A cereja doce é como o primeiro beijo do verão. Ela é uma das primeiras entre as bagas sazonais que aparece nas árvores, cai nas prateleiras e nos faz feliz, ansiava pelo inverno, com excelente sabor e primeiras vitaminas. Muitos são capazes de comer cerejas em grandes quantidades, confiantes de que não causará nenhum dano e só trarão benefícios sólidos. Mas é isso? Considere as propriedades das cerejas e o que elas podem nos dar.
Caloria, Vitaminas e Minerais
Calorias baixas em calorias totais 50 kcal por 100 gramasDá origem a aderentes mono-dieta para usá-lo como uma dieta sazonal, mas tal um tipo extremo de extremismo alimentar. No entanto, na estação da cereja, não importa quanto tempo dure, organizar um par de dias de jejum por semana não é uma má idéia. 
A composição da cereja doce inclui:
- até 84,4% de água;
- 0,8% de proteína;
- 0,2% de gordura;
- 10,6% de carboidrato;
- 10,5% de açúcares;
- 1,8% de fibra dietética;
- 1,6% de ácidos orgânicos;
- 0,6% de cinzas;
- 0,1% de amido.
Voce sabe Quanto mais escura a cereja doce, mais açúcar nela.
As vitaminas A, C, E, bem como um extenso grupo de vitaminas B contidas nestas saborosas bagas, proporcionam aos que as utilizam, imunidade forte, melhores contagens sanguíneas e desempenho estável dos sistemas do corpo:
- cardiovascular;
- digestivo;
- excretório;
- nervoso e outros
Os minerais que compõem as maravilhosas bagas doces, asseguram o bom funcionamento do corpo, melhoram o metabolismo, ajudam a remover substâncias nocivas e contribuem para o rejuvenescimento. Assim, uma grande proporção de potássio (256 mg) contribui para a remoção do excesso de umidade das células, que, por sua vez, reduz o inchaço, remove substâncias desnecessárias do corpo junto com o fluido, reduz o peso e fortalece o coração.
Além do potássio, as cerejas contêm cálcio e fósforo, magnésio e sódio, enxofre e cloro, além de cobre, ferro e zinco. Há também iodo, tão necessário para a qualidade da glândula tireóide. Cada um desses minerais desempenha um papel no corpo, que responde com gratidão quando oferecido como um complexo de bem-estar.
Voce sabe Resina de cereja foi usada por crianças como uma goma de mascar algumas gerações atrás.
O que é cereja doce?
No final da primavera e no início do verão, as doenças virais sazonais finalmente desaparecem, o que empobrece o corpo. Primeiros legumes frescos e frutas vêm em seu auxílio, entre os quais é a cereja doce.
Fortalece o sistema imunológico, ativa mecanismos de defesa, serve como prevenção de várias doenças. Graças a isso, a digestão é normalizada, a comida é digerida mais rapidamente, as toxinas são eliminadas.
Descubra o que frutas e bagas saudáveis são para a saúde: framboesas (preto), groselhas, groselhas (vermelho, branco, preto), espinheiro, amoras, mirtilos, cranberries, príncipe, yoshta, goji, amora, chokeberry, ameixa, cereja ameixa, nectarina, damasco, pêra, maçã, marmelo, tangerina, limão.
Devido ao fato de que a cereja doce não tem apenas excelente sabor, mas também um poderoso complexo de vitaminas e minerais, é capaz de Melhorar significativamente a saúde abalada durante o inverno e primaverase você tem isso regularmente:
- Tem um efeito benéfico no bem-estar das pessoas que sofrem de reumatismo, artrite ou gota;
- estimula a atividade dos órgãos e melhora os processos metabólicos, ganhando peso durante o frio e durante as férias de inverno, retornando gradualmente ao normal;
- reduz o inchaço, elimina o excesso de líquido e desperdiça os tecidos do corpo;
- Tem um efeito estimulante sobre os órgãos do trato gastrointestinal, se a sua motilidade é prejudicada;
- efeito benéfico sobre o sistema nervoso, ajuda na neurose;
- tem um efeito positivo no sangue e reduz o colesterol, evitando a formação de coágulos sanguíneos;
- eleva os níveis de hemoglobina na presença de anemia;
- efeito benéfico sobre a glândula tireóide;
- apoia o corpo com doença renal, facilita o seu trabalho;
- serve como um agente profilático para hipertensão e até aterosclerose;
- fortalece o corpo como um todo, coloca-o em tom e estimula os processos que ocorrem nele.
