Zubrovka (popularmente Lada) é uma planta perene, pertencente à família dos cereais. A grama é conhecida por seu belo aroma perfumado, por uma boa razão que os britânicos chamam de "grama doce". Em nossa área, a usina adquiriu seu nome de bisão, que prefere tratá-lo. Ela também é conhecida como turov por motivos semelhantes em relação a tours.
Descrição da planta
Você pode ver a mordida na foto abaixo. O sistema radicular cresce muito amplo e profundo no solo. A parte superior tem um tronco liso com protuberâncias nodulares. Ela cresce para 60-70 centímetros. A folhagem é plana, com pontos alongados nas extremidades. As folhas inferiores são muito maiores que as superiores. Na parte da frente da folha tem uma cor verde, com o reverso ligeiramente acinzentado. As flores são marrom-douradas, coletadas em uma variedade de orelhas longas, formando uma panícula espalhada.
Voce sabe Algumas nações posicionam o bisonte como uma planta sagrada. E hoje em dia algumas nacionalidades acreditam que é eficaz na luta contra as forças do mal.Frutos de sementes marrom-escuras mais próximas do final do verão. Seu tamanho é muito pequeno, então pousar no chão não é a tarefa mais fácil. Principalmente Zubrovka encontrado em florestas. Além disso, essa grama pode ser encontrada onde um pinheiro ou um abeto cresce, nas florestas, perto das estradas, nas margens dos rios e em áreas montanhosas não mais de três quilômetros. O mais popular na Europa e Ásia nas latitudes com um clima temperado, perto das montanhas nos trópicos e do continente norte-americano.
Zubrovka é planta resistente ao frio por causa do que é comum na parte européia da Rússia, os territórios siberianos ocidentais, o Extremo Oriente e o Cáucaso. Às vezes surge como uma erva daninha. É capaz de crescer em qualquer solo, mas as areias são mais adequadas para isso.
Composição
A composição das partes superiores de Zubrovka inclui anidrido de ácido clorídrico, alcalóides e cumarina, o que explica a sua azeda, sabor amargo e odor viscoso.
Propriedades úteis
Zubrovka tem um grande número de propriedades úteis:
- tem um efeito restaurador na cor do cabelo e da pele;
- Excelente efeito na coagulação do sangue;
- eficaz na prevenção do câncer;
- fortalece o tecido muscular e o revestimento do vaso;
- afeta positivamente a digestão;
- tem um efeito antibacteriano;
- útil para anorexia;
- normaliza o sistema nervoso;
- efeito positivo no coração;
- age como um anti-séptico;
- aumenta a excreção de leite em mulheres lactantes.
Além da erva Zubrovka, heléboro, orégano (orégano), cerefólio, cominho, rokambol, melão, otário, lúpulo, oxalis, calêndula e ranúnculos também têm um efeito positivo sobre o estado do sistema cardiovascular.
Contra-indicações
Zubrovka não tem muito mal ao corpo, mas tem vários efeitos colaterais:
- pode ter dor de cabeça;
- com um aumento na excreção de leite nas mulheres, o conteúdo dos dentes também aumenta;
- o gado pode sentir-se mal.
É importante! Considerando que, no nível oficial, uma subestação não é utilizada na fabricação de medicamentos, então seu uso para fins medicinais também não é recomendado por razões de segurança.Zubrovka contra-indicada:
- gestantes;
- neuróticos e pessoas com transtornos mentais;
- sofrendo de insônia;
- com reações alérgicas pessoais;
- com úlceras e outros problemas sérios com os intestinos.
Aplicação
Zubrovka tem uma gama muito ampla de aplicações: na culinária, na preparação de drogas e como agente dietético.
Na culinária
Na culinária, a planta encontrou um uso bastante extenso:
- na fabricação de bebidas alcoólicas;
- na indústria de confeitaria;
- em marinar;
- na fabricação de temperos.
Voce sabe Os europeus e no nosso tempo usam Zubrovka como decoração de igreja nos feriados.
Por conta própria, especiarias como uma especiaria praticamente não são usadas por causa do sabor muito peculiar. Todo mundo decide se deve adicioná-lo ao prato ou não. A história é conhecida, como um especialista em culinária da França usando tempero desta erva, que ele acrescentou aos molhos de carne de porco cozida, ficou em segundo lugar em uma competição muito prestigiada.
Tintura De Bisonte
A receita para tintura de bisão caseiro é muito popular. Esta bebida cheira a feno fresco com aromas de várias ervas. É muito simples de preparar, bem como de usar, porque qualquer preservação de outono é perfeita para isso. Além disso, esta infusão é preferível levar com você a vários piqueniques e viagens à natureza.
Para preparar você precisa tomar meio litro de vodka ou luar, dois ou três talos de grama, uma colher de chá de açúcar, uma colher de sopa de água e duas colheres de sopa de suco de limão.
A erva pode ser comprada no mercado a partir de fitoterapeutas. Deve ter uma cor verde clara e o cheiro de prados frescos. É recomendado pela primeira vez usar apenas uma ou duas lâminas de grama. A planta é finamente picada e despejada com álcool em uma lata. Açúcar e suco de limão devem suavizar ligeiramente a vodka ou o luar. Bebida infundida de dez a quinze dias com agitação ocasional. Se, no final, o gosto ainda se mostrar duro, adicione mais mel ou açúcar. A tintura é obtida na cor amarela clara.
Na medicina
A medicina tradicional tem bisontes em boas condições. É usado para tratar:
- problemas com o estômago, intestinos;
- doenças infecciosas;
- febre;
- tuberculose;
- resfriados;
- neurose.
Bem como a erva Zubrovka, agrião, calêndula, orégano (orégano), cerefólio, prado de sálvia, couve couve, lyubka duplo, mandioca, dodder e anis têm um efeito benéfico sobre o trato digestivo.
É importante! Como agente terapêutico, apenas os troncos e a folhagem superior da planta são usados..Para armazenamento, a grama colhida é seca em condições naturais.
Zubrovka é utilizado no tratamento de hemorragias devido ao efeito sobre a coagulação do sangue. Além disso, a erva é eficaz contra doenças fúngicas.
Quando perder peso
O uso de tal erva como bisonte, para fins dietéticos. Beber na forma de chá aumenta a secreção de suor, respectivamente, e perda de peso. Mas ao mesmo tempo, o metabolismo não se acelera, e as acumulações de gordura não se gastam, portanto oficialmente os doutores opõem-se a este método e aconselham não levar a sério.
Zubrovka, com toda a sua simplicidade, planta muito útil altamente popular e amplamente utilizado para melhorar a vida de muitas pessoas.