Regras para o processamento de uvas antes de abrigar: como preparar a planta para o inverno

No final da temporada de verão você precisa cuidar do inverno adequado de todas as árvores, arbustos e plantas. Particular atenção deve ser dada às uvas, pois é uma planta que gosta de calor e requer cuidados especiais. Vamos ver como preparar corretamente as uvas para o inverno.

Antes de processar (poda de outono)

Depois de colher as uvas, a última folhagem cairá de suas videiras - você pode começar a podar. O suco nas videiras pára seu movimento completamente depois da queda de todas as folhas no período de outono. Neste momento, você pode começar a cortar os brotos extras, deixando apenas os galhos que definitivamente darão frutos no próximo ano. Não se esqueça de cortar os ramos que estão danificados, doentes, quebrados, secos ou muito velhos.

Poda de uvas também processo bastante complicado exigindo habilidade e conhecimento, então vamos falar sobre isso em outro artigo. Aqui, cortando galhos extras no mato deve ser mencionado apenas porque se você planeja realizar o processamento de outono das uvas, protegendo-o assim contra doenças e pragas, então isso deve ser feito somente após o corte preliminar das videiras.

Para obter uma colheita de uvas de alta qualidade e saborosa, leia mais sobre o esquema de poda de uvas no outono.

Pulverização contra doenças e pragas

A pulverização de uvas antes do abrigo para o inverno é realizada a fim de obter as videiras de pragas, doenças que "se agarram" ao arbusto no outono, quando ele está mais exposto à influência externa. Viticultores experientes recomendam a realização de tal pulverização da vinha para fins preventivos, a fim de evitar os efeitos nocivos sobre a planta.

Você pode tratar a vinha por qualquer meio químico que não irá prejudicá-la, mas você deve cuidadosamente pulverizar cada arbusto. Por exemplo Você pode usar para processar:

  • sulfato de cobre ou ferro;
  • cal hidratada;
  • Mistura de bordeaux.

Além disso, os residentes de verão que confiam em fertilizantes químicos processam a vinha com remédios populares.

Voce sabe Em termos de nutrientes, com exceção da gordura, as uvas são muito próximas ao leite.

Fungicidas

Os fungicidas são produtos químicos para doenças de plantas fúngicas. Eles são amplamente utilizados em viticultura como meios confiáveis, comprovados e baratos que será capaz de preservar a colheita futura.

Viticultores experientes que cultivam esta planta há anos, não recomende tratar as uvas no outono antes do abrigo de inverno com sulfato de ferro. Isso se deve ao fato de que, apesar de sua ação contra insetos, o sulfato de ferro enfraquece significativamente a proteção da planta contra o frio, sua vinha pode simplesmente não sobreviver ao inverno. Como o processamento de uvas com sulfato de ferro no outono não deve ser realizado sem extrema necessidade, é melhor mantê-lo na primavera. Na primavera, a dosagem de sulfato ferroso para pulverizar uma planta é de 500 a 700 g por 10 litros de água morna.

Confira as variedades de uva mais populares: Centenário, Carmesim, Valente, Taiga, Krasnostop Zolotovsky, Arochny, Riesling, Early Gourmet, Elegant e Tason.

O processamento de uvas na queda antes do abrigo do inverno com o sulfato de cobre deve executar-se como se segue. Imediatamente antes de realizar o tratamento, dilua meia xícara do produto (ou 100 g) em um balde de água com uma capacidade de aproximadamente 10 litros. Agite bem os grânulos de sulfato de cobre até dissolver completamente em água. Gastar um meio de 2 litros por bush.

O próximo remédio é Mistura de bordeaux que é um fungicida que pode ser comprado em qualquer loja de proteção de plantas. Mas ainda é melhor cozinhar em casa. Os agrônomos experientes-vinicultores recomendam pulverizar a videira com uma solução de um por cento da mistura Bordeaux, uma vez que uma grande concentração pode facilmente queimar a videira. Para preparar a mistura necessária, tome meia xícara de sulfato de cobre e um pouco mais de meio copo de cal apagada, mexa tudo em um balde de água. Depois disso, você pode começar o processamento.

