito instantâneo de frescura, basta limpar o rosto com um pedaço de pêra.

Neshi suco ilumina a pele, por isso pode fazer sardas ou manchas de idade mais pálido. Basta espremer o suco da polpa da fruta, molhe um algodão e limpe o rosto.

Meia hora antes de lavar o cabelo, esfregue o suco de pêra no couro cabeludo. Este procedimento ajudará na luta contra a caspa e no fortalecimento dos folículos pilosos.

Como escolher quando for comprar

Escolha apenas frutas frescas, sem os lados mortos e manchas pretas. Em nenhum caso, não compre pêras no estoque, se eles são descontados por causa do armazenamento longo. Essa compra pode ser perigosa, porque essa variedade não se destina a armazenamento a longo prazo.

Sinta os frutos, se eles são densos - isso significa que eles ainda podem ser armazenados com você por algum tempo. Frutas macias podem rapidamente tornar-se pretas.

Imaturo "Nashi" pode causar indigestão prolongada e também dar um poderoso efeito laxante. Portanto, preste atenção para a escolha da fruta, a fim de receber apenas benefícios desta variedade incomum de peras.

Como guardar em casa

A pêra de areia é um produto muito delicado, não suporta a exposição ao calor e ao ar fresco. Na forma aberta, a fruta é estragada dentro de alguns dias após a colheita. Portanto, eles são transportados em freezers e vendidos apenas nos compartimentos de refrigeração das lojas. Em casa, também é necessário armazenar a pêra na geladeira, para que o prazo de validade seja aumentado para 2 semanas.

Contra-indicações e danos

Frutas frescas não são recomendadas para pessoas com doenças gastrointestinais agudas. Isto é uma úlcera, gastrite, baixa acidez. Neste caso, é permitido comer frutas cozidas.

É importante! As peras não podem ser consumidas com o estômago vazio, elas criam um ambiente ácido e irritam a mucosa do esôfago!
Como já mencionado, os frutos cozidos também serão úteis para as crianças, mas em nenhum caso entre as refeições. É melhor servir delicadeza como sobremesa. Recomenda-se também remover a casca, pois para o transporte e armazenamento de frutas é tratado com todos os tipos de produtos químicos. Peras frescas não devem ser consumidas imediatamente após a refeição principal, é melhor esperar meia hora. Além disso, eles não podem beber água bruta. Dadas as propriedades diuréticas do "neshi", é claro que tal fruta não deve ser consumida à noite.

Esta é uma fruta tão incrível - chinês, pêra de areia ou "Neshi". Tem uma quantidade incrível de propriedades úteis e a mais ampla gama de aplicações. A principal coisa - não se esqueça sobre as recomendações para a seleção e uso de frutas, de modo a não prejudicar o seu corpo.