O verão é a hora de refrigerar bebidas, mesmo as mais fortes. O mais popular alcoólatra italiano “Limoncello” é um licor que é definitivamente refrescante, e seria aconselhável descobrir se é possível preparar uma bebida em casa e, em caso afirmativo, como fazê-lo.
Descrição
"Limoncello" - uma das bebidas mais populares da Itália. É preparado por infusão de cascas de limão, água, álcool e açúcar e está pronto para comer em 3-5 dias. Para fazer um autêntico licor de limão, use apenas a variedade local Oval Sorrento, cuja casca é extremamente rica em óleos essenciais e vitamina C.
Voce sabe A colheita dos limões recolhidos à noite é infundida para o licor na manhã seguinte.
Ingredientes
Normalmente, o licor Limoncello é feito com vodka em casa e, o que esconder, não de limões Oval Sorrento, mas daqueles no supermercado. Mas ao mesmo tempo ninguém cancelou proporções. Você vai precisar de:
- limões - 5 pedaços;
- vodka - 500 ml;
- açúcar - 350 gramas;
- água - 350 ml.
É importante! Não confunda "Limoncello" com vodka de limão.
Receita passo a passo
A receita para fazer o licor Limoncello em casa é bastante simples:
- Primeiro, lave e descasque os limões.
- Coloque as raspas resultantes em uma jarra e preencha com vodka.
- Insista beber 5-7 dias em um lugar escuro e fresco, ocasionalmente agitando o conteúdo do frasco.
- Após uma semana, adicione o xarope de açúcar esfriado à tintura filtrada.
- Licor pronto colocar mais 5 dias na geladeira.
Em casa, você pode fazer vinho a partir de compotas, compotas, uvas, conhaque, cidra e hidromel.Sirva como digestivo em uma forma gelada e gelada ou com gelo adicionado.
Se você não souber surpreender seus amigos em uma festa, prepare esta "limonada alcoólica" e você não deixará ninguém indiferente. É fácil não só em preparação, mas também em uso.
Voce sabe US $ 43,6 milhões - o custo da garrafa mais cara de elixir de limão do mundo. É a garrafa, como é decorada com quatro diamantes. Um total de dois foram liberados, um dos quais ainda está à venda.