É importante! Ao contrário de cerejas, que têm semelhante à composição de cereja dos elementos contidos na mesma devido à estreita relação, a cereja é equipada com um nível muito mais baixo de ácido e não causará azia. Pode ser comido por aquelas pessoas que aumentaram a acidez do suco gástrico.
Adultos saudáveis são recomendados a comer 300 gramas de bagas por dia.
Para as mulheres
Muitas mulheres sabem que as cerejas são de grande benefício para sua saúde, e tentam não perder esta oportunidade durante toda a temporada, especialmente porque raramente causam alergias: esta baga é praticamente incapaz de causar danos.
Comê-lo regularmente ajudará as mulheres a preservar a beleza por um longo tempo. Cereja é composta de substâncias semelhantes aos hormônios femininos e ajuda a estabelecer um ciclo menstrual regular.
Voce sabe De acordo com o nome latino (Prunus avium), a cereja doce também é chamada de cereja de pássaro.
A capacidade das cerejas para estabelecer um metabolismo normal irá libertar o corpo feminino de toxinas desnecessárias e aliviar o excesso de peso. 
Benefícios gerais
As propriedades curativas desta fruta para as mulheres são extensas:
- limpar a pele e aliviar acne e cravos;
- retardar o envelhecimento;
- dê alegria;
- enriquecer o corpo com ferro, que é especialmente importante durante a menstruação, quando é excretado com sangue;
- Livre-se do inchaço e das bolsas sob os olhos.
Não é proibido durante a gravidez e até recomenda-se o uso de cerejas doces, pois seus benefícios são inquestionáveis, e a gravidez como tal não é contra-indicação.
Para mulheres grávidas
Para as futuras mães, ela ajudará:
- resistir à toxicose;
- resolver o delicado problema da constipação;
- remova o inchaço.
Também irá beneficiar o feto promovendo:- desenvolvimento normal;
- crescimento dinâmico;
- ganho de peso.
É importante! Para que a cereja doce traga o máximo benefício, não coma frutas que não sejam da primeira frescura, com ou sem maturação.
Para homens
Ao promover a digestão de alimentos gordurosos, que os homens gostam de cuidar de si, a cereja doce trará benefícios tangíveis. Além disso, ela:
- afeta positivamente a função sexual, melhorando a atividade da próstata;
- reduz a pressão sanguínea, que muitas vezes incomoda os homens maduros;
- dá força para resistir ao estresse;
- fortalece o tecido ósseo;
- Tem um efeito preventivo com tendência à calvície.
Voce sabe A cereja doce é uma boa planta de mel.
Para crianças
Se a criança não está propensa a erupções depois de comer cerejas, pode ser dada a ele. É claro que você não deve ficar muito empolgado: as crianças tendem a ingerir alimentos saborosos em grandes quantidades, e a abundância de fibras pode causar indigestão, inchaço e flatulência.
Recomenda-se que as crianças dêem cerejas depois de três anos, observando as reações do organismo e, gradualmente, de ano para ano, gradualmente aumentem a taxa junto com o crescimento da massa da criança.
Comer cerejas crianças contribui para:
- excreção de ácido úrico;
- a formação de glóbulos vermelhos;
- proporcionar um efeito laxante, que é especialmente importante para crianças que sofrem de constipação;
- fortalecimento da imunidade e capacidade de resistir a doenças.
Cereja Diabetes
Pessoas que sofrem de diabetes, é permitido usar 100 g por dia, mas apenas em forma fresca.