Uma maneira muito antiga e eficaz de proteger as uvas da contaminação é cal hidratada. Para começar, prepare uma solução de cal viva, tempere a cal em água (2 litros de água para 1 kg de cal em consistência), depois coloque 10 litros de água e misture a solução. Pinte uma escova ou uma vassoura, aplique uma solução para cada arbusto e ramo de uvas. Uma solução tão simples protegerá a planta de forma confiável, desde o mofo até a primavera, mesmo em caso de aumento de temperatura.

É importante! Não devemos esquecer que os arbustos devem ser tratados apenas com fungicidas em roupas especiais, evitando o contato com a pele e os olhos.

Remédios populares

Existem alguns remédios populares que ajudarão a proteger as uvas de pragas e fungos no outono, eles foram desenvolvidos ao longo de uma história de mil anos de viticultura.

Se você quiser proteger a planta contra o oídio - leve grama recentemente colhida, coloque-o em uma pilha e espere até que um mofo cinza apareça no meio da pilha de grama. Em seguida, coloque a grama em um balde de água, mexa e escorra. Em seguida, pulverize o líquido resultante com uma videira.

Pode proteger-se dos ácaros com esta solução: Deite 2 kg de topos verdes de batata com 10 litros de água quente e deixe a solução repousar. Depois de liquidar o agente, trate o arbusto com ele.

É importante! Para proteger as plantas do surto de mofo e ódio - pulverize a vinha com tais meios: "Folpane", "Ridomil", "Efal", "Cartocide".
Usando uma solução de 5% de iodo em um litro de água, você pode proteger a videira da podridão cinzenta, mas o procedimento deve ser realizado duas vezes.

O remédio popular mais acessível é uma solução de casca de cebola infundida. Para preparar esta cura milagrosa, despeje meio balde de casca de cebola com água, deixe ferver por 20 minutos e deixe fermentar por 24 horas. Em seguida, adicione à solução de água para o volume de 10 litros, adicione 20 g de mel, coe a solução e processe a videira com ela.

Abrigo de uva

Independentemente das latitudes de crescimento, esses produtores de plantas aconselham cobrir o inverno logo após as folhas terem caído. A maneira mais fácil de encher os arbustos com terra, ou seja, uvas pré-podadas e processadas, é colocada em poços a uma profundidade de 30 cm e coberta com uma camada de 20 centímetros de terra por cima. Não se esqueça que o chão deve ser retirado do mato, para não revelar suas raízes. No entanto, este método é ruim porque a água da chuva pode lavar o abrigo, o que levará a geada do mato.

Voce sabe As vinhas ocupam cerca de 80.000 quilômetros quadrados na Terra. Da colheita, 71% vão para a produção de vinho, 27% são consumidos frescos e apenas 2% produzem passas.

Se a temperatura nas suas latitudes mudar significativamente várias vezes durante o inverno, como resultado do qual a neve derrete e congela novamente, precisa usar um meio mais radical.

Para garantir a colheita normal da vinha, leia como cobrir as uvas para o inverno corretamente.
Cubra a videira com uma substância especial: agrofibra e acrílico. É necessário cobrir tanto a videira como as raízes, pois são mais vulneráveis ​​ao frio. Faça uma almofada de ar, cobrindo as uvas com palha, arbustos de tomates ou outras plantas.

Cubra toda a bucha com um filme, fixando suas bordas no chão (com tijolos ou terra). O filme pode substituir a ardósia. Na primavera, remova o filme ou deixe as aberturas, porque os arbustos podem soprar.

Equipar tais escudos com rampas para formar uma abertura de ar, feche as extremidades com terra e polvilhe com terra. Este projeto servirá por muitos anos, segurando firmemente a neve.

Só assim as uvas podem sobreviver facilmente ao inverno. E também poderá agradá-lo na primavera com a sua folhagem densa, e no verão dará bastante fruto.

Assista ao vídeo: CHARQUE PASSO A PASSO (Pode 2024).