Use na medicina popular
A humanidade há muito tempo usa as propriedades curativas desta planta, que ajuda a lidar com muitas doenças.
Da constipação
Frutas frescas maduras atuam como um laxante suave, melhorando a motilidade intestinal, bem como a função hepática e renal. As bagas secas, pelo contrário, fixam os intestinos e param a diarreia.
250 g de cerejas frescas, comidas com o estômago vazio antes do café da manhã ou como um lanche da tarde, vai ajudar a lidar com a constipação. Lave as bagas não precisa.
Doenças do fígado
Os frutos têm um efeito colerético e estimulam o fígado, além de ajudar a combater doenças e restaurar suas funções. Evidentemente, a moderação deve ser lembrada, já que o consumo excessivo pode causar danos em vez de benefícios. 
Para rim
Tendo um efeito diurético e tendo em sua composição um complexo significativo de oligoelementos, os bagos cereja normalizam a atividade renal.
Tal decocção ajudará a organizar o trabalho dos rins: um punhado de bagas deve ser derramado com um copo de água fervente e continuar a ferver em fogo lento por meia hora. Insista na bebida por 20 minutos, coe e consuma três vezes ao dia.
É importante! Uma decocção das hastes desta baga é famosa por seu efeito diurético e é usada para remover pedras e areia dos rins.
Prevenção de doenças oculares
Devido à presença de vitamina A, o consumo regular de cerejas nos alimentos proporcionará uma boa visão e ajudará a prevenir doenças oftálmicas.
Dor de cabeça
Em alguns casos, as bagas maduras esmagadas causam uma dor de cabeça para retroceder, se elas são colocadas em suas testas por um tempo e calmamente deitar-se com este tipo de compressa.
Disbacteriose
Bactérias que habitam os intestinos precisam de fibra, que é abundante em cerejas doces. Ele fornece seus meios de subsistência, o que tem um efeito positivo sobre a população de microorganismos. Além disso, a fibra estimula os intestinos, aumentando o peristaltismo.
Doença cardíaca
O potássio é uma substância absolutamente necessária para os vasos sanguíneos e para o coração, e é abundantemente contido nas cerejas doces. Quanto mais escura a cor da baga, mais antocianinas ela contém: são corantes naturais que influenciam a elasticidade dos vasos.
Outra propriedade agradável da fruta é o afinamento do sangue, reduzindo assim o risco de trombose. No complexo, essas propriedades atuam profilaticamente no sistema cardiovascular e previnem ataques cardíacos e derrames. 
Doenças oncológicas
Berry é usado para prevenção e controle do câncer. Frutos de cor escura trarão grande benefício, já que a antocianina corante é um antioxidante que é de grande importância para o combate a esta doença.
Quando tossir
A tosse é bem ajudada pela compota de cereja doce sem açúcar. Contribui para a retirada e retirada do escarro e fortalece a condição geral dos doentes. 500 g de bagas são vertidos com água, levados a ferver, desligue o fogo e deixe arrefecer até à temperatura ambiente à temperatura ambiente.
É importante! Não só cerejas têm propriedades úteis, mas também outras partes desta árvore - flores, caules, folhas, uma decocção do qual não tem contra-indicações, exceto para reações individuais. O caldo é preparado a partir das folhas e cura doenças infecciosas pelo frio, pois reduz a inflamação, promove a expectoração e tem efeito anti-séptico.
Gota
Frutas excretam com sucesso o ácido úrico do corpo, o acúmulo de que nas articulações provoca a doença. Pacientes com gota precisam comê-los regularmente, não se limitando a apenas fornecimento sazonal.
Leia também sobre as propriedades benéficas e aplicação de frutas exóticas: datas, figos, kumquat, lichia, mamão, medronho, feijoa, nêspera, longan, goiaba, kivano, abacaxi.
Benefícios da pele, receitas cosméticas
Há muito se sabe que esta fruta tem uma propriedade incrível para retardar o envelhecimento devido à grande quantidade de antioxidantes. Esta propriedade é usada ativamente em cosmetologia doméstica. Máscaras de cereja vai limpar e apertar a pele, dar-lhe elasticidade.
Ele também combate a acne e acne, normaliza o equilíbrio hormonal, limpa os intestinos, remove as toxinas do corpo.
Abaixo estão algumas receitas.
Para frescura e cor
- Suco de cereja - 2 colheres de sopa. l;
- Óleo de pêssego - 1 colher de sopa. l;
- Mel - 1 colher de chá.
Todos os componentes são misturados e colocados na geladeira por dois dias. Aplique no rosto limpo todos os dias, após 15 minutos, enxágüe com água morna.
É importante! Se a sua pele estiver seca ou tiver problemas estéticos, é melhor parar a escolha com a cereja amarela, a pele normal e mista combinará com branco e rosa, respectivamente.
Para retardar o envelhecimento
- Cereja doce picada - 15 g;
- Mel - 15 g;
- Suco de aloe - 5 g.
Misture os componentes e aplique na pele limpa por 5-8 minutos. Lave com água morna. 
Para branqueamento
- Morango - 1 parte;
- Cereja doce - 1 parte.
Faça purê de frutas e misture, aplique na pele por 10 minutos, enxágüe com água morna.
Para a pele seca
- Cereja doce - 1 parte;
- Creme de leite - 1 parte.
Aplique a mistura de componentes na pele, lave com água morna em 7 a 10 minutos, depois lubrifique o rosto com um creme hidratante. 
Aplicação de Culinária
É claro que o sabor delicado das cerejas é melhor revelado quando é comido fresco, e quanto menos tempo se passou desde a sua remoção da árvore, mais benefícios trará, e mais brilhante será o sabor que terá. O mesmo se aplica ao suco fresco, que, no entanto, não pode ser consumido em grandes quantidades. 
Mas isso não é limitado valor culinário da baga:
- é adicionado à confeitaria;
- as cerejas são usadas para fazer compotas e compotas, fazer deliciosas compotas e outros pratos com teor de açúcar;
- a baga é seca e, desta forma, retém quase todos os benefícios.
Voce sabe Cereja doce seca tem um efeito de fixação, ao contrário de fresco, o que dá o efeito oposto.
Em nosso tempo, tal método de preparação como o congelamento está em popularidade generalizada. Esta é uma boa opção para o estoque de cerejas para o inverno, porque mantém suas qualidades úteis. Comê-lo cru em uma forma não congelada é bem possível, mas será mais delicioso se você cozinhar pratos diferentes com ele.
Veja também a descrição das variedades de cerejas: "Astakhova favorito", "Franz Joseph", "Coração de Touro", "Adeline", "Regina", "Bryansk Rosa", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", " Colina Vermelha, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.
Contra-indicações e danos
Talvez nada neste mundo possa servir a todos igualmente bem. Mesmo uma fruta tão útil como uma cereja doce tem suas próprias contra-indicações.
Então, a cereja doce não pode ser comida:
- Primeiro de tudo, aqueles que têm intolerância a este produto.
- Os portadores de alergia devem usá-lo com cuidado, ouvindo atentamente o corpo.
- Aqueles que não querem estimular os intestinos, por exemplo, pessoas que sofrem de doença adesiva.
- Pessoas propensas a frequentar distúrbios intestinais.
- Aqueles que sofrem de obstrução intestinal.
- Pacientes com pancreatite no estágio agudo.
É importante! Recomenda-se mastigar cerejas bem antes de engolir em geral a todos, mesmo as pessoas mais saudáveis, porque grandes pedaços em formas brutas podem causar formação de gás e inchaço.
Cherry, talvez, não pode ser substituída por algo, e se não existisse, teria de ser inventada. Esta baga é a primeira a nos deliciar depois de um longo período de inverno e beribéri na primavera, tem excelente sabor e propriedades extremamente benéficas. E a melhor parte é que você pode aproveitar quase todo o verão - graças à abundância de variedades e híbridos.
